ハッシュタグ記事一覧

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

午後になってザッと雨が降ってきましたな、まぁすぐ止みましたけど。思った以上に降らなかったが、こうなるとわかっていたら買い出しも急ぐことなかったなぁ。お昼は味噌ラーメンを。野菜を入れてなるべくジャンクフードにならないように。今夜の晩酌はゴーヤ

2023/08/13 23:48

ギネス・エクストラスタウト。スタウトを世に送り出した黒ビール界の世界覇者、そのテイストは？

云わずと知れたスタウトの先駆者、GUINNESSの EXTRA STAUTです。見慣れたデザインですが、何度見てもカックイイボトルデザイン。茶っこい泡に真っ黒の液体。焙煎モルトがうっすら漂い、もはや貫禄の風貌です。 味は、実は濃厚リッチというより軽くて淡麗、黒ビール入門編といえます。おこわり前提で！

2023/08/13 09:05

今夜の晩酌 焼き鳥で一杯

FXの売買ポイントが貯まったのでアマギフと交換。前回もらったのは1月ですから、約2ヶ月で4千円貯まる計算。（5000ポイントで4千円分のギフトと交換）最近、楽天ポイントの改悪があったばかりだが、それでも今のところポイ活は充実しています。今夜

2023/08/13 00:01

キリン・一番搾り黒生。他の大手メーカーの黒ビールとは一味違うクラフトビアライクな一杯！

これまで、サントリーのプレモル黒、アサヒ黒生、エビスプレミアムブラック、と紹介してきて、満を持しての登場です。日本人にはお馴染みの麒麟が真っ黒になったパッケージが印象的。因みに、麒麟は中国に伝わる伝説上の動物です。 泡立ちがよくロースト麦芽のよい香りが結構きます。とくに温度が落ち着いてくると。

2023/08/12 08:07

今夜の晩酌 焼きそばで一杯

台風が来週には上陸するとのことなので、昨日買い物したばかりだが、再度インスタントラーメン等の非常食を買いに出た。多少のストックはあるのだが、沖縄の台風映像を見たこともあり多いに越したことはないと判断、一週間は籠れるくらいの食料を抱えて帰宅。

2023/08/11 23:34

今夜の晩酌 カツ煮で一杯

親子鍋を買い替えた。これまで使ってきた物は、鍋のふちの角度が深くて皿に移し難かったっていうのと、個人的に立て柄は使い難かったというのが理由。よってふちの浅い横柄のものに替えてみた次第。そう言うわけで、今夜の晩酌は新たな鍋の使い勝手を見るため

2023/08/09 23:07

ミッケラー、ヴィジョンズ・クリスプラガー。お米を使ったエレガントなピルスナー系の一杯

デンマークのブルワリー、ミッケラーのクリスプラガー'Visions'をご紹介します。相変わらずユーモラスなイラストで、これだけで購買意欲がそそられるというもの。とてもキャッチー(死語？) 他のブログ見てると「ヴィジョンズラガー」と呼ばれてますが、当ブログではパッケージの記載通りの扱いでいきます、、

2023/08/09 08:25

今夜の晩酌 むきエビとアボカドのマヨ和えで一杯

スロットのリベンジに行こうか迷っているうちに昼になったので結局やめた。一旦引き籠りモードに入るともう何処にも出る気がしない。昼はインスタントラーメンで済ませ、今夜のつまみも冷蔵庫の中のあるもので済まそう。今夜のつまみはむきえびとアボカドの和

2023/08/08 23:17

家飲み 日本酒 播州一献 三 笑

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 播州一献 三 笑 現代風にアレンジ 播州一献や老松の酒造は兵庫県宍粟市にあります。 今回は播州一献の酒蔵の山陽盃酒蔵株式会社の直営店を訪れました。

2023/08/08 17:10

今夜の晩酌 エビマヨと枝豆で一杯

昼から散髪に行って昼飯食って、これが本日唯一の外出。徒歩5分くらいの近場だが、これだけでも汗かきな私は結構な汗をかいた。あとは冷房の効いた室内でまったりと過ごします。週末の掃除を終えたら晩酌準備。今夜のつまみはエビマヨと枝豆で。今年初の枝豆

2023/08/06 22:58

今夜の晩酌 まぐろの山かけで一杯

唯一、暑くて良かったと思う時は洗濯ものがよく乾くこと、これに尽きる。1時間もすればすっかり乾いてくれるので、時間がない時とか夜遅くでも隙間時間を使って洗濯することが出来る。これくらいだな、良かったと思えることは。これからこれが夏の標準の暑さ

2023/08/04 23:38

今夜の晩酌 刺身を買ってきて一杯

連日の体温と変わらぬ暑さが続く中、フル稼働で酷使されているエアコンを休ませようと、フィルター清掃をしてしばし休止。この間はパチ屋に緊急避難しましょうか。全然出ないっすね(*_*; 2000円でペカったときは勝ちを確信したがあとが続かない。う

2023/08/03 23:11

今夜の晩酌 冷しゃぶで一杯

昼から空がゴロゴロ、ひと雨降るみたいだな。と思っていたら雷と共に一気に降ってきましたよ、今まで暑かったから少しは涼しくなってくれればいい。すぐ止んだなw 雷雨は嘘だったように日が差して、普通にセミが鳴き始めてるし。今夜は豚しゃぶだが、先月の

2023/08/01 23:05

今夜の晩酌 ナンコツを焼いて一杯

だんだんと蝉が鳴き出してきましたな、あれを聞くだけで体感温度が2，3℃高くなる気がするからな。夕暮れに鳴くヒグラシなら風情もあって大歓迎なのだが。今夜のつまみはナンコツを焼いて。味付けは黒胡椒のみ。ビールのお供と言えば昔から冷奴、枝豆、モロ

2023/07/31 15:33

おうちで花火観戦の2023年夏

昨日は4年ぶりの開催となる隅田川花火大会で周辺では大勢の人出が見込まれていました。先週の足立区や葛飾での花火大会でも大勢の人出だったそうですからね～ 観覧席を予約するとか、フラッと行ってみるとか以前の問題・・・夜とはいえ暑い中劇込みに向かって我が家が出掛けるという選択肢はなく(^^; 家でいそいそとおつまみと飲み物の準備をして夜を待ち 花火はテレビで鑑賞 暑さも関係なく、人混みを歩くこともなく トイレのことも気にせずビールを飲み 綺麗な花火を堪能しました🎆 テレ東さん、アサヒビールさん ありがとう！ 会場の最寄の浅草駅は帰りの時間（やはり）大混雑だったそう。 人出は過去最高103万人だったそう…

2023/07/30 14:51

サントリー・東京クラフトIPA。大手メーカーが造るクラフトビール(？)は美味いのか？

サントリーが放つクラフトビールブランド、と豪語してよいかはさておき、市販大手ラガー勢とは少々趣の異なる東京クラフトシリーズのIPA。このブランドは、夏の爽やかIPA、秋の香ばしIPA、冬の華やかIPAといったシーズナルビールがリリースされてますが、こちらはノーマルIPA。透き通った濃い目のゴールド。

2023/07/30 09:32

今夜の晩酌 ゴーヤーチャンプルーで一杯

もう何日続きか分からないくらい猛暑が続いている。それこそ外回りの営業の人とか悲惨だろうな、昔だったら仕事帰りにビアガーデン行って喉を潤すとかよくやってたのだが、今はやらないんだろうか、つかそもそも外飲みとかしてないんでビアガーデン自体存在し

2023/07/29 23:52

横浜ビールのヨコハマラガー。歴史あるブルワリー、通称「ヨコビ」か放つIPLは美味いのか？

『ヨコハマには横浜のビールがある。』 キャッチコピーがカッコイイ、通称ヨコビのインディアペールラガーです。 横浜市内で最も長い歴史をもつブルワリーだそうで、1999年の創業開始。 缶のパッケージが、文明開化を思い起こすデザインでナイスですね。中身はラガーっぽくない深みのある黄金色。IPAのようです。

2023/07/27 08:12

今夜の晩酌 オクラの肉巻きで一杯

Twitterのロゴが "X" となって生まれ変わるらしい。最早イーロンマスクに買収されて以来、多少のことでは驚かなくなったが、それでも今まで慣れ親しんできたものを、なぜ今さら変える必要があるのか。そこまでしてX.comと結び付けたいのか。

2023/07/25 23:17

今夜の晩酌 肉野菜炒めで一杯

金曜日にまたスロに行ったら負けてきた。6千円で800枚ほど出たのだが、そのまま800ゲームのストレートハマり、結局全部飲まれて、その後は乱れ打っての散財。投資20,000円、回収0円、収支-20,000円也。タラレバだが800枚出た時点で止

2023/07/23 23:33

DHCが造るクラフトビール。富士山の伏流水100%で造られたラガービールの実力は？

キレがあってまろやか。今回は、富士山の麓で造られるDHCのラガービールをご紹介します。

2023/07/21 08:18

今夜の晩酌 エビマヨで一杯

今夜のつまみはエビチリでも。まぁ作ったことはないけれど、マヨネーズソースで和えればいいんだろうという感じで作ってみた。片栗粉で揚げ焼きし、マヨとケチャップ、砂糖、醬油で和えてみる。こんな感じでしょうか、なんか違う気がする。まぁ細かいことは気

2023/07/20 23:17

DHCビールのセッションIPAらしからぬSESSION。見た目は見た目、味は味。

DHCビール工場が所在する御殿場市の“市の鳥”「クロツグミ」が描かれたプレミアムなシリーズ。富士山の伏流水100%使っているのがウリのクラフトビアです。 セッションIPAとは思えない赤茶系の色で少々驚き。そして、見た目とほ裏腹なライトボディでスッキリとバランス良好のテイスト。何気に和食に合いまっせ。

2023/07/20 11:06

家飲み 近江藤兵衛 純米生原酒

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 今回は『日本酒選びの教科書』の著者である竹口敏樹さんが全国の酒造に足を運び、まだ見ぬ美酒を探し一度は味わって欲しいと推薦する日本酒の中から近畿の日本

2023/07/19 09:47

韓国ビール、テラ・フロムAGM。最近コンビニでよく見かけるハイト眞露商品のお味は？

緑色のジャケが明らかに日本っぽくないデザイン。ハイト眞露という韓国の大手ビール会社によるリリースです。注いだ見た目は、ピルスナーらしい麦色。意外に酸味が強めでモルティです。とりあえず、ビンタンやコロナのような、キンキンのに冷やして直呑み！というやつではなさそう。イタリアのモレッティとか近いかな？

2023/07/19 08:18

今夜の晩酌 お惣菜を買ってきて一杯

今日も暑くなるようなので緊急避難。マイジャグでやられ、ハッピーでやられ、ファンキーでやられ、行き着いた先がゴーゴ―。これが程好く数珠連してくれて何とか勝ち越すことが出来た。設定良さげだったが、経験上出玉1000～1500枚くらいからピタッと

2023/07/18 23:03

アサヒオリオン75ビール・クラフトラガー。本家Orionとは異なるリッチなテイスト◎

オリオンの75ビールシリーズがリニューアルされ、見た目も中身も生まれ変わりました。なかなか可愛いパッケージになりましたね。 注ぐと、ラガーらしからぬ赤茶に近い色合い。アンバーエールのようです。 見た目通りの濃厚でリッチな一杯。ラガーでもこんなテイストが出せるのね。エール系が好きな方にもオススメです。

2023/07/17 09:51

今夜の晩酌 焼うどんを焼いて一杯

今度は秋田が凄いことになっていますな。私の地元なのだが、もともと大雨による災害は少なかっただけに、ニュース見ていてこれにはちょっとびっくり。関東はと言えばこれまた殺人的な猛暑。昼に散髪に行ったのだが、距離にして徒歩5分くらいなのに着いた頃に

2023/07/16 15:43

これはもう・・・という話

この記事は、筆者が家呑みをするためにおつまみを買ってきたり、作ったりして、だいぶ飲んだという話である。枝豆、ローストビーフ、椎茸タプナード、やきとんをおつまみにしたことを書いている。

2023/07/16 09:52

夏だ！暑いぞ！ビールがうまいぞ！

ビールがうまい季節となってきました。毎日夕方になりますとビールが呑みたくて呑みたくて、もう堪らないのですよ。苦笑つまみに枝豆 久しぶりにサヤに丁重にハサミを入れ形を整えから塩で軽く揉んで茹でました。昔はモヤシなんぞも然りなのですが親戚のバァさん達は面倒がる事なくヒゲの一本一本をしっかりむしる下拵えしていました、そんなところに地味ではあるが地味ならぬ滋味なる味の違いが出ていたのだと思います。最近は第...

2023/07/14 12:28

今夜の晩酌 手羽元のニンニク醤油焼きで一杯

今日は暑さも一段落、でも湿度は高そうなのでパチ屋へ避難。GOGOジャグラーが新たに入っていたので打ってみる。これって告知が後ペカしかないのか、私はレバオンでランプを見る癖があるので、なんか肩透かし喰らった感じ。投資3,000円、回収19,0

2023/07/13 22:57

家飲み 日本酒 『播州一献 楓のしずく』

家飲みでは、お店で飲んだ日本酒や酒蔵や酒店で買った全国の美味しい地酒を厳選して紹介します。 播州一献 山陽盃酒造がある兵庫県南西部の宍粟市(しそうし)山崎町は、山崎藩の旧城下町です。 この日本酒は兵庫県最高峰・氷ノ山の伏流水である揖保川水系

2023/07/12 12:06

今夜の晩酌 刺身で一杯

連日の猛暑で参っています。スマホにビービーとプッシュ通知が来て、何かと思えば熱中症の警戒アラートだったり。スロ屋に緊急避難しようかと考えたが、移動間に汗だくになることを思えば、やはり冷房かけて引き籠って居た方がいい。昨日もそうだが、こんな日

2023/07/11 23:35

エビスプレミアムブラック。スタウトのように濃厚なブラックラガー。。

アルコール5%とは思えぬコクを有しています。三回煮沸法という、三回に渡って麦芽の旨味を引き出す伝統手法が用いられているようですが、そのせいですかね。 ビターはおさえめ、酸味も徐々に舌に感じるようになりますが、基本おさえめ。甘味はブラックとしては標準だと思います。バランスがよく、食中酒としても○。

2023/07/10 08:53

今夜の晩酌 手羽元のさっぱり煮で一杯

昨晩は寝室のエアコンの試運転という名目でエアコンをかけて寝た。おかげで寝汗はかかなかったが、それ以前に結構かいていたので、今日は寝具の洗濯を。曇ってはいたが、けっこう気温が高かったこともあり数時間とかからずに乾いた。あとは、夕方から掃除をし

2023/07/09 22:55

今夜の晩酌 ししゃもと厚揚げ焼きで一杯

今日も暑いな、テレビでは猛烈な暑さになるとか恐ろしいことを言っているので、またパチ屋に緊急避難したかったのだが、運の悪いことに宅急便の指定日配達を頼んでいるので出るに出れないんだな(*_*; とりあえず今日は週末の食料を買いに行って、あとは

2023/07/06 23:57

今夜の晩酌 鶏肉と根菜の煮物で一杯

10年間愛用してきたパソコンチェアーを新調した。経年劣化で昇降シリンダーが機能しなくなったこと、アームレストが擦り切れてきたこと、などなどの理由による。新調したパソコンチェアー。重量は30㎏くらいある、組み立てるのに30分ほどかかった。座っ

2023/07/05 23:36

今夜の晩酌 まぐろ尽くしで一杯

今日も猛暑になるらしい、こんな時はパチ屋に緊急避難だな。投資12,000円、回収24,000円、収支+12,000円也。まだ出そうだったけど、調子乗ってると遠隔でみんな回収されそうなのでw、切りの良いところでヤメ。買い物して帰りましょうか。

2023/07/04 23:04

今夜の晩酌 スルメイカを焼いて一杯

梅雨明けしたような天気、雨が降れば水害が起き、陽が照れば猛暑になる。何とかならないものでしょうか。野菜の在庫処理兼ねて、昼飯は野菜増しの味噌コーンバターで。まな板、包丁の使いついでに今夜のつまみの仕込みもしてしまいましょう。今夜は烏賊の姿焼

2023/07/03 00:37

今夜の晩酌 焼きそばを作って一杯

最近、夜の寝苦しさが増したなぁと思う。ちょっと前まではベッド脇の窓を開ければ夜風が涼しく快適に寝れたのに、今では生温い風しか入らなくなった。しかも昨夜は扇風機をかけて寝たのに寝苦しさは変わらなかったし。最悪、熱帯夜になればエアコンを点けざる

2023/07/01 23:19

今夜の晩酌 スーパーの寿司を買ってきて一杯

今日は今までで一番の暑さかもしれんな、買い物で外に出ただけで日差しと熱気でクラクラしてしまったぜ。今日のつまみはニラ玉の予定だったが、こんな日はなるべく火を使いたくないので、なんかさっぱりとしたものでも買って来よう。赤エビに釣られて買ってき

2023/06/29 22:58

家飲み 厳選日本酒 『 一度は飲むべき日本酒関西5選』

家飲み厳選日本酒では、お店で飲んだ全国の美味しい地酒や雑誌や本で仕入れた日本酒を紹介しています。 今回は『日本酒選びの教科書』の著者である竹口敏樹氏が全国の酒造に足を運び、まだ見ぬ美酒を探し一度は味わって欲しいと推薦する日本酒の中から近畿の

2023/06/28 18:05

今夜の晩酌 ささみのレモン煮で一杯

昨日の週開け、調子に乗ってスロットを打ちに行ってきた。梅雨の晴れ間で外出したかったんだろうな、いうまでもなく負けたけど。昨夜の晩酌はゴーヤーチャンプルーでした。今日はささみを使ってつまみを作ろうと思います。いつも和え物だとワンパターンになる

2023/06/27 22:49

今夜の晩酌 なんこつを焼いて一杯

この前の豆苗もだいぶ育ってきましたな、2，3日後が刈り入れ時か。今夜はナンコツでも焼きましょうかね、あまり面倒くさいのは作りたくない。高タンパク低カロリーなので、こいつと鶏ささみを交互に作っておけば最強なのでは？と思ってしまう。さすがに飽き

2023/06/25 22:51

今夜の晩酌 むきエビのマヨネーズ和えで一杯

梅雨の晴れ間は昨日で終わり。今日は朝から降りそうで降らない危うい天気、出先で降られたら困るので外出はしない。お昼はニンニクたっぷり味噌ラーメンで。昨日のつまみはゴーヤーチャンプルーでした。今夜のつまみは以前にやった、むきエビとアボカドのマヨ

2023/06/23 00:05

今夜の晩酌 大根の煮物で一杯

今日も暑いっすな、来たる真夏日に備えてゴーヤーチャンプルーで栄養を蓄えようと思っていたら、みぞれ茄子の時に使った大根の残りがあるのを思い出し、在庫消化で煮物に変更。しみしみ大根に和からし付ければ、それだけで立派なつまみとなるだろう。それなり

2023/06/20 23:59

家飲み 飲みたい日本酒 IWC SAKE部門 チャンピオン

家飲み 飲みたい日本酒 IWCでは世界的なワイン品評会「IWC」ついてや「IWC SAKE部門」の歴代チャンピオンについて紹介します。

2023/06/20 12:39

今夜の晩酌 鶏団子で一杯

読書をしているとつくづく便利になったなぁと思う事がある、それは書籍の電子化だ。何時どこでも読みたい書物をダウンロード出来て、スマホさえあれば読めてしまうのである。少し前までは本屋まで出向いて、物がなければ注文をし手元に届くのは数日後というの

2023/06/18 23:55

今夜の晩酌 ツナと野菜で一杯

今日も朝から良い天気、しかも夏日で暑くなるって言うし、こういう時は早々にスロットに避難だな。スマスロ北斗の拳が増台するらしい、人気だな。それに比べハーデスは早くも通路になっているし。私は迷わずAタイプへ。引いたBIG全てがオレンジ背景、たぶ

2023/06/16 23:02

今夜の晩酌 やげん軟骨で一杯

今日は梅雨空に晴れ間が見えたので、調子に乗ってスロットを打ちに行ってきた。朝から勝つ気満々、こういう時に限って負けるのだよな。案の定負けましたわ。負け額も回収できない額ではないが、他に良さそうな台がないので止めときます。投資8,000円、回

2023/06/13 23:28