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この日は名駅近くのキッサカバでひとりのみ。プロントはディナータイムはキッサカバとなりアルコール中心メニューになります。新幹線乗車前に時間調整しました。茄子の煮びたし豆苗のチョレギサラダ軟骨炭火焼つくねわざわざ使うことはありませんが、駅近ということもあり、
日常生活でよく飲む緑茶や日本酒などのドリンク。入浴剤もドリンクの香りのものがあり、ちょっと変わったバスタイムを演出できておすすめです。
お酒・飲酒(アルコール)は乳がんのリスク上昇 お酒・飲酒(アルコール)は乳がんのリスク上昇 医学雑誌「Springer Nature」の論文を引用。 Alcohol is the...
大人女子旅、2日目朝ごはん食べて、ハイキング行って、ランチ食べて、ショッピング夜用お酒も仕入れてアパートに戻り 今日はワインも買ったし気分はイタリアン♪ でも…
この日は柏駅近くの京まるにいました。駅近で落ち着いて飲めるお店です。地下にあります。半個室に着席白ワイン季節のメニューわかめの唐揚げこれはカリッとして美味しい。鮟鱇の唐揚げ赤ワインバジルチキンバジルチキンは良い焼け具合で、トマトソースとベストマッチでした
TH69です。 夕食のメインは自宅で燻製した豚肩ロース肉でした。 ワインはシチリアのネロ・ダヴォラです。 中央の一番大きいのが今回の豚肩ロースです。今回は燻製チップをヒッコリーにしました。 豚肩ロースのブロック肉を切って、味付けなしでにんにくオリーブオイルで焼きました。 豚肩ロース肉は燻製するとやっぱりハムになりますね。豚バラだと食べた瞬間にベーコンやけど、こちらは「これはハムやな!」という感じです。燻香については、ヒッコリーのチップは癖が少なくあっさりしていて食べやすかったです。 焼かずにそのまま生でも食べてみました。こちらは噛めば噛むほど味が出てきて、焼いたのとはまた違う味わいです。燻香は…
おはようございますいつも見て頂きありがとうございますイイね!コメントとっても嬉しいです今日も朝から暑い梅雨明けと同時に凄い暑さですね昨日の晩御飯は旦那がピザ…
世界一美しい女性とは AI によると彼女らしい。 美人の髪型ってさー。 超左から右に持ち上げんだー、 と思った。 小顔鼻は小さい。口の形は、ダックリン な…
ロバート・モンダヴィ プライベート・セレクション ヴィントでセントラル・コーストシリーズが新たに追加されました。 カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)とシャルドネ(白)の2つが販売されるそうです。いずれも4,000円弱程度とのことでした。 理想的な酸度と糖度を追求したぶどうより作られるみたいです。ただ味わいだけでなくほかにもコルク栓が廃止され、スクリューキャップ採用に変わったそうです。 これにより品質問…
今日も暑い〜🥵唐辛子🌶️赤くなって来ました〜今日も図案考えてました‥アップリケか〜ピースワークか‥書いては消して書いては消して全くセンスがない😓最後がこれ⬆️…
この日は代々木上原にあるイノベーティブレストラン セララバアドにいました。前回真冬の時期に来て良かったので春の時期に再訪しました。日本中の信頼する生産者からの食材を使用し、自然への敬愛や、生産者への思いを紡いだ料理を提供することをコンセプトとしています。
Bericanto Pinot Noir ベリカント ピノ イタリア 2020
評価:3/5Bericanto Pinot Noir(ベリカント Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
年末年始くらいに買ってあった余市キャメルファームの白ワインを飲みました。 食べたものは、クリームチーズにスモークサーモンを乗せたもの、ムール貝のガーリックバター味他。 はぁ~、よく冷えた白ワイ
TH69です。 夕食のメインは3日前に仕込んでいた牛肉の粕漬けでした。カナダ産の牛ハラミ焼肉用が半額になっていたので、試しに粕漬けにしてみました。 牛肉の粕漬けはあまり見かけませんが、酒粕の旨味がお肉によくなじんで美味しかったです。安モンのステーキ用などがあったら粕漬けにするのもいいかもです。 これは1日前に仕込んだきゅうりの粕漬けです。2%で塩漬け3日の所を5日程度漬けてしまい、その時点で完全に漬物になっていました。腐敗している様子はなかったのでそのまま粕漬けにしたらメチャ旨でした。嫁ハン曰く『自然派きゅうりのキューちゃんみたい!』やて 牛肉なので大根料理の粒マスタード炒め レタスとトマトと…
この日は池尻大橋にあるフレンチレストラン リアンを初訪問。ミシュランビブグルマンのお店で人気店です。以前から訪問したいと思っていたお店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。カウンターに着席この日のメニュー5種のアミューズ蝦夷鹿のパテ プラム
今日こそ映画を観よう!と思って、あまりメンタルにダメージがない若い子の恋バナがいいな〜と思い、思いつきで「僕等がいた」というのを選びました。前編と後編があ...
TH69です。 夕食のメインは地中海料理のムサカでした。 シャトー・メルシャンの「藍茜」はメルローとマスカット・ベーリーAのブレンドです。 ナスとじゃがいもとミートソースの重ね焼きみたいな感じです。 ミートソースはお肉ゴロゴロのボロネーゼのレシピで私の手作りです。 ミートソースの味付けは塩・胡椒・ハーブだけで充分な美味しさでした。どんどん広場のナスも甘くてメチャ旨! 今回も大成功でした(嬉)。 ただ私のイメージ的にはもう少し甘さが欲しいので、次回はホールトマト1缶とトマトピューレにしてみます。 きゅうりとじゃがいもとオクラはマヨネーズを付けて食べました。きゅうりも甘いねん! レタスとトマトとき…
昨晩は、赤白3種類づつ、合計6種類のワインを100mlづつと、オツマミのドライフルーツを事前に送付してもらって、それ以外のオツマミは事前にレシピを送ってもらっておいて、講座開始までに自分で作っておいて、ティスティングしながら、それぞれのワイ
【ふるさと納税】2024年父の日は返礼品の赤ワインをプレゼント!楽天スーパーセール
みなさんこんにちは!おトク大好きゆうです! 6月はボーナス月です! さらにそのタイミングで楽天スーパーセール! ついつい散財したくなるかもしれませんが、そこはグッとこらえて必要なモノだけ買いましょう! 私は20代で資産1500万円築いたお得
今日は、Xへpostしたものを再利用したズボラ記事=「最近のPostから」の37回目をお送りする。今年も後半に入ったが、梅雨末期恒例の大雨も降っている。そんな中で、このシリーズは漸く4月半ばの事をフィーチャーしている有様。これでは「看板に偽りあり」と突っ込まれても文
この連休、開催されていたので昨日行ってきましたグラスを500円で購入して、シャルドネ3種呑み比べでスタート(3枚綴りのチケットを購入して、2杯目からはお店に行…
バル仙台(勾当台公園市民広場) 昨夜、仙台の街中を歩いてきました。 夕方に買い物をして、その足で仙台市街へ。 勾当台公園でワインのイベントが開催中なので、…
TH69です。 夕食のメインはホタルイカのアヒージョでした。 スペイン料理なのでスペインのベルデホにしました。 ホタルイカが半額やったので購入したら結構大量でした。半分をそのままからし酢味噌で食べ、残りをどうするか考えていて思い付いたのが「アヒージョ」でした。 ホタルイカ、むきエビ、トマト、ナス、甘長とうがらし、ピーマン、にんにく ローズマリーなどのハーブ類は色々投入しました。 「これ最高やん!(驚) メチャ旨」今まで思い付かなかったのが残念です。 ポテトサラダ、レタスとトマトときゅうりと海藻のサラダ、納豆 自家製小豆の甘煮 あらかわの桃 合わせたワインはスペインのベルデホ「Mesta Org…
ペネデスのワイナリー「El Jardí dels Sentits」訪問
Hola !今日はお友達が働くワイナリーへ訪問してきたので、その時の様子を紹介します。 ペネデスのワイナリー
前回の続きです。***************************************直売所の後に向かったのが「ぶどうの丘」という観光施設。目的はワインの試飲。タートバンというワインを試飲する容器を購入すると地下のワインカーブ(貯蔵庫)で好きなだけ試飲できるという素敵なところ。夫は運転手なので試飲できません。申し訳ないですが私だけ。「ぶどうの丘」は小高い丘の上にあります。駐車場に到着すると、まず見晴らしの良さに惹きつけられ、少
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 今夜は同窓生仲間との飲み会でした〜。 私は明日 胃カメラ 受けるため 午後9時以降絶飲食と言われているので アルコールは飲まず、食べるものも9時までに、と がんばりまし…
持ち帰りOK!!サイゼリヤワイン_マグナム『Saizeriya Vino Rosso(赤)』レビュー
久々のワインレビュー編!! 今回はイタリアンワイン&カフェレストランのサイゼリヤで人気のフレッシュワイン『Sa
🍷【酒場レポ】吉祥寺 Come sta(コメスタ) でチキチキ時短ディナーでめちゃ満足!
こんにちは、ブログにアクセスいただきありがとうございます。ここ数日で一気に暑くなってきましたね〜、しぬかも! こう暑いと外に出るのも難しいですね。通勤での駅までで汗だく、更に電車に乗って冷やされて風邪をひくといういつもの夏パターン あとはもう満員電車内で
⑦NEWYORK PERFECT CHEESE マメタク ワイン おすそ分け チーズケーキ 酒
こんつは。。絶賛大怪我で入院ちゅーですがその間にたまってる写真ストックあげます。。ヽ(=´▽`=)ノわたくしの酒ヤクザブログではめったにアップされないスイーツ…
モンテス アルファ (っ˙˙c) カベルネ ソーヴィニヨン 2016
🍷 モンテス アルファ (っ˙༥˙c) カベルネ ソーヴィニヨン 🍷 ヴィンテージ セレクション 2016 🍷🇨🇱 チリ産 🇨🇱 赤ワイン 🍷🍷 モンテス ア…
6月1日に巣立って行った息子から夜一緒にご飯食べへんとLINEが。ええけど、今奈良やで19:00息子が探してくれたお店カッシーワ 茶屋町店 串焼きとワイン…
この日は柏の鉄板バル アミュゼでひとり飲み。イタリアンをベースとしたタパスとワインがリーズナブルに楽しめます。店内メニュー本日のカルパッチョ鰹でした。サラダ鰯のトマト煮鉄板カツレツシュニッエル風のカツレツ、デミグラスソースでした。レモンを絞って食べます。
フランス料理 メゾン ナカミチでワイン検定(座学)&スイーツセット
9/4(水)入野(佐鳴台)のフランス料理 メゾン ナカミチで、家庭でワインを楽しむうえでの知識が得ら...
食べてみた!高級レトルト「吉泉 米と知多 3種食べ比べセット」ご飯・お酒のお供に
♯本記事はPRを含みます 高級レトルトギフト専門店【吉泉オンラインショップ】 大人の贅沢です。 高級レトルト「吉泉の食べ比べ3種」を食べました。 愛知県知多半島産の食材や調味料をふんだん使った、旨味たっぷりの甘辛味。 ご飯にのせてご飯がすすむ、お酒のつまみにも良いお惣菜です。 吉泉の高級レトルトご飯のお供「知多牛とたまり醤油煮込み」 「知多牛とたまり醤油煮込み」を温かご飯にのせたところ。 厚めにスライスされた知多牛もも肉とこんにゃく、れんこんのたまり醤油煮込み。 炊き立てご飯ののせた「知多牛のたまり醤油煮込み」 高級レトルト「吉泉の食べ比べ3種」 吉泉(キッセン)の3種食べ比べセットを食べてみ…
TH69です。 夕食のメインは久し振りに鯛のアクアパッツァでした。 イタリア料理なのにワインはボルドーの白です。 半額で買って冷凍していた鯛ですが、最後のリゾットまで美味しかったです。 ナスのベーコンオイル掛け。ベーコンは自家製の燻製豚肩ロースです。 レタスとトマトときゅうりと海藻のサラダ、納豆、桃 和歌山の桃山で買ってきた「あらかわの桃」はメチャ甘でした(嬉)。 合わせたワインはボルドーの白「Chateau Chanteloiseau Cuvee Jean Jules Graves Blanc 2019」でした。セミヨン60%とソーヴィニヨン・ブラン40%のブレンドです。 いつもの激安酒屋で…
評価:3/5https://prd.vinica.me/p/s8xbt909h9hpeh44yugeh8ivhttps://prd.vinica.me/p/s8xbt909h9hpeh44yugeh8iv ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒
↑ ポチッとクリックお願いします ↑ おはようございます 今朝の山形市は、曇り 最高気温は26℃の予報です。 では、昨日のことを お付き合いで ホテルメトロポリタン山形へ やまがたワイ
こんにちわんこ。ママリンはいっぱいお写真を撮ってきたんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年10月・5歳の時のタルちゃんです。5月初めにだんな君と行ったアンダルシアツァー旅行のことを未だに書いています。旅行のこれまでの記事はこちら。 ↓旅支度に時間がかかったのは旅先で思わぬ災難四つ星ホテルのアメニティ日本に負けてないくらい道路がきれいアルハンブラ宮殿・謎の深皿高級レジ袋とコウノトリ・コルドバへの道...
Hさ〜ん🩷コレですよね⁉️😆レッスンにて生徒さんに「カルディでレモン的な🍋美味しそうなワイン売ってましたよ〜!買って帰ります⤴︎⤴︎」と仰っていたの〜🩷🩷🩷関…
今日大阪は! 晴れ またまた! 梅雨の晴れ間 2週間ほど・・・ブログを!お休みに・・・お願い事が!叶いますように・・・ ご紹介は! 大阪レッスン~♪★ワイ...
おはようございますいつも見て頂きありがとうございますイイね!コメントとっても嬉しいです今日も朝から暑いですねしっかり水分取りつつ過ごしたいと思います 昨日な…
1843年の創業以来、ランス市内の古い建物で醸造していたクリュッグが、新しい醸造所をアンボネイ村にある自社畑クロダンボネの敷地内に建設。クリュッグ・スタイルのポイントである樽発酵、樽熟成に使われる約4000樽が並ぶ新しい建物を紹介する。
2024年 ブシャールペールエフィス再編 モンティーユからシャトードピュリニーモンラッシェ入手へ
1731年創業のブシャールペールエフィスが再編。ワイン生産の一部がドメーヌ・デュシェニーとシャトードピュリニーモンラッシェに移転。コートドール内の3か所でワインを生産する形になる。モンティーユとは畑や建物の交換を行い、クロドタールは独立を維持。
シャブリと同じヨンヌ県にあるワイン産地、ヴェズレイの土地が、オスピスドボーヌに寄贈された。今はまだ草地だが、今後シャルドネが植えられ、白ワインが生産される予定。
【優待食堂・東京 銀座】美味しいワインを楽しむお店🍷GINZA 我歩(ジェイグループHD・3063)
今日は友人とワインを飲みに行ってきました🚶 なかなか渋い外観ですね☺࿠…
TH69です。 夕食のメインは豚肉の粕漬でした。 蒸し暑いので今夜もスパークリングワインです。 奈良漬け用に購入した酒粕が余っていた(と言うか粕漬用に多めに購入した)ので、粕床を作って粕漬に挑戦してみることにしました。 レシピはこちらです。粕床の味付けは色々あるので、次は違うのを試してみます。 酒粕(これは踏み粕ですが、板粕でもバラ粕でも何でもいいようです)500g用意します。 味噌(これは仙台味噌ですが、赤味噌でも白味噌でも何でもいいようです)50g加えます。 砂糖を大さじ4杯加えます。(みりんのレシピもあるので次はみりんでやってみます) 酒をとりあえず50ml加えてよく練り合わせます。この…
おはようございますいつも見ていただきありがとうございますイイネ!コメントとっても嬉しいです昨日の晩ごはん旦那の帰宅が遅かったけど暑さなのか何なのか……