メインカテゴリーを選択しなおす
今日の晩御飯秋刀魚の干物タコと大根の煮物全く緑がありませんね(-_-;)この1年程は自分の胃の不調に加えて、野菜の価格が高騰という事もあり晩ご飯のメニューのバランスなんて完全無視です。まぁ、もともと大したものは作っていませんがさらにおかずの品数が減り、バランスも悪くなっています。とりあえずあるものを食べる、みたいな感じで。野菜不足なのは分かっているんですけどねぇ…...
無理をせずに出来る範囲でグルテンフリー。これで体質改善できる？
今日の晩御飯ハンバーグこふき芋小松菜の卵炒めはまぐりの味噌汁何とか真面目に作ってます(^^;)この1年、ほとんどまともに作っていなかったので久々に毎日ちゃんと作ると、「こんなに大変だった！？」って思うほど料理が疲れます(-_-;)「ちゃんと」って言えるほどのメニューでもないんですけどね。このレベルでも、キッチンに立っていると膝が痛くなってくるので長時間の立ち仕事をされている方は本当に凄いな～と尊敬します。...
久々のお好み焼き先日も書きましたが、胃が悪くなってから晩御飯は手抜きばかりです。たとえ身内でも冷蔵庫は開けないで！料理の手抜きを指摘される冷蔵庫を掃除した後で今日は旦那の姉が来たのですが空きスペースが増えたうちの冷蔵庫の中を見て「何もないなぁ！」と言い「千鶴さん、ほとんど料理してないやろ？自分は食べられなくても家族の為にちゃんと作ってあげて」と言われました。購入後、初めての冷蔵庫掃除。野菜ボックス...
5月1日（水）当番：おやじ｜今日も休み(´；ω；`)ｳｩｩ・イカステーキ ホタテ マグロ×2種 味噌めかぶ
今日の晩ご飯 イカステーキ ホタテ マグロ×2種 味噌めかぶ
4月18日（木）当番は女房｜イワシの味噌煮 梅キュウ じゃがバター 豚肉とニンニクの芽炒め
今日の晩ご飯 イワシの味噌煮 梅キュウ じゃがバター 豚肉とニンニクの芽炒め
4月3日（水）当番：おやじ｜ぷりぷりエビサラダ アサリの甘辛煮 サバミリン干し 小松菜炒め
今日の夕食 ぷりぷりエビサラダ アサリの甘辛煮 サバミリン干し 小松菜炒め
GW直前の1週間ですが、特に休日も関係なくなってしまい、毎日のルーティンを、ただただ穏やかに暮らせる事を願う日々。娘からもらったタケノコを、夫が上手に炊い...
旦那が食材を買ってきてメニューを決める｜同じ症状の人と話せた事
今日の晩御飯鰤と大根の煮物を作りました。旦那が鰤と大根を買ってきて煮て欲しいと言うので(-_-;)うちの旦那は食にうるさいというか偏食で食べたいものしか食べません（ただのワガママ…）それで今日のように材料を自分で買ってきて、晩御飯のメニューを指示される事も多いです。若い頃から。最初はそれが負担で何度も言い争いになったりもしましたが今ではもう諦めました。それでもやっぱり突然面倒な材料を買ってこられると鬱陶...
最近は家事の一手を引き受けてくれている夫です。私の家事は、簡単な調理や洗い物時々。手伝ってもらって、時々洗濯物を干す事とたたむ事。シェフそして主夫の夫です...
今日の晩御飯鮭のムニエル卵焼ききんぴらごぼう高野豆腐の煮物まだまだ胃が悪いのでついご飯と漬物だけ…で済ませてしまう日が多いですがたまにはちゃんと作らねば～と思い、真面目に作りました。卵焼きは出汁巻き風にしたので、ふんわりして美味しかったです。（出汁は入れずに水・塩・醤油だけです）すっかり日が経ってしまいましたがこちらは節分の日の晩御飯↓かっぱ寿司の恵方巻。ちゃんと方角も書いてくれていました。丸ごと食...
ある日の簡単夫婦メシ私が作る「サバ缶、アサリ缶のアヒージョ」材料入れただけ（笑）夫が作る「ホイコーロー」写真は撮ってないけれど、電子レンジが作る、高野豆腐...
通常、介護保険の認定を受けられる年齢は65歳からですが、64歳の私でも、特定の病気があれば認定を受け介護保険サービスを使えます。近所のかかりつけのドクター...
