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【栃木】四季桜 初春 樽酒 純米吟醸：澄みきったみずみずしい味わいと爽やかな草原系の香り♪
栃木県の宇都宮酒造株式会社が醸す「四季桜 初春 樽酒 純米吟醸」をご紹介。スッキリさらり辛口系。お水のキレイさを感じる澄みきったみずみずしい味わい。そこに森林浴や草原を歩いている時のような爽やかな青みがかった香りが広がり心と体がスーッとしました。私の中の「樽酒」のイメージを変えてくれた1本で蔵にて購入できる季節限定酒ですがご参考までそんな爽やかな世界をお届けします。
東京都港区新橋3丁目4-8のクレグラン新橋Ⅲ地下1階にある全席完全個室居酒屋「おば九」さんで飲みました。 ビルの地下にあります。完全個室席のお店です。 こ…
藤沢市のポイント還元事業に貢献です。 長崎の回転寿司チェーン店の若竹丸食堂が2023年9月に湘南台にオープンした。湘南台店は回転寿司ではないので落ち着いて飲食…
高知県の株式会社アリサワが醸す「文佳人リズール 純米吟醸」をご紹介。「フレッシュ・ピチシュワ・上品・キレイ・酸味・ほんのり控えめなフルーティーな香り・ほのかな甘み」のやや辛口。清らかで美味しい1本です(^^)/ スッキリしたほんのりフルーティーな味わいをお探しの方はどうぞ。720ml/1,705円（税込）
愛飲の日本酒、奈良県の「みむろ杉純米吟醸・山田錦」が残り一升を切ったので、泉屋酒店に電話して、在庫を確保してから家を出た。ついでに「からはし純米吟醸・山田錦」も無くなったので一升買った。いろんな酒米があって飲んできたけど、どうやら山田さんが一番自分の好みに合うようだ。山田錦の酒はハズレが少ないから、山田さんは男じゃなく女なのだろう（笑）。新ブログのためにもヨロシクです！にほんブログ村てせっかくクルマを走らせたので、大沼肉店のお気に入りのチャーシューを食べようと、東北本線の高架橋を越えて駅裏まで足を延ばした。この話の続きは、山田錦の純米吟醸と衝動買いの和牛※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです！■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の外気温－2...大好きな山田さん
【新潟の日本酒】関原酒造の純米吟醸 越後長岡藩をレポ！江戸時代から続く伝統の味
40代独女のMOMOです。(プロフィールはこちら) ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ※This article introduces recommended Japanese sake. 新潟県長岡市にある関原酒造株式会社の日本酒「純米吟醸 越後長岡藩
佐賀県 光武酒造場 みつたけ 純米吟醸 一段仕込み720ml 入荷
■2月22日新入荷のお知らせ■佐賀県 鹿島 光武酒造場みつたけ 純米吟醸 一段仕込み720ml「酒米のダイヤモンド」とも呼ばれる兵庫県産の愛山を使用通常の日本…
昨日、沢尻エリカの初舞台で初主演の「欲望という名の電車」を観て来た。沢尻エリカは可愛いし美人だ。演技も圧巻だった。映画やドラマの復帰作も観てみたい。 感慨に…
「十石 祝」純米吟醸！京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「十石 祝」純米吟醸！京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」
生まれてから今日までで、六十三年が過ぎたことになる。何が食べたいのか訊かれたので、一緒に買い物へ出かけ生烏賊と黒毛和牛の切り落としをカゴに入れた。本来ならば、今夜が誕生会と言うことになるんだけど、細君の仕事や用事の都合で一日前倒し、きのうの晩酌で祝ってもらった。歳は取りたくないんだけど、こればっかりは仕方ないね。新ブログのためにもヨロシクです！にほんブログ村て酒は誕生日バージョンで、キリンのスプリングバレー・ジャパンエールのロング缶と、みむろ杉の純米吟醸・山田錦を気分よく飲ませていただいた。この話の続きは、誕生日のお祝いは一日前倒し※ユーザー登録の手順毎日お手数かけますがヨロシクです！■薪のある暮らしby薪焚亭■MeWe薪割会メンバーこっちも面倒見てやってください。※今朝の外気温－3℃内気温20℃薪ストー...みむろ杉の純米吟醸とスプリングバレー
2月1日(木) 友人との新年会で新橋の「酒肆 大関」(しゅしおおぜき)にお邪魔した。目当ての店が予約で満席で、夕方から冷え込む新橋の街で1次会難民となってしま…
閑居からは少し遠いんだけど、昨日は大沼肉店まで買い物に出かけた。この店の自家製、豚ばらチャーシューは好みの味と肉質で、とにかく美味いんだよね。それでいて、そんなに高くない。いつもは量り売り、スライスしてもらうんだけど、今回は大胆にブロックで買うことにして、適当な大きさで脂身の多そうな塊りを選んだら420gだった。これで1,215円なんだから、めっちゃお買い得と言うか安いと思う。新ブログのためにもヨロシクです！にほんブログ村て肉屋の帰り、せっかくなので泉屋酒店へも立ち寄った。日本酒が残り少なかったし、嗅覚も少しずつだけど戻りつつあるので、どれにしようかなと、純米吟醸酒に的を絞って物色、三升で9,680円の出費だった。みむろ杉純米吟醸山田錦からはし純米吟醸山田錦泉川純米吟醸（酒米は非公開）掃き出し窓からの熱損...お気に入りのチャーシューと純米吟醸
FC東京は、U-22日本代表MF松木玖生との契約更新を発表。 2年目を迎えた2023シーズンは、背番号を「7」に変更だとか。 個人的には、早くヨーロッパのリーグに移籍してほしい。 今夜の話は、日本酒業界の背番号「
🇯🇵 日本酒 🍶 誉 池月 純米吟醸 島根県 ︎👍🏻 ̖́-左香錦 100% 精米歩合 50% alcohol 15% 🍶 池月酒造 🍶 もちろん 冷酒で ︎…
【山口】雁木 純米吟醸 みずのわ：なぜか私はお燗にした時の味わいにハマりました(^^)
山口県の八百新酒造株式会社が醸す「雁木 純米吟醸 みずのわ」をご紹介☆ 開けたてはサラッと飲める感じ。お燗にしたら柑橘系フルーティーのツンとしたところが丸くなり、香りも豊かになり、やわらかい甘さが出てきて持ち前の爽やかさでキレてゆき、旨味もじわっと感じられてかなり美味しゅうございました(^^)
1月23日(火)、藤沢七福神めぐりをした。 7つの神社ではなく、神社が4つとお寺が4つある。お寺は意外だったが昔は神仏習合だったから、その名残のようだ。8寺社…
🇯🇵 日本酒 🍶 七冠馬 純米吟醸 島根県山田錦 100% 精米歩合 50% alcohol 15% 🍶適度にフルーティ 甘味もそこそこで呑みやすい 🍶[にほ…
12月に市民農園で秋植えのじゃがいも「アイマサリ」を収穫した。 滑らかな食感はポテサラ向きで、煮崩れしにくいそうだ。年末に肉じゃがとポテサラを作った。年明けは…
今年、最初の外飲みです。1月7日(日) 旧友との新年会で、小滝橋通りの新宿 BASEにお邪魔した。2021年4月10日オープンしたL字カウンターとテーブル2卓…
越後鶴亀 吾木香 (ワレモコウ) （╹◡╹） 純米吟醸 日本酒
🇯🇵 日本酒 🍶 越後鶴亀 純米吟醸フルーティーは勿論 甘味が驚く位 結構来る 🍶 精米歩合 60% 新潟酒[にほんブログ村] 下記↓クリック応援よろしくお願…
![【長野】中乗さん しぼりたて純米吟醸生原酒 [季節限定]：甘旨系の日本酒をお探しの方に♪](https://img.blogmura.com/sites/1254233/post-images/60024126.webp/crop/435x435)
【長野】中乗さん しぼりたて純米吟醸生原酒 [季節限定]：甘旨系の日本酒をお探しの方に♪
長野県の株式会社中善酒造店が醸す「中乗さん しぼりたて純米吟醸生原酒 [季節限定]」をご紹介。甘さ強めのやや濃醇タイプで旨味とまろみのバランスが良い生酒です。開栓して数日後からちょうどいい感じになり「美味しいなぁ(^^)」と言いながら飲んでおりました。甘旨系の日本酒をお探しの方に♪
お酒はわりかし好きな方だ。量はそんなに飲めないけど、比較的何でも飲む方である。好みとしては、若い頃はサワー系（レモン・グレープフルーツ）、30代に入ってからはビール、40代からはワイン、そして40代後半から日本酒を好むようになってきた。
平年 より 6日 遅く 初雪 が 降った そうなので おでん 日和(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎うぇーい♪♫真夜中 に おでん 仕込んでた 前日 の 私 グッジョブ♪♫(￣ー￣)bｸﾞｯ! ありがとう♡(￣人￣)夫 が お風呂 入ってる 時間 で ちょびっと 出かけて 用事 済ませて 急いで 帰って 軽め の おでん♪♫モヤシ と 巾着トマト に 本日 時短 で ゆでうどん も 買ってきて 追加 ω・`）チラッ22時前 なのに 私 ...
【山口】原田 純米吟醸 山田錦：まろやかな口当たりで口いっぱいに広がるやわらかな甘味と旨味を♪
山口県の株式会社はつもみぢが醸す「原田 純米吟醸 山田錦」をご紹介。まろやかな口当たりで口いっぱいに広がるやわらかな甘味と旨味の余韻後、ゆるやかに消えていきます。美味しい日本酒をじんわり味わいたい方はどうぞ。
酒と肴 楽土 に寄っちゃいました。今回も飲み比べ2種〔880円〕です。今回はフィーリングで選んでみまして長野 大澤酒造 の明鏡止水 生もと 純米吟醸と愛媛 八木酒造部 の山丹正宗 純米 MINAMOTOになります。どちらも似たような味でしたがフルーティーな感じで美味しかったです。福島 本日の揚げかまぼこ盛合せ〔550円〕をあてました。盛合せってどんななんだろう?と思ったらこんなに可愛らしいひと口サイズで味も3種類。楽しくいた...
こちらのお酒は友人藏のワイナリーから譲り受けたワイン酵母で醸したお酒。口当たりが柔らかく、華やかな香り。嫌味ではなく味のバランスが良く均整の取れたお酒。#日本酒#純米吟醸#無濾過#生酒#兵庫県西脇地区産 山田錦#精米歩合 : 55%#ワイン
シニアの手習い 男の料理 5 「うなぎの煮こごり」と日本酒「分福」
おいしい日本酒定期便「分福」が届いたので、今回は煮こごりに挑戦。 分福酒造は群馬県館林市の文政8年（1825年おいしい日本酒定期便「分福」が届いたので、今回は煮こごりに挑戦。 分福酒造は群馬県館林市の文政8年（1825年
山形県 加藤喜八郎酒造 大山 純米大吟醸ハイブリット シナジードリンク1.8L入荷
■10月28日新入荷のお知らせ■山形県鶴岡市 加藤嘉八郎酒造大山 純米大吟醸ハイブリッド シナジー ドリンク3・1.8L 3080円税込み高濃度仕込みのお酒や…
福島県会津若松 名倉山酒造 名倉山 純米吟醸 Ananas アナナス1.8L入荷しました
■10月27日新入荷のお知らせ■ 福島県会津若松 名倉山酒造 名倉山 純米吟醸 Ananas アナナス 1.8LAnanasとはフランス語でパイナップルの意味…
「くどき上手 酒未来 純米吟醸」！希少米"酒未来"を使用した緑ラベルの美味い酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「くどき上手 酒未来 純米吟醸」！希少米"酒未来"を使用した緑ラベルの美味い酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」
10月19日新入荷 飯沼本家 KINOENE First Impact 720ml
■10月19日新入荷のお知らせ■千葉県酒々井 飯沼本家KINOENE First Impact 720ml 1760円こちらで販売中↓https://saka…
東武百貨店 池袋本店 にあります酒と肴 楽土 に寄りました。飲み比べ2種〔880円〕をいただいてしまいました。おすすめされた秋田 山本酒造店 の山本 純米吟醸 サンセットオレンジと福島 鶴乃江酒造 の会津中将 純米吟醸 夢の香になります。すっきりとした呑み口のものを選んでいただけてスーッと呑めてしまいました。三陸産イカの塩辛〔594円〕をあてました。和洋酒 イベントスペースだったからもうやってないのかなと思ったけど1...
秋田の銘酒とエヴァンゲリオンが奇跡の合体！「まんさくの花 ミサト」美郷錦仕込み
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、秋田の銘酒とエヴァンゲリオンが奇跡の合体！「まんさくの花 ミサト」美郷錦仕込みです。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」
家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒を紹介します。 今回は姫路市にある『春 日』で頂いた「夏田冬蔵 純米大吟醸」を紹介します。 「春日」については、以前ランチメニューのカレーについて紹介しました。 夜の居酒屋では秋田の日本酒
「湘南純米吟醸しぼりたて生原酒」！ふんわり甘味とキリリ酸味…100年200年先も飲みたい湘南美酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「湘南純米吟醸しぼりたて生原酒」！ふんわり甘味とキリリ酸味…100年200年先も飲みたい湘南美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中
【ふるさと納税】日本酒 純米大吟醸酒 純米吟醸 吟醸 特別本醸造 飲み比べ【720ml×6本】久保田飲み比べセット～新潟県長岡市
新潟県長岡市のふるさと納税の返礼品『日本酒 純米大吟醸酒 純米吟醸 吟醸 特別本醸造 飲み比べ【720ml×6本】久保田飲み比べセット』を紹介します。寄付金は、53,000円です。長岡を代表する銘柄「久保田」。
七笑酒造（木曽福島）と 藤屋の和菓子（松本）【18きっぷ・ふりかえり更新】8/28
8/28の夜のハナシです。レストランゆきで「海老と魚フライ」を頂いた後、ぐるっと宿に帰り、温泉にどぶんと漬かって、寝酒に甘いものも頂いちゃいました。日本酒...
寒菊 純米吟醸 Ocean99 橙海-Arriva入荷しています
★入荷しています★千葉県山武 寒菊銘醸寒菊 純米吟醸 Ocean99 橙海-Arrival720ml 1595円1.8L 2750円夏季限定の「Infligh…
佐渡国の酒「北雪」純米吟醸！佐渡の香りと甘み際立つ限定生貯蔵酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、佐渡国の酒「北雪」純米吟醸！佐渡の香りと甘み際立つ限定生貯蔵酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口レポート
【新潟】謙信 純米吟醸 五百万石 生酒：日本酒の美味しさを存分に楽しめる正統派の1本♪
新潟県の池田屋酒造株式会社が醸す「謙信 純米吟醸 五百万石 生酒」をご紹介。しっかりした旨味とコクとフルーティーさとピチピチ♪ そのままでも氷を2～3個入れてもOK！バランスが良くて、日本酒の美味しさを存分に楽しめる正統派の1本です(^^)
こんにちは 墓参りを終え、近くの和食レストランで、妻、妻の姉妹と甥の5人で食事会をしました。生ビールで乾杯法要懐石のコース小鉢と三段引き出し茶碗蒸しかにしょう…
「帰山」純米吟醸！甘味と酸味がガツンと調和…信州佐久発こだわり原点回帰酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中は、「帰山」純米吟醸！甘味と酸味がガツンと調和…信州佐久発こだわり原点回帰酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み
さて、そろそろ始めましょうかねぇ🍶(˶¯꒳¯ ˶˶)*.◦ｴﾍﾍ今夜は超ー久し振りに『純米吟醸 ほろ酔いにゃん』で晩酌。肴は『ほっき貝』にした。日本酒に貝って、お世話係は好きだ(≖ᴗ≖๑)ﾎﾎﾎ~では、まずは一献。調子こくなよbyかえで･･･(´,,•﹏•,,｀)ｳｸﾞｸﾞはい。↑(ちっさ！声、ちっさ！！by裏の声)...
