メインカテゴリーを選択しなおす
いわしの味噌煮缶と大根を一緒に煮ました。ゴールデンウィーク終わってしまいました…仕事メール＆チャットがなかなかに溜まっていてそのチェックと返信で午前中が終わ…
こんばんわはなちゃん、おはようウェ～イ！パパごんの朝ごはん大根の煮物、揚げ茄子が完了しました。通勤時は曇りでしたが、午前中は大雨。午後からは止んで夕方は晴れてきました。夕陽が隠れちゃったけど。帰宅したときは、はなちゃんとママごんは散歩中。今日はひでじぃに会えなかったみたい階段を全速力で駆け上がってきてくれました。ただいま、お帰り。今月、はなちゃんを連れてお出かけする予定があるのでカート用のグッズを...
朝はフルーツとヨーグルトオートミールを食べている。 昼までもつ。 昼は焼きうどんと味噌汁1杯飲んでいる。 3時におやつを食べる。 夜までもつ。 晩ご飯を食べる。 そうしたら、 食後から歯磨き前までに何かつまみたくなって、 目の前に置いてあるチョコやらポテチやらつまんじゃう。 これでじゃまた西先生に怒られる。 何か月も晩ご飯後おやつ食べちゃう生活が続いている。 1日の野菜の量が足らないのかもしれないと思ったので、 晩ご飯に野菜の副菜1品追加した。 根野菜とこんにゃくの煮物。 画像は大根煮。 2、3日はこの根野菜追加で、 おやつ食べないで歯磨きまでいけた。 ..
冷たい雨☔に打たれる桜🌸「多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒」
見頃となった近所の桜🌸も冷たい雨☔に打たれる😢本日の晩酌🍶頂いたお酒は十八盛酒造さんが醸す「多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒」グラスに注ぐと活き活きした桃の香りと薄小麦色の姿、口に含むと僅かなガス感を伴いガツンと濃醇な旨甘味😉フレッシュな酸味と微かな苦味がg
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、以前使っていたJ-COMの回線を引き取りに来られる日でした。工事をしてもらっている間に実家からもらった大根1本全部煮てました。午後からは銀行回り。夕方、仕事帰りに我が家に寄
休日､晩ごはん 今夜は 色々､作ってみました 💪 牛ロースとえのきの和風炒め 甘鯛の唐揚げ 菜花のからし和え､大根と揚げの煮物 筍の天ぷら 牛ロースとえのきの和風炒め 牛ロース､えのきを炒め 市販の焼き鳥のたれで味を・・・ 仕上げに､粉山椒を 牛ロースの旨み､えのきの甘味に サッパリした､焼き鳥のたれが絡み たまらない味わいに 😃⤴️ 粉山椒の香りが､いい 甘鯛の唐揚げ 柚子ポン酢をかけて・・・ 甘鯛ならではの､もっちりした身の旨み +柚子ポン酢の香り・・・ 美味しいのひとこと ⤴️⤴️ 菜花のからし和え 和食ならではの､癒される味わい 大根と揚げの煮物 やさしい出汁がしみた大根に､揚げの旨み…
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_関東では、大荒れの天気で風が強かった様ですね。関西でも、冷たい雨になりました。今日は、仕事をずる休み。お天気が悪いので、どこにも行かないと言っていた次女とTRIALへドライブがて
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は、じわじわと寒く感じた日中でした。昨日まで沖縄に出張だった社員が、今日出勤してて、「沖縄は温かかった？」と聞くと、「寒かった」と返答された。どこもかしこも、まだまだ寒い
今日は､以前から患っている 腰痛がひどく 😭 鍼灸整骨院へ行くのも､辛く・・・ 晩ごはん 昨夜､たまたま作っておいた 大根と揚げの煮物 いり豆腐と メインに 豚ロースの生姜焼きで・・・ 大根と揚げの煮物 出汁に「ヤマキ」の出汁+みりん そして､揚げは 京都､豆腐の名店 「上田豆腐」の揚げを・・・ 「ヤマキ」 出汁の名店 商品は､スーパーでも販売 丁寧にとられた出汁は､市販の中では 絶品 「上田豆腐」 人気のこだわりの､豆腐屋さん 油揚げも､昔ながらの手揚げ 大根に､旨みたっぷりの出汁がしみて これぞ､京のおばんざい・・・ と､言える味わいに 😃⤴️ 揚げも､手揚げならではの旨み､香ばしさが・・…
【節約弁当】おかずは大根とがんもどきの煮物のみ！スイーツはカルディネコのバックのフロランタン！
【節約弁当】おかずは大根とがんもどきの煮物のみほんだしと丸鶏がらスープを使って簡単に作った煮物ですが、いい感じに味が染みておいしいおかずが1種類だけというのは…
休日晩ごはん・・・ 今夜のメインは 青椒肉絲 💪 他に ほうれん草の辛子あえ 揚げ茄子の煮浸し､大根と揚げの煮物 青椒肉絲 生協精肉店「大西」で購入したミスジを使用 ミスジは､食べやすいように千切りに・・・ 片栗粉をまぶし､軽く揚げ 先に､炒めておいた赤ピーマン､白ねぎに AJINOMOTOのCook Do青椒肉絲の素を混ぜ合わせたところに､投入 中華料理屋さんの味わいとは違いますが それなりに､美味しい 😃 ほうれん草の辛子あえ ほうれん草は､生協の農家さんの直売コーナーで 購入したものを使用 鮮度だけでなく ほうれん草の甘味､旨みが違う 味わいながら ⤴️ 揚げ茄子の煮浸し 素揚げした茄子…
煮物は シンプルな材料でも味がしっかり染みる のが魅力🍲 大根・こんにゃく・厚揚げ の 3つの食材だけ で作る、 節約＆ヘルシーな和風の一品 をご紹介します😊 ✅ シンプルな材料で簡単！ ✅ じっくり煮るほど味しみ抜群！ ✅ とろみ仕上げで食べやすい！ 寒い日に ほっこり温まる煮物レシピ です❄️ 🥢 材料（4人分） 大根 …… 1/2本（2cm幅の半月切り、下茹で済み） こんにゃく …… 1枚（1/16カット） 厚揚げ …… 1パック（※すでに一口サイズのものを使用） 水 …… 300ml ほんだし …… 小さじ1 醤油 …… 大さじ1 みりん …… 大さじ1 砂糖 …… 大さじ1 片栗粉 …
鶏の旨みがしみしみ、じゅんわり美味しい大根！大根1本を無理なく使い切る！煮物に最適な真ん中の部分、手羽元と一緒に煮てみました。骨つき肉からの出汁が大根にじんわ…
寒い日にぴったりの『鶏肉と大根とこんにゃくの煮物』を作りました！鶏もも肉の旨味がしっかり染み込み、やわらかい大根とプリッとしたこんにゃくが絶妙な組み合わせ。弱火でじっくり煮るだけの簡単レシピなので、煮ている間に他の料理を作ることもできます。落とし蓋を使わず鍋蓋で煮込むことで、煮汁が適度に残りながらもしっかり味が染みます！作り置きにもおすすめの一品です♪ --- 材料（3～4人分） 鶏もも肉：1枚（食べやすい大きさにカット） 大根：1/2本（皮を剥き、2cm幅の半月切り、下茹で済み） こんにゃく：1/16サイズにカット 調味料 ほんだし：5g 水：300cc（具材が水に浸る程度、足りなければ加水…
【広告】 おでんを作ろうと思い大根を切ったらなんだか……青い？ あれおかしいな、スーパーで買ってそんなに日にち経過していないはずなのに…… もしかして……カビ！？ 不安になったので、ネットで調べてみました。 そしたら、大根が育つ土壌が25℃以上だったり、土壌の中で吸収するべく成分欠乏によって起こる「ダイコン青変症」という生理現象になるらしいのですが、なぜ青くなるのか？ 研究していくと、ダイコン青変症の色素生成にアスコルビン酸が関係しているらしい、と分かってきたっぽいのです。 参考：青く変色しやすいダイコン品種の判別法と青色色素前駆物質の解明 農研機構 アスコルビン酸は、天然の果物や野菜に含…
昨日の夕食 『油揚げ、玉ねぎ、人参、ヒジキ、大根、鶏肉の煮物』 『ハヤトウリの酢の物』 『茹でたモヤシ』 『茹でたほうれん草』 『赤タマネギの酢の物』
昨日の夕食 『油揚げ、玉ねぎ、人参、ヒジキ、大根、鶏肉の煮物』 『ハヤトウリの酢の物』 『茹でたモヤシ』 『茹でたほうれん草』 『赤タマネギの酢の物』 『油揚げ、玉ねぎ、人参、ヒジキ、大根、鶏肉の煮物』 しぶい。和食だ。前日の煮物の残りに野菜と肉を追加。味醂、酒、醤油、鰹出汁...
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_仕事が休みで、それに合わせて、母の通院です。はい、お共してきました。今日は、ひとつの薬を抜いて2週間経過したので、血液検査をして、どう変化があるかを調べる為の朝ごはん抜きの採
昨晩は 豚しゃぶサラダメインで 🐷 他に ほうれん草のおひたし､大根揚げ煮 鯛のから揚げ 豚しゃぶサラダ 湯に軽くとうした豚肉を冷まして カットレタス､パプリカ､紫玉葱といっしょに 市販のしゃぶしゃぶ用､ごまドレッシングで あえたサラダ 濃厚なごまドレッシングが 豚しゃぶサラダにあい 豚肉の旨みもしっかり味わえ､美味しい 😃 そして 野菜といっしょにいただけるため ヘルシー ほうれん草のおひたし 茹でたほうれん草､椎茸に薄味をつけ 刻んだ柚子の皮とあえた惣菜 柚子の香りが効いて やや高級な惣菜に 大根揚げ煮 大根と油揚げを､やや甘めの出汁で煮た惣菜 柔らかい大根・・・ 美味しくて､ほっこり 鯛…
【節約弁当】本日のお昼ごはん今日は節約弁当気持ちが沈んでいて自炊をしていませんでしたが、昨夜から自炊再開メニューは・煮物（鶏肉・大根・厚揚げ・人参・エリンギ）…
今日は病院受診の日。血液検査の結果良好～♪喉のイガイガと咳止めのお薬も処方してもらいましたが、先に症状が出た孫Nはすでに回復してるのに、私は長引いてるのは、年齢のせいもあるのかな(^^;11月になってからなんだか調子が悪い～(>_...
喜連瓜破 喫茶ティファニー 天津飯、煮物定食（日替りランチ・800円）
昭和レトロな見た目に惹かれて入店行き方は大阪メトロ喜連瓜破駅2番出口から、右に曲がって1つ目ミスドの角を右に曲がると着きます。イオンの途中にある天津飯、煮物定食（日替りランチ・800円）注文ドリンクはアイスレモンティーにした 待ってる間パシャり店内メニュー。↓2枚目のドライカレー気になる レトロな店内。イスとテーブル、鏡が良い味出してるポスターも良い味出してる メニュー到着 天津飯は醤油ベースの餡にコショウ効いてて美味しい具材はカニカマ、青ネギでお米が多くて嬉しいコショウ一杯入れた昔ながらの醤油ラーメンっぽい味 煮物、味がシュン出て美味しい 大根の中まで味染みてるの良いね。豆腐もほぐれるぐらい…
楽しみにしていたコンサートデビューしたのは15歳の時同い年の私はデビュー当時からファンになりました夫の送迎で県民会館へ青いりんご♪ 甘い生活♪ 私鉄沿線♪68歳になっても素晴らしい歌声かなりの練習をしているんだと思わせる音域愛の賛
思ったより美味しい大根の煮物！水を入れないばあばのとっておきレシピ☆動画紹介
思ったより美味しい大根の煮物！水を入れないばあばのとっておきレシピ☆動画紹介 「料理好きばあば」から配信されている動画を紹介します。大根の煮物料理の動画です…
週末晩ごはん・・・ 中華のエビ甘酢餡掛けメインで・・・ 他に ミスジピリ辛炒め､蓮根きんぴら 大根揚げ煮 エビ甘酢餡掛け 揚げたエビに 玉葱､人参等の甘酢餡をかけて・・・ エビの旨みを 絡んだ甘酢とともに・・・ 「王将」のエビの甘酢餡掛けに近い味わい ⤴️⤴️⤴️ ミスジピリ辛炒め 千切りしたミスジをキャベツとともに・・・ 醤油､おろし生姜､ニンニク等で味つけを 調味料の､旨みたっぷりで ピリ辛の美味しい惣菜に 😃
晩ごはん・・・ 今夜は 手作りで・・・ 豚キムチメインで 他に､大根揚げ煮､えのきタラコあえ カイワレ竹輪梅肉和え 豚キムチ わが家､お気に入りの居酒屋「串八」の 味を手作りで・・・ 私､お気に入りの料理があると どうしたら､この味になるの ？？ って・・・ 色々と考え､チァレンジすること多々 豚キムチも､その中の1品 豚肉のスライス､もやしを炒め そこへ､京都キムチの名店「ほし山」の カットした白菜キムチを・・・ 味付けは 「ほし山」の白菜キムチと漬けだれ そして､市販の焼き鳥のたれのみ お気に入りの「串八」の 豚キムチの味に近い味わいで 嬉しい 😃⤴️ 大根揚げ煮 やさしい味わいの煮物 え…
お昼寝から🤣「DATE SEVEN SEASON2 episode3 墨廼江style」
午前中にケルヒャーで水遊び終え昼食時に本麒麟で水分補給をしたお陰で気持ちよくお昼寝に突入🤣目が覚めると既に17時過ぎ😱慌てて晩酌へ😄今夜のお酒は開栓がすっかり遅くなった「DATE SEVEN SEASON2 episode3 墨廼江style」グラスに注ぐと爽やかでクリアーな香り、口に含む
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温33℃/最低気温25℃晴れ時々曇りお久しぶりの更新です～(#^.^#)梅雨も明けて、夏本番！暑...
昨日のチキンコンボの食べきれなかったフライドチキンをリメイクしました。7/1月曜ランチフィンガーチキンサラダ レタス、オニオン、カボチャ、ウインナー入り。...
月曜日から土曜まで今週は4日間シニアセンターに通いました。そして今日は午後から1週間の締めの「みんなで体操」です。スマホ相談会で教えてもらった写真編集で文...
晩ごはんのメニューはジャガイモとニンジンの味噌汁シャケの塩焼き大根と豚肉の煮物とどめは昨夜の残り物のラザニアでしたwwちょっと緑色が少なかったですねそういう日もありますw応援クリックしていただけるとうれしいですにほんブログ村
ご訪問ありがとうございます 鰹節で出汁をとって丁寧に作る煮物 もふが発売前の商品をモニターしたので．飼い主にもプレゼントを頂き…
本日、鶏肉が安かった。久しぶりにとり天を作る。我が家の定番メニューのひとつだ。 てんぷら粉にくぐらせた鶏もも肉を揚げるだけだが、甘酢醤油だれで食べるのが気に入っている。 とり天のレモン甘酢醤油だれと大根の煮物の夕食 目次 夕食 とり天（レモン甘酢醤油だれ） 牛肉と大根の煮物 昼食 低糖質大根煮こみ麺 ひとこと 推しができてファン用語までも知る 夕食 とり天（レモン甘酢醤油だれ） 〇鶏もも肉・てんぷら粉・片栗粉・塩・サラダ油 〇酢・醤油・ラカント・レモン・ごま油 鶏もも肉を一口大よりひと回り大きめに切り、軽く塩をふる。てんぷら粉に少々片栗粉を加えて水で溶く。鶏もも肉をくぐらせ、サラダ油で揚げる。…
夕ご飯🍚＊大根と半額でgetしたお魚厚揚げこんにゃく煮(前日から煮て味染みて美味しかった)＊トマト🍅＊枝豆＊コロッケ(冷凍の揚げないコロッケ)＊キムチ＊玄米＊…
ごぼう巻きなのにごぼうが入っていない❓💦【不良品をクレームしますか❓】
にほんブログ村 冬は大根の煮物がおいしいですね💛 ( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀) 母親が煮る大根がおいしくて… ↓↓↓ 私「これどうやって作るの👀❓」 私「おでんの素❓」 母「違うよ～」 母「砂糖、みり
COM GIA DING 豚の角煮定食 ベトナム料理 ハノイ
コウザイ区のTo Hieu 通り。この辺りはローカル料理のグルメ街？だと個人的に思っている。外国料理のレストランは少ないが、安いローカル料理のお店が立ち…
鎌倉の海鮮料理の美味しいお店 鎌倉こまち市場 風凛で 海鮮丼を食べて来ました、とても美味しくて食べ応えの有るモノでした、店の雰囲気も落ち着いた感じで良かったです、料理のメインの海鮮丼は脂ののった刺身が沢山乗ってて、ご飯もただの白いご飯じゃ無くて味の付いた美味しいものでした。付け合わせに茶碗蒸しとか海のサラダみたいのとか付いて来て、大根の煮物も美味しかったです、汁物もだしがきいていてグッドでした、最後...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 昨日、あーちゃんに作ってもらった豚大根今晩のメニューに2日目の大根は、なぜ味が染みて美味しいのか…
こんばんは 今夜は、寒い寒い日見です いつもは、石油ファンヒーター一台で、暑いぐらいになるのに、今夜は効きが悪い それだけ寒いって言うことやね 長芋とエ…
お互いに忘れてた今日って結婚記念日だった 二人で忘れていたからいいか〜😆 でもさ、忘れちゃうよね〜こうも忙しいと もうパパの苗字になって33年かぁ。 若…
こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温8℃/最低気温1℃晴れ時々曇り今日も暖かな師走のお天気お掃除日和になりそうです～今日は、おじさ...
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夕飯が終わって、暫くするとメルカリで、売れた物を2階から持ってきて、今夜は、「洗濯物干すからさ〜」と言う次女。「はいはい」、ということで、クリスマスの飾り物をラッピング。菓子
今日はまたワンコポーチの続きをしてました〜こんなキルトラインはどうかと書いたり鼻は黒いフェルトを置いてみたり‥昨日までにキルティングなどを進めてました。問題は…
こんにちは😃このところ急に冷え込んで寒い日が続いていますね寒いので毎日、温まるようなもの作っていただいていますある日はおでん🍢やっぱり煮込み料理は温まって美味…
寒くなると食べたくなる、ふろふき大根。出汁パックと一緒にコトコト煮るだけ。味噌だれをかけて食べても良いけれど、出汁をしっかり効かせたらそのままでも美味しくいた…
鶏大根の煮物久しぶりに大根を買いました。鶏モモと人参と、安かった厚揚げと一緒に煮ました。ちょっと味が濃かった…🙂でも美味しかったよ！水とめんつゆで煮ただけなのに！煮る前にごま油で具材を炒めるのがポイントです。軽く焦げ目がつく
こんにちは！ 限界集落で夫と2人＋猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ごはんが進む煮物レシピ。旨みしみじゅわ…
昼食も、検査食（大腸内視鏡専用検査食 ダルムスペースダルシア）
朝食は、検査食（大腸内視鏡専用検査食 ダルムスペースダルシア） の続き 2月21日は、大腸内視鏡検査（大腸カメラ検査）なので、 その前日20日は、1日検査食となりました。 昼食は、大根のそぼろ煮とクラッカー
