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鶏の照り焼き弁当 自分は休みだが、朝から通常どおりお弁当 手抜きの王道、のっけ弁 メインをドーンとごはんにのせるだけでほぼ完了 前の晩、鶏モモ2枚をロースト 1枚は夜ごはんで食べ 2枚目は朝リベイク後、作り置きのタレを煮詰め絡めて照り焼きに 小松菜はきってレンチン50秒でペーパーで水分を取ってから 白だしと梅干で和え すき間に、かぼちゃの甘煮 少し余るごはんとおかずは、自分用 ごはんが少ない分、かぼちゃを多めに食べます かぼちゃの甘煮はまだ冷蔵庫にあるから。。。 25年も旦那弁当作ってると、かぶるMENU量産なので かいつまんでBlogにはのせてみようかと思います 朝は忙しくて写真とる気力体力…
パティスリーキハチ トライフルロール 浦和で購入 クリームとたっぷりフルーツでどっしりした重み 薄めのスフレ生地に ディプロマットと生クリーム、そこにいろいろフルーツ 目にも麗しいロールケーキでした マンゴーも売ってて惹かれた 私が結婚記念日は忘れてたが 結婚26年目に突入です 今日も良い一日を! ランキング参加中gooからきました
オイキムチ おかず漬物 日持ちはしないので、サラダ感覚で 板ずりした胡瓜を適当な長さに等分して切り込み 中には 千切り大根＆人参、しょうが、赤唐辛子（小口切り）をいれて ナンプラーと塩でもんでしんなりさせたものを 青じそと一緒にたっぷり挟み込んで これもお酒がのみたくなる味ね。。。 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中手作りするの、好き ランキング参加中おうちでごはんランキング参加中おうちごはん*
さいたま市長選は結局現職の方が当選 県庁移転とか大きなお金が動くタイミングも相まっての組織票とか 高齢者の多さなのか 安定の何も変わらない結果でしたね 明日の朝食べるパンがないぜと夜な夜な焼きパン 1つ目 普通の丸パン生地を成形違いで丸いのと細長いの ドリュールじゃなく牛乳を塗って焼成 2つ目 食パン2斤サイズで、粉500g（強力粉350、ファインタイプのグラハム粉150） 発酵させてる間に、そういえばライ麦フレークあったな。oO ザクザクした雑穀をかじるのもいいな。oO とふと思って 発酵途中でTOPに霧吹きしてライ麦フレークを振りかけて 角食に焼成 そのままかじっても良し 胡瓜とチーズだけ…
レタスが1玉¥100だったので、レタス大量タコライス 混ぜ混ぜしてわしわし食べる めんどいときはワンプレート 蒸し暑い時はスパイス 1回使い切りスパイスMIX仕様だけど 家にあるスパイスかき集めたらできるか？ チェックしてみるか。。。 日曜はさいたま市長選 雨風で大荒れの天気予報だけど仕事前に投票しようか？ ギリギリ帰宅後でもいけるか？ 投票所が徒歩で数分なんでまぁ行くには行くけど ランキング参加中gooからきましたランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中手作りするの、好きランキング参加中おうちごはん*
愛犬といつものお散歩 春から初夏へ、木漏れ日が美しい季節 飼い主もめちゃめちゃ気持ち良かったです 鼻ぺちゃ犬には暑さが厳しい日も多くなってきました そろそろクールネックの保冷剤を凍らせてストックしておかねば 先代の愛犬が昇って、入れ替わるようにやってきた 保護犬経由の黒パグの♀ひなた 当初、8歳位といわれて迎え、実際は11歳と判明 （マイクロチップの書き換え手続きで判明） そして1年が過ぎての、現在12歳 保護されて預かりさんにつけてもらった名前がしっくりきてたので そのままに「ひなた」で 日向のように、あたたかく犬生を楽しんで 迎えてすぐは、本当に借りてきた猫のように パグなのにガリガリに痩…
classic flower gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います 東欧の伝統刺繍はサテンstが多いので練習になった Kitの糸はかなり余ったので 手持ちの紙製糸巻きに巻いて （結構余った） 完成! 裏は、水色のギンガムチェックの柄物 いなたくてあか抜けない感じがそれっぽい合わせ 縁をぐるりとブランケットstしてから そのステッチだけを拾いながら 針と刺繍糸のみで、スカラップ状に仕上げる こういうなんてことないけど これよこれっていうテクニックは 本とかにもあんまり載ってないし、教えてもらえないことが多いので 勉強になりました ランキ…
蒸し暑くなってくるこの時期 このケーキを食べることが多い 急に不快指数があがって気力体力減なタイミング 魂の奥の方から洗われる 絶妙な酸味とまったり濃厚、目に麗しく まったくもって最高 どこの洋菓子店にいっても同じような ラインナップのケーキが並ぶようになったように感じる 見た目が地味なわりにお金をとれないとか 手間のかかるものは避けられるようになっているのだろうか 職人さんがゴム手袋をして作るようになり 働き方うんちゃらと叫び始めたら 技術を学ぶ時間も短くなれば、技術の継承も難しくなるだろうし 材料費人件費も高騰 いよいよ人の手でつくられるお菓子 超高級品にしないと何かと商売として成り立たな…
傘職人 折りたたみの晴雨兼用傘 破損したまま放置してあったのをやっと直した がっつり遮光、UV絶対日焼けしたくない人には物足りないだろうけど 照り付ける日差しから適度に木陰を作り遮光 軽いし目にも涼し気で使っていて心地よいのでお気に入り サックスブルーのシャンブレー生地の傘は メンズの折り畳み傘なんかに多いけど いいなと思うと1万円くらいする 【メール便可】WAKI 和気産業 あなたも傘職人 傘骨の先端に つゆ先 シズク型 8個入価格: 214 円楽天で詳細を見る 補修材料は↑これで いざ補修 やっかいなのは、私の壊れた傘は つゆ先と骨が一体型だったこと 折れた個所が補修できる場所だったのが不…
しあわせを運ぶ鳥 gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います ビスコーニュ 表と裏を半分ずらして合わせ、閉じ合わせていく 個人的にビスコーニュはあんまり好きな形じゃなかったのだけど 食わず嫌いはいけないと1回は作成 裏 サイド クロスステッチの所をすくいとじしていってます ランキング参加中gooからきました ランキング参加中手作りするの、好き ランキング参加中ハンドメイド
ハマナカ ラプックス マルチカラー やっと編み終わったと思ったら はき口の模様編みの部分の長さが、ずいぶんと違っちゃいました そのまま履いちゃおうか迷った末 なんか気になるので、また解いて編み直します（残念） 4cmくらい違うんだけど、なんでそうなった？って感じ 編むスピードが遅いので どこか自分で変えたことを忘れて レシピ通り編んでしまうことが多い・・・ 【期間限定】【Z556】ハマナカ ラプックス マルチカラー【ナイロンウール混合/80g巻】毛糸ZAKKAストアーズ価格: 1309 円楽天で詳細を見る ソックヤーンデビューをして間もないのですが ソックヤーンのソックヤーンたるものを実感 普…
今日のお弁当 旦那さんは仕事、私は休みなので家ごはん 愛犬のリネン類をがっつり洗濯して 梅雨前に洗濯機の洗浄しますかね あと20年前のデジカメが復活できるか 新しいバッテリーに変えて試してみたり 母の日はすっかり忘れてた 5月が誕生日月なので今月中になんとかしよう 最近のイベント事は、超前倒し商戦だから 店にカーネーションがあってもまだ先だと思っちゃうのよ。。。 前の晩のミートソースを翌朝そのまま弁当 いつも便利なので購入してた市販の冷凍ブロッコリー 3回目の値上げで、さすがに高くてもう買わん！とギブアップ 今週からブロッコリーを自分で冷凍保存してみました 片手鍋でゆで卵を茹でながら 上にミニ…
新じゃがのそぼろ煮 我が家にも春野菜 新じゃが・スナップエンドウ・たけのこ・春トマト さっそくそぼろ煮 甘辛い味が食べたかった・・・ 酒・みりん・お醤油・砂糖 新じゃがはきれいに洗って皮をむかずに半切りで 手間なし時短で、少ない材料 肉も切らず、芋の皮もむかずのラクチンレシピで 【中古】和食のシンプルレシピ—ほしかったのは、素直においしい味でした。 (オレンジページブックス) (ORANGE PAGE BOOKS)価格: 1834 円楽天で詳細を見る たけのこの含め煮 たけのこ2本、出汁で煮含めて常備菜 そのまま食べて良し ここから味を足したり、形を変えていろいろなたけのこMENUで食べきる …
夜のおしゃべり gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います キットの綿をぷっくりと詰める完成とはちょっと変えて 6×6cm角の薄い別布に入れた綿を中心に入れて 形を崩さずにサシェのように仕立ててみました 表と裏を縫い合わせる時 ボタンフォールstの縫い目をすくって閉じていくのが なんとも心地よかったです 表↑ 裏↓ ランキング参加中gooからきましたランキング参加中手作りするの、好き ランキング参加中ハンドメイドランキング参加中好きなものと、暮らす日々
埼玉と群馬を隔てる河川のひとつ神流川。その上流エリア、群馬県藤岡市から南牧村（なんもくむら）に続く、標高1,000mを越える御荷鉾山系の山々を御荷鉾スーパー林道が通る。御荷鉾スーパー林道は1,000～1,300m程度の高さを走る全長約67k...
森の花畑 gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います 一つ前の「トランシルヴァニアの手紙」と雰囲気は似てるけど こちらはクロスステッチではなく こぎんざしのように横に糸を渡すステッチで 仕上げは、ぐるりとポンポンテープをトリミング 裏 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中手作りするの、好き ランキング参加中ハンドメイド
東欧のピンクッション トランシルヴァニアからの手紙 gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います フォークロアな香りのピンクッション 四角い封筒をかたどった模様のクロスステッチ 最後は中に羊毛を詰めて完成 一角につけるタッセル作りや、半返し縫いなど久々に刺して楽しかったです 一緒に写したミトンは、三國万里子さんの「編みものこもの」にある フォークロアミトンを編んだやつです 編み物→羊毛→つながりから 以前自作していたピンクッションは 毛糸用のとじ針など太くて先が丸い針は刺さりにくかったので 荒い織りの布地に羊毛を詰めたら良いかもねと思ったり …
【育児】次男氏が小学校をサボって、俺はキレちまったよ・・・。4年ぶり2度目。
☆今日、昼に学校から電話がかかる☆ 全国のお父さん、お母さんは誰しも身に覚えがあるかと思います。 仕事中にかかる、幼稚園、保育園、小学校からの電話・・・。 いや～な予感がしますよねぇ？ こわいな～こわいな～。 いやだな～いやだな～。 なんだろな～？ 稲川淳二ばりの怖い顔で電話に出てみると大半は、「お子さん熱が出まして。すぐに迎えに来てください」とかいうやつでね。 いや、すぐに行けるかっ！！ って、思うんですけど先生もお仕事なんでね(;^ω^) ヒロ家も妻に一番に連絡がいきますが、受付で働いているためすぐには電話に出られずに、僕のところにもたまに電話が来たりもします。 最近はあまりなかったのです…
東欧のピンクッション 愛のブーケ gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います カラフルな糸でぽってりサテンst 若干ゆるめに優しく引きしめて糸目をそろえると きれいに仕上がる気がします このピンクッションはイマイチまだまだだけど ハンガリー刺繍の一つカロチャ刺繍 個人的なカロチャ刺繍のイメージは 薄ピンク・淡い水色でかわいらしい色使い 本の受け売りですが、この地方の考え方で 全ての生命は、一つの幹から分かれている「生命の木」という考えがあるそうで いろいろな植物や花・実がそんな感じで一つに描かれた図案だそうです シンメトリーだったりするのは…
東欧のピンクッション マーガレット gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います 花びらの部分をウール刺繍糸でアウトラインstで埋める シンプル簡略な図案も 毛糸の質感やウッドビーズ使いなんかでぐっと雰囲気が出ます 花心の部分は、コーチドトレリスst 裏に渡る糸は最小限 最後の仕上げの縁飾りのスカラップを刺す時は 糸の手触りや質感、色を愛でながら 刺繍楽しいなと特に思う 丸い形、裁縫箱に収めて使うなら良いんだけど、置くと不安定 いっそゴムをつけて腕付けタイプの針山でも良いと思ったものの 今だそうしてない：苦笑 ランキング参加中gooからきまし…
東欧のピンクッション しあわせの花 gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います 2色刺し、縦に左右対称なシンプルな花モチーフの図案 赤はお祝い、緑は平和を意味しているそうです サテンSt チェーンSt ゆるまず力まず、ふっくらとステッチするとキレイなんだけど なかなか思うようにはいつもいかないので 精進あるのみ 厚みがないこういう仕立ての針山もかわいい 裏 サテンst 一針づつ糸の張りを整えながらふっくらとさす引き具合 ランキング参加中gooからきましたランキング参加中手作りするの、好き ランキング参加中ハンドメイド
東欧のピンクッション すずらんたち gooブログからの引っ越しついでに 過去に作ったものも見返しながら整理して書いていこうと思います 「トランシルヴァニアの可愛い刺繍」の岩田由美子さんデザイン トンネル刺繍とかいてあったから検索してみたけど それらしいものはヒットせず 日本語や英語でこのステッチにぴったりの言葉も技法もないそうです マカウ村の刺繍で 日本のこぎん刺しのように、 真横に直線で布目をカウントしながらさすカウント刺繍 シンプルなステッチと糸の素材感が魅力的でした 裏はネイビーのスウェード調の生地 刺している時はわからなかったけど さし終わったらなるほどすずらんが浮かび上がってほっこり…
じーじとばあばの家にある離れ。2号が小さな頃から、寝ているとネズミが走り回っているのを何度も聞いた場所。いや・・・離れだけではなく、その後母屋に個室の子供部屋を承った際にも天井裏はネズミの運動会だったんですけどね。そんな離れのリノベをした際...
バターロール パンを焼くこと自体は、趣味というより食べるために焼いている感強め バターロール・食パンをローテーションで焼いている感じ どうしてもハードロールが食べたくなるとカンパーニュを焼く位 （気まぐれにやる気がある時あんぱんとか登場したりしなかったり） 最近は明日の朝のパンがないからと しぶしぶ夜ごはんと同時進行でパンを焼く事が多い なので、バターロールの成形は、早巻き修行のようになっている プレーンとチョコレートを芯に巻いたチョコロール 我が家のお米事情ですが 世間とは裏腹に 知り合いの農家さんとお互いに物々交換で 近所にいったらもらったらあげたりのありがたいご縁 最近お米をもらいに行く…
包丁や農業に使う鎌、他にもチェーンソーやチップソー、バンドソーなどなど。物を切るための道具は、定期的なメンテナンスが不可欠ですよね。少し前に遊び場にあるバンドソーのブレードとじーじのチェーンソーの目立をした2号。しかし、自宅の包丁の切れ味が...
クレソン マンションの大規模修繕でベランダに出られないので しばらく室内で水耕栽培 主に料理で使うハーブ類を育ててます 水生植物だけあって水耕栽培に適してるのか はたまた今時期が適温なのか はじめて種から撒いたクレソン、ただいま繁殖力旺盛に成長 ちょいちょい摘まんでは、サラダや付け合わせに 茎から根が出てるので、挿し木で増やせるかやってみます かつおのたたきの薬味にも良かったです ランキング参加中gooからきました
プティ フール フリアンディーズ 4月はお祝いが重なってのいろいろ AU BON VIEUX TEMPS オーボンヴュータンのフリアンディーズ 小さくても省略されていない美味しさ そして美しい 洋酒がきいてるので大人向け ちょっと前NEWSでてたよつ葉バター 我が家の最近購入したやつが回収対象だったらしく 購入したところからメールが来た 箱のまま未開封であったけど とっさに思ったのは、クールの返品めんどくさいし食べちゃうわと 返品のめんどくささが勝った まぁ混入した物が金属線じゃなかったら また違う風に思うんだろうけどね
Ecovita 編み物講座を受けていたので、もう何年も刺繍をしてないそろそろリハビリするか樋口愉美子さんの熱狂から、今だ心ときめく作家さんには出会えません世の中はどこもかしこも騒がしくてかなわんがきれいな色と針と糸で、静かに英気を養おう DMCエコビータ1本で、25番糸3本分と同じ太さのウール刺繍糸ふっくらしたウールの質感と草木染の優しい色合いを愛でよう 刺繍
2025お誕生日ケーキ 怒涛の4月前半はなんやかんや慌ただしくお疲れ状態でケーキをつつく2025春疲れた体に苺のショートケーキが沁みますわひさしぶりにホールのケーキ次はひなたのお誕生日有給をとったので、のんびりひなたと過ごそうと思います♪ 今年の桜出不精な主人が何を思ったか、有名な権現堂へ行こうと言い出したやる気をつぶしちゃいけないと（私は午前中仕事があったので遠慮したかったが・・・）午前中は仕事して、午後から車に飛び乗って出発ものすごいお花見渋滞につかまり、駐車場にもたどり着けず見事撃沈⤵（私とひなたは後部座席でうだうだしてるだけなので問題ないけど言い出しっぺの主人が一番ショックを受けておりました：苦笑）まぁ私とひなたはドライブして楽しく過ごせましたけどね 翌日は私もお休みだったので家にこもりたかったが...雑記
【雑記】今週のお題「思い出の先生」について！！高校の合唱部時代の先生が最高だった！！みんなで家に泊まりに行ったり、泳ぎに行ったりしてたなぁ♪
☆今週のお題「思い出の先生」☆ はいはいはぁ～い！！ ネタがいまいち思いつかないけど、なんとなくブログ書きたい気分の時はぁ～。 はてなブログさんのお題記事で間違いナッシングゥゥゥゥゥゥ！！！ さてさて、今週のお題はぁ～？ 「思い出の先生」について！！ ですっ。 僕が育った昭和の時代には、今よりコンプラが緩かったこともあっていろいろと個性豊かな先生がいらっしゃいましたね～。 体罰ありまくりで、竹刀でぶったたかれるとか日常茶飯事（にちじょうちゃめしごと）でしたわ。 今では考えられないですがね(;^ω^) ソッコー親が怒鳴り込んで、教育委員会沙汰になっちゃう案件がごろごろありました。 インパクト強い…
ハマナカラプックス 編み本の表紙になってた靴下の色が可愛くて同じ糸で靴下を編みますハマナカさんのラプックス≪マルチカラー≫502ですここのところ刺繍の方がとんとご無沙汰やりたいなと思っても時間がねじりだせない・・・が何気にまた樋口さんの本を眺めていたら刺したくなってきた 自分の誕生日は4月の上旬、ちょうど入学式の頃と重なるので子供の頃から、卒業式のお祝いやら入学祝やらと一緒で良いよね～とズバリ自分の誕生日を特別に祝ってもらう！という感じがないたしか弟も4月生まれなので弟の誕生日によせて合同だった気がする（まぁ母親があまりイベントを楽しもうってタイプの人じゃなかったしね：苦笑）大人になった今も、自分の誕生日は大概お仕事同僚のお子さんの入学式ラッシュだしまず休みだったことはない でも自分が生まれたこの季節は気...編みもの
【雑記】夜に食べるピザポテトは罪の味・・・。誘惑に抗い続けるある初老の闘いの記録を、中村文則風に綴る。
昨日、私はピザポテトを拾った。 あるいは買ったのかもしれないが、私にはよくわからない。 これ程美しく、食欲をそそられるものを、私は他に知らない。 あのような日々の中で、ピザポテトに出会ったことは何かの啓示だったような気がする。 神を信じない私がそう思うのは理屈に合わないが、今思い返してみても、やはりそんな気がしてならない。 いつもより、仕事が早く終わった夜。 ジムで汗を流した私は、帰宅前にドン・キホーテに寄った。 ブルーノ・マーズが脳内で「ドンキイクヨ？」と囁いている。 ジムから自宅の中間にドン・キホーテがあり、ジム後にドン・キホーテに寄る誘惑を振り切ることは難しい。 ドストエフスキーが『賭博…
桜餅今年もそろそろ桜ですね去年桜餅を作ったころはぶん太がいなくなった直後で寂しくて深酒お酒の量が増えてしまうので結局そのあと1年ほど断酒してましたほぼ1年飲まなかったねそろそろ飲もうかしら：苦笑まぁ飲まなければ飲まないでいられる ちなみに桜の葉飽和食塩水につけて衛生的に長期保存して見たもの熟成して色こそ茶色になっているけど何だか最初に食べた3年前より食味が良くなっているんですけど・・・さすがに今年使い切って終了としましょう・・・桜餅、桜の花びらを思わせる淡い色あいに今年は、ひなたと一緒に桜餅作り季節も何事も巡って行くもんだ意味なんか考えてる暇があったらどんどんやったらいいわ お散歩へ～出発したらチャリンコのおばあちゃん軍団に早々につかまり熱烈!!可愛いコールを頂いたひなちゃんでしたあたたかいを超えてちょっ...料理したもの
☆次男氏が小学校を卒業しました！！☆ 今日は次男氏の小学校卒業式でした。 いやー、ついこの間ピカピカの1年生だと思ったら、もう卒業っすっかぁ！？ 光陰アローの如しですね！！ 思い起こせば、いろいろな思い出が・・・。 入学式では代表で挨拶を任され、このままスター街道を突き進むかに思われた次男氏ですが。 2年生の時には、登校してたと見せかけて、部屋に隠れて、靴も隠してズル休みしたりとか。 まあ、なんやかんや問題起こしたりとかしました。 塾に通いたいって言ったので通わせてみたら、先生と馬が合わずに話しかけられてもシカトして、結局辞めたりとか。 フィギュアスケートは頑張ってクラブ生になって、怪我もあっ…
水耕栽培パクチー マンションの大規模修繕のベランダ周りが終わる頃には夏なのでベランダ菜園は不可能もう一つは何回かやってみたけど我が家のベランダは日当たりが良すぎて夏は暑すぎて猛暑だと真夏は青じそくらいしか元気に育ってくれないということで夏時期のベランダで植物を育てるのはやめることにして水耕栽培にシフトチェンジして挑戦中何が育てたいって料理で使うちょっとしたハーブ類スーパーに売ってるのは萎れてるのに高いし欲しい時にあるとも限らない。。。（特にフォーに添えるパクチーを量産したい：笑）撒いた種はパクチー/バジル/ミント/クレソン/ルッコラ/レタスミックスパクチーをあと二株くらいとパセリも増やそうと思う。oOミントはスゴイ繁殖力なので1株だけ種まきしたのだけどこまめに剪定して小さくしないといけないくらい大きくなる...雑記
【雑記】「行きたい場所」について！！イタリアとか、スペインとか、フランスとかに行ってみたい！！
☆今週のお題「行きたい場所」☆ はてなブログさん、今週のお題はぁ～？ 「行きたい場所」でっす！！ いやー、行きたい場所だらけだらけですが、時間もお金もないっすわ！！ 僕はまさに、貧乏暇なしという言葉を体現しているような男ですよ！！ というわけで、妄想上でも行きたいところについて語ってみようという今回の記事です。 ちなみに、ヒロ氏は海外にも行ったことがありません。 ミスタードメスティックとは俺のことよっ！！ 大学の時とか、行っておけば良かったな～。 新婚旅行は北海道だったしな～。 「人生は後悔の連続」ってちびまる子ちゃんのお姉ちゃんが言っていましたが、まさにその通りの人生を送っております！！ 大…
ケーブル編みの帽子 完成!サイズもちゃんとゲージ編んで調整したのでばっちりでした主人用に編んだのだけど、編みあがったらとりあえず自分でかぶってみた使いやすいシンプルベーシック暗めグラデーション糸なのでケーブル自体があまり目立たないから無地感覚、でもちょっとよく見るとケーブルだぜという感じ編み方は難しくないので糸の色や質感を楽しみながら編めるマルティナさんレシピでしたかぶるのは来年。。。だな同じものを自分用にも編みたくなったなUNIQLOでヴィンテージっぽい赤がよくて主人用に購入（たまに自分も貸してもらうつもりの主人用）バックプリントのロゴもシンプルで良いと思う編みもの
鶏むねの塩こうじ 塩麹に漬けた鶏むねを焼いてスライスサラダ菜に巻いて塩味がついたお肉なのでそのままでもOKだけど甜面醤とチリソースとナンプラーなエスニックなたれで食べてみた鶏ハムってこんな感じ？（サラダチキンも鶏ハム食べたことないからわからん）塩こうじ初めてだったけど肉魚にもみ込んでつけて焼くだけで美味しいお弁当に入れる鮭なんかも良い塩梅になるこれはちょいちょい作ると思う春餅を焼いて北京ダックのように食べてもいいかもね。oO春菊しょうゆ 笠原将弘さんレシピの春菊しょうゆ春菊のジェノベーゼソースといったところソース仕立てなので、そのまま麺に和えたり和え物炒め物の味付けにと春菊の香りほんのりでなかなか乙なレシピでしたパスタに和えたもの→ バレンタインチョコはあげなかったけどついででお菓子もらった可愛いマフィン...料理したもの
カツサンド 今大規模修繕真っただ中工事音が今とてもすごいサンダーやらドリル外壁タイルの接着剤とかように穴をあけたり塗装し直しように削ったり高圧洗浄の機材自体の出す音もとにかく振動を伴なった爆音なのできついきつい・・・まぁ工事するのに必要だから仕方ないんで諦めるしかないですねひなたがいるので、騒音自体はどうにもしてあげられないが一人で耐えるのはかわいそうなのでとにかくできるかぎり平日昼間に家に人がいれるように工夫しているもうちょっとすれば山を越えるだろうからそれまでは。。。 たまにハンバーガーのテイクアウトはあるにせよほぼほぼ朝昼晩エブリデイ自炊な我が家（私自身はコンビニでもスタバでもコーヒーを買ったことがまだない・・・）外食がない分、冷凍庫には揚げるだけ食材や肉魚、冷凍野菜はそれなりストック有難いことに知...料理したもの
LADUREEホワイトデーが近くなると駅にやってくるラデュレ高いね、自分ではよっぽどじゃない限り買わないお品（どうしてもマカロンを買うならダロワイヨで妥協すると思う）マカロンってきれいな色の視覚とギュッと凝縮した味とフレーバーが命だと思うのでそれを求めるとなかなかの手間家で自分で作るには至っていない一度くらいは作ってみたい気もしないでもないけど。oO 我が家は、主人以外はみんな春生まれなのでこれから誕生日ラッシュなので、バレンタインデーに何かあげたとしてもホワイトデーのお返しはいらないことになっておる（すぐに誕生日がくるからね） それでも我欲に負けて買い物好きな主人が引っかかりポップアップで単品でマカロンを買って帰ってきたラデュレは、パッケージが立派なのでその分もしっかりお代に反映されてるのでしょうな。o...おいしいもの
自着性弾力包帯 ひなた用にお買い物ケガの時の包帯としてもさることながら足裏に巻けば災害時の靴代わりになると聞いて購入どうやって包帯を巻くのかはこれから動画とかみて飼い主勉強します・・・震災の時部屋のガラスが割れた所があったのでぶん太を抱っこして部屋を歩いた記憶があるからね ぶん太とホットケーキを色よく焼く焼き色研究会を開いてたけど2025年、ひなたも入会㊗されました今日はぶん太の命日ぶん太が空に昇って、ひなたが我が家に来て1年か雑記
ケーブル編みの帽子う～寒い・・・編み直した靴下、本日も活躍中貧血でしんどくなる前に終わらせようと3月入ったら税務署しごとに、愛犬ひなたシャンプーめんどくさいけどやらなきゃリストを順に片付けてつつとりあえず一休み今月はマイナンバーカードの更新手続きもしないとなのでなるべく早く役所に行かねば・・・靴下を編み直したのも完了次はケーブル模様のニット帽（主人用）を編んでますたぶん編み終える頃には春実際に使うのは来年の冬ということで編みもの
気が付けば3月に入り春も近くなったこの頃。週に何度も『ぶーちゃんばあばの畑』の投稿が頭に浮かぶものの、後回しにして閉じてる最近の2号です（笑）。投稿内容がどうしても日記的な物になりがちで、そちら方面の投稿については別のブログ（メディアプラッ...
初WHOPPER ひなたの月一動物病院からのドライブ＆お散歩去年から更地になったはずだと早速行ってみたもちろん犬は入れないのでTAKEOUTで購入してる間、私とひなたは知らない道を適当にお散歩でぶらぶらうろちょろしてると、バーガーキングから老夫婦が出てきて自転車で帰りしな、ひなたを見つけてワチャワチャしてくれた春らしい日差しの良いお天気の日夫婦連れだってチャリでバーガーキングいい感じ～と思ったりこの店舗、この辺に住んでる弟もきっと来てるな会わないようにしなくちゃと思いながら：笑 主人も休みだったので夫婦で初WHOPPERワッパー・・・やばいねハマりました：笑大宮そごうのバーガーキングはいつも混んでるから行かなかったけどちょっとしばらくはファストフードは、ワッパー一択になりそう。oOポテトも美味しかったしダ...おいしいもの
【雑記】次男氏、フィギュアスケートのアイスショーに出演して、TVで取材される！！
☆次男氏、スケート場のアイスショーに初出演！！☆ 最近、クラブに所属しているフィギュアスケートをだいぶガチで頑張っている小学6年生の次男氏。 始めて2年ですが、怪我などもあり、いまいちやる気がみられなかったのですが、年末ぐらいから突然熱心に練習をし始めました。 今年は、初めて大会にも出場するし、頑張ってほしいものですね。 次男氏が通っているイヨテツスケートクラブは、愛媛県唯一のスケート場「イヨテツスポーツセンター」がホームグラウンド。 残念ながら2年後にはこのスケート場も閉鎖になってしまい、愛媛にはスケート場がなくなってしまうのが悲しいところなのですが(;^ω^) このスケート場で、日曜日にち…
編み直しと余り糸 編みあがって1週間履いたけど（初Opal毛糸）どうにもつま先があまって履き心地が悪い洗濯してからほどいて小さく編み直し ちりちりの麺のようになった毛糸スチームアイロンをかけて直してみようと思う。oOどうせ編みあがったらすぐ履いてしまうのでそんなにしなくともいいかもしれないけどこれもチリチリ毛糸の再生方法をお試しということで余り毛糸で「べんりバンド」首に通せばネックウォーマー、頭にかぶればヘアバンドちょうど洗顔する時に使ってるヘアバンドがへたってきたので丁度よいタイミング毛糸で編んだヘアバンドは締め付けが穏やかで前髪にあとがつかなくて洗顔時に重宝してます♪レシピ：しあわせを編む魔法の毛糸/梅村マルティナさんP．20「べんりバンド」から 普通に2目ゴム編みなのだけど指にかける作り目ではなく「...編みもの
【雑記・お題】『10年前の自分』～拝啓三十七の君へ！！とにかくワインを飲みまくって、子供のたちと遊んでいたあの頃～
☆今週のお題「10年前の自分」☆ はいはいはぁ～い。 今週のはてなブログさんのお題はぁ～？ 「10年前の自分」ということで、10年前を振り返ってみました。 漠然と10年前つっても、えっ何してたっけか？って感じになりそうなので、2015年スマホの写真をもとに当時を振り返ってみようと思います。 しっかし、若いころは10年というと果てしない年月のように思えたものですが、初老ともなると「ちょっと前」ぐらいの感覚になりますね。 そりゃ、17歳の10年前が7歳だと激的な変化ですが、47歳の10年前の37歳ってそんなに違わないっすもんね（笑） まさに10年一日の如くなこの10年でありました。 まず2015年…
ばあばが認知になってから、意図せず経験させてもらう事が多くなった昔ながらの家庭料理。おはぎ、稲荷寿司、鉄火巻や年末にはお餅や昆布巻き。その他にも『蕎麦を打ってみたい』とこね鉢を補修して、日本蕎麦を打ったりするようになった2号です。そして、今...
昨年骨折した足の関係で、今日から数日入院な2号。ポルトとプレートの除去手術。お世話になっている病院の先生とに日帰りの相談すると『日帰り？無いでしょ。。。』と言うので仕方なし。例によって最大の敵は、持て余してしまう大量の空き時間。仕方ないので...
