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本日、鶏肉が安かった。久しぶりにとり天を作る。我が家の定番メニューのひとつだ。 てんぷら粉にくぐらせた鶏もも肉を揚げるだけだが、甘酢醤油だれで食べるのが気に入っている。 とり天のレモン甘酢醤油だれと大根の煮物の夕食 目次 夕食 とり天(レモン甘酢醤油だれ) 牛肉と大根の煮物 昼食 低糖質大根煮こみ麺 ひとこと 推しができてファン用語までも知る 夕食 とり天(レモン甘酢醤油だれ) 〇鶏もも肉・てんぷら粉・片栗粉・塩・サラダ油 〇酢・醤油・ラカント・レモン・ごま油 鶏もも肉を一口大よりひと回り大きめに切り、軽く塩をふる。てんぷら粉に少々片栗粉を加えて水で溶く。鶏もも肉をくぐらせ、サラダ油で揚げる。…
夕ご飯🍚*大根と半額でgetしたお魚厚揚げこんにゃく煮(前日から煮て味染みて美味しかった)*トマト🍅*枝豆*コロッケ(冷凍の揚げないコロッケ)*キムチ*玄米*…
ごぼう巻きなのにごぼうが入っていない❓💦【不良品をクレームしますか❓】
にほんブログ村 冬は大根の煮物がおいしいですね💛 ( *´艸`)( *´艸`)( *´艸`) 母親が煮る大根がおいしくて… ↓↓↓ 私「これどうやって作るの👀❓」 私「おでんの素❓」 母「違うよ~」 母「砂糖、みり
COM GIA DING 豚の角煮定食 ベトナム料理 ハノイ
コウザイ区のTo Hieu 通り。この辺りはローカル料理のグルメ街?だと個人的に思っている。外国料理のレストランは少ないが、安いローカル料理のお店が立ち…
鎌倉の海鮮料理の美味しいお店 鎌倉こまち市場 風凛で 海鮮丼を食べて来ました、とても美味しくて食べ応えの有るモノでした、店の雰囲気も落ち着いた感じで良かったです、料理のメインの海鮮丼は脂ののった刺身が沢山乗ってて、ご飯もただの白いご飯じゃ無くて味の付いた美味しいものでした。付け合わせに茶碗蒸しとか海のサラダみたいのとか付いて来て、大根の煮物も美味しかったです、汁物もだしがきいていてグッドでした、最後...
みなさん、こんにちはブログに訪問して頂きありがとうございます 昨日、あーちゃんに作ってもらった豚大根今晩のメニューに2日目の大根は、なぜ味が染みて美味しいのか…
こんばんは 今夜は、寒い寒い日見です いつもは、石油ファンヒーター一台で、暑いぐらいになるのに、今夜は効きが悪い それだけ寒いって言うことやね 長芋とエ…
お互いに忘れてた今日って結婚記念日だった 二人で忘れていたからいいか〜😆 でもさ、忘れちゃうよね〜こうも忙しいと もうパパの苗字になって33年かぁ。 若…
こんにちは~(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温8℃/最低気温1℃晴れ時々曇り今日も暖かな師走のお天気お掃除日和になりそうです~今日は、おじさ...
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_夕飯が終わって、暫くするとメルカリで、売れた物を2階から持ってきて、今夜は、「洗濯物干すからさ〜」と言う次女。「はいはい」、ということで、クリスマスの飾り物をラッピング。菓子
今日はまたワンコポーチの続きをしてました〜こんなキルトラインはどうかと書いたり鼻は黒いフェルトを置いてみたり‥昨日までにキルティングなどを進めてました。問題は…
こんにちは😃このところ急に冷え込んで寒い日が続いていますね寒いので毎日、温まるようなもの作っていただいていますある日はおでん🍢やっぱり煮込み料理は温まって美味…
寒くなると食べたくなる、ふろふき大根。出汁パックと一緒にコトコト煮るだけ。味噌だれをかけて食べても良いけれど、出汁をしっかり効かせたらそのままでも美味しくいた…
鶏大根の煮物久しぶりに大根を買いました。鶏モモと人参と、安かった厚揚げと一緒に煮ました。ちょっと味が濃かった…🙂でも美味しかったよ!水とめんつゆで煮ただけなのに!煮る前にごま油で具材を炒めるのがポイントです。軽く焦げ目がつく
こんにちは! 限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ごはんが進む煮物レシピ。旨みしみじゅわ…
昼食も、検査食(大腸内視鏡専用検査食 ダルムスペースダルシア)
朝食は、検査食(大腸内視鏡専用検査食 ダルムスペースダルシア) の続き 2月21日は、大腸内視鏡検査(大腸カメラ検査)なので、 その前日20日は、1日検査食となりました。 昼食は、大根のそぼろ煮とクラッカー
仕事で遅くなる時には、夕食ってそれほど進まなくなる?ダンナの残業日は お先に夕食を済ませてしまう ダンナおひとり様夕食に簡単メニューを。。。韓国チヂミと韓国式大根煮(ムジョリム)週末に向かうにつれて 食材がなくなっていく 無駄にならないように野菜をかき集めて チヂミ玉ねぎ、長ねぎ、ニンジン。。。そしてなぜかナルト残ってたので、、、、チヂミだれも簡単に作ってもう一つは大根が比較的安く買える今、活用し...
いよいよ政府からマスク緩和の方針が打ち出されました。 個人的には嬉しいです。もうマスク生活疲れたのよー。 現職の入職が、ちょうどマスク着用が常識化した頃からだ…
こんにちは😃最近、本当寒いですよね🥶今朝は寒い中起きたくなくてララちゃんのお世話をしたら二度寝ぐっすり眠れていい気持ち気持ちのいい目覚めの昼でした昨日は寒…
12月20日のブログに、 『可愛い猫ちゃんの人形の広告に付きまとわれている。』 と書いたところ‥。 サキちゃんママさんから、猫ちゃんを飼っているブロガーさん何人かがガチャガチャでこの猫ちゃんをゲットしたらしい、というコメントを頂きました。 サキちゃん宅にもグレーの子がいるそ...
こんばんは🌃今日もお疲れさまでした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_またまたまた訃報です😥タレントの高見知佳さんが子宮癌でお亡くなりました。60歳でした。歌手、タレント等で幅広く活躍されていました。まだ60歳とお若かったのに.....。ご冥福をお祈
先週のこと。丸ごと1本買ってきた大根の半分近くを使って煮物を作りました。大根は15分下茹でをしたあと、国産鶏もも肉とこんにゃく、人参と一緒にコトコト煮まし...
今日のお昼ごはん。 野菜炒め サバの塩焼き 大根のコンソメ煮 サラダ 大根の葉の炒めもの 大根のコンソメ煮は、昨日の残りもの。 冬は、大根が美味しいですね! 在宅ワークの夫に、 「お昼に、夜に、美味しいご飯が出て来て、幸せを絵に書いたような毎日ね!」 ...
面倒な大根の下茹でやめてレンジでチンしてみた。美味しいぶり大根が出来た!
畑の大根がニョキニョキと大きくなってきました。 雨上がりに大根を引いてきました。 煮物にしたら美味しそう。 おでんとか煮物を作る時はいつも米のとぎ汁入れて下茹でしていました。 とぎ汁がない時はお米を入れて下茹でしてました。 これがなかなか面倒です。 なぜとぎ汁かというと母に習ったから。 調べるとアクを取り除きやすく、甘みも増すとか。 そういう事か。 今日はぶり大根が食べたい。 スーパーに行ったらぶり大根用の新鮮なぶリアラ見つけました。 ぶり大根のレシピを見ていたらいい事を見つけました。 大根は下茹でしないで、レンジでチン。 耐熱皿に水大さじ1入れて、ラップして電子レンジ600wで6分。 竹ぐし…
こんばんは 今日は、ホントに暖かい日見でした 店の小鉢とおススメなつまみ 夫に何かつまみを作ろうとしたんやけど、「まかないをガッツリ食べたから、ある物で…
10.4㎞のウォーキング朝から煮物を作りました鶏もも肉と大根・じゃがいも・がんもどきを 圧力鍋でやわらかく煮ました♪それを持参して数日ぶりにお義母さんの顔を見てきましたちょうど昼食の時間だったので 私の煮物も食卓に並べました👌お義母さんは水分が
ゆるいが多いな最近(笑)前ほどしゃかりきに頑張って作ってないのですが、カップ麺ばっかり総菜ばっかりもアレなので、まあ一応。ベランダから収穫した赤ピーマンを使ってひき肉と炒める。甘味噌で味付け。秋だねえ。他に家にあったしめじとナスもぶっこみました。大根と鶏モモの煮物。ほっこり、しみしみ。秋だねえ。豚汁!ネギどっさり!中にはこんにゃくもどっさり!大根の煮物で余った大根と、シチューで余った人参も投入。食...
先日買ったスープジャーを使ってみました。スープジャーは、お弁当に温かいスープや麺類などを持って行ける便利ツール。わたしはお弁当には使わずに、家でのひとりごはんの時に煮物を作ってみたかったのです。スープジャーのレシピ本に載っていた大根と油揚げの煮物に挑戦し
大根をいただきました。寒い地域で保存のために雪の下で寝かせた大根だそうです。 雪の少ない私が済むあたりでは全くお目にかかれないもので、とても嬉しいです。 折角なのでプリン体を気にせず、じゅぼじゅぼに濃い出汁を染みさせました。 花壇の茎が堅くなっている残り僅かな春菊の葉を収穫。茹でて刻んで砂糖と味醂と味噌と合わせて春菊入りの味噌を作りました。 すり鉢でゴリゴリやると何かすごく美味しいものを作っている気分になる私です。 出来上がった味噌を大根の上に。 春のご馳走。 味噌の旨味、春菊の香り、たっぷりの出汁が口の中に……。 ふろふき大根の春菊味噌のせ ふろふき大根の春菊味噌のせの痛風ケアメニュー 鶏天…
今日の晩ご飯は煮物です。ちょっと洋食が続いたので、ここらで和食を。 いつもは手羽元を使うんですが、今回は安売りだったので手羽先にしました。 どちらも好きなので、基本安い方にしてますw 手羽元の時は、子供とお年寄りが食べやすいように、骨に沿って切り目を入れるので、手間は手羽元のほうがかかるかな。手羽先は身が剥がれやすいので、血やドリップを拭き取るくらいの下処理しかしません。 ぐつぐつぐつ それから揚げをオーブンで焼いて酢醤油でたべるのと、 卵とねぎの中華スープと、 ちくわにきゅうり挟んでるやつと、(この間したのがおいしいからまた食べたいって) ちくわに入れなかったきゅうりとトマトきったやつと、 …
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ようやく本格的にダイエットを意識しだしたので、今回の料理は豚バラではなく、鶏むね肉を使ってだいこんの煮物を作りたいと思います。すぐに食べられるように先にだいこんだけ茹でて柔らかくすると共に、お肉に火が通り過ぎて硬くならないよう、後からお肉を入れて弱火でじっくり炊き上げました♪良かったらマネしてみて下さい♪