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キッシュのはなし最近はカフェやフランス料理のお店などかなり知名度は浸透している。作り方や考え方がいろいろあります。タルト型も深い、浅い、円形、長方形、抜けるタ…
今日は立春。冬が極まり春の気配が立ち始める日。 日本では最強寒波到来で大雪の予報が出ているようですね。お気をつけください。 こちらベルギーはというと、ブリュッ…
昨夜の夕食。姉の作った、鶏むね肉のマスタードソース煮。私は、大根とひき肉のトロトロ煮とポテトサラダを担当。他にグリーンサラダ、ほうれん草のおひたし、お味噌汁など。今朝は寒かった！ 昨夜はリボンが布団の中へゴソゴソと。姉にヘアカットをしてもらった後、くろねこ舎へランチに。お昼時、混んでいました。朝、予約して行って良かった！テーブルの横には、ネコの絵本がいろいろと。このポップアップ絵本の表紙は、もふも...
鍛治にあるラ・リヴィエールさんに行きました。ピンク色の可愛い外観のお店ですこちらのキッシュランチが軽めに食べたいなーというときに丁度よくて前回はキッシュが売り切れでパスタランチその前はキッシュランチでした。この日もキッシュランチ確か1520円だったかな。メニ
