メインカテゴリーを選択しなおす
ミニストップの「ジューシーこく旨フランク」を、いただきました ふっくらとしたパン生地に・・・ ケチャップ&粒入りマスタードマヨとフランクフルトがトッピング…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お月さまみたいな夕陽(午後6時40分自宅より撮影)今日も5月と思えない暑い一日でした。今日はアジの南蛮漬け献立。油でこんがりと焼いたアジを甘酸っぱいタレにジュッと漬けていただきます。たっぷりの新玉ねぎもシャキシャキっとおいしい♪レンジで加熱した新じゃがいもは、マスタード炒めに。ニンニク風味のホクホクじゃがいもがおいしくてたまりません^^ササミときゅうりのわさび和えを添えていただきました。5月19日のメニュー・アジの南蛮漬け・新じゃがいものマスタード炒め・ササミときゅうりのわさび和え・豆腐とマイタケ、わかめのみそ汁・ごはんアジの南蛮漬け材料(2人分)アジ(三枚おろし)や鮭の切身A酢、しょうゆ、水(各大さじ2ぐらい)砂糖(大さじ1ぐらい...アジの南蛮漬け&新じゃがいものマスタード炒め
【皮膚科・美容院に行ってきました★空&ティアラママさんとお食事会(飲み会)】
★ 4月30日(水) 🌞 ★ 今日は午前中から自転車で”ビュ~~~ン!” 皮膚科に行って いつもの保湿剤を処方してもらって・・・ 一度帰ってきて、予約していた美容院に行って カットしてスッキリ~~~♪
こんばんは 今日はおつまみ・作り置き・お弁当に便利な一品をご紹介します。火を使うのは小松菜を茹でる時だけ! では参ります ~小松菜とツナのさっぱりサラダ~2人…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)長いもはシャキシャキ!豚ロース肉は甘辛くてジューシー!長いもの豚肉巻きステーキ、久しぶりに食卓へ。白いごはんにはもちろん!おつまみにも。冷めてもおいしくてお弁当のおかずにも重宝します。甘~い新玉ねぎのじゃこサラダを添えていただきました。4月16日のメニュー・長いもの豚肉巻きステーキ・新玉ねぎのじゃこサラダ・マスタード風味のキャロットラペ・小松菜と豆腐、しめじのみそ汁・ごはん新玉ねぎのじゃこサラダAポン酢(適量)ごま油(少量)☆スライスした新玉ねぎに輪切りトマトをのせ、わかめ、ちりめんじゃこ(フライパンに油をひかないでカリカリになるまで炒める)をのせ、混ぜ合わせたAをかけていただきました。長いもの豚肉巻きステーキ長いも15センチぐらい...長いもの豚肉巻きステーキ&新玉ねぎのじゃこサラダ
感動的!つぶつぶ食感がたまらない!お店の味の贅沢トッピング「熟成生マスタード」 @PR
こんにちは~!実は・・・最近凝った料理とかあんまり時間なくて作ってないんですが(めっちゃ言い訳っぽいですけど)焼くだけ~とか蒸すだけ~でも!!調味料さえおいしければもう成立するというか調味料で本当に味がすべて決まるよね・・・と実感しています。自分好みの
記事リニューアルしました 😽 象印 デイリーコンパクトプレート Labo-Chiron日々の生活で、便利な機材を紹介しています。今回は料理家電で、象印のデ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)メインは鶏むね肉レシピ。粒マスタードの風味やうまみがやみつきに♪むね肉はいつものように薄めのそぎ切りにして、冷めてもやわらか。ピーラーで薄切りにした大根ときゅうり、カニカマのすっきりサラダを添えました。2月20日のメニュー・鶏むね肉のマスタードマヨ焼き・大根ときゅうり、カニカマのサラダ・セロリとこんにゃくのピリ辛煮・新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁・ごはん大根ときゅうり、カニカマのサラダピーラーで薄くスライスした大根は水に放してパリッとさせ、いい食感♪☆酢・オリーブオイル・パルメザンチーズ(各適量)、塩・粗びき黒こしょう(各少々)であえました。鶏むね肉のマスタードマヨ焼き☆むね肉はそぎ切りに。塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶしま...鶏むね肉のマスタードマヨ焼き&大根とカニカマのサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)冬においしいねぎは栄養豊富で風邪予防にも。ねぎに豚バラ薄切り肉を巻いて魚焼きグリルで焼きました。焼いてる間に肉のうまみがねぎに移り、蒸し焼き状態になって甘みが増します。大根おろしを添え、しょうゆをかけていただきました。1月29日のメニュー・ねぎの豚肉巻き焼き・新じゃがいものマスタードマヨ炒め・キャベツと厚揚げのさっと煮・ほうれんそう、エビ入りつみれ、しめじのみそ汁・ごはん新じゃがいものマスタードマヨ炒めじゃがいもはレンジで8分通り火を通してから炒めて時短に。Aマヨネーズ、粒マスタード(各適量)すりおろしにんにく、塩、こしょう(各少量)1じゃがいもは皮をむいてさっと洗い、ラップをかけてレンジで加熱。2オリーブオイルでこんがりと炒め、玉...ねぎの豚肉巻きグリル焼き&新じゃがいものマスタードマヨ炒め
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)本マグロの切落しで漬け丼。甘めの味つけで、お箸がすすみます^^副菜には、ほうれん草とえのきの粒マスタードあえ、シャキシャキのもやしと、味がしみた油揚げがマッチ!もやしと油揚げの卵とじ。根菜たっぷりの豚汁を添えていただきました。1月6日のメニュー・マグロの漬け丼・もやしと油揚げの卵とじ・ほうれん草とえのきの粒マスタードあえ・豚汁もやしと油揚げの卵とじ1もやしはひげ根を除き、油揚げは短冊に切ります。2鍋に出し少量を煮立て、酒・みりん(各適量)、しょうゆ・塩(各少量)を加え、もやし、油揚げを加えて混ぜ、数分、しんなりするまで中火で煮ます。3卵は割ほぐして2に流し入れ、ふたをして弱火でサッと煮て器に盛り、赤唐辛子を振っていただきました。マグ...マグロの漬け丼&もやしと油揚げの卵とじ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝の冷え込みは今季一番でした。午後5時前。今年もあと1週間。新しい年を元気に迎えるために、ごはんはしっかり食べましょう(*^^*)今日はみんな大好き♪豚肉のしょうが焼き。豚ロース薄切り肉に片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いたれを煮絡め、温かい炊き立てごはんとほお張ると幸せ^^定番のポテトサラダを添えていただきました。12月23日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・ポテトサラダ・ほうれんそうの粒マスタードあえ・もやしと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんポテトサラダきゅうりは高いので買いませんでした^^玉ねぎ、にんじん、カニカマを具にして。豚肉のしょうが焼きおろしたしょうがをタレに混ぜ、仕上げにものせて、ホカホカ&風味アップ♪ほうれんそうの粒マスタ...豚肉のしょうが焼き&ポテトサラダ
4人だけの可愛い親睦会を開きました。その時に図らずもそれぞれが用意していただいていたプレゼント🎁お仕事をお持ちの主婦の方から。とっても行動的な方。その一方で99歳のお母さまとの同居も楽しまれています(^-^)/可愛いアイシングクッキー。ユニクロの赤いソックスは元気いっぱいのお嬢さんから。彼女が自宅店舗で打つおうどんとお出汁はと~っても美味しいんですよ~。大好きです。 ←えっ? なべ焼きうどんですって...
こんにちは忙しい朝。寒いしなかなか起きられない。何も食べないのも体に良くない、でも食べる時間があるなら他に費やしたい。わかります~!!てか、自分がそう(笑)朝ごはんが無いよりはマシって考えから生まれたレシピをご紹介します。クックパッドレシピID:24243139材
お久しぶりでございます!自由を愛する主婦が帰って参りました(笑)長い修行でございました。現在48歳。20年勤め上げた職場を離れ、新たな修行に挑戦いたします。フワフワしておりますが、暇つぶしにご覧いただけたらと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。さて、再開1
牛肉とブロッコリーのピリ辛塩炒め&白菜とカニカマのマヨサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ブロッコリーは花蕾と茎を食べるキャベツの仲間。カロテンとビタミンCが豊富。スーパー・フードと呼ばれるほどビタミンA、B2、カリウム、カルシウム、鉄分、ミネラルなども豊富です。花蕾が小さく、こんもり盛り上がっているものを選んでいます。最近になってやっと価格も少し下がってきて嬉しいです。今日は牛肉と塩ゆでにしたブロッコリーを、ピリ辛にんにく風味に炒めてご飯がすすむおかずに♪白菜とカニカマのマヨサラダ、さつまいものレモン煮を添えていただきました。11月11日のメニュー・牛肉とブロッコリーのピリ辛塩炒め・白菜とカニカマのマヨサラダ・さつまいものレモン煮・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはん白菜とカニカマのマヨサラダAマヨネーズ(適量)しょうゆ・粒マ...牛肉とブロッコリーのピリ辛塩炒め&白菜とカニカマのマヨサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午前6時半、燃えるような朝焼けでした。(自宅よりスマホで撮影)午後3時半過ぎ、南西の空にちっちゃな彩雲が見られました。空を彩る雲がきれいな秋の日でした。(午後5時過ぎ)週末は豚のしょうが焼き。豚肉はロース薄切り肉を使って甘辛い味に。生野菜といっしょに、ごはんに盛っていただきます♪しょうが焼きによく合うポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月8日のメニュー・豚のしょうが焼きどんぶり・ポテトサラダ・春雨ときゅうりの中華サラダ・鯛のみそ汁ポテトサラダ豚のしょうが焼き献立の定番になりました^^☆じゃがいもの熱いうちに酢orフレンチドレッシングをふり、混ぜ合わせています。マヨネーズ、粒マスタード、牛乳or生クリーム、塩、...豚のしょうが焼きどんぶり&ポテトサラダ
『オーガニック 粒マスタード』 は風味豊かでおいしい♪今日は、もむだけ簡単キャベツのマスタードマリネのレシピをご紹介しま~す😉キャベツの葉 大き目2枚は千切りにします。ここにマヨネーズ 大さじ1、レモン汁 大さじ1/2、メープルシロップ 小
買い物に行かない日は、食材は家にあるが具体的にメニューは決まっていない状態。 本日は鶏もも肉を使おう。こんな時は塩ふって、オーブンで焼くのが簡単。でも、ソースがほしい。 トマトソースが定番だが、いつもだなあ…。ふと、テレビで見たマスタード。そういえば粒マスタードの新品がある。 チキンのグリル焼きの夕食 もくじ 夕食 チキンのグリル焼きマスタードソース 海老アボカドのサラダ 昼食 低糖質麺のペペロンチーノとミートスパゲッティ ひとこと MAILLE(マイユ)の粒マスタード 夕食 チキンのグリル焼きマスタードソース 〇鶏もも肉・クレイジーソルト 〇牛スジ肉の赤ワイン煮(冷凍)・ケチャップ(糖質1/…
マスタードチキン鶏のもも肉をじっくりと焼いて皮側に粒マスタードをたっぷりと塗ります。白ワインを注いで蒸し煮して、その蒸し汁と生クリームでソースとします。も...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日は魚おかずが主菜の献立。鮭の甘酢漬け。揚げ焼きにした具材を、たれに漬け、味をしみ込ませて。素材は、鮭、オクラ、パプリカ、赤唐辛子と少なくて夕食までの時間がないときなど、何よりの魅力。粒マスタードとレモン汁でしっかり酸味をきかせたマリネ液が夏にピッタリ!ささ身ときゅうりの粒マスタードマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月22日のメニュー・鮭の甘酢漬け・ささ身ときゅうりの粒マスタードマリネ・小松菜の梅海苔あえ・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんささ身ときゅうりの粒マスタードマリネ粒マスタードとレモン汁でしっかり酸味をきかせたマリネ液が夏にピッタリ!Aオリーブオイル、粒マスタード(各適量...鮭の甘酢漬け&ささ身ときゅうりの粒マスタードマリネ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夏になると食べたくなる完熟トマトのハヤシライス。市販のルウがなくても、みずみずしいトマトとケチャップ、ウスターソース、練り辛子で作れちゃう♪煮込まなくても10分ほどでできるので長くキッチンに立ちたくない日や慌ただしい日にぴったり♪仕上げにプラスする練り辛子が味の決め手。「洋食屋さんの味」と家族も大喜び^^お刺身サーモンと玉ねぎのサラダ、キャベツの粒マスタードあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月19日のメニュー・ハヤシライス・お刺身サーモンと玉ねぎのサラダ・キャベツの粒マスタードあえ・ごぼうとソーセージのスープお刺身サーモンと玉ねぎのサラダ☆スライス玉ねぎはエキストラヴァージンオリ...完熟トマトの♪ハヤシライス&お刺身サーモンと玉ねぎのサラダ
【業務スーパー・スギ薬局購入品】リーズナブルな食パンでサンドイッチ作り
週3くらいでサンドイッチ食べてるえーこですリーズナブルな食パンを使えば食費も節約できるし時短な作り方で忙しくても朝ごはんやお弁当が作れるのでオススメです前回サンドイッチの日に変わり種のサンドイッチを作ったBlogを書きましたが今回はよく使う食パンとパンに塗
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)焼きとうもろこしごはん。ほんのり甘めのごはんにバターがきいた、とうもろこしがマッチ。しょうゆの香ばしい香りも相まって食べながらも食欲わいてきます^^えびとホタテのソテーを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月5日のメニュー・焼きとうもろこしごはん・えび、ホタテのソテー・厚揚げとニラのオイスターあんかけ・わかめとちくわ、きゅうりのマヨサラダ・マスタード風味のキャベツスープ厚揚げとニラのオイスターあんかけ半端に残った厚揚げとニラ、しめじで一品。厚揚げはごま油でこんがり炒め、オイスターソース・しょうゆ(各少量)、みりん(適量)で調味。しめじ、ニラを加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉(少量)でとろみ...焼きとうもろこしごはん&えび、ホタテのソテープレート
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)気温も上がった今日は鮭の南蛮漬け献立。油でこんがりと焼いた鮭を甘酸っぱいタレにジュッと漬けていただきます。たっぷりの新玉ねぎもいっしょにシャキシャキっとおいしい!シンプルなポテトサラダにゆで卵を加えた、ポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月6日のメニュー・鮭の南蛮漬け・卵ポテトサラダ・ブロッコリーのごまあえ・小松菜としめじ、エリンギ、大根のみそ汁・ごはん卵ポテトサラダシンプルなポテトサラダにゆで卵を加えて食べごたえアップ。☆酢・マヨネーズ・オリーブオイル・粒マスタード(各適量)、砂糖・塩・こしょう(各少量)であえました。鮭の南蛮漬け常備菜にも。材料(2人分)鮭の切り身(2切れ)玉ねぎ(1/2個~1個)フルーツパ...鮭の南蛮漬け&卵ポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)月曜日はハンバーグを食卓へ。新玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルでよく炒め、パン粉、卵、牛乳、塩、こしょう、ナツメグとともに合いびき肉に加えて、粘りが出るまでよく混ぜて小判型に。焼いてる間に、新じゃがいも、にんじん(あらかじめレンジで加熱しています)、新玉ねぎ、ズッキーニはソテーに。ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、バターでソースを作り、スライスチーズをのせたハンバーグにかけていただきました。今日もごちそうさまでした。6月3日のメニュー・ハンバーグ季節の野菜添え・ミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダ・ほうれん草のマスタードあえ・もやしとわかめのみそ汁・ごはんミニトマト、ブロッコリーの白あえサラダプラスマ...ハンバーグ季節の野菜添え
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)週末は栄養豊富なあじを食卓に。衣は薄めにつけて少ない油で揚げ焼きにしてフライに。いつものように簡単タルタルソースを添えました。たっぷりかけて召し上がれ^^冷蔵庫の整理を兼ねた、豚しゃぶサラダ、かぼちゃのごまマヨあえ、切り干し大根とにんじんのみそ汁を添えて、ごちそうさまでした。5月31日のメニュー・あじフライ・豚しゃぶサラダ・かぼちゃのごまマヨあえ・切り干し大根とにんじんのみそ汁・ごはん豚しゃぶサラダ☆少しだけ残っていた豚しゃぶ用肉は塩を加えた熱湯でゆで、フリルレタス、春キャベツ、新玉ねぎ、きゅうり、パプリカ、カラーピーマン、しめじ(サッとゆでる)と合わせ、酢・オリーブオイル・粒マスタード(各適量)、はちみつ・塩・こしょう(各少量)を...あじフライ&豚しゃぶサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)福岡県産のきれいなマアジをから揚げに。カリッとした表面と柔らかい身の食感の差も楽しい♪アジは食べやすい大きさのそぎ切りにし、酒、しょうゆ、カレー粉、みりんで下味をつけます。汁けを拭き、片栗粉や小麦粉を薄くまぶしつけて、中温に熱したサラダ油で揚げ焼きに。新じゃがポテトサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月23日のメニュー・あじのカレー風味から揚げ・新じゃがポテトサラダ・もずく酢・豆腐とごぼう、にんじんのみそ汁・ごはん新じゃがポテトサラダ☆新じゃがいも、新玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ハムをマヨネーズ、酢、粒マスタード、牛乳、塩、こしょうであえました。あじのカレー風味から揚げ☆酒・しょうゆ(各適量)、カレー粉・みりん(各少...あじのカレー風味から揚げ&新じゃがポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)豚肉のしょうが焼き、約1ヶ月ぶりに食卓へ。香り高い、新しょうがをタレに混ぜて仕上げにものせ、風味満点♪副菜はポテトサラダ。新じゃがいも、にんじん、新玉ねぎ、きゅうり、ハムをマヨネーズ、すし酢、粒マスタード、塩、こしょうであえました。野菜のうまみ、甘みが一番の調味料になって、心もなごむサラダに。ひじき煮、春キャベツとにんじんのみそ汁を添えた献立、ごちそうさまでした。4月23日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・ひじき煮・新じゃがいものポテトサラダ・春キャベツとにんじんのみそ汁・ごはんひじき煮滋味深くやさしい味わいのひじき煮、ときどき無性に食べたくなります^^油揚げ、しいたけ、にんじん、スナップえんどうを具にして。豚肉のしょうが焼き☆いつも...豚肉のしょうが焼き&新じゃがいものポテトサラダ
ローソンの「あらびき合鴨フランク」を、いただきました ふっくらとしたパン生地に・・・ 合鴨のフランクソーセージとトマトケチャップ&粒マスタードがトッピング…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もまた、あじフライ献立です。今日は大分県産のまあじ。三枚おろしのお刺身用、キラキラ光ってたので思わず買いました^^薄めに衣をまぶしたら、フライパンに5mmほどの深さまで入れた油で揚げ焼きに。新じゃがいものポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。3月18日のメニュー・あじフライ・新じゃがいもポテトサラダ・ほうれん草のおひたし・豆腐と菜の花、新ごぼうのみそ汁・ごはん新じゃがいもポテトサラダ☆しっとり&ホクホク新じゃがいも、新玉ねぎ、にんじん、きゅうり、ハムをマヨネーズ、酢、粒マスタード、塩、こしょう、牛乳であえました。あじフライ☆ひと口食べるとサクッとふんわり♪今日も簡単タルタルソースを添えて。ほうれん草の...あじフライ&新じゃがいもポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏ささみを使って今晩のおかずに。照り焼きのタレに豆板醤をプラスして、お箸がすすむ一品。お弁当や、お酒との相性もピッタリです。ささみは、低脂肪、高たんぱく質。疲労回復などに効く栄養分も含まれていて、おいしく味わいました^^ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれるポトフを添えてごちそうさまでした。2月6日のメニュー・ささみの甘辛炒め・春野菜のポトフ・白菜のなめたけあえ・ごはん春野菜のポトフ新ばれいしょ、早生キャベツ、にんじん、ソーセージをスープの素、ローリエといっしょに、ひたすら煮るだけ。ある程度火が通ったら、塩、こしょう各少々を加えています。あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ(*^...ささみの甘辛炒め&春野菜のポトフ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)1ヶ月ぶりにハンバーグを食卓に。みんな大好きなので、いつも一ヶ月ぐらいの間隔で作ってるようです^^ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、はちみつ、しょうゆ、バターを煮詰めた濃厚なデミグラスソースをかけて。身近な調味料で作る簡単ソースはちょっぴり甘めでジューシーなハンバーグによく合い、幸せな気持ちになります^^ほうれんそうの粒マスタードあえ、ミックスビーンズのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。12月19日のメニュー・ハンバーグ・ほうれんそうの粒マスタードあえ・ミックスビーンズのサラダ・白菜とソーセージのスープ・ごはんほうれんそうの粒マスタードあえメインが洋風おかずのときの、定番サイドメニューになりました^^☆粒マスター...みんな大好き☆ハンバーグ&ミックスビーンズのサラダ☆
8am起床、パンを切らしている。珈琲のみ。 前日のはてなを書き、ブログ読み、ニュース読み、メルカリをいじって、お昼は豚のソテー・ハニーマスタード味、フライパンにキャベツの千切りを投入し豚の脂で適当に炒めて、冷や飯でお茶漬け。 マスタードはいつもこれの粒。 www.sbfoods.co.jp 1pm過ぎ、洗顔。炊事にゴム手袋を使ってるが今年はなぜか手の乾燥がひどく、痛かったので我慢していた。それにしても最近はハンドクリームの減りが尋常ではない。若いころは1シーズンで1個使い切れるかどうかだったのに。 勉強の続きを30minサイクルで3回ほどやってから、一番暖かそうな時間帯を狙ってスーパーへ。雨の…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も汗ばむ陽気になりました(午後5時過ぎ自宅から撮影)。慌ただしい日曜日は、チャチャッと豚肉のしょうが焼き。みんな大好きしょうが焼きに、もやしと水菜のピリ辛あえ、マカロニサラダ、そして、おいしそうで思わず買った、お惣菜コロッケをワンプレートにして、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。12月10日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・もやしと水菜のピリ辛あえ・マカロニサラダ・コロッケ・白菜と豆腐、しいたけのみそ汁・ごはんマカロニサラダ☆ミックスビーンズ、トマト、ブロッコリー、ゆで卵とともに、マヨネーズ、オリーブ油、酢、粒マスタード、塩、こしょうであえました。豚肉のしょうが焼き長崎県産のもち豚、甘い風味がおいしい^^もやしと水...♪豚肉のしょうが焼きプレート♪
ミニストップの「濃厚ソースカツソーセージ」を、いただきました ふんわりとしたパン生地に・・・ 濃厚ソースがかけられたソースカツソーセージと粒マスタードがト…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日もきのこを使ったおかず。“秋鮭ときのこのマヨチーズ蒸し”、とろ~りとろける濃厚マヨチーズソースが、たまらなくおいしい!ホクホクじゃがいものきんぴら、ほうれんそうの粒マスタードあえを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。1人分500円ほどの献立です。10月26日のメニュー・秋鮭ときのこのマヨチーズ蒸し・ほうれんそうの粒マスタードあえ・じゃがいものきんぴら・ねぎと油揚げのみそ汁・ごはんほうれんそうの粒マスタードあえオリーブオイル+しょうゆが好相性♪A粒マスタード、オリーブオイル(各少量)しょうゆ(少量)1ほうれん草はゆでて水にさらし、水けをしぼって適宜に切ります。21の水けををさらに絞り、Aであえます。秋鮭ときのこのマヨ...☆秋鮭ときのこのマヨチーズ蒸し&じゃがいものきんぴら☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はお手軽でおいしい、豚肉のしょうが焼き。豚肉には、タンパク質はもちろん、エネルギー代謝を促すビタミンB1が豊富。ビタミンB1とともに、脳のエネルギーになるごはんやパンなどの糖質もしっかりとり、疲労回復、集中力アップに役立てたいです。ポテトサラダ、かぶのごま酢あえをワンプレートにしていただきました。ごちそうさまでした。10月8日のメニュー・豚のしょうが焼き・ポテトサラダ・かぶのごま酢あえ・ごはん・白菜と油揚げ、マイタケ、もやしのみそ汁ポテトサラダじゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、かにかまを具にマヨネーズ、粒マスタード、酢、塩、こしょう、砂糖であえました。豚のしょうが焼き豚ロース薄切り肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油で両面を焼き...☆豚のしょうが焼きプレート☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝6時半頃の東の空。昇る日差しを浴びて雲もオレンジ色に(自宅より撮影)。鶏手羽先を酒としょうゆ、しょうがのしぼり汁で下味をつけ、片栗粉、小麦粉、ごまも一緒にもみ込んでカラリと揚げました。カリッとジューシーが決め手♪半端に残っているキャベツ、玉ねぎ、にんじんはポトフに。材料を入れたら、あとはお鍋におかませレシピ。ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品、大好きです。今日もごちそうさまでした。10月6日のメニュー・手羽先のから揚げ・マカロニサラダ・ポトフ・梨マカロニサラダ☆マカロニ、塩もみきゅうり、ミニトマト、ゆで卵を、マヨネーズ、酢、粒マスタード、塩、こしょうであえました。手羽先のから揚げ1手羽先は厚い部分の両...カリッとジューシー☆手羽先のから揚げ&ポトフ☆
♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)秋といえば、やっぱりきのこ。きのこも大好きで、年中よくいただいてます。今日は食感もいいエリンギと鶏肉のおかずを食卓へ。鶏もも肉は中まで火が通るように蒸し焼きにしてから、野菜と炒め合わせます。仕上げに粒マスタードを加えて、お酒にもよく合う主菜ができました。ごちそうさまでした。9月15日のメニュー・鶏肉とエリンギのマスタード炒め・キャベツとスモークサーモンのサラダ・トマトのみぞれ酢あえ・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはんキャベツとスモークサーモンのサラダサーモンのかわりにツナや残ったお刺し身でも。Aマヨネーズ(適量)しょうゆ(少量)1キャベツはざく切りにし、塩少量を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって冷まし、水けをしぼります。スモークサーモン...♪鶏肉とエリンギのマスタード炒め&キャベツとスモークサーモンのサラダ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、ビールとの相性も◎♪手羽先に塩、こしょう、ガーリックなどのミックススパイスをふり、小麦粉をまぶして少し多めの油でこんがり、揚げ焼きに。余分な油はキッチンペーパーなどできれいに拭き、甘辛ダレを回しかけます。照りよく煮からめ、ごまをふったらでき上がり♪おいし過ぎてお箸が止まりません(*^_^*)卵ポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。9月10日のメニュー・手羽先の照り焼き・卵ポテトサラダ・キャベツの浅漬け風サラダ・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはん卵ポテトサラダシンプルなポテトサラダにゆで卵を加えて食べごたえアップしました。☆酢・オリーブオイル・マヨネーズ・粒マスタード(各適量...☆手羽先の照り焼き&卵ポテトサラダ☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後7時前、雨降る中に夕焼けが見られました。(自宅より撮影)週末はみんなの大好きなハンバーグ。ハンバーグだねから出た脂も使ってソースを作り、うまみ満点♪ごはん、ブロッコリーとパプリカのサラダ、ポテトサラダ、そして目玉焼き。2ヶ月ぶりのロコモコ風ハンバーグワンプレート、楽しくいただきました。ごちそうさまでした。9月1日のメニュー・ハンバーグ・ポテトサラダ・ブロッコリーとパプリカのサラダ・ミネストローネ・ごはん・梨ポテトサラダじゃがいも、レタス、かにかま。素材は3つのポテトサラダ、マヨネーズ、すし酢、粒マスタードで調味。ハンバーグハンバーグだねに入れるみじん切り玉ねぎはオリーブオイルでよく炒めて、しっとり。ブロッコリーとパプリカのサラダ...♪ロコモコ風ハンバーグワンプレート♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)台風はお昼過ぎにすぎ去っていきました。明日は穏やかなお天気になりそう。久しぶりにえびピラフ。冷凍していた少し大きめのえびを使い、火加減や加熱時間を気にしないでいい、炊飯器で簡単に作りました。バターとコンソメの風味がおいしいピラフに、カリッと焼いた鶏もも肉がおいしい、チキンと葉野菜のマスタードあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月10日のメニュー・えびピラフ・チキンと葉野菜のマスタードあえ・ゴーヤと豚肉のカレースープ・なしチキンと葉野菜のマスタードあえカリッと焼いた鶏もも肉は葉野菜とよく合います。(2人分の場合)鶏もも肉(1枚250g)A酢、オリーブオイル(各大さじ1)しょうゆ(小さじ2)粒マスタード(小さじ1)砂糖(小...☆えびピラフ&チキンと葉野菜のマスタードあえ☆
夏野菜をあれこれ並べて、お鍋の具材にしました。かぼちゃ、かぶ、丸オクラ、新加賀れんこん、とうもろこしたまねぎ、紫さつまいも、ズッキーニ、フルーツトマト骨付...
私がアル中、 だからだろうか?🤔 私はとっても 香辛料が好きである❤️ ワサビ、にんにく、生姜 唐辛子、ゆず、ナツメグ ハーブ、山椒など… 結構、何でも使い
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)生鮭の切り身をフライにしました。サクッ&フワッといい食感♪まろやかソースをたっぷりつけてどうぞ!きのこのマリネ、キャベツのサラダ、大根とにんじんのみそ汁を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。5月22日のメニュー・サーモンフライタルタルソース添え・きのこのマリネ・春キャベツのサラダ・大根とにんじんのみそ汁・ごはんきのこのマリネ作りおきにも。A酢、オリーブ油(各適量)粒マスタード、塩、こしょう(各少量)1きのこ(まいたけ、しめじ、しいたけを使ってます)はほぐします。2フライパンにオリーブ油(適量)とニンニク、赤唐辛子(各少々)を弱火で熱し、香りが出たら1を炒め、マジックソルトなどで調味し、混ぜ合わせたAに加えてあえます。...☆サーモンフライタルタルソース添え&春キャベツのサラダ☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)あさりのおいしい季節に作りたくなるアクアパッツァ。材料を耐熱皿に入れ、あとは電子レンジにおまかせでOK。おいしい煮汁はパンにつけて召し上がれ♪火を使わずに作れるので、レンジで仕上げてる間に副菜が作れてお手軽でした^^今日もごちそうさまでした。5月19日のメニュー・鯛のレンジアクアパッツァ・にんじんとパプリカのラペ・新じゃがいものマスタード炒め・トマトのスープ・食パンにんじんとパプリカのラペお気に入りラペAオリーブ油(適量)白ワインビネガーor酢(適量)粒マスタード(適量)塩(少々)1にんじん、パプリカは細切りにし、ともにボウルに入れ、塩少々をふってひと混ぜ。しんなりしたら水けをしぼります。2ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えてあえます...♪鯛のレンジアクアパッツァ&新じゃがいものマスタード炒め♪
連休が終わり、 レオパレスに帰ってきたならさっそく自炊生活に復帰しましょう。 冷蔵庫は空っぽ。 直売所で心ゆくまで食材を買い足すがよかろう。 白菜 1/4(大)130円 きゅうり 3本 100円 ナス 3本 90円 ピーマン 8個(大)120円 しめじ 1株(大)100円 あとはスーパーで豚小間肉や鶏もも肉など買い足しました。 食材からレシピ検索して、 昨晩のメニューはこちらです。 ・豚肉と白菜ピーマンのオイスターソース炒め ・じゃがいものそぼろあんかけ ・白菜とナスのナムル ・豚みそ(頂き物) 豚みそを小皿に移すひと手間は写真用 時間があるときは、 じゃがいもをレンジ調理するのではなく、 水…