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毎日のお献立、悩んじゃう今日この頃 - お夕飯ダイジェスト 4月分 【レシピ付】
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね5月も3分の1を過ぎたところですが、4月分のお夕飯ダイジェストの更新をすっかり忘れておりました・・・。新居に越してきてから、めっきり外食に行かなくなってしまって間もなく1年。もう毎日夕方になると「今日のお夕飯どうしよう・・・」と 頭抱えちゃいます・・・。皆さん、お献立毎日どうしてらっしゃいます?ゆっくり時間が取れる時には、お買い物手帳の左...
2025お誕生日ケーキ 怒涛の4月前半はなんやかんや慌ただしくお疲れ状態でケーキをつつく2025春疲れた体に苺のショートケーキが沁みますわひさしぶりにホールのケーキ次はひなたのお誕生日有給をとったので、のんびりひなたと過ごそうと思います♪ 今年の桜出不精な主人が何を思ったか、有名な権現堂へ行こうと言い出したやる気をつぶしちゃいけないと(私は午前中仕事があったので遠慮したかったが・・・)午前中は仕事して、午後から車に飛び乗って出発ものすごいお花見渋滞につかまり、駐車場にもたどり着けず見事撃沈⤵(私とひなたは後部座席でうだうだしてるだけなので問題ないけど言い出しっぺの主人が一番ショックを受けておりました:苦笑)まぁ私とひなたはドライブして楽しく過ごせましたけどね 翌日は私もお休みだったので家にこもりたかったが...雑記
アナタは 蕎麦派? or うどん派?- ヤスミンさん家の晩ごはん 3月分 【レシピ付】
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね4月3日、木曜日。テレビではトランプ政権が各国に「相互関税」を発令して、その影響についてトップニュースで報道されまくってますね。日本は24%ですって💢加えて「政府効率化省」を率いる イーロン・マスク氏がその職を離脱するとも。ニュースを目にする度、ため息が出ます・・・我が家のニュースといえば、今日、主人がジムで20 lbs (9kg)のタンベルを右足の...
桜餅今年もそろそろ桜ですね去年桜餅を作ったころはぶん太がいなくなった直後で寂しくて深酒お酒の量が増えてしまうので結局そのあと1年ほど断酒してましたほぼ1年飲まなかったねそろそろ飲もうかしら:苦笑まぁ飲まなければ飲まないでいられる ちなみに桜の葉飽和食塩水につけて衛生的に長期保存して見たもの熟成して色こそ茶色になっているけど何だか最初に食べた3年前より食味が良くなっているんですけど・・・さすがに今年使い切って終了としましょう・・・桜餅、桜の花びらを思わせる淡い色あいに今年は、ひなたと一緒に桜餅作り季節も何事も巡って行くもんだ意味なんか考えてる暇があったらどんどんやったらいいわ お散歩へ~出発したらチャリンコのおばあちゃん軍団に早々につかまり熱烈!!可愛いコールを頂いたひなちゃんでしたあたたかいを超えてちょっ...料理したもの
水耕栽培パクチー マンションの大規模修繕のベランダ周りが終わる頃には夏なのでベランダ菜園は不可能もう一つは何回かやってみたけど我が家のベランダは日当たりが良すぎて夏は暑すぎて猛暑だと真夏は青じそくらいしか元気に育ってくれないということで夏時期のベランダで植物を育てるのはやめることにして水耕栽培にシフトチェンジして挑戦中何が育てたいって料理で使うちょっとしたハーブ類スーパーに売ってるのは萎れてるのに高いし欲しい時にあるとも限らない。。。(特にフォーに添えるパクチーを量産したい:笑)撒いた種はパクチー/バジル/ミント/クレソン/ルッコラ/レタスミックスパクチーをあと二株くらいとパセリも増やそうと思う。oOミントはスゴイ繁殖力なので1株だけ種まきしたのだけどこまめに剪定して小さくしないといけないくらい大きくなる...雑記
【いいねありがとうございます】 まま▶小さな会社の事務(育休中)ぱぱ▶ダイエット中の栄養士あに▶お調子者で食いしん坊(4歳)おとうと▶愛想の良いお餅(0歳…
鶏むねの塩こうじ 塩麹に漬けた鶏むねを焼いてスライスサラダ菜に巻いて塩味がついたお肉なのでそのままでもOKだけど甜面醤とチリソースとナンプラーなエスニックなたれで食べてみた鶏ハムってこんな感じ?(サラダチキンも鶏ハム食べたことないからわからん)塩こうじ初めてだったけど肉魚にもみ込んでつけて焼くだけで美味しいお弁当に入れる鮭なんかも良い塩梅になるこれはちょいちょい作ると思う春餅を焼いて北京ダックのように食べてもいいかもね。oO春菊しょうゆ 笠原将弘さんレシピの春菊しょうゆ春菊のジェノベーゼソースといったところソース仕立てなので、そのまま麺に和えたり和え物炒め物の味付けにと春菊の香りほんのりでなかなか乙なレシピでしたパスタに和えたもの→ バレンタインチョコはあげなかったけどついででお菓子もらった可愛いマフィン...料理したもの
カツサンド 今大規模修繕真っただ中工事音が今とてもすごいサンダーやらドリル外壁タイルの接着剤とかように穴をあけたり塗装し直しように削ったり高圧洗浄の機材自体の出す音もとにかく振動を伴なった爆音なのできついきつい・・・まぁ工事するのに必要だから仕方ないんで諦めるしかないですねひなたがいるので、騒音自体はどうにもしてあげられないが一人で耐えるのはかわいそうなのでとにかくできるかぎり平日昼間に家に人がいれるように工夫しているもうちょっとすれば山を越えるだろうからそれまでは。。。 たまにハンバーガーのテイクアウトはあるにせよほぼほぼ朝昼晩エブリデイ自炊な我が家(私自身はコンビニでもスタバでもコーヒーを買ったことがまだない・・・)外食がない分、冷凍庫には揚げるだけ食材や肉魚、冷凍野菜はそれなりストック有難いことに知...料理したもの
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます! 1ヶ月ぶりのあんこ作り 今回は砂糖の代わりに麹を使い 電気圧力鍋で発酵あんこに挑戦してみました。 発酵に約8時間かかるということで 今日
スキ or キライ?「酢 豚」のパイナップル の歴史 と ヤスミンさん家の晩ごはん 1・2月分
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね2月24日、月曜日。気がつけば2月も残すところ4日。日本では寒波が猛威を振るって大雪や気温が上がらない日が続いていた様ですが、今期のハワイの雨季は、雨があまり降らず例年よりも気温が高い様な気がします。例年ならこの時期には重ね着やブーツなどを来てお洒落が楽しめる時期なんですけどね・・・さてさて、唐突ではございますが、皆さんは酢豚のパイナッ...
思った程逼迫してないタマゴ流通事情 / ホールフーズは楽し / 韓国料理店「ソラボル」が閉店に
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね2月20日、木曜日。昨日はお昼過ぎまで蒸し暑いな〜と思っていたら午後になって風向きが変わって突然、気温が下がったりでカラダの調子が狂っちゃいます。毎日ブログを更新できたらダラダラと長ったらしい記事にもならないのでしょうけど、時間的にそれができないのと、くだらない内容の記事でもヤスミンさんなりにしたためて文字を起こしているので、使い捨て...
塩麹 いつもは甘酒にばかりしていたみやここうじ今回は塩麹にしてみた(初!!塩麹)肉を漬け込んで焼くだけって楽ちんそう鶏むねなんか漬け込んで焼くだけいいな~と思って。oO伊勢惣さんのみやこうじのHPに豆腐の塩麴漬けなるものがあるんですが、それも興味津々寒い玄関に置いて熟成中、2週間くらいかかるかな?最近のジャム貯金シーズン終わりで最後に残っていた在庫を購入柿とかぼすのジャム柿のジャムとはどんなもんでしょか?こちらも楽しみ。oO料理したもの
趣味の一つに食べ物がある。仕事の関係と趣味で世界🌎24カ国は訪れた。国によって文化や気候、風土が違う。料理本を読むと昔の記憶が甦る笑今回は読書がテーマENJO…
carrotcake 焼成したケーキに、フロスティングを塗って完成18cmパウンド型1台に人参が1本半(約280g)入ってます焼き上がりはずっしり重い■使用材料人参(1と1/2本)・薄力粉・重曹・スパイス・オイル(ココナッツオイル使用)たまご2個・砂糖(きび砂糖使用)・塩この材料をボールで混ぜて焼くだけのシンプルな工程使用レシピは人参が大量に入るのでむっちりした食感のケーキ今回はレーズンやナッツ類はい入れないベーシックなものにしたけどこのむっちりした生地に、レーズンやナッツが入ったらさらに食感が良くなって美味しさ倍増なのだろう。oO最近巷ではキャロットケーキは流行りのお菓子らしいがまぁ2トーンが映える映えと人参=ヘルシーということなんだろう(フロスティングはクリームチーズでめちゃカロリーだけども・・・)た...料理したもの
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね2月7日、金曜日。日本は寒冷前線の影響で大雪や冷え込みが厳しい様ですが、ここ常夏のハワイも朝晩グッと冷え込んで体感では17℃くらいに感じます。あら?モニターの前で 「 暖かいじゃん w」と呟いた方・・・ハワイをご存知ないかもですね〜。ハワイの住宅には暖房設備ってものがございませんのです。だから原始的に着込むとか温かなものを啜るっていう方法で...
最近料理したもの ■胡瓜とカブのナムル最近便利で美味しいナムルの素を見つけたのでサラダ代わりに何でもナムルこの日は皮付きで乱切りしたカブとたたいた胡瓜 ■里芋と豚のカリカリフライパンで豚バラをカリカリに炒めてそこにレンチンして加熱&皮むきして適当な大きさにカットした里芋を一緒に焼き付けて、ミックスソルトで少々味付けしただけ豚バラ肉からでた脂ですべて炒める最後に細ねぎの小口切りホットサラダ的にもう1品 何か知らないけど体の調子が悪くなってきたなとなると生理前か~そんな時期か~と体の不調がピークを迎えると貧血weekのはじまりやるべきことを淡々とこなしながらいつもの不調を乗りこなします年明け早々発見した脂肪腫除去手術のその後の経過術後2週間後くらいにポコッと幹部が膨らんで抜糸をする頃には、膨らみは消滅でこんな...料理したもの
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね2月5日、水曜日。もうちょっとだけ、一時帰国した日本での記事は続きますが、どうぞお付き合いくださいね。今回、唯一ヤスミンさん自身の用事で出掛けたのが浅草の合羽橋。20年近く前に合羽橋で買った鋼の牛刀は今でも大事に使っています。その他にも野菜包丁、出刃包丁、柳刃包丁などなど用途に合わせて使っているんですが、その包丁を週に1回は研ぎ石で切れ...
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね2月1日、土曜日。2月ですね〜。一昨日、日本から帰ってきたばかりなんですが、まだスーパーに食材調達に行ってないんです。お留守番していた主人が牛乳やらパンやベーグルやらは買い足してくれていたんですけど、お野菜が殆どない状態。そんな中での昨日のお夕食は・・・主人は冷蔵庫の中身がどういう状態が知ってか知らずか?ラーメンが食べたい という...
バナナケーキ ハンガーにかかったシュガースポットがでた大ぶりバナナ2本久しぶりにシンプルなバナナケーキを焼きたくなった夜な夜な2台焼成パウンド型の型紙を作るところからはじめるのは億劫なのであらかじめ違う日に、型紙はカットして折りこんで数枚作り置いている バナナはピューレ状につぶした状態のモノと1cm未満に荒くつぶした粒上のモノピューレで生地はもっちり感&粒粒バナナでバナナの存在感とりあえず焼いて1台は冷蔵保存でのんびり食べてもう1台はガス袋に入れて冷凍保存ストック 最近お菓子を作る頻度が少なくなっていた理由の一つ愛犬ひなたを迎えた当初ハンドミキサーとミルミキサーの音を必要以上に震えて怖がるので、使うのを控えていたのです(大きな音がしても平気なのに、...料理したもの
もう、シーズンの過ぎたサンマが近所のスーパーで1匹¥105円で売り出す日がありました。 毎年、同じような感じで出始めのころの宝からは想像できないような値段で売り出す時期があります。 もちろん、口の先が黄色
小さ目の大根を5本買って来ました。割り干しはまだ在庫があるし何にしよう・・・ で、ぶり大根ではなくて、鯖の水煮缶で作れないのかなぁと思って調べると・・・・ありました。 やはり考えることは同じなんでしょ
蕪が安く大量に手に入ったのでいつもとは違うメニューで。 蕪はピーラーで皮をむき、2人分で3個ほど、5mmほどの厚さに切ります。鶏ひき肉は100g。 水300mlを沸かし出汁の素、味醂大匙1、醤油小匙2を加えた中
IHクッキングヒーター(Induction Heating Cooktop)は、電磁誘導を利用して鍋やフライパ
全部収穫したはずと思っていた柚子。枝の陰に一戸だけ取り残しがありました。 さてどうするか・・・・大きめで皮もほどほどに綺麗なので柚子胡椒にすることに。 ピーラーで皮をむいていき、ミルサーに入れて粉
毎日の食事ですが、一人分を自分で作るとなると凝ったものは作らなくなります。炒め物や焼き物になることが多いです。 先日作ったのが、カブと自家製ベーコンのコンソメ煮です。塩コショウとコンソメだけで炒め煮に
正月に一人で居るのって何十年ぶりで二回目です。 料理はできるからいいけど、やはり自分一人の分だというと手抜きになります。 とは言え、正月だから雑煮はちゃんと作ろうと・・・ 年末に買ったお気に入りの小
初めてのドイツヌーヴォ赤 ドイツヌーヴォの赤を初めて飲みました。 フルーティでほの甘。アルコールは9.5%。フレッシュで軽くて飲みやすい新酒でした。 ブドウ品種は「レゲント(Regent)」。 レゲントは、私はあまり馴染みのない品種ですが、 日本でも栽培されていて、日本ワインでも飲めるようです。 でも、これはブドウ品種「レゲント(Regent)」で作られたドイツの新酒。昨年の6月に予約して、12月の上旬に到着しました。 レゲントで作られたドイツヌーヴォ赤 ドイツの新酒ジャーマンヌーヴォ赤 ドイツヌーヴォ赤アルコールは9.5% ボジョレーヌーボーのブドウ品種がガメイであるように、 『ジャーマンヌ…
2025年 お正月・手作りおせち / 違法花火で痛ましい大事故が起きたハワイ
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね謹賀新年2025年新しい年が明けました。去年のお正月早々に、日本では能登大地震や羽田空港での航空機接触事故などがあって高らかに ”あけましておめでとう” という言葉を発することも憚られる様な空気でしたが、今年は、アメリカのニューオリンズ・バーボンストリートで大晦日に群衆に車が突っ込み暴走して15人が死亡35人が負傷という大きな事件が起きてしまい...
きりっと辛口だけどふくよか!魚料理によく合う白ワイン「ミュスカデ・ド・セーヴル・エ・メーヌ」
#本記事はPRを含みます フィラディスで購入した白ワインセットの中から、 フランスロワール地方ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの「ミュスカデ」を開けました。 フランスロワール地方ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの「ミュスカデ」を開けた 白ワインセットはこちら⇩5本入ってお買い得でした。 フィラディスで購入した白ワインセット この日はミュスカデを開けました。 フィラディスのミュスカデは、ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ産のもの ミュスカデ 元々大好きなミュスカデ 10年以上前にワインを飲み始めた頃からミュスカデやシャルドネはお気に入りのブドウ品種。結構最近まで、白ワインなら、ミュスカデやシャルド…
TVを見ていたら「柚子大根」と言うものが出てきました。どんな味だか分からなかったのですがなんだかおいしそうに見えます。 材料なら全部あるし作ってみることに。 拍子木切りにした三浦大根を軽く塩もみして
トウアップの引き返し編み靴下編み途中 年の瀬新年、大晦日や新年はお休みしたい人が多いので私はどうでもよい28日にお休みをいただきました主人は9連休だそうだ9日もぼけぼけ家にいたらふやけてしまいそうその辺は、ひなたにビシっと監督をお願いしました親関係は、仕事がおわってから接待に行くといった感じ:苦笑みんなが休みの時は働く、そしてみんなが働きだしたらゆっくり休みますもし9連休もあるならどっか旅行でも行きたいね~ 合間のお休みトゥアップで引き返し編みの靴下映画でも見ながらちびちび編み進め。。。 そんなお休みの今日の朝聘珍樓の豆沙包(中サイズ)寒い朝にあつあつのあんまんとコーヒーあんまんと深炒りのコーヒーは、なかなかの相性です♪ ひなちゃん、月一動物病院体重測定今月もぴったりんこの7.0kgベスト体重を維持してお...編みもの
そろそろだなぁ・・・と柚子を収穫しました。今年は大粒もあり17個の収穫です。これくらいの量で充分なんですけどね。 いつも通り柚子ジャム作りです。大粒のものを9個、ピーラーで皮をむきます。 皮を細
【レシピ】ヤスミンさん家の夕飯ダイジェスト - 11・12月分
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha!Two More Day to Go for Christmas 🎄日本の皆さんは、クリスマスイブを迎えられてますね。煌びやかなイルミネーションの中に恋人達が肩を寄せ合って歩く姿が見えます・・・ってドラマ見過ぎでしょうか?(笑)日本ではクリスマスはパーティーイベント的な存在ですが、米国では、日本のお正月の様な家族が集うアットホーム色が強いです。我が家もクリス...
#本記事はPRを含みます 先日、家族が食べたいというので「銀座梅林のカツ丼の具 2食入」を購入しました。 銀座梅林のカツ丼の具 2食入 冷凍食品「銀座梅林のカツ丼の具」パッケージ裏 最近、カツもカツ丼も食べる機会がなく、カツ丼は久しぶりでした。 自分が食べたいと思って購入したものではないのですが、食べてみたら、とても美味しかった! これはリピートしたい冷凍食品です。 ご紹介します。 ▷小田急百貨店オンラインショッピング 冷凍食品「銀座梅林のカツ丼の具」 銀座梅林のカツ丼の具は、冷凍食品。 冷凍庫で保管ができて好きな時に食べられる、簡単便利なレンジ調理対応商品。 「銀座梅林のカツ丼の具」のパッケ…
三浦で買ってきた大根、3本を4つ割りにして干します。安く買えるからこんなことが出来るのですがね。 5日ほど日に当てて、夜間も出しっぱなしで干すとこんな感じになります。 だいぶ水分が抜けました。
忘年会 - お友達夫婦を招いて手料理 de お・も・て・な・し -【簡単レシピ】
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha12月15日、日曜日。昨晩は、お友達夫婦を招いて我が家で忘年会をしました。たっぷり睡眠をとったお陰で、二日酔いになることもなく・・・あぁ〜。楽しかった🎶以前、賃貸住まいの家に住んでいた頃は、家に出張ストリップダンサー(!)を呼んだり、ミュージシャンのお友達に頼んでキーボードの生演奏でお友達が唄ったりして多勢を招いてホームパーティーを...
2024/12/13ミニトマト いよいよ寒くなってきましたがベランダで緑のミニトマトがたくさん実っている何となく色づきが遅くなってきたいろいろ調べたら ミニトマトは、10℃以下(寒い)や35度以上(暑い)で成長が止まり霜などでも被害を受け、21~26℃くらいが適温だそうということでこのままベランダに出し続ければ枯れる運命かと・・・始末してしまうなんて、あきらめきれない:笑ということで背丈が2m程ありますが、室内の窓辺に入れてみた 苗購入時の札には、窓辺で日当たりが良ければ2月までいけると書いてある・・・室内に入れて虫の発生&未成熟のグリーントマトが落ちてひなたが食べる危険をどうにかリスクヘッジしていこうと思う。oOダメもとでやってみます全体が元気なので室内に入れても思いのほか視覚的にも美しかった緑のグリン...雑記
2024年最新!ロイヤルコペンハーゲン ラッキーカートンの中身を解説
今年も3週間きりましたね~翌年の手帳ノートを買うと仕事納めだなぁって、毎年思うんですけど 年内納品を目指すオーダージュエリーが2点あるので、まだ気が抜けませ…
【レシピ】ハワイの家庭料理の定番 - ポルチュギース・ビーン・スープ
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね12月9日、月曜日。昨日の朝、ホノルルではホノルルマラソンが開催されてまだ日が昇る前の朝5時暗い空に打ち上がった花火を号砲に36,121人が一斉にスタートしました。日本からもフルマラソンに6,242人、10Kランに3,331人がエントリーしていたそうでこれは前年比23%増となったそうですよ。芸能人では、つまんない 芸人の狩野英孝さんが7時間23分(勝ったぞ、私...
日没が早くなりました。 16:40でこんな状態です。夕焼けもあっという間に焼けて、あっという間に色あせていきます。 夜が長くなるんですよねぇ。全然うれしくないのですが・・・・ 昨日の一人飯は、白菜でお
いや、三ッ峠に行った時は、基本一人飯なのですが、最近は1泊なので朝食だけしか小屋で食べていないんで適当にやってます。連泊で時間がある時は夕食も作っていたんですけどねぇ。 カミさんの入院後は、必然と
2024年 我が家のサンクスギビングディナー【チャプチェ レシピ】
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねHappy Thanksgiving !12月1日、日曜日。おついたち。師走ですね。米国では11月の第4木曜日が全米三代祝日のひとつのサンクスギビングデー(感謝祭)この週末は木曜日から4連休の週末です。今日は連休最終日。この週末は、朝を迎えるとまるで日本の元日の朝の様な静けさのハワイ。ウカウカしてると今年の感謝祭のログを残し損ねちゃうので、今年のヤスミンさん...
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてね🦃 Happy Thanksgiving ! 🍁昨日はヤスミンさん一族と仲良しご近所さん、総勢30名が義弟宅(主人の実家)に集まって感謝祭の食事会でした。今晩は、我が家で感謝祭の料理をしてサンクスギビング・ディナー第2弾をするので、感謝祭の記事は、後日お届け致します。素朴な疑問で、この感謝祭に何羽のターキーが全米で食べられるのか 調べたところ、年間米国で...
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha11月27日、水曜日。明日はサンクスギビングデー。月曜日に最後の食材の買い物に出かけたんですけど、どこも超・混み混み。おまけにいつも買っているシャルドネのワインも売り切れていたり他にも3つほど品切れ状態で、コンプリートできず・・・💦米国の感謝祭の買い出しは、日本のお正月準備の買い出しに匹敵するほどなので、保存が効くものは余裕を持っ...
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha11月17日、日曜日。さっきまで青空が広がってたと思ったら、本降りの雨が降ってます。ハワイも本格的な雨季に突入した様です。レシピブログに登録しておきながら、随分とご無沙汰になってしまいましたレシピ記事 💦今日は、アメリカンスタイルのコーンビーフ・キャベツのレシピをご紹介します。Corned Beef & Cabbage日本のご家庭で作られるコーンビー...
猛烈肉食獣の食を満たすのは楽じゃない - 夕飯ダイジェスト 10月分
フォローされると更新のお知らせが表示されるので、是非フォローしてねAloha11月4日、月曜日。ハワイの天気予報を見ていると、明日から強風と雨が数日続くとの予報。11月に入ったから、そろそろ雨季に突入かも・・・新居は、海抜がやや高い場所にあるので、思った以上に朝晩は涼しいを通り越えて寒さを感じる・・・。寒いのは嬉しいけれど、冬の時期、どこまで気温が下がるんだろうか〜?★★★今日は我が家の10月分のお夕飯ダイジェ...
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。三連休は田舎に帰っていました。初日は雨で農作業が出来ないので、午後出発。午前中に、衣替えが出来て良かったです。衣…
staubカンパーニュ 涼しくなってきたのでカンパーニュを以前staubに入れて焼くあれ作業を2日に分けて作れるとこも長時間パン作りにしばられずに焼けるので作りやすいレシピ(■staubでパンを焼く)これに好きなチーズをただ挟んで食べるのが好きこの日は、全粒粉とライ麦粉が入った配合 今日はHalloween!ちょっと早めに近所の保育園児は、可愛く仮装して練り歩いてました 早めに仕事終わりで徒歩帰宅の道すがら何故か話すようになったお店で働くフィリピン人女性とちょっと雑談(フィリピンの人って英語上手いよね。。。日本語も話せるしすごい)ご近所店の前を通れば、店先に突っ立っていたオーナーもつかまり雑談お菓子いっぱい買っておかないとじゃないと言ったらば最近は、アレルギーの子供もいるから保育園からこのお菓子を渡して下...料理したもの