豪華版の「手巻きお寿司」♪

所用があって隣の市へ行ってきました。ここへ来ると必ず寄るお魚屋さんがあるのです。うちの近所では手に入らないお魚がいっぱい並んでします。小さい人達一家も来る...

• #豪華版 手巻きお寿司
• #お皿の下に保冷剤を
• #炙りモノが好き
• #がすえびのお造り
• #がすえびの脚揚げ

• #ミニトマトの昆布だし漬け

• #焼きそら豆 地物
• #赤いフルーツ
• #ちりめんじゃこを混ぜたすし飯

今シーズン初「鮎の塩焼き」！

今晩は「緑の麻婆豆腐」にしよう！と思ってお買い物へ出かけたんですけど・・・今シーズン初の愛知県産「鮎」を見つけてしまいました。（えっ！もう鮎？）ってびっく...

• #初!鮎の塩焼き
• #さより
• #紋甲いか
• #根菜きんぴら

• #ミニトマトの昆布だし漬け

• #春らしいごはん

「マスタードチキン」と「とうもろこしピラフ」

マスタードチキン鶏のもも肉をじっくりと焼いて皮側に粒マスタードをたっぷりと塗ります。白ワインを注いで蒸し煮して、その蒸し汁と生クリームでソースとします。も...

• #マスタードチキン
• #加賀野菜 二塚からしな
• #粒マスタード
• #とうもろこしピラフ

• #ミニトマトの昆布だし漬け

• #チーズ頒布会
• #オッソイラティ
• #羊のチーズ

ぶりのアラ揚げ

ぶりのアラにお醤油と生姜の絞り汁をかけておいて水気をふいて片栗粉まぶして揚げました。もちろん骨はあるのですけど大きい骨なので、小さい人でも上手にしゃぶりま...

• #ぶりのアラ揚げ
• #大根のから揚げ
• #豚肉そぼろ餡
• #春雨サラダ
• #ぽん酢
• #ハーバードスープ

• #ミニトマトの昆布だし漬け