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立ち飲み けさたんとさん再びで「日本酒・レモン酎ハイ・鯛のごまだれ」
高槻生まれのクラフトビールをいただいた後は、今回、富田へやって来たきっかけとなった「日傘」を取りに、再びこちらのお店におじゃまさせていただきました。【けさたん…
パティシエール UTAKOさんの「サブレ・フロランタン・マロンクグロフ プチ」
先日、初訪問させていただいた「けさたんと」さんに、日傘を置き忘れてしまったという、酔っ払いあるあるの私の失態。とある土曜日に、傘を引取りがてら再訪させていただ…
New Open! たこ壱さんでご飯なしランチ「へんこ焼き・黄金唐揚げ・本格肉汁餃子」
とあるランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、先日自宅のポストにチラシが投函されていた、こちらのたこ焼き屋さん。【京都たこ壱 JR高槻駅前店/大阪府高槻市…
New Open! 家系専門 はにわ家さんの濃厚鶏豚骨「味玉ラーメン」
以前、亀八寿しさんだった場所に、きんせいグループの家系ラーメン専門店さんができたと聞いて、さっそくランチタイムに足を運ばせていただきました。【ラーメン はにわ…
11年ぶりの再訪 くしひろさんの早い・安い・美味い「串カツ6本コース」
そしてこの日の3軒目に足を運ばせていただいたのは、11年ぶりとなる、こちらの串カツ屋さんでした。場所はJR摂津富田駅の北側すぐとなります。【くしひろ/大阪府高…
New Open! 立ち飲み けさたんとさんで「國乃長・MIYOI Craft・藤さんの水餃子」
ハッピアワーのレモンサワーとジンギスカンをいただいたあとに訪れたのは、まだオープンされて間もない、こちらの立ち飲み屋さんでした。【けさたんと/大阪府高槻市富田…
ニュー花園 高槻店のハッピアワーにいただく「ラム肉ジンギスカン」
富田にやってきた私がまず最初に訪れたお店は、ハッピーアワーの文字にそそられたこちらのお店でした。【ニュー花園 高槻店/大阪府高槻市富田町1-9】昨年、富田を訪…
のらや高槻店さんの完全個室でいただく「クリーミー明太子うどん・鶏天・黒米おはぎ」
夏の間はランチタイムの遠出を避けていましたが、涼しくなってきたので、この日はこちらの手打ちうどん屋さんまで移動してみました。【のらや 高槻店/大阪府高槻市城北…
New Open! トラットリア アガッタリーナさんの「厚切りベーコンの濃厚カルボナーラ」
とある日のランチタイムに足を運ばせていただいたのは、高槻市民に愛されていた「煉瓦屋」さん跡地にオープンされた、こちらのイタリアンの新店さんでした。【Tratt…
こんにちはー (^^)/赤い魚体のお魚2種。大きい方が金目鯛、小さい方がキンキという魚です。ノドグロと並びキンキは高級魚。大きさ、目方は全然違いますが値段は小さいキンキのほうが断然お高い!この日はたまたま豊漁だったのか何とか買える値段だったのでゲット。大きな目、そして頭の上部にはトゲトゲがあるので注意が必要です。胸ビレが大きくて綺麗な形。3枚におろした皮目はこんな感じ。 頭を落とせば食べれる身の部分は全...
この日のランチは、気づくと1年も間が空いてしまったこちらのラーメン店さんへ。【中村商店 高槻本店/大阪府高槻市上田辺町4-14】◎きんせいグループ公式サイト …
津の田ミート エミル高槻店さんの欲張り過ぎた「トリオランチ」
この日のランチタイムは、ちょっと贅沢なランチをいただきたくなり、阪急高槻市駅直結の場所にある、こちらのお店へ。【津の田ミート エミル高槻店/大阪府高槻市城北町…
一同絶賛 シュバルさんの「前菜5種盛り・絶品キッシュ・季節のパスタ」
とある金曜日の仕事上がりに、久しぶりに会社メンバーさんとの飲み会が開催されることになりました。今回、会社メンバーさんのリクエストで予約を入れた会場はこちら。【…
この日、気づくと14時を回っていたので、通し営業をされているお店でランチをいただくことにしました。私がおじゃまさせていただいたのは、前から気になっていたこちら…
安べゑさんの「揚げチヂミ・ねぎ塩豚レバー・やみつきもやしナムル」
とある金曜日の仕事上がりにおじゃまさせていただいたのは、JR高槻駅南側にある、いつも賑わっている印象の居酒屋さんでした。【大衆食堂 安べゑ JR高槻駅前店/大…
ROUTE 171さんでゴルフボールを積み上げながらの「バーボン&バドワイザー」
Nちゃんとの高槻はしご酒の最後におじゃまさせていただいたのは、その笑顔に毎回癒しをいただく、こちらのウエスタンバーでした。【ROUTE171/大阪府高槻市城北…
待望の初訪問 sama samaさんで「秋鹿・ハタハタ・じゃがいもレッドカレー煮」
この日、Nちゃんと3軒目にやってきたのは、私がずっと入店できる日を待ち望み続けていた、こちらのお店でした。【sama sama(サマサマ)/大阪府高槻市城北町…
こんにちはー (^^)/誰でも好きな大ネタの寿司を食べたくなるのは同じですよね。でも、そうなると少々お値段が高くなるのは仕方のないこと。そんな注文がありました。 好きなネタばかり個数指定での盛込み寿司です。脂の乗ったトロが6貫。金目鯛は3貫。 皮目は湯引きして乗せたもの。あとは鯛やサーモン、ホタテやエビ、ウニ、イクラなどなど・・・。作った本人が言うのもおかしいですが・・・ウマかっただろうなぁ~。ウマさと...
駅前おでんさんで鷹勇といただく「車麩・つくねだんご・きりたんぽ」
この日、Nちゃん2軒目にやってきたのは、1軒目のはなきりんさんの姉妹店さんでした。【駅前おでん/大阪府高槻市城北町2-2-6 1F】◎Instagram ht…
予約必須の人気店 はなきりんさんの「合鴨塩焼き・エビパン・ラムロース」
とある土曜日の夜、Nちゃんと待ち合わせをしたのは、彼女リクエストのこちらのお店でした。【炭火串焼 はなきりん/大阪府高槻市城北町2-11-17 ゼブラビル 1…
伊三郎製ぱんさんの「ベーコンエピ・シナモンドーナツ・あんバターサンド」
とある週末の19時台に立ち寄らせていただいたのは、松坂屋高槻店さんの1Fにある、こちらのパン屋さんでした。【京都 伊三郎製ぱん 高槻松坂屋店/大阪府高槻市紺屋…
わが家 松坂屋高槻店さんの「広島風お好み焼き・明太マヨ味のイカ焼き」
この日は主人が在宅勤務だったので、私は仕事を終えたあと、すぐに食べられるものを求めてこちらにやってきました。◎松坂屋高槻店 https://www.matsu…
からさきさんでいただく「剣先イカのお刺身・キンキの塩焼き・栗せんべい」
とある土曜日の夕方に予約を入れさせていただいたのは、季節の食材を使ったお料理がいただける、こちらのお店でした。【からさき/大阪府高槻市芥川町1-7-25】◎初…
この日は珍しく、お昼時に社内に私ひとりという状況だったので、電話を社用携帯に転送していつも通り外で食べてもいいのですが、滅多にしたことのない「デリバリー」をお…
丹青さんの「塩クリームパン・ゆず明太・マカダミアナッツとクッキーキャラメルサレ」
こちらは完売で閉店だったり、定休日だったりで、私がお店の前を通る時はクローズ状態のことがほとんどの、大人気パン屋さん。以前の「ROUTE 271」さんだったこ…
立ち呑み 楽笑さんでマリアージュ「秋刀魚の塩焼き&廣喜 特別純米 秋刀魚ラベル」
とある週末に足を運ばせていただいたのは、旬の食材を豊富な調理法で楽しませてくださる、こちらの立ち飲み屋さん。【立ち呑み 楽笑/大阪府高槻市高槻町13-24】こ…
New Open! アクトアモーレにできた京都 たこ壱さんの「へんこ焼き」
とある日に、自宅のポストにこちらのチラシがはいっていました。◎京都 たこ壱 https://kyoto-takoichi.jpアクトアモーレさんの1Fにオープ…
こんにちはー (^^)/似た感じの赤い魚体、キンメダイとノドグロ。目玉が大きくウロコを取ったら皮は薄いというのが同じ特徴。コレはキンメダイ。 金目鯛という名前で鯛がついていますが鯛の仲間ではないのです。コチラは超高級魚のアカムツ、ノドグロという呼び方が一般的ですね。その名の通り、口をパックリ開けたら喉のところが真っ黒です。焼いても煮ても美味しい魚ですが勿体ない! 鮮度のいいものなら断然、生です!キンメ...
がんこ 高槻店さんの「胡麻だれ冷やつけラーメンと寿司セット」
この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、リニューアルをされてから初訪問となるこちらでした。【がんこ 高槻店/大阪府高槻市北園町14-18】以前とは…
七福庵さんの全て無料の旬のお任せ料理「おばけの酢味噌和えとイカ料理」
とある週末の2軒目におじゃまさせていただいたのは、こちらのお店。【酒と馳走のサロン 七福庵/大阪府高槻市京口町2-4】◎Instagram https://w…
飲んだ帰りにチャオさんのジェラートをTK「チョコ・ミルク・ピスタチオ・エスプレッソ」
とある週末の夜に主人と外で飲んだあと、立ち寄らせていただいたのは、深夜までジェラートが購入できるこちら。【ciao Gelato bar/大阪府高槻市高槻町4…
システム大幅変更 ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場さんの「柔らかはらみステーキ定食」
この日のランチタイムにおじゃましたのは、先日の夜に「地域最安値の大人のフリードリンク」を楽しませていただいた、高槻センター街にあるこちらのお店でした。【ふぐと…
徐々に日中の気温も下がっていき、ガッツリな中華定食を求めてやってきたのは、こちら。【餃子の王将 高槻市役所前店/大阪府高槻市城西町4-45】初回訪問時の「炒飯…
立呑旬鮮 すーさん JR高槻駅前店さんで「つぶ貝酢みそ・秋刀魚の塩焼き」
この日の2軒目に足を運ばせていただいたのは、こちらの立ち飲み屋さんでした。【立呑旬鮮 すーさん JR高槻駅前店/大阪府高槻市芥川町1-7-9】◎すーさん1号店…
気まぐれマンマの台所 JuJuさんの「豚肩ロースのワイン煮・京揚のネギチーズ焼」
とある週末に主人とやってきたのは、JR高槻駅北側のエリア。南側の阪急高槻市駅に続く飲食店街ほどではありませんが、人気の高いお店や隠れ家的なお店が点在するエリア…
この日のランチタイムに足を運ばせてもらったのは、高槻センター街内にある居酒屋さん。【大阪 満マル 阪急高槻店/大阪府高槻市高槻町20-13】◎大阪 満マル h…
元禄寿司 高槻店さんで焼肉あとの〆ご飯「鯵・鰯・海老・ツブ貝・シーフードサラダ」
とある週末の2軒目に主人とおじゃまさせていただいたのは、回転寿しの元祖となっているこちらのお店でした。1軒目では焼肉をいただいたので、こちらは〆ご飯ということ…
こんにちは~ (^^)/煮詰め醤油の仕込み。既製品の甘タレというのも売っていますがウチは親父の代から自家製で作っています。この煮詰め醤油は毎日作るものではないので失敗は許されない繊細な作業。穴子の頭を茹でてアクをとって冷めたら保存。次に仕込むときに同じように煮込んだ煮汁を追い足しして保存していきます。活け〆生穴子の頭を煮込んで煮込んで・・・追い足し5、6回目のものがコレ。そして5月から何十回と追い足し煮...
モスバーガーさんの秋を感じる「月見フォカッチャ&クラムチャウダー」
とある週末のランチタイムに主人がテイクアウトしてくれたのは、こちらのハンバーガーショップさんでした。【モスバーガー JR高槻駅南店/大阪府高槻市紺屋町7-12…
カラオケ個室完備のベトナム料理店 39ベトクアンレストランさんの「焼きポークリブライスセット」
この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、ちょっとだけお久しぶりのこちらのベトナム料理店さんでした。【39 VIET QUAN RESTAURANT…
満マルさんの定食屋さんに負けない充実ランチ「選べるメインのバランス定食」
この日のランチタイムに足を運ばせてもらったのは、高槻センター街内にある居酒屋さんでした。【大阪 満マル 阪急高槻店/大阪府高槻市高槻町20-13】◎大阪 満マ…
ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場さんの「地域最安値の大人のフリードリンク」
とある週末の夜に主人と訪れたのは、高槻センター街内にある、スーパーダイキョウさんの2階にオープンされたこちらのお店。【ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場/大阪府高槻市…
再びのASOKOさんで巨大水槽を眺めながらの「焼豚チャーハンそばめし」
この日のランチタイムも、気を失いそうになるようなギラギラ太陽が輝いておりました。私はしっかりエアコンがきいた店内で、ゆったりと鉄板メニューを食べさせてくださる…
最高気温が35℃以上という状況が、ずっと続いているかのような9月上旬。夏の終わりがまだまだ見えそうにない、この日のランチタイムにやってきたのはこちらのお店。【…
とある日のお昼にまたまたおじゃまさせていただいたのは、お値打ちな定食がいただけるこちらのお店でした。【美味いもん酒房 みいみ(【旧店名】うまいもん酒房 祥来)…
Jajaja Dosさんの「真夏のポテサラ・じゃがいも麺 パスタ風サラダ・黒毛和牛 炙りユッケ」
とある週末の夜、急遽予約を入れさせていただいたのは、こちらのお店でした。【肉バル&ダイナーJajaja Dos(ジャジャジャ ドス)/大阪府高槻市上田辺町3…
この日のランチタイムも、真夏に負けないような灼熱の太陽が肌を刺す暑さでした。そんな中、辿り着いたのはこちらのお店でした。【喫茶ジュン/大阪府高槻市城北町1-8…
こんにちは~ (^^)/冬場はサバ、夏場はアジと言われます、今日の主役は平アジです。よく肥えたアジ、鮮度バツグンです。ゼイゴを取り除いてから3枚におろします。とても綺麗な身、腹骨をすいて中骨は骨抜きで抜く作業をします。皮を剝ぎ取ってからネタに切り分けて握ります。芽ネギと土ショウガを乗せて出来上がり♪ポン酢で食べてもよし、お醤油でもよし、どちらで食べても美味しいです。ご覧下さり有難うございました!クリック...
シマカレー高槻店さんの「チキンカレー」からのペットプラザ高槻店さん
この日のランチタイムは、久しぶりにこちらのインド料理店さんにおじゃましました。【インド&ネパール料理 シマカレー 高槻店/大阪府高槻市出丸町2-28】◎シマカ…
最後はROUTE 171さんのウエスタンな空間で「バーボン&バドワイザー」
Nちゃんとの高槻はしご酒の最後のお店は、今回もブレることなくこちらのウエスタンバーでした。【ROUTE171/大阪府高槻市城北町1-6-19 カンプリ城北ビル…