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石川県金沢市の老舗蔵元株式会社福光屋と酒販店のコラボレーション企画で誕生した「加賀桜月(かがさくらづき)」純米吟醸です。栓を抜くと、白桃を思わせる爽やかな...
石川県羽咋市にある御祖酒造株式会社の「遊穂(ゆうほ)」を家呑みしました。今回いただいたのは生酛 純米 生酒で、酒米には滋賀県産の玉栄が使用されています。栓...
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いつもご訪問くださいましてありがとうございます初めてご訪問くださった皆様 はじめまして金沢も午後から晴れてきました☀️午前中は、画家稲場信也さんの個展の打ち合…
久し振りにBlogを書きます。今回取り上げるのは、石川県白山市の株式会社吉田酒造店の「手取川(てどりがわ)」純米酒 nijiです。このお酒は、150年愛され続け...