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マスタードチキン鶏のもも肉をじっくりと焼いて皮側に粒マスタードをたっぷりと塗ります。白ワインを注いで蒸し煮して、その蒸し汁と生クリームでソースとします。も...
久しぶりに「マスタードチキン」を作りました。鶏のもも肉を皮目からじっくり焼いてひっくり返して粒マスタードをたっぷり塗ります!(ホントにたっぷりね!)白ワイ...
「マスタードチキン」がメインの週末のごはんです。簡単なのにごちそうに見える「マスタードチキン」鶏肉の皮目から焼いて、裏返したら皮にマスタードをたっぷりと塗...
ぺったんこマスタードチキンとにんじんピラフなんで?「ぺったんこ」と呼ぶかと言いますと・・・フライパンに鶏もも肉の皮目を下にして入れてから水がたっぷり入った...