ハッシュタグ記事一覧

【ハンガリー】かわいいストリートフード【コルバイス】

ハンガリーの人気ストリートフード「コルバイス」をご紹介！ジューシーなソーセージとパンの香ばしさが楽しめる、見た目も楽しい新感覚グルメをぜひ再現してみてください♪

2025/06/11 17:04

【フランス】お肉と豆の旨味がギュッ！【カスレ】

フランス南西部の郷土料理「カスレ」のレシピをご紹介！白インゲン豆とお肉をじっくり煮込んで、寒い日にも心温まる贅沢な一皿を味わってみませんか？

2025/06/07 22:14

【トルコ】ほろっと口どけ、優しい甘さ【ウンヘルヴァス】

トルコの伝統スイーツ「ウンヘルヴァス（Un Helvası）」をご紹介！香ばしい小麦粉とバターの風味が広がる、ほろっと優しい甘さの簡単おやつです♪

2025/06/06 17:46

【メキシコ】華やかでアガる♪魚介の前菜【セビーチェ】

メキシコの爽やか料理「セビーチェ」のレシピ！ライムの酸味で魚介をマリネ、野菜と合わせたヘルシーな一品♪ ビーチ気分を絶品レシピをご紹介します！

2025/03/31 13:49

【イタリア】極旨ソースを絡めた大きなパスタ【リガトーニ・ジガンティ】

もちもち食感の「リガトーニ・ジガンティ」のレシピをご紹介！トマトソースとホワイトソースの贅沢な味わいが楽しめ、おもてなしにもぴったりのイタリアン♪

2025/03/29 19:58

【トルコ】なめらか茄子とラム煮込みのハーモニー【ヒュンキャル・ベエンディ】

トルコの宮廷料理「ヒュンキャル・ベエンディ」をご紹介！クリーミーなすのピューレとスパイシーなラムの煮込みが絶妙なハーモニー♪ お家で本格トルコ料理を楽しんでみませんか？

2025/03/19 12:07

【フランス】バジルの香り広がる、ほっこりヘルシーな【ピストゥスープ】

プロヴァンス地方の伝統料理「ピストゥスープ」をご紹介！野菜たっぷりでヘルシー、バジルの香りが広がる南フランスの味をお家で楽しんでませんか？

2025/03/10 20:40

【中国】ぷる×プリの融合で箸が止まらない【蝦仁豆腐（シャァレンドウフゥ）】

中国の家庭料理「蝦仁豆腐」。ぷるぷるの豆腐とプリプリのエビが絶品！オイスターソースと鶏がらスープで仕上げるヘルシーな一皿です♪

2025/03/07 23:25

【英語を話したい人必見！】英語できない人が最初にやるべきこと

こんにちは。このブログの管理者 ゆるーりすと のぴまゆです。 このブログはアフィリエイト広告(Amazonアソシエイト含む)を利用しています。 それではゆるーりとご覧ください。 こんな方におすすめ 英

2025/03/03 07:56

【フランス】野菜の旨味と卵のやさしさ【ピペラド】

フランス・バスク地方の郷土料理「ピペラード」。新鮮な野菜と卵を使った簡単でヘルシーな一皿を作ってみませんか？ ワインとも相性抜群です♪

2025/02/27 15:24

【トルコ】ほんのり優しい伝統的な甘み【アシュレ】

トルコの伝統デザート「アシュレ」は、ヘルシーで優しい甘さが特徴。豆やドライフルーツ、ナッツをたっぷり使った心温まる一皿をご紹介します♪

2025/02/25 21:56

旅を終えて

 旅を終えて というわけでわれわれはようやっと帰国したが、日本に着いても気分は安心とは逆だ。 日本はわたしにとって帰る場所ではない。日常のささいな瞬間やニュー…

2025/02/17 12:18

【メキシコ】ふんわり生地にジューシー具材【タマレス】

メキシコの伝統料理「タマレス」をご紹介！トウモロコシ粉を使ったふんわり生地とジューシーな具材が魅力的♪特別な日や朝ごはんにぴったりの一品です。

2025/02/15 18:05

最後の入国

最後の入国 そんなこんなでわれわれはようやく日本の飛行機に乗って、ロサンゼルスをあとにした。 真夜中のフライト。さっそく徹夜した分を取り戻そうと睡眠モードに入…

2025/02/14 14:21

【イタリア】てづくりモッチモチ触感にイタリアの風【ラビオリ】

イタリアの手作りパスタ『ラビオリ』の本格レシピ！もちもちの生地にチーズとほうれん草をたっぷり詰めて、トマトソースと一緒に楽しめる絶品パスタです！

2025/02/11 12:02

2019ヨーロッパ旅#12 花の都？フィレンツェ🇮🇹

ベネチアの余韻を感じつつ、また次の目的地に向かいます。今日は、途中で乗り換えのときに少し立ちよった、フィレンツェ編です。 次の目的地は、日本ではあまり知られていない、ルッカ🇮🇹へ 次の目的地は、ルッカ

2025/02/09 22:56

2019ヨーロッパ旅#13 中世の雰囲気が残る都市ルッカ🇮🇹

やっと、このイタリア旅のメインである「ルッカ」について、お話しするときが来ました！！ ルッカは、イタリアのトスカーナ地方にある小さな町です。今でも中世ヨーロッパの建物や雰囲気が残っている素敵な街なんで

2025/02/09 22:56

バンダル・スリ・ブガワン市内へ。ブルネイ#4

今日はブルネイ市内の様子をお届けしたいと思います!! ブルネイの首都は、バンダル・スリ・ブガワン市。小さい街ですが、見るとこたくさん！

2025/02/07 23:11

ブルネイ#3- ガドンナイトマーケットへ。

ガドンナイトマーケット

2025/02/07 17:48

【中国】高菜とエビの旨味がぎゅっ【雪菜蝦米（シュエツァイシャミィ）】

中国の家庭料理『雪菜蝦米（シュエツァイシャミィ）』の簡単レシピ！塩味の雪菜と干しエビの旨味が絶妙な一品。豆腐を加えてボリューム満点の中華おかずをおうちで楽しもう♪

2025/02/06 12:17

【トルコ】自分でつくる幸せパン【アチマ】

トルコのふわふわパン『アチマ』の簡単レシピ！ベーグルに似た見た目ですが、ふんわり柔らかな食感とバターの香りが一品。朝食やおやつにぴったりです♪

2025/02/02 12:10

ブルネイ#2-どんな国？治安が良い国？

さて、今日は治安がよかったブルネイの様子をお届けします。 前回の記事をまだ読んでいない方は、そちらを読んでいただけると、ブルネイについて少し詳しくなれると思います。よかったら、読んでみてください😊 ブ

2025/02/01 15:23

【フランス】酸味×コクで体ぽかぽか【シュークルート】

アルザス地方の郷土料理、シュークルートの本格レシピ！ザワークラウトとソーセージ、塩豚を白ワインで煮込んだ温かい一皿。寒い季節にぴったりの満足感あるフランス料理です♪

2025/02/01 09:18

ブログ引っ越ししました!!

お久しぶりです!まいこです！ やっと、ブログの引っ越しが終わりました！これから少しずつですが、また更新していこうと思います。 この半年、ありがたいことに日本語教育の仕事が忙しく、仕事をすればするほど、

2025/01/29 20:17

2019ヨーロッパ旅#14 トスカーナ地方にあるピノキオ公園

さて今日は、ルッカの隣町にあるピノキオ公園へ行った話です! 日本にもある？「ピノキオ公園」 ちょっと調べてみると、日本にもたくさん「ピノキオ公園」がありました。といっても、市町村がつくった公園を「ピノ

2025/01/28 23:11

2019ヨーロッパ旅#15 人生初！イタリアであった鉄道ストライキ!

今日は、イタリアのルッカからローマへ行くときに、合ってしまった鉄道ストライキのお話をしようと思います。 Lucca(ルッカ)はどこ？ まず、Luccaはトスカーナ地方にある街で、ピサの斜塔で有名なピサ

2025/01/28 23:10

2019 ヨーロッパ旅 #16 サンタンジェロ城 in ローマ🇮🇹

やっと、ローマまで辿りつきました！ローマでまず観光したのは、サンタンジェロ城! 今日は、サンタンジェロ城に行ったときの記録です。 このイタリア横断旅はミラノからローマまで、大学の友人と一緒!!毎晩毎晩

2025/01/28 23:09

2019ヨーロッパ旅#17 コロッセオとフォロ・ロマーノ🇮🇹

今日は、コロッセオをメインに行ったら、隣にあったフォロ・ロマーノのほうが魅力的だった “行ってみないと、わからへんよねー” 話です！ まずは、コロッセオから！ 古代ローマの闘技

2025/01/28 23:09

2019ヨーロッパ旅#18 アドリア海を超えた先へ

さて、前回の記事でお伝えしたクロアチア🇭🇷へ。アドリア海を渡って、目指します！ いやあ、ローマからクロアチアまでの道のりが長かった。素直に飛行機で、びゅんって行けばよかったんですが、時間だけは無駄にあ

2025/01/28 23:08

2019ヨーロッパ旅#19 「魔女の宅急便」の街ドゥブロブニク!

今日は前回の続き、アドリア海を渡って、ドゥブロブニクに着いた朝からの記録です。（ほぼ移動の記録です。今日はあまり旅日記ぽくないかも。） この旅の目的地はクロアチア🇭🇷 前回の記事にて、クロアチアと言っ

2025/01/26 17:05

2019ヨーロッパ旅#20 城壁で囲まれた街、ドブロブニク

今日は、いよいよドブロブニクの城壁にのぼったときの話です！（おまたせしました〜） イタリアからの船旅を書いてます🚢 もう一度、ドブロブニクの位置をおさらいしておきましょう。 ドブロブニクはアドリア海に

2025/01/26 17:03

ブルネイ#1-お金持ちの国！？

先週、ブルネイ🇧🇳に行ってきたので、今日はブルネイについてお話ししようと思います！どうして、ブルネイに行ってきたかというと、単純に聞いたことがなかったから。義務教育で、「ブルネイ」って出てきました？笑

2025/01/26 17:03

【フランス】レモンとハーブの爽やかサラダ【タブレ】

フランスで人気のタブレの簡単レシピ！クスクス野菜やハーブをたっぷり使った爽やかな一皿。軽いランチやピクニック、ヘルシーな食事にぴったりです♪

2025/01/21 17:34

【インド】パリッと弾けてスパイシー【パニプリ】

インドのストリートフードの王様、パニプリの簡単レシピ！サクサクの揚げパンにスパイシーな水を詰める爽やかなスナック。パーティーやおもてなしにぴったりの一品です！

2025/01/18 11:01

【トルコ】濃厚×サクサクの三重奏【バクラヴァ】

バクラヴァの簡単レシピ！サクサクのフィロ生地とナッツ、甘いシロップが魅力のトルコの伝統デザート。特別な日やおもてなしにぴったりです！

2025/01/12 20:37

【メキシコ】揚げたてが最高【タキートス】

タキートスの簡単レシピ！メキシコの揚げトルティーヤ料理で、鶏肉やチーズを巻いてカリッと香ばしく仕上げます。パーティーや軽食にぴったりの一品！

2025/01/07 00:29

旅立ち

2024/12/31 00:53

【トルコ】ミルクとライスの濃厚な風味【ストラッチ】

ストラッチの簡単レシピを紹介！ トルコの伝統的なライスプディングで、ミルクとご飯の優しい甘さが魅力。焼いて香ばしく仕上げる方法も紹介！

2024/12/29 12:45

【メキシコ】とろけるチーズが溢れる絶品料理【ケサディーヤ】

ケサディーヤの簡単レシピ！メキシコ料理の定番で、トルティーヤとチーズを使った香ばしい一品。手軽に本場の味を楽しむ方法をご紹介します！

2024/12/23 20:39

【シリア】ブルグル初体験のすすめ【クッベ】

クッベの作り方を解説！シリアの郷土料理で、ブルグルとひき肉を使ったサクサク食感の絶品おかず。 お祝いの席やパーティーにぴったりな一品です！

2024/12/19 11:05

【トルコ】爽やかハーブのヨーグルト【ジャジュック】

トルコの伝統料理ジャジュックの簡単レシピ！ヨーグルト、きゅうり、ハーブを使った冷製料理で、暑い季節や前菜にピッタリ。爽やかでヘルシーな味わいを楽しもう！

2024/12/14 14:26

【フランス】甘くとろける玉ねぎとアンチョビ【ピサラディエール】

ピサラディエールの作り方を解説！プロヴァンス地方の郷土料理で、甘い玉ねぎコンフィとアンチョビが絶妙なバランス。ホームパーティーやワインのおつまみにもぴったりな一品です！

2024/12/10 10:54

【中国】四川省のピリ辛さっぱり冷菜【雲白片肉（ユンバイピェンロゥ）】

薄切り豚肉にピリ辛のタレをかけたさっぱり冷菜。冷蔵庫でよく冷やし、ビールと一緒にどうぞ

2024/11/06 19:29

【フランス】魚とポテトの絶妙コンビ【ブランダード】

南フランスの伝統料理。鱈とじゃがいも使ったクリーミーで風味豊かな一品をご自宅でも

2024/11/03 13:05

【フィンランド】ライ麦香る、クリーミーな包み焼き【カレリアパイ】

ライ麦の生地とお米のフィリングが特徴。朝食や軽食にもぴったりの家庭料理です。

2024/11/03 13:05

【インド】可愛い見た目で青唐辛子のツンデレサンド【ワダパオ】

スパイシーなポテトフィリングをパンに挟んだ、手軽で美味しいストリートフード。辛いのが好きな人はぜひ！

2024/11/02 11:29

【ギリシャ】カリッと香ばしい肉に爽やかレモン【スブラキ】

おもてなしやバーベキューにもぴったりな、鶏肉や野菜を串に刺してグリルしたシンプルで美味しい料理。自宅でも簡単に作れます。

2024/11/02 11:29

【ポーランド】肉の旨味に爽やかな酸味が絡む【ビゴス】

キャベツと肉を使った煮込み料理。冬にぴったりの心温まる一皿をおうちで手軽に楽しみましょう

2024/11/02 11:29

【ドイツ】シンプルだけど奥深いカレー味【カリーヴルスト】

ピリッとしたカレーソースの、シンプルだけど奥深い味わいをご家庭でも。ドイツビールで乾杯！

2024/11/02 11:28

【オランダ】じっくり煮込んだホロホロ肉【ハシェ】

柔らかいお肉と酸味の効いたソースが魅力。赤ワインがよく合います。

2024/11/02 11:28