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星組終演後、ボゥ〰っとしながら劇場外へ。抜け殻？斜め前のガルガンチュアで夕食のお菜を買って帰ることにしました。16時から開始のデリボックス販売、もう17時...
成城石井 TBSの熱狂マニアさん！で紹介されたパテ・ド・カンパーニュ（2024年2月）
TBSの熱狂マニアさん！という番組で成城石井が紹介されていました。そこで紹介されていたマニアさんおススメの商品が食べたくなって直ぐに買いにいきました。それがこちらです↓↑パテ・ド・カンパーニュ ↑パッケージ（表） ↑パッケージ（裏） ↑開封したところ HPでは「国産豚肉に国産豚レバーと粗挽き肉を混ぜて焼き上げました。ハーブやスパイスの香りと肉の旨味を味わうことができます。」 そのまま食べてもいいようですが、ブラックペッパーをかけたり、粒マスタードをつけたり、バゲットにのせたりしてもいいようです。熱狂マニアさん！で紹介されていた食べ方は、パンに塗ってチーズをかけてトーストする食べ方です。 食べて…
お友達とランチへ行ってきました。 彼女とは1年ぶり？ ブンブーン 車を走らせ行ってきました。 ミネストローネ と 自家製パン メインディッシュは12種類の中から選べました。 なんと
こんにちはふぁそらです♪ 大好きなパテ・ド・カンパーニュ レバーと肉！ そしてお酒。 これさえあれば上機嫌なおつまみですね。 そんなおつまみにピーナッツを入れてみました。 食感が楽しく、またパテの深い味わいも感じて美味しい。 今までピスタチオやカシューナッツを入れてきましたが、ピーナッツは盲点でした。 手軽に食べられるピーナッツがこんな素敵に変身しちゃうとは。 大好きパテの幅が広がって嬉しい。 そしてこれを作ったらスパークリングワインを飲みたくなる。 という私の習性に従ってスパークリングワインを豪快に頂きました～🍷 材料（パウンド型1個分） 作り方 材料（パウンド型1個分） 合いびき肉 250…
皆様、暑中お見舞い申し上げますm(*´ω｀*)mいかがお過ごしでしょうか。 今日は主人の朝ラン土産の写真で少しでも涼んでいただければと。これは材木座海…
柏のシャルキュトリー＆豚肉専門フレンチ プリュファンで休日ランチ。3年ぶりの訪問です。土日限定のシャルキュトリープレートの看板が出ていたので即、昼のみ決定！となりました。シャルキュトリーとは土日限定ランチの看板に釣られました。着席アルコールメニューまずはス
こんにちはふぁそらです♪ 昨日はEATPICKアンバサダーつながりでgontaさんという方主催のオンライン飲み会に参加させてもらいました。一人1本ワインをビコーズワイン様から協賛していただき楽しみました～🍷 firadis.net 私の選んだワインは ブラン・ド・ブラン(フランス産泡) 白ぶどうのみから生まれた優雅なスパークリングワイン。白い花、ハチミツ、アーモンドのフレーバー。レモン、アプリコット、ジンジャー、ハーブなどの香りが楽しめるとのこと。 スッキリとした味わいの中にぶどうの爽やかさがあってとっても美味しかったです。 お腹が空きすぎて用意していたおつまみを直前に食べてしまいました！自家…
こんにちはふぁそらです♪ 普段家では日本酒は飲まないのですが、おうちごはんさんより美味しそうな日本酒を頂いたので飲んでみました。 ouchi-gohan.jp 月桂冠 果月 葡萄、桃、メロン 果物テイストのなんだかワインのようなパッケージですね。パステルカラーで可愛い♪ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q […
こんにちはふぁそらです♪ コッタさんからコンテスト参加用に頂いた リプトンストレートティーパウダーを使って料理を作ってみました。 このパウダーでなにを作ろうか考えていた時に一番最初に思いついたもの。 お菓子やパンではなくて何故かこの料理が思いつきました。 これ絶対作りたいやつ！ と思い挑戦しました。 大好きなパテドカンパーニュ 紅茶の香りがふわ〜っと香りすごく上品になりました。 ワインにも合いますが、このストレートティーパウダーでアイスティーなんかも合いそうですね。 レシピはコッタさんにて公開しております。 recipe.cotta.jp 明日は何を作ろっかな♪
セブンイレブン☆「バゲットサンド パテ・ド・カンパーニュ」♪
セブンイレブンの「バゲットサンド パテ・ド・カンパーニュ」を、いただきました 全粒粉入りのバゲットの間に・・・ パテ・ド・カンパーニュとピクルスに粒マスタ…
先日作って､残り半分を冷凍しておいた「パテ・ド・カンパーニュ」です。畑の草抜き日和だったんですよ。7時前に出かけたのですけど・・・渋滞にはまりました畑の一...
こんにちはふぁそらです♪大大大好きなパテドカンパーニュ。自分でも作りますが、お店に行ってメニューにあったら必ず頼むやつです。とても個性が出る大好きな料理。これを三國シェフがEATPICK会員用に作ってくださったなんて！神です✨そしてリクエストしてくれたEATPICKアンバサダーのユウケイママさん本当にありがとうございます😍 これ作るのホント楽しかった～♪まず、動画の三國シェフが可愛い。今回のツボはトントントンと羽根布団。これは動画を見ないとわからないですので是非見てみてください。 EATPICKの会員登録をすると見ることが出来ます。 www.eatpick.com そして食材揃え。これがね、楽…
パテドカンパーニュのごちそうサラダ 赤ワインに合うおつまみレシピ
こんにちは。ゆきぽん（@snow3_kitchen7）です。今回は、スパイシーなパテ・ド・カンパーニュとカリッと焼いたレーズンパンをのせた、赤ワインによく合うごちそうサラダレシピです。サラダ・お肉・パン、ワンプレートに盛り付けてしまう事が多いです。好きな具材を盛り付けるだけで、自分だけのごちそうサラダが出来上がります
