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せっかく火入れした薪ストーブなので熱源を有効活用して、料理にも使った。 この投稿をInstagramで見る @yukigumapocochaがシェアした投稿↓ 画像クリック(タップ)で応援をお願いします(
プロも納得!スチコンで作るキッシュ完全ガイド「給食・カフェ・惣菜店向けレシピ付き」
スチコンを使ってキッシュなんて、最初は「うまく焼けるかな?」って思うかもしれない。 でも、やってみるとわかる。 家庭用オーブンとは違って火の入りも焼きムラも全然違う。 大量調理や業務用にはぴったりなん
ゴールデンウィークは旅行の予定もないので、フランス展で気分だけ味わいに。何度か行ってますが、最終日とあってすごい人、人、、、混雑してよく見れず。 人気のお店は長蛇の列か、売り切れ。美味しそうなパン屋さんには行列が階段の下まで続いていてあきらめまし
今日は年に2度の大学病院通院予約日もう、完治しているのですが7∼8年前に大病をし経過観察の検査でした今回も病気は正常値なのですが・・悪玉コレステロールが・・食…
こんにちは! お久しぶりです。 拙ブログにお越しいただき本当にありがとうございます。 あっという間に桜もちりました。 今年見た桜です↓ 葉のある桜も綺麗だな、と思いましたので。 梅はいつの間にか実がしっかりなりつつあります。 そして、まだまだ寒いと思っていたら今度は途端に夏日。。。 春(と秋)はどこに行ったのでしょう。 さて、私は、めでたく?パートになりました。 なれました? おかげさまで、家に帰ってから、今日は念入りお風呂の掃除ができました。 (簡単掃除は使う度にしているのですが) いつか書いたことがあるかもしれませんが、私は念入りお風呂の掃除をするのがどうも好きじゃないのです。 でも、今日…
超満席となった空楓さんで「お通し5点盛り・シュバルさんキッシュ・マネケンさんワッフル」
とある主人が飲み会で不在の金曜日、仕事上がりに行きつけのお店に向かう前に、こちらのお店で「テイクアウトキッシュ」を購入させていただくことに。【まちのバル+ビス…
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "プレートランチ。 #エムズマーケット#デリ#惣菜#野菜#ラザニア#キッシュ#ワンプレート#ランチ#…
パンが足りないので、キッシュを作りましたちょうど、生地には酵母を入れてほんの少し醗酵させてます 発酵した生地はサクサクっとして、美味しいのですよ 毎日、少し…
キッシュのはなし最近はカフェやフランス料理のお店などかなり知名度は浸透している。作り方や考え方がいろいろあります。タルト型も深い、浅い、円形、長方形、抜けるタ…
調理時間⏱30~35分フランスパンのカリッとした食感とキッシュのふんわり食感で人気のフランスパンキッシュ。定番のほうれん草の他に、かぼちゃとしめじ、ハムを入れ、卵液は卵と豆乳にピザ用チーズで。生クリームを入れると濃厚な味になりますが、なくてもおいしく作れます。冷蔵庫にあるもので気軽にアレンジしてみてはいかがでしょう。中に詰める具材は毎回余ってしまいますが、翌朝オムレツに入れて美味しく食べています。今回...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は続伸し、終値は前営業日比162円53銭(0.42%)高の3万8963円70銭だった。前日の米ダウ工業株30種平均の上昇を支えにファストリやソフトバンクグ...
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『〈年金月25万円・退職金3,000万円〉輝かしく勇退した元大手企業部長…大衆居酒屋での飲み会で元部下ドン引き。「憧れの70歳元上司」が“1円単位で...
【2024 夏の思い出】 プチセレブ気分?❤️@キンプトン東京
残暑の残る9月中旬春以来のキンプトン東京へ🚃もちろんワン連れオッケーのこちらのお店この日は先日WDPでご一緒だったひまりんひまりんは女子力高い男の子です笑ひま…
尼崎市富松町にある尼崎野菜のイタリア料理店「ベルドゥーラ」で前菜4種とカブのスープ、水菜と豚肉ラグーのスパゲッティボロネーゼを頂きました
今日は立春。冬が極まり春の気配が立ち始める日。 日本では最強寒波到来で大雪の予報が出ているようですね。お気をつけください。 こちらベルギーはというと、ブリュッ…
大人気のビストロに行ってきました。伊勢にあります。今回は伊勢市駅前で検討しました。この店は数年前に知りましてすぐにリストに入れました。この界隈はこの手の洋食系の店が結構ありますよね。片っ端からリサーチしています。実は昨年の夏頃から何度か行こうとしたのですが、電話するたびに既に予約で満席だったり結婚式に出張だったりで、何度も振られ続けて他へ行っていました。いつの間にやらネット予約ができるようになって...
友達んとこに遊びに。ランチキッシュプレート友達はきのことベーコンのキッシュ明太子とブロッコリーのキッシュキッシュもパンもサイドメニューも全部おいしい、スープも…
豆知識|フランス料理 フォアグラ エスカルゴ ポワレ ムニエル
フランス料理は、フランスで発祥した食文化および調理技術。 フォアグラ エスカルゴ ポワレ ムニエル テリーヌ コンフィ ブイヤベース キッシュ ワイン フランスパン チーズ
いらっしゃいませ~気になる方、初めての方は ご覧ください ↓こちら あけましておめでとうございます 2025年 すっかり出遅れてしまったいちごです …
ぐんまクッキングアンバサダーレシピです 群馬県の特産野菜、皆さんよくご存じの 加熱すると甘~い下仁田ねぎのご紹介 本日はキッシュ 下仁田ねぎの甘味とモッツァレラとパルメザン チーズの2種類の旨味が広がります 牛乳で作ると、見た目よりあっさりしているので 我が家と同じ、お年頃の大人...
一同絶賛 シュバルさんの「前菜5種盛り・絶品キッシュ・季節のパスタ」
とある金曜日の仕事上がりに、久しぶりに会社メンバーさんとの飲み会が開催されることになりました。今回、会社メンバーさんのリクエストで予約を入れた会場はこちら。【…
選べるランチセットの前菜にキッシュを発見!メインは天然ぶりのポワレ ラヴィゴットソース@ビストロ石川亭 (東京駅)
東京駅グランスタ八重北の1F 八重北食堂と呼ばれるエリアにある ビストロ石川亭 お手頃価格でがっつりビストロ飯がいただける 貴重なお店なのですが、あまりにもメニュが変わらず 最近ご無沙汰してい
今日は泉岳寺から麻布十番まで歩きます。何年ぶりかな5年くらい。以前と同じように歩けるか自分の足腰を試す気持ちで歩いたけど難なくクリア。魚藍坂を超えたら平坦...
京の今日は 最高気温 26.3℃ 名古屋は24.1 京都は夏日…名古屋より暑かったもよう 名古屋滞在の3日間<…
ワインのお供に!!『神戸・近藤亭キッシュ専門店Quiche-ya』のキッシュ食べてみた感想
今回は、前回紹介したシチリア産の赤ワイン『ネロ・オロ・ゴールド』の記事にも登場した神戸・近藤亭 キッシュ専門店
「魔女の谷エリア」のレストラン『空飛ぶオーブン』ジブリパーク 愛知
愛知県長久手市「愛・地球博記念公園」にある「ジブリパーク」の有料エリア「魔女の谷」内にあるレストラン『空飛ぶオーブン』のご紹介です。ヨーロッパらしいオーブン料理や魔女をイメージしたミステリアスな料理・スイーツが提供されています。
オーストラリアメルボルン郊外に暮らしていますアプリコットのblogに訪問ありがとうございます。ランキング応援クリックして頂けると更新の励みになります。よろしく…
《道南ワインマーケットin函館空港》で『ビレッジベーカリー駒ケ岳』のパン&キッシュを買ってきてもらう幸せ♪
本日9/14(土)と明日15(日)の2日間の日程で函館空港にて『道南ワインマーケット』が開催されています! 行
シュバルさんの「揚げニョッキ・キッシュ・自家製無添加ソーセージ」
この日、私たちが2軒目に訪れたのは、前回のはしごのみで3軒目に飛び込みで利用させていただいたこちらのお店。今回はちゃんと予約を入れさせていただきました。【まち…
大好きなキッシュを買ったけど、持ち帰り用だから冷蔵品となっており。。。やっぱりキッシュは温かいのを食べたく思い、美味しく食べる温め方を書き留めてみました。
プロシュートのトルタ・オーブン焼き☆By. GustoQui
torta al prosciutto cotta al forno di GustoQuiプロシュートのトルタ・オーブン焼き By. GustoQui6月28日見切り品冷蔵庫で見つけました♪( ╹▽╹ )100グラムあたり259キロカロリー。リピエノ(フィリング)75%、卵、プロシュート・コット(加熱ハム)24%等。キッシュに似た感じかなぁ、と(◔‿◔)卵の風味が主体で、プロシュート24%はそこまで主張はしていないもののわたしは卵好きなのでこれ...
JEAN FRANÇOIS ヨコハマポルタのモーニング(5/28)
5月28日の朝です。ホテルを出て、いつも行きたいな~と思っていた、横浜ポルタのジャンフランソワのモーニングへ行きました。4種類あるのですが、キッシュとクロ...
ゴールデンウィーク。学校はカレンダー通りなので、我が家の小5男子は今日から4連休です。先日、息子が学校へ行っている間に、夫とランチに出かけました。久しぶり...
おつかれさまです。 今日は、銀座の一等地で見つけた安くておいしいキッシュを紹介します! あんぱんの元祖 『銀座木村家』のキッシュ 『銀座木村家』のキッシュ、ノーマークでした!(反省) その前に… 『銀座木村家』と『木村屋総本店』の違いがややこしいのですが、どちらも「木村屋グループ」のブランド。 『銀座木村家』は直営店向け製品のブランド 『木村屋総本店』はスーパー・コンビニ向け製品のブランド 今回紹介するキッシュは、 日本一高い土地と言われる銀座4丁目交差点からほど近い場所にある 『銀座木村家』のキッシュ ここでしか買えない商品もあるので、いつも混んでいます。 『銀座木村家』と言えば、あんぱんで…
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 昨日出かけたときに 目についた 喫茶店 に入って お昼ごはんを食べたんですよねー。 行ったことのないお店にひとりで入るのって けっこう冒険ですが そこはなかなかいい感じ…
卵とチーズを止め、ヴィーガンに近い食生活です。料理(煮物など)に砂糖は不使用、すると濃い味付けが苦手になってきたこの頃です。 ヴィーガンの食べるものって何か…
素材も接客も大切にするシュバルさんの「本日のキッシュ&赤ワイン」
この日、私たちが3軒目に訪れたのは、昼も夜も何度か利用させていただいたことがあるこちらのお店でした。【まちのバル+ビストロ Shuval (シュバル)/大阪府…
セブン/7プレミアム『キッシュ風パイ4個入』3/12発売 食レポ
セブンイレブン、イトーヨーカドーで24年3月12日発売の 『7プレミアム キッシュ風パイ4個入』お値段181円税込みでした。写真たっぷりめで食レポしてみました。最初に少し塩味が強めキッシュの味が口に広がります。パイのサクサク感がおいしい。常温でも美味しいですが、電子レンジで少し温めるとキッシュのタマゴ感が増しますね。
今週のお題「小さい春みつけた」 旬の野菜は何でもおいしいけれど、苦みのある春野菜は格別だ。毎年この季節になると「そろそろ出てるかなぁ」と野菜の直売所を覗くのがなによりの楽しみ。 思った通り、菜花、グリンピース、クレソンなど、春を感じる野菜がいっぱい並んでる。今年も来たぞ、春! 中でも目を惹くのがそら豆だ。さやが大きくて、皮もついてるからいっぱい買っても実際食べられるのはほんの少しだけ。ちょっと残念だけど、そこがまた貴重で特別感を増すというものだ。 そんなそら豆をぎっしり詰めて春のキッシュを作ってみました。新タマネギやグリーンピースも入れて。 まずは生地作りから。一般的には薄力粉だけど、私は古代…
こんばんは 仕出し弁当をご注文下さったYさんご夫妻、コース料理でお越し下さったNさんご一行様、ありがとうございました 今夜のコース料理の一つとしてキッシュ…
イタリア料理を食べてきました。津にあります。今回は本来家族で行くはずなのですが、また母が出かけるのが嫌だと言い出しまして・・・とあるうなぎ屋に行く予定だったのが反故になってしまったので急遽検討し直す必要に迫られました。そこで再来週に行く予定にしていたこの店に行くことにしました。この店に行くのは今回で2回目です。前回は2012年6月なので何とまぁ12年振りです!印象は良かったのでずっと再訪したいとは思ってい...
No.2161 キッシュの店TENTOUMUSHI KAWAGOEを食べ尽くす
埼玉県川越市にあるキッシュ屋✨キッシュとは、珍しいよなぁ⤴️⤴️という事で、今回の食べ歩きは… キッシュの店TENTOUMUSHI KAWAGOE鶴ヶ島駅か…
先週末、久しぶりにディーンアンドデルーカのカフェへ。顔のシミ掃除の後、読書も兼ねて📕ベーコンとアボガドのキッシュ。むちゃくちゃ美味しかった😋昨晩、娘が帰宅した。仙台&米沢の旅に出かけていた。夏休みに一人旅したときに、出会ったお友達のところへ。一人旅でいい出会いをしたようで😊なんだか、美味しいお土産たくさん🤭さて、今から、卵かけごはんランチです😊このプリンも絶品で、マグカップは可愛すぎる。そして、米沢牛...
カップヌードルミュージアムから歩いて赤レンガ倉庫へ。寒くもなく暑くもなく、青空はきれいだし潮風も気持ちいい。ランチはどこにしましょう。ハートランドをだーりんが注いでくれました。旅に出ると、昼飲みも楽しみの一つです。キッシュ大好きです。食事の後は、またお散歩。赤レンガ倉庫ではストロベリーフェスティバルが開催中でした。とにかく、どこへ行っても人がいっぱい!赤レンガ倉庫