ハッシュタグ記事一覧

グリューワイン

グリューワインを初めて飲んだのがいつかは思い出せないけど、日本のどこかのクリスマスマーケットのような野外イベントの夜だったと思う。ホットワインもいいもんだ...

2025/02/08 17:09

【備蓄あるある】捨てられない問題

ふるさと納税の返礼品のワインが届きました飲むのが楽しみです  子どもが断捨離をはじめたようで捨てる物を沢山出しています。 指定のゴミ袋に入れて捨てるよりゴミ処…

2025/02/07 17:15

千葉県民ソウルフード キョンの骨付きロース！マキュイジーヌ

この日は柏のマキュイジーヌでひとりのみ。ブラッセリ―を名乗りながらビストロ料理と書いています💦たまたま通りがかって看板に釣られ久しぶりの訪問。コンセプトが書かれた黒板カウンターに着席。ワインのラインナップヴァルドロールアベロ牛ハチノストマト煮込みキョンの

2025/02/07 08:28

パリ、トゥールダルジャンでロマネコンティを含むワイン盗難事件発生

フランス最古のレストランと言われ、鴨料理で知られるパリ、トゥールダルジャン La Tour d'Argentで、ロマネコンティを含む約80本のワインが盗難にあった。被害総額は約150万ユーロ（1ユーロ160円換算で、2億4千円）。

2025/02/07 07:40

2024年フランスワイン生産量予想

2024年8月1日付けで、フランス農務省が今年のフランスワイン生産量の見通しを発表した。比較的豊作だった2023年ミレジムのあと、2024年は殆どのワイン産地で生産量が落ちる見通しだ。

2025/02/07 07:38

モンジャール ミュニュレでグランクリュのワイン318本が盗難被害

ブルゴーニュ地方、ヴォーヌロマネ村のワイナリー、ドメーヌ モンジャール ミュニュレで、2024年9月16日1時36分頃、強盗4人組が車で突っ込みワイナリーの扉を破壊し侵入。木箱に入っていたグランクリュのワイン318本を強奪する事件が発生した。

2025/02/07 07:38

ブルゴーニュに新たな1級畑登場 プイィヴァンゼルとプイィロシェ

AOC プイィヴァンゼルとプイィロシェで新たに一級畑が認可された。シャルドネ種からつくられた辛口白ワインのAOC。西隣のプイィフュイッセに続き、この2つのAOCでプルミエクリュが成立する。2024年ヴィンテージから。

2025/02/07 07:30

2/6・アップルサイダー最高！夜ごはんは照り焼きソースでナゾ料理。

昨日は1本しか買えなかったので、アップルサイダー4本組とギリシャヨーグルトと牛乳をゼッタイ買うぞ！…とまたまたスーパーへ。肉も買いたいなーと思ったけど、昨...

2025/02/06 18:20

森永シャルマンチョコレート(森永製菓)

クリックして下さい。心からの励みになります。宜しくお願い申し上げます。https://blog.with2.net/votes/item/246672?sid=136762820年前のチョコレートのメニューへようこそ!!http://www.maroon.dti.ne.jp/ejkht562/page74.htm放送ライブラリー・公式ホームページTVコマーシャル・1981年森永製菓・シャルマンチョコレートhttps://www.bpcj.or.jp/program/detail/A24987/三毛猫トマトTVコマーシャル・1981年森永製菓・シャルマンチョコレートvolvov702.4TVコマーシャル・1981年森永製菓・シャルマンチョコレートhttps://www.tiktok.com/@volvov7...森永シャルマンチョコレート(森永製菓)

2025/02/05 18:10

ラ プラヤ ピノノワール レゼルバ 2022 チリ

評価：3/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2024/10/20 10:58） Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒 ◎ラ・プラヤ ピノ・ノワール レゼルバ(赤)(SC) 750ml

2025/02/05 10:02

晩秋の食材に彩られた極上フレンチ！オトワレストラン

この日は宇都宮のオトワレストランに6度目の訪問。栃木県産の食材を使ったオーセンティックな技法を駆使した洗練されたフランス料理の店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。昨年11月、普通は晩秋の時期ですが、夏日の暑い日の記録。ウェイティングルー

2025/02/05 07:29

本州鹿 ワイン煮込み

本州鹿 ワイン煮込み 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 速すぎるような、、 メンデルスゾーン ヴァイオリン協奏曲 ホ短調 ハイフェッツ まあなんでもおできになったんでしょうね。本州鹿は 下諏訪のをアタゴールでいただいています。今回のは 中国地方の鹿です。ロースはなくて、内モモをお願いいたしました。ソースはグランブヌールが有名だ...

2025/02/05 00:27

日本ソムリエ協会主催催しのお知らせ

日本ソムリエ協会2/11の賀詞交歓会 締切2/5 14:00～16:00（受付13：30～） 会場：グランドプリンスホ...

2025/02/04 22:27

お酒

主人のお友達から ワイナリーが作ったお酒を頂きました😊 ワイナリーがワインを作れない暇な期間に少量だけ作る日本酒ということです。 巷では高値で取引をされているそうですよ！ ワインボトルに日本酒

2025/02/04 19:56

日本★大阪｜下見というテイの一人昼呑みハシゴ酒@京橋(2025.02.03)

ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。 2月3日(月)下見というテイの一人昼呑みハシゴ酒@京橋先ずは応援ポチッとお願いします【にほんブログ村】海外…

2025/02/04 11:27

赤海老のマリネとミラノ風カツレツ！オリーブの丘

この日は柏のオリーブの丘でひとりのみ。ファミレスですが、下手なバルよりはクオリティが高く、メニューも豊富です。着席久しぶりに来たらメニューが大きく変わっていました。以前は店員さんでしたが、猫型ロボットの配膳になっていました。赤海老のマリネきのこのフリット

2025/02/04 07:45

ホームパーティを開きました

県外から我が家へ遊びに来て下さりおもてなし。日本家屋 6畳キッチン 我が家流のホームパーティについて綴ってみます。

2025/02/03 22:49

2/3・勉強1日目終わりました。今日はスパゲッティ♪

今日は勉強1日目。屋外でのセッションが多かったので、暑いのなんの🥵。まだ乾燥してるからいいけど（でもどこかで山火事が起きてるらしい）水飲み...

2025/02/03 20:21

チェブドランカー（チェブ呑兵衛の集い）の記録（～2024） チェブラーシカ❤お酒好き

東京クリスマスマーケット神宮外苑や・・・銀座KADORANにてシャンパンフリーフロー＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ チェブラー仲間のpapicoとhana…

2025/02/02 10:23

Château RAMPEAU フランス ボルドー 2018

評価：3.5/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2024/10/20 10:52） Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒

2025/02/02 10:06

20年越しの壮大な夢が届いた日！

こんにちは！ピアニストの山本実樹子です。20年ほど前に、「今度はワインを作りたいと思っているんだよね。次の夢！」とニコニコしていた従叔父(はとこのお父さん...

2025/02/02 01:28

夜は一人でワインバルへ-岡山県倉敷市：「倉敷ワインバル 八十八商店」

“KurashikiWineBarYasohachiShoten”,KurashikiCity,OkayamaPref.さてさて、「倉敷美観地区」の散策を終えたワタクシは一旦ホテルに戻りまして、風呂に入り少しばかり休憩を取りました。その後はもちろん夕食に向かわねばなりません。コンビニ弁当をビジネスホテルで食べるなどという選択肢はワタクシにはありません。夕刻も5時を過ぎると美観地区にも明かりが灯されました。昼間とはまた違う素敵な風情です。すっかり静かになった美観地区を抜けて、ワタクシは倉敷駅の方に向かって行きます。この日の夕食は倉敷駅近くにある「倉敷ワインバル八十八商店」（八十八は「やそはち」と読みます）を予約しました。一人で美味しいワインを飲みながら、倉敷の夜を楽しみたいと思ったんですよ。ワタクシはカウン...夜は一人でワインバルへ-岡山県倉敷市：「倉敷ワインバル八十八商店」

2025/02/02 00:51

CAINZお手頃ワイン『マラソ マルベック（赤）』レビュー

今回は、カインズで見つけたアルゼンチン産赤ワイン『マラソ マルベック（赤）』を紹介したいと思います。 カインズ

2025/02/01 20:54

昨日の夜はチーズ2切れとワイン！

おはようございます。夜中に星を眺めて「すげ〜！」と一人騒いでいたせいか（←不審者）今朝は起きたら2時間遅れ。月曜から学校が始まったら、もう授業が始まってい...

2025/02/01 19:46

北浜ダイナー 鉄板焼き 大阪北浜 25/01

大阪北浜の北浜ダイナーへ。 ワインの種類が豊富で料理もリーズナブルで美味しいです。 凝った料理というよりはがっつり系。 ワインは赤白それぞれ10種類以上。しかもグラスでも飲めます。 落ち着いた雰囲気でそんなに混んでなくて居心地良いです。 ポテサラ 焼きカレー フライドチキン とん平焼き 焼き飯 アイス まぁまぁ暴飲暴食しましたがw、それでも一人3500円くらいでした。 ごちそうさまでした。 osakanosakenomi.hatenablog.com ランキング参加中居酒屋大好きな人（お酒好きのグループ） ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒

2025/02/01 09:55

【備え】物価高、どうする？資産防衛

楽天で買ったクレンジングが届きました。ちいかわ可愛い 【ちいかわ限定デザイン】【数量限定】パーフェクトワン フォーカス スムースクレンジングバーム ディープブ…

2025/01/31 22:19

今夜はオープンサンドと泡ワイン。（1/31）

自炊です。(^◇^;)しかも遅い昼メシだったので、夜はワインとチーズだけでした。（また、明日朝にでも）マヨは日本から持ってきました。ブロッコリとにんじんは...

2025/01/31 20:30

牛すじトマト煮込みとバーニャカウダでワイン！ファーマーズテーブル

この日は柏の農場肉バル ファーマーズテーブルでひとりのみ。柏ではお気に入りのグリルダイニングバーです。満席に近い状態でしたが、カウンターに滑り込みました。カウンターに着席。ワインメニューラヴィスシャルドネ冷製バーニャカウダブロッコリーのローストぎゅうすじ

2025/01/31 08:38

AJCCと万馬券

先週日曜日はアメリカジョッキークラブカップとプロキオンステークスでした。

2025/01/30 22:47

【ロピア】購入品

ロピアに行ってきました。 全て税抜きです。 みなもと牛ヒレステーキ 100gあたり599円国産豚ひき肉 89円国産バラスライス切り落とし149円 ニューヨーク…

2025/01/30 07:03

最近の地味な楽しみ

思いついたことを思いつくままに。

2025/01/30 05:22

お父ちゃんクッキングは、定番ワインで

今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と蓮根の塩麹炒めモヤシとベーコンのオイスターソース炒め本当はカボチャのサラダの予定が、レンチンしたらかなり水っぽいカボチャだったので コーンクリームと合わせてスープにしました追加で、トマトとカマンベールチー

2025/01/29 21:59

シマル テンプラニーリョ 2018 スペイン

評価：2.5/5ワインを飲んだosakanosakenomiさんの投稿（2024/10/14 22:54） Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒

2025/01/29 10:06

四谷でおしゃれフレンチ！ジュードゥマルシェ

この日は曙橋のフレンチレストラン ジュードゥマルシェにいました。榎本奈緒子シェフは美食の街リヨンのミシュラン二つ星ニコラルベック、一つ星テラスドリヨンで6年半の修練。帰国後、西麻布のプロヴィナージュや神楽坂のピアッティカステリーナで料理長を経験後、2015年に

2025/01/29 08:06

バレンタインのペアリング: 大人の楽しみ

こんにちはふぁそらです♪ 1月も半ば過ぎ、来月は節分にバレンタインでーとイベントがたくさんですね。 そんなイベントにもピッタリなワインとチョコレートのペアリングをご紹介します。 「コルンピオ（COLUMPIO）」と「明治ザ・カカオ」のペアリングで、大人のバレンタインを演出してみませんか？ クリアな酸味とフルーティーな香りが特徴のコルンピオは、濃厚なカカオと抜群の相性。 この洗練された組み合わせは特別感がありますね。 シトラス×フルーティーカカオ キリっと冷やしたワインにまるでフルーツのような香りのチョコレート。 口の中で変化する味わいが素敵です。 高カカオでビターなところもシトラスのワインとよ…

2025/01/29 05:48

中華小皿、ホイコーローでワイン！バーミヤン

この日はバーミヤンでひとりのみしました。バーミヤンは久しぶりです。広い店内、配膳は猫型ロボットが担当です。中華小皿メニューが充実しています。この日は赤ワインでずっと通しました。中華風づけまぐろ珍しいメニュー、意外といけます。茄子のピリ辛揚げびたし中華サラ

2025/01/27 07:02

【ワイン福袋】2025年新春どわーっと届きました【オールドビンテージ・ドットコム】

【オールドビンテージ・ドットコム】のワインの福袋【2025年新春どわーっ福袋】が届きました。福袋の種類は5種類で、必ず当たるプレゼント付き。フランス産ワイン750ml×10本セットの【竹】に泡2本、白1本、赤7本が入ってました。プレゼントは小吉の燻製ナッツ。小吉でも美味しいお得なワインの福袋です。

2025/01/26 14:41

伊勢創作ビストロ mirepoix ミルポワ

大人気のビストロに行ってきました。伊勢にあります。今回は伊勢市駅前で検討しました。この店は数年前に知りましてすぐにリストに入れました。この界隈はこの手の洋食系の店が結構ありますよね。片っ端からリサーチしています。実は昨年の夏頃から何度か行こうとしたのですが、電話するたびに既に予約で満席だったり結婚式に出張だったりで、何度も振られ続けて他へ行っていました。いつの間にやらネット予約ができるようになって...

2025/01/26 05:55

PNVZ19 PNシリーズ ボランジェの世界

ボランジェのPNVZ19 PNシリーズの5作目。まず、ボランジェと言えば、今では希少とも言える樽醸造するシャンパーニュ メゾン。その数4000個。今後も増やす予定だというのだから凄い。ボランジェ＝樽とおぼえて欲しいぐらいだ。シャンパーニュでの樽職人の衰退は日本の醤油の木桶でも同じことが言えること。ボランジェはお抱えの樽職人がいる。これはシャンパーニュ地方では唯一無二のこと。

2025/01/25 13:21

苫小牧 創作鉄板海音（Kanon）

先日、家内がこちらに来ているときに苫小牧の海音さんに行ってきました何度か会食で来たことがあり大変美味しかったので家内を連れてプライベートで訪問しました期待通り…

2025/01/25 10:11

苫小牧でパン焼いてくれました～♪

苫小牧でも先日オーブン機能付きレンジを購入しまして家内にさっそくパン焼いてもらいましたやっぱ赤ワインですよね～♫中にカマンベールチーズ入ってます少し焼き加減が…

2025/01/25 10:11

ティブロン スペインバル 大阪十三 25/01

大阪十三のティブロンへ。 十三には珍しいおしゃれなスペインバル。 料理のレベルが高いです。 ほぼ満席状態でした。 予約して行った方が良さそうです。 ポテトフライのピリ辛トマトソース 鶏ももとトマトのアヒージョ イベリコ豚と山栗のパエリア 時間かかるけど、やはりここのパエリアは美味しい。 バスクチーズケーキ チュロス 1人4000円くらい。 ごちそうさまでした。 総合評価：3.5/5料理の美味しさ：3.5/5料理の豊富さ：3/5お酒の種類：3.5/5接客：3.5/5コスパ：3/5静かさ：3/5席の多さ：3/5席の広さ：3/5席：座れる店内のきれい度：3.5/5トイレきれい度：3.5/5たばこ：禁…

2025/01/25 09:57

シェリーのお菓子と今日のサンド

こんばんは^^ テーブルコーディネートレッスン 今日は、いつも楽しみにしております フレンチ料理のお教室でお世話になっています @aya_bistro さんの…

2025/01/25 02:23

オーストリア原産の赤ワイン品種：ブラウフレンキッシュ（Blaufränkisch）の魅力を探る

オーストリアワイン、オーストリア原産の赤ワイン品種ブラウフレンキッシュ（Blaufränkisch）の紹介。オーストリアに関する日本人在住者Frauクラーサのブログ記事

2025/01/25 02:17

「プラスキューワインセラー - 公式サイト注文」

【高価格商品あり】公式サイトからの注文【plusQ(プラスキュー)ワインセラー】 説明・特徴・使い方・効果・口コミ ①説明 プラスキュー（plusQ）ワインセラーは、ワイン愛好家や暮らしを豊かにしたい方々にとって素晴らしい製品です。ここでは、その説明、特徴、使い方、効果、 そして口コミについて、詳しくお伝えしましょう。 説明 プラスキュー（plusQ）ワインセラーは、最新のテクノロジーを 駆使して開発された高品質なワインセラーです。その優れた機能や デザインは、ワインをより美味しく保管し、楽しむための理想的な環境を提供します。 ②特徴 1.温度制御: ワインの品質を保つために、プラスキュー（p…

2025/01/24 06:52

北海道大学ワイン教育研究センターテイスティング・ラボ

行ってきましたコチラ。『北海道大学ワイン教育研究センターテイスティング・ラボ』北海道のワイン産業を持続的に発展させるための教育研究を行うことを目的として設置された「北海道ワイン教育センター」。その一棟が昨年9月に一般開放され北海道産ワインの有料試飲ができ

2025/01/23 17:26

Collection Sinsans Pinot Noir コレクション・サンサン フランス

評価：3/5Collection Sinsans Pinot Noir(コレクション・サンサン Vinica 無料のワインアプリ ランキング参加中ワインが好き♪ ランキング参加中お酒

2025/01/22 10:37

クレッセント時代の高級フレンチコースに感動！トルリュタン磯谷

この日は駒込のフレンチレストラン ルリュタン磯谷にいました。2022年3月にオープンした新しいお店ですが、知る人ぞ知る磯谷シェフは1986年9月渡仏し、ローベルガード、クロコディール、ミッシェル・ゲラール、アラン・シャペル、トロワグロ、その後スイスのジラルデ等超有

2025/01/22 07:46

お父ちゃんクッキングは、いつものワインで

今宵のお父ちゃんクッキングは、こんな感じに 豚肉と根菜の甘酢炒めモヤシとベーコンのガーリック炒めプチトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ風今宵のお供は、我が家定番のワインで Cono Sur BICICLETA RESERVA CHARDONNAY 2023

2025/01/21 21:53

ANAビジネスクラスでも採用されたスパークリングワイン モンムソークレマン ド ロワール

おつかれさまです。 スパークリングワインが大好きな腰掛けOLです。 日本のスパークリングワインを飲むことが多いのですが、今日は珍しくおフランスもの。 MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE モンムソークレマン ド ロワール ANAのビジネスクラスで採用された実績を持つスパークリングワインです。 だけど価格はエコノミークラス！ 2,000円代で購入出来るんです！ クレマン・ド・ロワール NV モンムソー フランス ロワール スパークリング 白 750ml モンムソー Amazon 柑橘系のさわやかな香りに、さっぱりとした味わい。 辛口で、和食にも合います。 シャンパンと同じ瓶内…

2025/01/21 12:22