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ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 3枚におろしたアジを買い求め、南蛮漬けにしました。 南蛮酢をしみ込ませた、王道のおいしさ＾＾ 玉ねぎもたっぷり足して大満足のひと皿に。 ポテトサラダを添えて今日の晩ご飯献立です。 🍴6月11日の献立 ・あじの南蛮漬け ・ポテトサラダ ・ニラとマイタケの甘辛煮 ・豆腐と新ごぼうのみそ汁 ・ごはん 🍅ポテトサラダ じゃがいもはいつものようにラップをかけてレンジでチンしました。 きゅうり、玉ねぎ、にんじん、生ハムとともにマヨネーズ、酢、粗びき粒マスタード、塩、こしょう、牛乳であえました。 🍅あじの南蛮漬け あじ（三枚おろし）は食べやすく…
【 お酒・ビール 】アサヒビール、イタリアンプレミアムビールで「ペローニ ナストロアズーロ」を買って飲みました！
おはようございます！ 横浜のファミリマートで5月29日(金)夜、ある1缶のビールを見つけました。それはアサヒビールでイタリアンプレミアムビールの「ペローニ ナストロアズーロ」です。 今回は、この「ペローニ ナストロアズーロ」を買って飲んでみました(※飲んだ感想は私自身が経験したもので、個人によって感想は異なります)。 ①缶のメイン表記 ②原材料、栄養成分等の表記 ③おつまみの生ハム(※最寄りのスーパーマーケットである、そうてつローゼンで購入) ④飲んだ感想 とてもスッキリして爽快さを感じた風味で、キリンビールの淡麗グリーンラベルと近い味です。おつまみの生ハムと一緒に食べても、グイっと飲めるよう…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日曜日は大好きなパスタで晩ご飯に。 フレッシュトマトの皮は湯むきし、刻みます。 オリーブオイルとスライスしたニンニクをフライパンに入れて弱めの中火で炒め、 オリーブオイルにニンニクの香りを移します。 刻んだトマトを入れてよく炒め、出てきた水分を煮詰め、 塩とこしょう、白だしで味を調えます。 ゆでたスパゲティを入れてよく混ぜてからめます。 薄切りにしたズッキーニ、生ハムをのせていただきました。 🍴6月7日の献立 ・トマトと生ハムのパスタ ・ミモザシーザーサラダ ・しらすチーズトースト ・かぼちゃのスープ 🍅ミモザシーザーサラダ レタ…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) マンションの花壇の紫陽花、咲き始めました。 午後7時20分頃、真っ赤に燃えながら陽は沈みます。 今日はさっぱり風味の冷し中華。 市販の冷やし中華を使ってお手軽に。 フリルレタス、トマト、きゅうり、オレンジ、生ハムを具にして。 甘酸っぱいしょうゆベースのタレを回しかけてツルツルっと♪ あじと野菜の天ぷらといただきました。 🍴5月31日の献立 ・冷やし中華 ・あじと野菜の天ぷら ・おぼろとうふ ・豆腐ときのこ、わかめのみそ汁 ・大きな焼売（冷凍食品） 🍅冷やし中華 フリルレタス、トマト、きゅうり、オレンジ、生ハムを具にして。 砂糖・酢…
6:40amに起きるも二度寝する。湿気が無いので非常によく眠れる。朝方は涼しくて足が気持ちがよい。 11時過ぎに起きる。洗顔して日焼け止め塗る。勉強開始。今日から新しい教材を追加した。15分だけやる。 ドーナツその2、を食べて珈琲を飲む。 また勉強に戻る。ここで間違えた結果を、Ankiに入れるためにExcelをいじってアップロードする。これで明日からは差分だけアップロードすればよい。せっかくなので試してみる。自作自問なのに結構むずいぞ🤣 note.com 午後から、もう1つやってるブログ記事を2つ書いて、YouTubeの見たかった動画を少し消化してから、パソコンの中の写真の整理。結構アップして…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 1ヶ月半ほど前にオープンしたイタリアンビュッフェ を楽しめるレストランは 我が家から車で30分ほどの処にある、ゆったりとした空間のお店。 切りたての生ハムや新鮮なサラダ、すべて手作りの料理が用意され、大人気。 1ヶ月前に予約をして、今日のランチの部が取れました。 自社ベーカリーで焼き上げられたおいしいパンの食べ放題、 自家焙煎コーヒーもフルーツジュースも、もちろん飲み放題。 明るい店内は清潔感にあふれ、 小さなお子さんも楽しそうに食事をされていて、心もなごみました＾＾ 切りたての生ハムはパンにサンドしても最高です。 まろやかな明太…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日17日(日)は、福岡でも今年初めて最高気温が30℃以上の真夏日となりました。 朝との気温差は17℃、明日はもっと暑くなりそうです。 午後7時過ぎ、陽は燃えながら水平線に沈んでいきました。 40分後、イカ漁の漁火が見え始める季節になりました。 日曜日は焼き肉を食卓へ。 お買い得だった鹿児島産の焼肉用を ニンニクの香りを移した油でチャチャッと焼きました。 味つけは塩と粗びき黒こしょうでシンプルに。 新じゃがいもとさつまいものホクホクマヨ焼き、 ツナトマトのチーズ焼きを添えていただきました。 🍴5月17日の献立 ・フライパン焼き肉 …
【トマトソースベース】クリームとチーズのファルファッレレシピ｜ファルファッレ・コン・サルサ・アウローラを作ってみた
トマトの酸味に、生クリームとチーズのコクが加わった、 濃厚なのにまろやかなパスタです。 ファルファッレのもちっとした食感とも相性抜群で、 家庭でもかなり満足感の高い一皿になります。 前回、オイルベースのパスタを作りました。 今回は、トマトソース系のパスタが食べたくなりましたので、 クリームとチーズを使った ファルファッレ・コン・サルサ・アウローラを作ってみました。
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 休日ごはんはポテトサラダのリクエスト いつものように新じゃがいもで作りましょう。 じゃがいもをレンジで加熱しながら、きゅうりを切ろうと思ったら、 冷蔵庫に入ってないことに気づきました＾＾ 今日はブロッコリーと生ハムのポテトサラダ。 しっとりホクホクのじゃがいに、柔らかめにゆでたブロッコリー、 生ハムの塩けが絶妙にマッチ♪ サーモンのカルパッチョといただきました。 🍴5月2日の献立 ・サーモンのカルパッチョ ・ポテトサラダ ・オニオンエッグスープ ・カレーおやき 🍅サーモンのカルパッチョ お刺身用のサーモン短冊を薄いそぎ切りにし、便…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 静かな夕暮れ時、ツバメの声が響きます。 山口県産の真鯛をソテーにしました。 切身の水けをよく拭いてかるく塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。 オリーブ油+バターで焼き、 しょうゆ・酒（各適量）を回しかけて照りよくからめたらでき上がり！ ホロリとほぐれる身に香ばしいバターじょうゆ。 思わず「おいしい！」の言葉がついて出ます＾＾ 家族の好きなマカロニサラダを添えていただきました。 🍴4月16日の献立 ・白身魚のバターじょうゆソテー ・マカロニサラダ ・豆腐の生ハムしそロール ・春キャベツと油揚げ、にんじんのみそ汁 ・ごはん 🍋…
Clapham North駅目の前にあるグリーシー・スプーン『Cafe Delight』
こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。 この日は、南西ロンドンClapham(クラッパム)のエリアをお散歩朝活。この時期花が咲き乱れていて、歩くのもとっても楽しいな＼(⌒ ͜ ⌒)／ 朝食を食べにClapham North駅目の前にある*グリーシー・スプーン Greasy Spoon『Cafe Delight』にて朝食を。 *Greasy Spoon(グリーシー・スプーン)とはいわゆる町の大衆食堂の事で、安価でボリュームのあるイングリッシュ・ブレックファストが食べられる事から労働階級の男性が仕事前に食べに来たり、あとは地元のおじいちゃんおばあちゃんのたまり場になっているよ…
週末は、モデナに遊びに行ってきました。この地方を訪れたら絶対に外せないのが、揚げたてのニョッコフリットに生ハムの組み合わせです。旧市街にある、いかにもイタ...
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "ガレットランチ。 #ガレット #生ハム #ランチ #lunch #galette"2 likes,…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日の雨は今朝には上がり、穏やかな春の日でした。（午後6時半 自宅よりスマホで撮影） 新鮮なあじを見ると思わず買っちゃいます。 長崎県産のまあじの短冊をみんなの好きなフライに。 いつものように簡単タルタルソースと 産直のお店で買った地元産のレモンを添えて。 春の定番おかず、ツナじゃがを副菜にいただきました。 🍴3月26日の献立 ・あじフライ ・ツナじゃが ・新玉ねぎと生ハムのサラダ ・豆腐ときのこのみそ汁 ・ごはん 🥔ツナじゃが ツナのうまみがしみて、こっくりおいしい。 鍋にだし（ひたひたの量）、酒・しょうゆ・砂糖（各適量）、みそ…
FCバルセロナの本拠地「カンプ・ノウ」を訪問☆スペイン/ポルトガル旅行記⑭【2026.1.26】
※【スペイン/ポルトガル旅行記⑬】の続きになります。 バルセロナ滞在5日目となる2026年1月26日（月）、朝食を求めて朝9時にホテルを出発。国内旅行だと朝食…
7プレミアム 乾燥させた生ハムレモン 20g - セブンイレブンから2026年3月10日に新発売の加工食品。生ハムを乾燥させたおつまみ。食べ易い大きさにカット。レモン香料とレモン果...
ワインバーカゼッタイーノ(釧路に来た時にはぜひ） 12月の会には参加できなかったので4カ月ぶりのワイン会でした。 久しぶりにイタリア・トスカーナ地方の「サイ…
サグラダ・ファミリアの内部の世界に酔う/前編☆スペイン/ポルトガル旅行記⑥【2026.1.24】
※【スペイン/ポルトガル旅行記⑤】の続きになります。 バルセロナ滞在3日目となる2026年1月24日（土）、8時40分頃にホテルを出発しましたが、この日の天気…
1月上旬〜1月下旬のお弁当を一部抜粋♪ 同じような内容のお弁当が続いているけどお腹を満たせているので無問題（ ￣^￣）朝の20〜30分程度の時間をかけてます｡｡ ベーコンも良いが生ハムも良かったな〜
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) ナポリタンが食べたくなりました。 ゆでたスパゲッティをタマネギ、ピーマン、ベーコンなどの具材と共に炒め トマトケチャップで調味したもので日本発祥のパスタ料理。 仕上げに牛乳とバターを加えて、 ちょっぴり濃厚＆まろやかな我が家のナポリタンです。 えびとブロッコリーのしょうが風味炒め、レタスと生ハムのサラダといただきました。 🍴2月5日の献立 ・ナポリタン ・えびとブロッコリーのしょうが風味炒め ・レタスと生ハムのサラダ ・クリームポタージュスープ 🥦えびとブロッコリーのしょうが風味炒め えびは最後にさっと炒めてプリッ♪ 1 えび（2…
【コスパ良し】ビジネスランチが今どき1,100円 ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ 新橋に定期的に行く用事がある私は、新橋のランチを開拓しようと意気込んでいます。 いつものコメダ珈琲でももちろん良いのだけれど・・・、コメダ珈琲はどこでも行けるから(^-^; せっかくなので、新橋にしかないお店を見つけてみようじゃないの♬という今年に入ってからのミッションです。 よし！今日はここと訪問したお店がとても良かったので、ご紹介しますね。 新橋駅から歩いて5分。 東急ステイ新橋というホテルの1階にあります。赤い色が目立つので、分かりやすい！ 私は昔か…
おはようございます。 お昼ご飯は 冷蔵庫にあった生ハムを使って ミニサラダを作ってみた。 そして野菜一杯の味噌汁も作ってみた。 身体の事を考えて 脂の多いものは あまり食べない時期を週に2度程 設けてい
突然、生ハムの原木をもらってしまった我。 ハムステーキの予定が、生ハムだったと気づいた瞬間から始まる小さな事件。 切り方で失敗し、筋肉痛になり、保存方法を必死で学び、 最終的に「生ハムは塩担当」という答えにたどり着いた話だお。 生ハム原木をもらったときの対処法、 正しい保存方法、 そして即席でできる豆腐×生ハムの簡単レシピも書いてあるお。
今年はウインナーは入ってません。左からロースハム3枚スライス×2リオナソーセージ3枚スライス×3ソフトサラミ8枚スライス×1生ハム×14種類7袋。良いとこ...
【 お酒・ビール 】クラフトビール、御殿場高原ビールの御殿場コシヒカリラガーを買って飲みました！
お疲れ様です！ 年が明けて2日が経った日の夜(※1月2日)、上空の強い寒気が関東に来たことから東京、横浜等で雪が降りました。ただ東京では芝生にうっすら積もる程度で、横浜はミゾレに変わりました。 そんな天候の下、私は横浜のヨドバシカメラに立ち寄り、クラフトビールで御殿場高原ビールの御殿場コシヒカリラガーを見つけ買いました。御殿場産のコシヒカリを使用したラガービールと伺い、どのような味か感じてみたいと存じました。 ・おつまみは、ファミリーマートの「ロース生ハム」です。 ・メインの表記 ・御殿場コシヒカリラガーについて ・原材料等表記 ・感想 最初はホップ、アルコールの苦みがあったものの、その後に麦…
【保存版】イベリコ豚の『さよならペペロンチーノ』に涙する。【パスタレシピ】
年始の外に出たくない病。 食材探しは、常温の食料棚から冷凍庫に移ります。 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 冷凍庫から登場したのは、、、 『イベリコ豚のバラベーコン』 すげーのが入ってました。笑 貰い物ですね。 外に出たくない病をわずらっているとはいえ。 もうすぐ仕事も再開してしましいます。 食材もいい物なので、久しぶりに気合いを入れて本格ペペロンチーノを作っていこうかと思います！ 今回は、イベリコベーコンとほうれん草で 『さよならペペロンチーノ』 を！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて、ここで。 なぜ『さよなら』なのかを一旦説明しようかと思います。 結構大事なので、メモするように！ 、、、 "…
生ハム、ローストビーフ、ピザ、パスタで爆食爆飲み！ワイン食堂862
この日は船橋のワイン食堂862で飲み会があり参加しました。例によってキモいおじさんたちとのお付き合いです。個室で開催ワインを持ち込みました生ハム前菜盛り合わせチーズとマッシュルームのピザシラスのパスタローストビーフ牛タン煮込みこれだけ爆食爆飲みしたにも関わら
照り焼きチキンピザと一緒にマルゲリータ風というかトマトソースベースのものも作りました。2枚とも同じ味じゃ飽きるし（奥さんは飽きないらしいが）ピザと言えばやっぱりトマトソース食べたいよねって。生地は照焼チキンピザと同じなので一緒に作り、広げてからトマトソース
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 12月24日、みんなでクリスマス・イブをお祝いしました。 今年も家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。 メインメニューは今年もローストチキン。 7時間ほど、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、おろししょうが、 おろし玉ねぎを合わせたソースに漬け込み、 レンジオーブンでこんがりおいしく焼けました。 サイドメニューもほとんど、いつもと同じ＾＾ フルーツトマトとオレンジのマリネ、サーモンのカルパッチョ、ポタージュパイ、 オープンサンドを添えて楽しくいただきました。 🍴12月24日のメニュー ・ローストチキン ・フ…
先ほど起き出した。 今、3時23分、救急車の サイレンが走って行った。 ご苦労様。 さて、今日は、我が家の 少し早めのクリスマスについて。 ◆◇◆◇◆◇◆◇…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) たらとじゃがいもは相性抜群！ 簡単ソースで作るこんがりグラタン。 とろ～りチーズで体もホカホカ♪ 和風だしで作る、おかず感覚のカレースープを添えていただきました。 🍴12月23日のメニュー ・たらと新じゃがいものグラタン ・豆腐の生ハムしそロール ・白菜とりんごのコールスローサラダ ・カレースープ 🥔たらと新じゃがいものグラタン 1 生だらは水けを拭いて食べやすい大きさに切り、かるく塩、こしょうをふります。 2 じゃがいもは皮をむき、しばらく水にさらし、ラップをかけてレンジで柔らかくなるまで加熱します。 3 フライパンにオリーブ油…
ローソン肩ロース生ハムたまに食べたくなる生ハムみんな何と一緒に食べるのかな？🤔見た目4.5枚入ってそうだけどどうやっても3枚にしかならなかった少しだけなのでそ…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 今日のランチは、家から歩いて5、6分の処にある街の洋食屋さんで。 メニュー全てがおいしいけど、ビーフシチューやハンバーグも大人気。 一週間ほどかけて作られる デミグラスソースと黒毛和牛のビーフシチューが恋しくなりました＾＾ 私はビーフシチューセットをオーダー サラダは3種のオリジナルドレッシングでいただきます。 前菜は柿と生ハム、ポテトパンプキンキッシュ、里芋のコロッケ、アボカドサラダ。 とろけそうなお肉が、たまらなくおいしいビーフシチューには ズッキーニ、カブ、きのこのソテー、フライドポテト、フェットチーネが添えられて。 カリッ…
劇場のような空間で光り輝くフレンチコース！Intuition Seto-Umi
浜松町のフレンチレストランIntuition Seto-Umi（アンテュイションせとうみ）の時差投稿。9月の訪問記録です。瀬戸内の海と山の恵みをフランス料理の感性で表現するレストラン、暖炉のある温もりある空間で、直観（＝intuition）を大切にしたひと皿を提供することをコンセプ
料理教室で“焦がす勇気”を学ぶ。パプリカとポルペットーネの記録
料理教室で体験した“焦がす勇気”をテーマに、焼きパプリカの甘み、秋の彩りサラダ、ガリシア風のタコ料理、そしてクリスマスにぴったりなポルペットーネの記録を綴ります。家庭ではなかなか挑戦できない技と、季節の灯りを味わう贅沢な時間。
イタリア巡り2025、第7弾ですねー！ ↓↓↓に続いて、、、 www.panage-mid.com www.panage-mid.com その日の夜ご飯からスタートです！ はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 少し休憩した後の夜ご飯は、、、 ウーディネのコルノ・ディ・ロザッツォというところにあるオステリアに連れて行ってもらいました！ 『SOLDER』 というお店、、、かな？笑 お店の外にはザクロの木が。 初めてみたかも。 、、、はぃ。 お店に着いたけど、、、すぐ入店しないんです。 とりあえず、外の席で一杯乾杯するのがイタリアスタイル。 ご飯を食べるところに行く前に、他のお店で一杯ひっかけから行…
イタリア巡り2025、第五弾ですねー！ 2日目の朝は天気がめっちゃいい！ 少し早起きして、、、周りをちょっぴりお散歩。 ワイナリーの猫と戯れて、、、 お散歩続行。 最高の1日のスタートです！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲ×midです。 この日は、、、 めちゃくちゃ楽しみにしていた、、、 生ハムの名産地 "サンダニエーレ" に、いってきました！ 、、、 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ タイトルにもありますが、今 "イタリア産生ハム" は、日本で食べれないんです。 というのも、2022年頃にイタリアで豚の病気が流行り、日本への輸入が停止に。 なので、今お店で食べれてる生ハムは、スペイン産だったりアメリカ産…
那覇4日目 3回目の朝食はまた1階TIIDAで ヒューイットリゾート那覇 安里駅^0^
2度目の沖縄 レンタカー無しの那覇旅5日間 2025年9月26日(金)7時頃おはようございます今日も予想気温は28度-33度那覇は最低気温が高いですね。お天気…
こんばんは。警備員のおっさん、やぶりんです(´・ω・`) 今日は「生ハムの日」ということで、生ハム検定を受験しました( ﾟДﾟ)無料オンライン検定です。ⅠⅡⅢ…
【京都市中京区】assemblages +（アッサンブラージュ プリュス）：京都の夜が一気に特別になる
京都の人気店「assemblages +（アッサンブラージュ プリュス）」で過ごした大人なディナータイム。生ハムの原木が置かれたステキ空間で味わう、いちじく×生ハムの季節ピザや甘鯛フリット、絶品スイーツはどれも格別。京都旅行の夜を特別にしてくれるおすすめレストランです。
【お酒・ビール】サントリー金麦を買って飲みました ≪おつまみは生ハムロース≫
お疲れ様です！ 自宅最寄りの「そうてつローゼン」で10月25日(土)、サントリー金麦を買って飲みました。 おつまみは、VAⅬUE PⅬUSの生ハムロースです。 ・メイン表示 ・原材料等表記 ・グラスに注いだ後の様子 ・感想 麦芽のコクのある風味と、ノドを潤すような爽快さで、おつまみの生ハムロースとの相性もOKです。常温より冷やして飲んだ方が、とてもスッキリとして美味しいです。 ・URL https://www.suntory.co.jp/beer/kinmugi/ 今回は以上です。ありがとうございました！ 次回もよろしくお願いします！ ランキング参加中ビール ランキング参加中酒飲み｜毎晩だって…
【昨日買った商品の賞味期限が過ぎていて・・・★今日の夕食は『モッツァレラと生ハムサラダ』『スパゲティーミートソース』】
★ 10月16日 （木） ☔/⛅ ★ 今日は朝からはっきりしないお天気・・・ お出かけしない予定だったんだけど 昨日、買ってきた食品の整理をしようと思って ひとつずつ、賞味期限を見ながら整理していたら
おはようございます！ キャリアコンサルタントの江藤セツ子です。自分らしい生き方や働き方を見つけていきましょう。 先日購入した生ハムのような食べる削り節「か…
真っ赤な生ハム、ブレザオラ。牛肉の生ハム。塩っぱくなくて美味しい。
ブレザオラ(Bresaola)という生ハムがあります。普通、生ハムといえば、プロシュット•クルード(Prosciutto Crudo)で豚肉です。このブレザオ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^^*) 北海道産の生タラの切り身、透明感があってとてもきれい。 久しぶりにフライにしました。 いつもの簡単タルタルソースをたっぷりかけて、大満足のおいしさに。 冷蔵庫で出番を待っていたちくわ、えのきだけは炊き込みご飯に。 ちくわから、おいしいうまみが出るんです＾＾ 10月3日のメニュー ・たらのフライ ・ちくわとえのきの炊き込みご飯 ・なすの揚げびたし ・もやしと生ハムの中華風サラダ ・甘鯛すり身とわかめ、小松菜のみそ汁 🍆ちくわとえのきの炊き込みご飯 ちくわから、おいしいうまみが出るんです＾＾ えのきのサクサク、のりの香りも絶…
みなさま こんばんはこの前、リクルートさんがホットペッパーのポイントを3,000ポイントもくれると言うので、みずほ台の寿司屋「寿司和」で飲みに行ったばかりだと言うのに、今度はまたまた！ 3,000ポイントもくれるって言うじゃないですか～！ど...
いきなり驚く緋菜ちゃん えっ！ 昨日ママの誕生日だったの？ そっかぁ～ハタチかぁ・・・(´0ﾉ｀*)オホホホホ緋菜ちゃん よくわかっているわね♪昨日…
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