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日本酒SAKE POST「越乃白雁 越乃碧」「北雪 腰淡麗」「虎変」
日本酒SAKE POST「越乃白雁 越乃碧」「北雪 腰淡麗」「虎変」先ほどブログではアルコールハラスメントについて、日本の酒飲みをボロクソに貶しておいて何で…
「彩來(Sara)花摘み」特別純米無ろ過生原酒!杯を傾け花見を楽しもう、桜色ラベルの麗酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「彩來(Sara)花摘み」特別純米無ろ過生原酒!杯を傾け花見を楽しもう、桜色ラベルの麗酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える
「シン・タカチヨ」E-TYPE【始】!エヴァファン歓喜の紫ラベル、Good to evilな美酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」G-TYPE【始】!エヴァファン歓喜の紫ラベル、Good to evilな美酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取
味も香りも、まるで乳酸飲料のよう。でもクリーミーで日本酒らしさもあってとても美味しい。久保田「純米吟醸」にごりを紹介する記事です。
味も香りも、まるで乳酸飲料のよう。でもクリーミーで日本酒らしさもあってとても美味しい。久保田「純米吟醸」にごりを紹介する記事です。
今回は、花巴「速醸」うすにごり生酒を紹介させていただきます。 ずっと気になってはいましたが、なかなか機会がなく、花巴は初めての購入です。 それでは、花巴「速醸」うすにごり生酒がどの様な日本酒だったのか、私の感想について紹介していきたいと思い
酒米も酵母も蔵人も…山形尽くしの日本酒「出羽桜 出羽燦々誕生記念」純米吟醸酒!
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、酒米も酵母も蔵人も…山形尽くしの日本酒「出羽桜 出羽燦々誕生記念」純米吟醸酒!です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」
日本酒の世界は広大で、その多彩な味わいには魅了されること間違いありません。 しかし、初めての方やこれまでにあまり接点がなかった方にとっては、どのような日本酒を選べば良いのか、どのような種類があるのか、といった疑問が浮かぶことでしょう。 そこ
純米大吟醸・大吟醸日本酒飲み比べ|高砂・銀盤・千代菊・男山・阿櫻
週末酒プレ|純米大吟醸・大吟醸日本酒飲み比べ|高砂・銀盤・千代菊・男山・阿櫻|5種類の日本酒は果たしてどんな味なのか?忖度なしで順位をつけてみます。新しい日本酒に出会いたい方はぜひチェックしてみてください。
不動|純米吟醸おりがらみ(無濾過生原酒)発泡強めな日本酒でした
フレッシュシュワシュワ系の日本酒でした。甘みもやや強めで飲みやすい日本酒の印象です。発泡が抜けてからも美味しかったですよ。
今回は、鳳凰美田の限定酒「荒走押切合併(純米大吟醸)」を紹介させていただきます。 今回購入した「鳳凰美田」初めましての購入ですが、「荒走押切合併」という、すこし攻めた日本酒を選んでしまいました。押切だけに・・(*´艸`) 「荒走押切合併」に
三千櫻(みちざくら)普通酒(R_Class)「直汲」生酒│うまい
普通酒で価格も控えめです。だけど、フレッシュな生酒で、甘さもしっかりと感じるとても美味しい日本酒でした。
今回は、紫宙(しそら)純米吟醸スターラベルを紹介させていただきます。 今回購入した「紫宙」は初めての購入です。酒屋さんがかなり押していた日本酒だったので、何も調べずに購入です。 それでは、紫宙(しそら)純米吟醸スターラベルがどの様な日本酒だ
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の日本酒を紹介します。 今回は『熱燗に合うお勧め日本酒』でも紹介しました黒松剣菱を紹介します。 にほんブログ村 日本酒ランキング 黒松剣菱の魅力 黒松剣菱は、日本酒の世界において、独自の
「シン・タカチヨ」G-TYPE【知】!弾ける酸味とやさしい甘み…澄んだ空のような爽やか"シン"酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「シン・タカチヨ」G-TYPE【知】!弾ける酸味とやさしい甘み…澄んだ空のような爽やか"シン"酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取
田酒「純米吟醸」生(うすにごり)|フレッシュで香り華やかな日本酒
フレッシュさを持ちながら、しっかりとした酸味と旨味をもつ美味しい日本酒、田酒「純米吟醸」生(うすにごり)を紹介する記事です。
新店舗@神保町へ再び行ってきました!食べログにも載っていない秘密の日本酒隠れ家~路傍酒庵~(3)
新店舗に再び行ってきました!今回もスゴイお酒が次々とでてきました。店長の名言「お酒は順番が命」の通り、オススメの順番にお酒を飲むと、それぞれのお酒の良さが際立つんです。店長についていけば、間違いなく日本酒天国に行けます。今回もフルさんといっ
「梵」中取り純米大吟醸 無濾過生原酒!"豊潤旨口"な味わいにとろける…
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「梵」中取り純米大吟醸 無濾過生原酒!"豊潤旨口"な味わいにとろける…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。飲み口
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回紹介する日本酒は、以前から取り寄せて一度飲んでみたいと思っていた『鳳凰美田の純米吟醸 無濾過本生』です。 先日も神戸三宮の会食のお店で『鳳凰美田
雪の茅舎|純米吟醸(生酒)は、とろっとした甘さと香りがたまらない
香りがとても良く、とろっとした甘さでフレッシュな日本酒、雪の茅舎|純米吟醸(生酒)を紹介します。冬らしい甘さでとてもおすすめですよ。
「磐城壽」季づくりしぼりたて生酒!フレッシュな果実感とヨーグルト感…長井蔵で醸す新酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「磐城壽」季づくりしぼりたて生酒!フレッシュな果実感とヨーグルト感…長井蔵で醸す新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本
購入が容易!大手酒造の日本酒「月桂冠」大吟醸は「まるで生酒」な香りでした。
まるで生酒の様な華やかな香りで、やや甘いですが、スッキリキレも良い「淡麗甘口」系の日本酒でした。スーパーでも変えて価格も抑えめなのでコスパもとても良い日本酒です。
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 初心者におすすめ甘口日本酒 初めて日本酒を飲んだ時のイメージが辛口や酸度の高いもので、日本酒が苦手になったり、毛嫌いされてしまうのは、もったいないと
八海山しぼりたて原酒「越後で候」(青)はコスパが良すぎる日本酒
フレッシュで、とろ甘、後半はずしっとした旨味!1口で2度美味しい日本酒、八海山しぼりたて原酒「越後で候」の紹介記事です。コスパもとても良いです。
「あべ」純米吟醸|おりがらみの「生」でとても元気な発泡系の日本酒
まるで炭酸飲料のような発泡で、蓋がぽんと飛びました。「あべ」純米吟醸はサイダーのような甘い香りと酸味と旨味を併せ持つ美味しい日本酒でした。
雪の茅舎|純米吟醸秘伝山廃(生酒)は「これ山廃!?」と思わせる
この美味しさは反則級です。雪の茅舎の純米吟醸秘伝山廃の生酒です。まるでメロンのような濃厚・芳醇な甘い香りと、口のなかでとろけるような甘さは最高です。しかもフレッシュ感までも!
「59Takachiyo 八反錦壱号」!ゴクタカ新たな幕開け、華やかな香りと独特な苦みと
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「59Takachiyo 八反錦壱号」!ゴクタカ新たな幕開け、華やかな香りと独特な苦みと…です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館
龍力|純米吟醸「ドラゴンRAINBOW」甘さはライチっぽいかな
ピンク色の瓶で、甘い香りと優しい甘さでとても飲みやすい、美味しい日本酒でした。日本酒が苦手という方でも飲みやすいので、皆で集まったときに飲むのも良いですね。
脱兎(DA-TO)無濾過生原酒(搾りたて)フレッシュすっきり系
開封直後はわずかに発泡を感じました。スッキリとしていて雑味がなく、キレも良い美味しい日本酒でした。香りも酸味を感じさせる爽やかな印象です。
「百十郎 黒面」純米大吟醸!満開の桜の下で楽しみたい香り豊かな日本酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「百十郎 黒面」純米大吟醸!満開の桜の下で楽しみたい香り豊かなやさしい日本酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。
手取川の冬限定品「純米生原酒しぼりたて」フレッシュ爽やかな日本酒
フレッシュでシュワシュワ。冬季限定の手取川「しぼりたて純米生原酒」です。甘さは控えめですが、旨味があり美味しい日本酒でした。
年末年始に飲む日本酒におすすめ!少しお値段は張りますが、とてもおいしいおすすめの日本酒です。甘くて飲みやすいので、辛口日本酒が苦手な方に最適です。
「陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸生」!甘味と酸味のバランスが絶妙、フレッシュでフルーティな美酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸生」!甘味と酸味のバランスが絶妙、フレッシュでフルーティな美酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図
【新潟の日本酒】関原酒造の純米吟醸 越後長岡藩をレポ!江戸時代から続く伝統の味
40代独女のMOMOです。(プロフィールはこちら) * * * * * ※This article introduces recommended Japanese sake. 新潟県長岡市にある関原酒造株式会社の日本酒「純米吟醸 越後長岡藩
【ぽんしゅ館】魚沼釜蔵のディナーコース飲み放題付きがめちゃ得だった
ホテルメッツ新潟に宿泊した時のディナーは「魚沼釜蔵」にしました。 ディナーコースに飲み放題がついて料金は一人5,000円キッチリ! さすがぽんしゅ館!という日本酒ラインナップでありがたいプランでした。 魚沼釜蔵 新潟店 基本情報 新潟駅のぽ
【新潟空港】レストラン「神楽」で新潟名物食べ納め【タレカツ・日本酒】
新潟空港から大阪に旅行してきました。 早めに新潟空港に到着したので、ランチも新潟空港内で食べることに。 初めて入った「神楽」というレストランが新潟名物を食べられて、地酒も揃ってて良かったです。 神楽 新潟空港店 基本情報 新潟空港3Fにある
【新潟空港】ラウンジのドリンクサービスで快適に時間潰しが出来た【ブログ】
彼氏と一緒に新潟空港から大阪へ旅行をしました。 行きの新潟空港へは余裕を持って到着したので時間潰しにラウンジに行くことに。 新潟空港にもラウンジあったんですね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []
「十石 祝」純米吟醸!京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、「十石 祝」純米吟醸!京都酵母が織りなす美しい飲み口…京都伏見の古くて新しい酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」
純米吟醸「惣邑」(そうむら)すっきりした甘さで飲みやすい日本酒
あっさりとした甘さでスイスイ飲める日本酒でした。お米は羽州誉(うしゅうほまれ)という、あの「十四代」の高木酒造が開発したとのこと。
その街酒場「京都東山」きらく!京都で満腹満足の食体験、アツアツ鉄板焼きと京の酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、京都東山へ。お好み焼き・鉄板焼きの「きらく」で美味しい料理と美味しい
家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回紹介する 『大七 純米生酛』は、この時期熱燗にして美味しい日本酒を探していた時にネット情報で知り、楽天で購入しました。 大七酒造 ネット情報に
三芳菊の日本酒「ネコと和解せよ」名前はネタだけど、普通に美味しい
ラベルが可愛く、季節ごとに若干変わるので、ラベル収集癖を刺激します。味は甘酸っぱい系で美味しい日本酒でした。
新店舗@神保町へ行ってきました!食べログにも載っていない秘密の日本酒隠れ家~路傍酒庵~(2)
記事を書くか迷ってしまうほど、秘密にしておきたいとっておきの唯一無二のお店、路傍酒庵に再び行ってきました!それでもこのお店を自分たちだけの行きつけにするには素晴らしすぎます。ぜひこの感動を日本酒と珍味を愛してやまない方に味わってもらいたいで
純米生酒「七賢 風凛美山」!柑橘系の香りとふんわり米の香りと…七賢の限定酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、純米生酒「七賢 風凛美山」!柑橘系の香りとふんわり米の香りと…七賢の限定酒です。さまざまな日本酒の飲みレポを取り揃える「夢中図書館
「まんさくの花」純米吟醸(MK-Z)酸味が絶妙に美味しい日本酒
甘酸っぱい香りと味が絶妙に美味しい日本酒。季節限定の「まんさくの花」純米吟醸(MK-Z)を紹介する記事です。
富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」!新たな年に福多かれと願う新米新酒
こんにちは。夢中図書館へようこそ!館長のふゆきです。 今日の夢中は、富士山麓の美酒「高砂 お多福 しぼりたて」!新たな年に福多かれと願う新米新酒です。さまざまな日本酒を楽しむ「夢中図書館 日本酒館」。