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今日のつまみは何にしようか、決めきれないまま買い物に行く。現地であれこれ迷うのは好きでないので、これといったものがない場合は適当なもので手を打つのがお決まりパターン。今日はハンバーグに目が留まったので買ってきた。面倒くさいんでひき肉から捏ね
賃上げが5%台に乗ったことで、これは解除もあるかなと思っていたら早速速報入ったな、深夜だったけど。 【📰日経注目記事】日銀、マイナス金利解除へ 賃上げ拡大で17年ぶり利上げ — LIGHT FX|トレイダーズ証券 (@LIGHT_FX_in
🥂 カヴィッキオーリ (-▽°)b マルヴァジア エミリア 🍾🥂 sparkling wine ︎👍🏻 ̖́- alcohol 8%🍾 スパークリング 🍷 ワ…
来週の食材を買いにスーパー行ったら、握り寿司5貫が399円で売られていたので買ってきた。さすがにマグロとなると700円したけど、酒の肴など安いのでいいんです。 他のものと一緒にエコバックに入れてきたら案の定寄っていた。 さすがに399円だけ
ようやく週末ですな、毎週この時が楽しみでたまらない。好きなものを肴に酒を飲む、至福の時間ですな。さてその肴だがピザの宅配も考えたが今回は自炊することにする。さすがに焼きそばも飽きてきたので、コリコリした食感を求めて軟骨を買ってきた。 まずは
飲んだ次の日はだいたい昼まで寝ていることが多いが、今朝は猛烈な尿意を感じて目を覚ます。用を足すにも布団から出ると寒いのでそのまま耐えているといつもの時間になった。 今日は昼から散髪の予約を入れているので早めの朝食兼昼食を。軽めのつもりがカレ
ようやく週末です。 お昼は家ラー、昨日せっかく細ちぢれ麺を頼んだので醤油味でいただきます。やはり醤油系は細麺、味噌系は太麺だよな。 今日のつまみは冷凍餃子を買ってきた。冷凍ものの美味しさを知って以来買い続けているが、唐揚げと焼売はまだ買う勇
飲んだ翌日は昼まで寝ているのはここ最近のお約束。外は雨が降っているようだが、洗濯は昨日済ませているし買い物に出る用事もないので問題はない。起きてすぐ朝飯兼昼飯の準備を。 ラーメンの具を切らしていたのでネギを大量投入してネギラーメンで。レトル
昨日はあまりの寒さに仕まった湯たんぽを引っ張り出す羽目に。朝方は雪がちらついていたしな。でも今日は暖かくて過ごし易い、相変わらず気温の寒暖差が激しいな。 今日は藤井聡太棋王の防衛戦第2局があるので観てみる。前局は挑戦者が持将棋に持ち込んでな
(๑˃̵ᴗ˂̵)きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。「わさび菜」は、アブラナ科の栽培品種ですね。確か、作られたのは福岡県じゃなかったかなぁー「からし菜」からの品種改良だそうです。からし菜も、わさび菜と同様にピリッとした辛味があって美味しいですよね。鰹節とお醤油で食べると、ご飯がすすむぅ〜🛒久しぶりにスーパーで見掛けたわさび菜。迷わずカゴへ投入。なんかね、ビジュアルがサイコーですよねこの、キレキレに切り込みが入った葉っぱ。美し〜〜〜い とっても簡単で、サクッと出来上がるので「チョレギサラダ」にしました。きゅうりとか加えたらもっと美味しいけど、きゅうり高いですよね。ごま油、炒りごま、お醤油にガラスープ、すりおろしたニンニクとお酢で和えたら完成トッピングに韓国海苔を散らします。塩昆布で和えても美味しい...「わさび菜」を見かけたので、チョレギサラダにしました。
起きたら昼だった。ここ最近の週末はだいたいこんな感じ。日中はボーっとした感じで、YouTube観たりゲームしたりで過ごす。 頼んでいたチェアマットが届く。巻き癖が強かったんで、しばらくは端に重りを乗せておこう。それなりに重さのあるものってこ
もう春一番吹いたらしい、今年は早いな。確かに今週は暖かかったし、今後寒くなる気配もないので、最早こいつの出番はないだろうと水を切って天日干しに。 今週から確定申告が始まり、作ってあった申告書をe-taxで送信する。そういえば今年から新NIS
ハワイビールを頂いて帰宅の早朝3時。あろ〜は〜💃とご機嫌で朝酌の支度です。 一同パシャリ☆ 枝豆、ザーサイ、厚揚げとインゲンの煮物、タコときゅうりの酢の物に追いタコブツ ビールはハワイアンだけどツマミは和食という謎なテーブルになりました〜😄。 ハワイ⇒あろ〜は〜🎶しか...
今日はゆっくり昼まで寝ていた、昨晩からそのつもりだったのだな。起きて朝飯兼昼飯、一晩置いたたっぷり出汁の効いた水炊きの残りにうどんをぶち込んで。 散髪に行った帰りに冷凍食品を買ってくる。冷凍炒飯の美味さに目覚めたのでいろいろ買い込んできたよ
今週は週初めから寒い日が続いた。今年の運試しにスロに行こう行こうと思いつつも、月曜日は雪が降ったし、火曜日以降は雪が残っているしで、出不精なこともあってなかなか行けなかったんだな。 で、昨日用事のついでに打ってきた。 結果は惨敗。A店に1万
最後まで頑張って働いた早朝6時。もう今日は何も作る気力が無いんでセブンに寄ったら、棚がガランドゥじゃないですか!豚ラーメン欲しかったのに何も、ぬ! 雪で荷物が届かなかったらしいの?よ? しゃーないんでモヤシと、新作のお惣菜買ってきました。だってそれしか無かったから😞。 辛...
休肝日なんでゆっくり逃走の早朝4時半。思ったより寒くないので久々にシャワーしながら垢すりなんかしたりして。 ごっそり取れました〜!でも相変わらず人間粉吹き芋です。とほほほ。 休肝日は大好きなうどん食べちゃうぞ😋。 休肝日パシャリ☆ 今日はカレー味にしました。もうすぐ販売が...
案の定、昼まで寝てたな。起きておもむろに昼飯を作るがラーメンの具が何もなかったのに気づく。まぁ海苔があればいいか。 夕方の掃除の時間まで将棋の棋王戦を観て過ごす。この二人、午前中のNHK杯戦でも対局してたな、そっちは藤井が勝ったけど。 買っ
毎月第一金曜日は米の雇用統計。昨夜もその発表を見てから寝ようとしていたら、結果が良すぎてそのまましばらく観察。予想を大きく上回りましたな、雇用者数の予想18万人を大きく超えた35万人。チャートも大きく跳ねました。 基軸通貨なのでクロス円もつ
暖かいじゃな〜い🎶とご機嫌で帰宅の早朝4時。新しく付けたセンサーライトが眩しすぎて直視すると目がやばいです。見ないようにせねば。 フイッシュロースターにマグロの切れっ端を並べてスイッチ・オン。美味しく焼けるが良い😋。 一同パシャリ☆ 湯葉豆腐、マウント大根おろし、マグロ...
最近、貴醸酒という日本酒のジャンルがブームになっている我が家。もともとはレストランで飲んだ新政の陽乃鳥(ひのとり)というお酒の美味しさにはまったのですが【2024年1月出荷分】新政酒造陽乃鳥(ひのとり)貴醸酒 720ml価格:16,500円(税込、送料別) (2024/1/20時点) 楽天で購入 こちらのお酒は人気でななかなか購入できず……購入できるとしてもかなりお値段が張るという悲しい現実。じゃあ、同じ貴醸酒のほかの酒はどんな味な...
伊豆半島ドライブはお腹の調子がアレレなんで中止に。もう今日は早い時間から呑むことにして宴会の準備です。 古い録画漁って発見した深夜食堂シーズン5をお供に、大宴会やっちゃうぞ🥳。 一同パシャリ☆ 菜の花辛子和え、メンマ、鶏照り焼き、枝豆&台湾ビールで乾杯🍻! 先ずは軽くJ...
~ 心の中で 酒森 ~ 目が覚めて…… 琺瑯鍋の 蓋を開けた………… すつかり仕上がって居り その香りに うっとりした………… 鯖戸先輩が目を覚ます前に 会社の同僚経由で知り合った 近所のおばあちゃんの畑へ 野菜をもらいに行った…… 琺瑯鍋に 隙間が出来て居たので 菊芋とピーマンとハーブを追い…… 玉(GYOKU)も落としてから ストーブに火をつけた…… 鯖戸先輩も私も 今日は宿直の振替休日で 仕事はお休みだった………… サラダの用意はいつも通り 鯖戸先輩がしてくれた………… いつもと変わらない 幸せな光景だった………… でも 私の決心が 揺らぐことは………… 無かった………… 元は私が始めた…
年末大晦日のメニュー❣ カニ! これも絶対食べると決めていました 昨年はコロナにかかってしまい、家族にも迷惑をかけてしまいました。。そして別室で寝込みながら年を越すと言う…😅 なので美味しいもの食べるぞーと決めていました(笑) 今年は無事に
遅れましたが新年あけましておめでとうございます。 元旦から不幸な出来事が続き…被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。私もわずかながら募金させていただきましたがそれよりも何よりも飲食の物資が必要なのではないかと、現地の方の声を拝見し
~ 心の中で 鯖戸 ~ 何故か全然飽きない………… 似たような具材を 唯ひたすら…… その隙間をこじ開けて 追って行く………… 見た目は正直…… アンニュイ&メランコリック………… それなのに美味しさは日に日に深まる………… この日もサラダは私がつくった…… つくったと言っても…… 唯切ったり千切ったりしただけだけど…… 三日目のこんこん煮………… 初日から煮込まれた 茹で卵は…… かなり烏賊化して来て居る………… 君が好きだ………… ひたすら食べ続け…… 琺瑯のお鍋に遊びが出来ないよう…… ひたすら具材を追い続ける酒森………… こんこん煮と甘いもの………… お酒と甘い言葉………… この無限ル…
年末だから暇!!な、深夜2時半逃走〜💨💨💨 お寿司と和牛とフルーツ盛り合わせを頂いてきました。フルーツは苦手なんで明日他の人に回す事にして、今日は寿司🍣!! スシ食いねェ! あ、味の素の冷凍餃子も頂いたんで、解凍されたから食べちゃう😚。 一同パシャリ☆ 沼津魚がし...
午前中に、今までやろうやろうと思っていた浴室清掃を終わらせた、1時間近くかかったな。明日は雨降る予報なので、そ…
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年末、冷蔵庫の在庫が少なくなるタイミングで少しづつ庫内を片付けて掃除しています。 先日は野菜室のみ掃除しました。 tomoeri12.hatenablog.com この日は冷蔵室のみ 中身を一度出して古い食材は処分して拭き掃除をしました。 ドアポケットまでは大変なのでやりませんでした。冷蔵庫って大きいしたくさん食品が入っているので一度にやろうとすると疲れます(^^; 庫内の食材が少ないタイミングで掃除したので戻す食材も少な目 そして庫内を掃除した後、日持ちのするお正月食品を買い足してました。 数の子も! 蒲鉾も数の子も年末は高くなるので少しでも安いタイミングで買いました。年明けまで日持ちするの…
我が家のクリスマスメニュー~パセリたっぷりのビーフシチューと牡蠣ピラフ
この週末は我が家でもささやかな忘年会(←何回やるのよ(^^;)&クリスマスディナーをしました。我が家は夫がチキン(特にカタチがはっきりしたもの)が苦手なので、それ以外で・・ということで毎年メニューは決まっています。 はい、ビーフシチューを仕込んでおります。 カットトマト缶と赤ワイン1本でコトコト煮込んで味付けはお醤油だけ。ルゥは使わないけど美味しいビーフシチューが出来ます。 そしてホールケーキ 12月は私の誕生月でこのケーキもバースディケーキなのです(・∀・) でも1ヶ月に2個もホールケーキは食べられないので23日に予約しておいてクリスマスケーキと兼用にしました。 ”うに”チェック(;´∀`)…
(๑˃̵ᴗ˂̵)きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。お茄子のパスタと里芋の衣被(きぬかつぎ)のお夕飯。 道の駅で懐かしい食材を見かけました。里芋のちっちゃいヤツ小さい頃、母がよくおやつに作ってくれていました。里芋のちっちゃいのを、皮付きのまま蒸すか?茹でるか?するお料理なのですが、きぬかつぎといいます。今更だけど、記事を書くについてどうしてそういう名前なのか 気になったので、調べてみました。名前の由来は、平安時代の女性からきているようで、衣被ぎというのは高貴な女性が外出する際に、顔を隠すために布をすっぽりかぶる動作から名付けられたとのこと。ちっちゃい里芋も、ちょっぴり白肌が見えていますものね。♡手でプチュっと押すと、綺麗に皮が剥けて出てくるのですが、時期もずれていたせいかスルッとはいかず(ちょっ...とても懐かしいお料理「衣被/きぬかつぎ」で晩酌。