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お題「この季節になると食べる(食べたくなる)ものは、何ですか?」 数年前に海鮮小料理屋で、海鮮丼と番屋汁を食べました。 その時の番屋汁がとても美味しくって!! その後、自分でも作ってみたら家族に好評で。 以来、冬になると必ず作って食べます。 材料は 大根 白菜 ネギ 海老 渡り蟹 味噌 我が家は濃いめの味付けが好きなので、味噌を 多めにします。海老と渡り蟹のだしがきいて おいしいです 👍番屋汁とは、漁師さんが自分でとった魚などで作った味噌汁のことをそう言うそうです。 私が食べた小料理屋も海辺で、魚屋さんの2階にあるお店でした。 ブリや、タラなどでも美味しそうですね。 #海鮮汁#番屋汁#魚料理#…
和食ごはん さつま芋と鶏肉の炒め物、サラダや 黒米のごはんなど😊 鶏肉を香ばしく焼いて、さつま芋と一緒に味付けします イカは旬のヤリイカを生姜焼きにしました ワカメのお味噌汁、サラダには新玉ねぎのスライス、黒米ごはんで栄養価も高くなりました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
Reasonable Kuzushi Kappo! Is this price okay? ? ~Girogiro@Kyoto~
If you want to eat Japanese cuisine at a reasonable price in Kyoto, there is a special restaurant that will make your wish come true. This is Girogiro Hitoshina! ! !
銀座、1200円で食べられる「銀座舞桜」の和食は得した気分!
銀座中央通り、銀座一丁目交差点からJR有楽町駅方面に向かった通りにあります。ビルの6階にありますが、1階には某県のアンテナショップが入っているのでわかりやすいですよ。和食店への訪問記事はブログに119回アップしています。ランチは午前11時30分からです。この時刻には入口に10人ほど集まっていました。人気店です。こちらは6人。個室っぽいテーブルに案内してもらいました。5人が「彩り弁当」(1200円税...
3月11日 3回目の新宿区立箱根つつじ荘安くて料理が美味しい宿です 新宿区民でなくても宿泊できます区民よりは値段が高いのですが1人8,100円です(土曜日など…
【和食】鶏手羽のさっぱり煮+さつま芋の天ぷら+パスタ・ミートソース 800円!!
手羽先は身がほろほろ。(^^)v玉子も良い感じ。さつま芋の天ぷらは天つゆが欲しいところ。(^^;パスタ・ミートソース。ご飯特盛と味噌汁。そして、オマケの大根・人参のナマス。(^^)v...
寒い寒い一日でした。だーりんとふたりで近所のお店に夜ご飯を食べに行ってきました。つめたーーーいビール。だーりんは熱々の日本酒。それぞれに飲みたいものを注文して、お店におまかせしてお料理をいただきました。一番左のは、くじらのどて煮だそうです。珍しい!お造りいろいろ。鴨と丸いもの揚げ出し。ものすごく手間がかかっているお料理です。かさごの焼き物。このあたりで飲み物をお代わり♪ほたるいかの酢味噌和えと一緒にすっぱーーーいサワーをいただきました。しろ魚の天ぷら。春の野菜もいろいろ。雑炊。このあとフルーツもいただきました。お店のおまかせって、次にどんなお料理が出てくるのかわからないところが楽しみでいいですね。おいしい時間と、たのしいおしゃべりで、パワーチャージできました。また明日からいろんなことガンバロウ。ふたり飲み
こんにちは、れいこです。ニュピあけの朝薄曇りでしたが晴れていました。まるちゃん、ドローンで撮影。今回、三泊四日の旅なのでまだあと一泊あります。まるちゃんがウル…
西天満でメニュー看板発見‼️ Vege Bar Dipsさんです ランチメニュー ご飯は十穀米のみ、大盛無料 日替わりメイン・・・ポークチャップ 定番メイン・・・赤ワイン煮込みハンバーグ 本日の和定食メイン・・・いわし生姜煮 南森町駅から徒歩7分 詳細はこちら https://w...
東新宿:こじんまりした『和定食 ・ 麦めし いとう』で銀ひらすの照り焼き定食をいただく♪
東新宿から少し行った若松河田駅近くの和定食 ・ 麦めし いとうさまに初おじゃま。散歩してて気になっていたお店さま。ランチタイムは並んでいる人も見かかる。渋い看板。いいね!やっぱメニューにひかれるかと。これ見たら入りたくなるしょwwちょうど12時前くらいだったが
【和食】肉団子甘酢あんかけ+小松菜の胡麻和え+竹輪とピーマンのきんぴら 800円!!
肉団子の甘酢あんかけ。小松菜の胡麻和え。竹輪とピーマンのきんぴら。そして、いつものご飯特盛と味噌汁。(^^)v
この日は日本から大切に持ち帰った作家さんの器を使ってランチにしました^^(若い頃はよく頑張って手荷物で器を持ち帰りました!笑)器ごとにいろんな思い出なんか...
【和食】豚焼きそば+お好み焼きミックス+ねぎ豚チーズ焼き+出汁巻き+豚キムチ!!メニューが豊富(^^)v
お好み焼きメニュー以外も豊富!!(^^)v値段も手ごろで美味しいです。出汁巻き380円。玉子がふわふわ。豚キムチ580円。そして、焼きそば。具材が大きい。(^^)vお好み焼き。ちゃん...
【和食】焼肉 おろしポン酢+南京の煮物+かにかまの磯部揚げ 800円!!
焼肉。南京の煮物。普通に美味しいと思える年代になりました。ちくわの磯部揚げ。学校給食でよく出てきたよなぁ。(^^)v特盛ご飯とあげとネギのお味噌汁。玉ねぎもたっぷり。(^^)vポン酢...
土曜日の朝雨はあがりましたでも、気温はそんなに高くないな••やっと富士山が見れた早起きしてやってきたのは、用宗みなと横丁にあるオムライス屋さんの朝ラー『col…
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。3月11日 春の風物詩いかなご解禁!郷土料理『いかなごのくぎ煮』(画像は過去のものです)ところが、明日は、このいかなごは、水揚げできません!幻のように、1日で、終漁となりました。不漁➡️い
今日は朝からとっても良いお天気^^こういう日は本当に気持ちが良いですね〜まだまだ寒いですがうちの周りの木やお花も芽吹いてきてもうそこまで春が来ているなあな...
この日はできれば和の夕食にしたいなぁと思いながら、いつものスーパーへ。鮮魚が並び始める時間に合わせて到着。すでに陳列が完了していたので、ちょっと遅かったか?めぼしいモノは売れてしまってる?と覚悟しましたが、イイのがありました。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)その日の漁獲によるので、コレといったモノがないこともあるのですが、豊漁だったらとても安くていいお魚が買えるのがありがたいです。お魚屋さんがあればそれが普通なのでしょうが、このあたりにはもう一軒もありません。赤カレイの2尾入りを買いました。いつもだとカレイはもう少し大きいサイズの前部と尾部の切り身がパックされていますが、今回は1尾が2枚入っていました。この方が身崩れしにいので、調理がラク...赤カレイの煮付け@我が家
こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございますちょっと前の晩ごはん🍚肉豆腐蕪と白菜のスープほうれん草と人参とたまごの炒め物さつま芋の蜂蜜レモン煮牛肉があるとやっぱりこれが食べたくなる味しみしみ肉豆腐長葱とえ
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。鯛のさばき方教室おひとり様1尾、1キロくらいの鯛をご用意してくださいました。初めての方も多かったですが、3枚おろし、皮引き、お造り、、、。バーナーで炙ったり。頭割りも、頑張りました!みな
こんにちわんこ。ママリンはパパリンのゴハンの食べ方がちょっと変だって思っているんだよ、のエンジェルタルです。これは2009年8月・4歳の時のタルちゃんです。こんなふうに抱っこされながら椅子の肘掛けに頭と前足を置くという、一見窮屈な格好でくつろぐ子でした。けふのゴハンはだんな君のリクエストでトンカツでした。あえて食べかけゴハンの汚れた食器の写真をアップしますけど許してね。和食が大好きなだんな君の食べている...
→前回からの続き 夕食はホテル内で頂けばいいのですが、お高いのでね・・・。みの香さんを予約しておきました。裏通りから行けば直ぐです。お隣はあの「小松弥助」が入る金沢茶屋です。県外から来て日航に泊って(勿論自腹で)、小松弥
宇都宮市で夕飯です。 格式高そうな木戸を開けて中に入ると 正面に大きな水槽があり、 大きなカニが元気に動いています。 そしてもう少し中に進むと 大きな生け簀があります。 いや、圧巻ですね。 生簀を囲むように座席があり、 オーダーが入ると店員さんが網で 魚を獲って調理します。...
久しぶりに友人とランチしてきましたお留守番お願いねさち福や可愛いライトです長い付き合いの友達連絡は頻繁だけどなかなか会えなくて…久しぶりでやっぱり嬉しい♡メイ…
【和食】鶏の唐揚げ+大葉のちぢみ焼+もやしのナムル 800円!!
鶏の唐揚げ。皮もパリパリで旨いです。(^^)vボリュームもあります。大葉のちぢみ焼き。白ゴマがアクセント。(^^)vそして、もやしのナムル。そして、なぜかこの日は特盛+α。(^^;...
【和食】メニュー豊富なくしや。串揚げのネタはむっちゃでっかいのに安いです!!(^^)v
いつものお得セット。手作りのタルタルソースもむちゃ旨です。(^^)v牛すじニンニクの炒め煮これがビールに合います。そして、絶対にご飯に合います。(^^)v揚げ出し豆腐。一品メ...
【和食】ポークチャップ+ポテトサラダ+揚げシュウマイ 800円!!ポークチャップってこんな感じなのか!!(^^;
ポークチャップってこんな感じなのか・・・食べたの初めてかも。(^^;ポテトサラダ 2人前。(^^;先客のおばあ様が、私あまり食べれないからこれ要らないわって言われたのを入れていただきました。(^^;さすがにポテサラの大盛りはきつかった。(.
ご当地チェーン店【山田うどん食堂】平日ソロランチかき揚げ丼にするか…日替わりにするか…※月曜日の日替わりメニューが先週から新しく変わっていますhttps://…
鎌倉・田茂戸さんの 春のお料理に相応しい 日本酒のペアリング
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。鎌倉・田茂戸さんの春のお料理に相応しい日本酒のペアリング🍶三弥子先生と、すすむ♪すすむ♪ご馳走さまでした。こちらをクリックしていただけると嬉しいです。レシピブログに参加中♪にほんブログ
海が近い居酒屋です。 お通しが良い店は、 大抵 料理が旨いよね。 さすが海辺の街だけあって刺身の レベルが高いね。 タコの唐揚げってタコが小さいのが 多いけど、これはタコが大きくて プリプリしていて旨い。 自家製の漬け物もアタリです。 居酒屋で頂く冬のおでんは格別ですな。
2月25日 向島から因島にはフェリーがありませんのでしまなみ海道で因島大橋を越えます 画像お借りしました 最初ランチ候補だった蕎麦屋さんは臨時休業近くの公…
明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。2月の北鎌倉でのお稽古の後思いがけず、三弥子先生 @miyakoboamesa のお誘いを受け、予約困難な、(先生は常連さんなので、毎月行かれてるそうですが)日本料理のお店、鎌倉・坂の下にある『田茂
【和食】そぼろ丼+手羽先唐揚げ+さつま芋の煮物+ほうれん草とえのきの煮浸し 800円!!
そぼろ丼。今回は大盛。特盛は器が変わります。(^^;手羽先の唐揚げ。食べにくいですが、旨いです。そぼろ丼の時は手羽先がセットです。(^^)vさつま芋の煮物。ほうれん草とえのきの煮浸し。...
【和食】焼肉+ちくわの磯部揚げ+ちりめんと小松菜の炒め物 800円!!
野菜たっぷりの焼肉です。(^^)vちくわの磯部揚げ。ちくわ2本分かな?ちりめんと小松菜の炒め物。そして、ご飯特盛とお味噌汁。
今日こそとんかつにしようと思ったが、時間がなくて、比較的近場の「魚十八番」へ。海の民宿定食を注文。鯖と鮭が選べるので、今日は鮭で。お刺身たち。海苔の佃煮が...
【和食】トンカツ+ペンネ・ミートソース+おくらなめ茸の和えもの 800円!!
ごくごく普通のトンカツ。でも、これが家庭料理って感じでとても美味しかったです。(^^)vペンネ・ミートソース。おくらなめ茸の和えもの。特盛ごはんとお味噌汁。とんかつはこんな感じ。(^...
お疲れ様です🍺 我が家の畑でブロッコリーがいいあんばいになったので料理します。 いつもはブロッコリーの蕾の部分だけ使って 茎の方は破棄していましたが 、今日は違います 実は私 、ブロッコリーは蕾より茎の方が好物 、、、ということで茎で得意料理のキンピラを作ります。ブロッコリーの蕾は茹でてそのまま単純に マヨネーズでいただくことにして、茎を短冊切り、 チクワ、人参も細切りに。 中華鍋にサラダ油を熱して切った食材を全部入れて炒めていく。 少ししんなりしたら、 醤油大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 鷹の爪1本 あとは好みで微調整して、汁けが無くなる手前まで炒めていく。 出来上がりです。 次は、…
冬の京都旅。偶然立ち寄ったお店が最高においしくて感動しました。某位置情報ゲームで京都、神戸、淡路島でしか解放できないイベントゲームを行うために京都と神戸を...
【和食】おでんと串カツの店 つきみ!!とりあえず、1,000円セット+牡蠣入りチゲ鍋(シメは雑炊)!!(^^)v
つきみにもあるとりあえず1,000円セット。おでんか、串カツが選べます。(^^)vおでんは、これ。後ですじが追加されました。(^^)vこっちは、串カツセット。鶏、肉、豚、コーン、ジャガイモやったかな。(^^)vそして、チキ...
三角食べとは? 「三角食べ」を調べてみると、70年代に学校教育などで推奨された食べ方で、残さず食べる事で栄養素が満遍なく摂れるなどのメリットがあるそうで…
夕食 きのこの炊き込みご飯 干し椎茸を戻したもの、しめじ、舞茸を入れました まぐろのお刺身 わかめは小さい時から好きな食材 あとは玉ねぎにしました 菜の花とお漬け物 ご近所のおばあちゃんから、よくお野菜を頂きます 採れたてでおいしいです おひたしにしました あとは、お豆腐ときんぴらです お豆腐のトッピングはアレンジ出来ますが、今回はシンプルなネギにしました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
【和食】鶏の唐揚げ+大根の煮物+マカロニサラダ 800円!!先着に入ったので蟹の味噌汁+マカロニサラダサービス!!(^^)v
鶏の唐揚げ。下味がついた唐揚げ。むっちゃ旨いです。(^^)v大根の煮物。マカロニサラダ。ご飯特盛とお味噌汁。マカロニサラダのサービス。(^^)v蟹入りのお味噌...
こんにちは!!今日は、ちょっとした用事があって、石川県へ行ってきました。用事を済ませて、ランチに寄ってきたのが、石川県内灘町の「鎌路(かねじ)」です。金沢医科大学、病院の大通り沿いにあるお店です。駐車場は、少し狭くてとめにくいのだけが難点でした💦。その他は
【和食】牛肉のしぐれ煮+ほうれん草の胡麻和え+南京の天ぷら 800円!!
牛肉のしぐれ煮。ほうれん草の胡麻和え。南京の天ぷら。ご飯特盛とお味噌汁。お肉、むっちゃ美味しかったです。ごぼうがポイント。(^^)vそして、味がしゅんだ糸コン。...
【酒】超おススメ。串カツとお酒 むっちゃ安くて旨い くしや。串揚げは50円から。ソースは3種類!!(^^)v
いつものお得なセット。白身魚のタルタルソース。衣はパリパリ。自家製のタルタルソースが旨いです。(^^)vそして、かぼちゃとベーコンのグラタン。2杯目はシークァーサーチューハイ。(^^...
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。麻布十番で焼き魚ランチ🥢「干物割烹 あん梅」 麻布十番の駅から徒歩2分。パティオ通りにある美味しい焼き魚定食がいただけるお店です。網ではなく一尾一尾釣り上げた「釣りもの」を天日干しています。食品添加物を一切加えず塩だけで味付けし、炭火焼きにするこだわりのお店。☆ (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ☆店内はカウンターとテーブル合わせて22席とそんなに広くはありません。お昼時、行列はありませんが満席でした。 夜のおすすめメニュー お酒を飲みながら楽しむ感じですね。 ランチのメニューです…
【和食】豚肉のカレーソース掛け+小松菜の胡麻和え+ジャガイモのバジルソテー 800円!!
豚肉のカレーソース掛け大きな人参、カレーはサラサラカレー。l小松菜の胡麻和え。日替わりでないかぎり、絶対に食べないメニュー。(^^;ジャガイモのバジルソテー。これもむっちゃ美味しいです。(^^)vご飯特盛。...
【和食】煮込みハンバーグ+ペンネ・オイルペッパー炒め+ちりめんと胡瓜の酢の物 800円!!
煮込みハンバーグめっちゃ旨いです。(^^)vペンネも旨いです。ちりめんと胡瓜の酢の物。ご飯は特盛。そして、お味噌汁。(^^)v