ハッシュタグ記事一覧

さゝ舟ゝ・続

→前回からの続き お造りです。  次はお肉。 あれ・・。 お皿の淵を上ってる人がいます。 もう少し頑張れ。 鮑です。 食事は、香箱の炊き込み。&nbs

2025/01/07 01:56

2024年総集編 居酒屋シリーズ 宇部新川

4月28日 宇部新川 一代目 豊極上の刺身盛合せ   宇部の地酒 貴   ポテトサラダ   あさり貴蒸し 貴で蒸しています   長州鶏の唐揚げ   牛すじの煮…

2025/01/06 18:12

さゝ舟

昨年末ですが、長町のさゝ舟さんに行きました。 タイムリーな掛け軸ですね。 年明け前なので、辰とヘビがいます。   白子です。 八寸。  香箱です。 今

2025/01/06 08:31

簡単ソロ鍋レシピ紹介「水菜と鶏と豆腐の小鍋立て」

​​​​みなさんお疲れ様です。 ​​​​寒い冬、お鍋はとっても重宝しますね。 僕自身お鍋がとても好きなので、そして、ソロで食事をする機会が非常に多いので、色々ソロ鍋、つまり「一人鍋」を考案しています。 ​​​​​

2025/01/06 07:33

姫路居酒屋の旅 じごろ小廣

11月5日 姫路に来ましたドリュさんは大阪市民歴32年ですが姫路に来たのは初めて 探して良さそうな居酒屋に来ましたじごろ小廣 食べログ3.47   カウンター…

2025/01/05 18:05

2024年総集編 各地の美味しい和食

2024年総集編 各地の美味しい和食 豊橋 天源 食べログ3.70 2022/2023百名店   目の前で揚げてくれます メッチャ美味しい高級店ですがランチは…

2025/01/03 17:06

元日の三種と手作りおせち

そんなわけで今年の元日のおせち。三種以外は、久しぶりにお重へ詰めてみた。煮物は温められるようプラスチックのお重、冷たいものは漆器である。まずは祝肴三種。京都では数の子･ごまめ･たたき牛蒡。我が家はみんないりこが苦手なんで小魚アーモンドを煎りつけてたが、今

2025/01/03 13:53

おせちとか、お雑煮とか

おせちは今年もリーズナブルなRF1にしました。^^;二人分で一回で食べきれる量。でも 和風おせちが嫌いな主人は不満そうでしたわ。お雑煮は母方の金沢風？です。お餅も石川産。偶然にも、お正月用の器は九谷焼を使っています。気持ちだけでも能登を応援したいものです。^^主人の母は関西なので丸餅に白みそのお雑煮でしたが私はどうしても追従したくなかった(笑)昔、横浜の従姉が作ったお味噌汁の味が私の母の味と同じで驚いた事が...

2025/01/02 21:39

2024年総集編 居酒屋シリーズ 札幌 まるひら

7月17日 札幌在住の元勤務先の同期と中心部の店に行きますまるひら 食べログ3.35 私も札幌に勤務していた頃に数限りなく来ました   飲み放題付きのセットメ…

2025/01/02 18:37

おせち＠下賀茂茶寮

     毎年 お節料理は お取り寄せ   ここ数年は 婦人画報から お取り寄せすることが多かったけれど 今年は 実家の近くにある料亭から お取り寄せしてみた…

2025/01/02 11:31

2024年総集編 居酒屋シリーズ 青森・ごじゃらし

来年も美味いものが色々食べられますように皆様も健康で幸せな新年をお迎えください  2024年総集編 居酒屋シリーズ 青森のめっちゃリーズナブルな居酒屋 ごじゃ…

2024/12/31 22:16

和食がもたらす驚きの効果！？知られざる健康パワーとは？

和食食べてますか？笑和食美味しいですよね！そんな和食ですが、食べることでどんな効果や魅力があるか気になりませんか？和食がもたらす効果とは？和食の魅力和食のメリット・デメリット和食を楽しむためのポイントこのような情報を、ブログ記事にまとめまし

2024/12/31 17:05

青森県八戸市/兆蘭さんの色んな料理が少しずつ食べれる兆蘭定食を食べて来ました。

〈青森県八戸市湊高台〉 今回は兆蘭さんで兆蘭定食を食べて来ました。 （訪問日2024.12.30） 場所は 兆蘭 青森県八戸市湊高台3丁目1−16 https://maps.app.goo.gl/CZSTaCtUMcKY7FaU7?g_st=ic 今年最後の外食に選んだお店は兆蘭さんです。 メニューは 久しぶりに来てみたら、タブレット注文に変わっていました。 最初はホッキ丼と塩タンメンを食べようと思っていましたが、タブレットをいじっていたら、見たことないメニューを発見！ 税込2500円で豪華で今年最後の外食にふさわしい兆蘭定食を食べることにしました。 兆蘭定食 兆蘭定食はちらしかにぎりか選ぶこ…

2024/12/31 09:09

半額☆フラワー刺繍スタンドカラープルオーバー/きなこ大福と和食ランチ

 スタンドカラーのプルオーバー。  ネイビー地に ブルーのフラワー刺繍が施されています。 生地は薄起毛コットン。  うしろ側にはボタンが並んでいます。  ゆと…

2024/12/30 22:45

なか一膳 @ なか一（横浜）；今日は年末なので、少し豪華に！

今日は2024の仕事納めなので、ちょっと豪華に「なか一膳」を、なか一に食いにきました。店内は宴会の人で混んでいた。羨ましすぎる。でも、なか一膳美味しそう〜...

2024/12/29 13:44

子ども絶賛の無印おかず と よく作る副菜

こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございますクリスマスイヴの晩ごはん（まだクリスマスの話題かい）からあげフルーツパプリカとミニトマトの蜂蜜レモンマリネ南瓜のソテーニラとわかめとたまごのスープ子ども絶賛の無印お

2024/12/29 11:46

上品な和食でワイン！和食えん

この日は東京駅近くの和食えんにいました。丸の内オアゾの5階にあります。筆者は一般的な和食は好きではありませんが、キモイおっさんたちとの付き合いできました。入口個室で6名の出席。前菜盛り合わせキモイおっさんたちはビールや日本酒をがぶ飲みしていましたが、日本酒

2024/12/29 10:09

2024年総集編 居酒屋シリーズ 宇都宮・庄助

2024年総集編 居酒屋シリーズ 宇都宮・庄助 名古屋在住時代に仲が良かった同僚が宇都宮に転勤飲みに行くことにしました 庄助 食べログ3.47孤独のグルメに出…

2024/12/28 21:08

2024年総集編 瀬戸内の美味い刺身

2024年総集編 瀬戸内の美味い刺身 山口・防府 安心市場潮彩旬の定食   刺身定食 これまで食べた刺身の中でも超極上防府の刺身は最高です   ハモフライ  …

2024/12/28 13:36

単身赴任夫の衝撃的なクリスマス

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますクリスマスも終わり、部屋の装飾も片づけました。息子「ツリーさんまた来年会おうねー」来年は今年にも増してツリーの背丈に近づいているのでしょうね🎄そして年末＆お正月モードスーパー

2024/12/28 09:14

イベントもいろいろ京料理展示会

京料理展示会は、料理作品の展示以外にもいろいろあった。入口を入ってすぐのところには料理の神様、山蔭神社の分祀が。お賽銭をあげて拝んでおられるのは料理か食材関係の方やろう。御供物の盛り付け方にプロの意匠を見た。舞台では舞妓さんの舞いもあって、今はちょうど

2024/12/27 15:43

クリスマス

クリスマス クリスマスはチキンの他、ホワイトシチューやケーキなど✨️ 丸ごと一羽のチキンは食べやすい様にわけました ホワイトシチューはルーから作り、ケーキはイチゴのケーキを✨️ 手まり寿司の時は日本酒と一緒に🍶 あたりが柔らかく、飲みやすい日本酒で、少しだけ戴きました 美味しかったです😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2024/12/26 14:16

豚汁

豚汁 豚汁を作りました😊 豚肉とごぼうやコンニャクなど8種類のお野菜をじっくり炒めて野菜の水分を出します 野菜の美味しいお出汁が出てから水、天然出汁を加えてさらに煮ていきます そのあとお味噌をいれます お味噌は2種類ブレンドするとうま味がアップ。 最後にブレンド味噌を入れて出来上がりです😊 お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2024/12/26 14:15

ふるさと納税＠うなぎ

   鹿児島県 大崎町に ふるさと納税をして 返礼品を頂いた   頂いた返礼品は うなぎの蒲焼        特上 2尾入り     たれと山椒も付属   冷…

2024/12/26 11:31

2024年総集編 居酒屋シリーズ 福山 季酒

2024年総集編 居酒屋シリーズ福山 季酒 しまなみ海道の最後は福山で   サヨリ ハマチ 鯛 金目鯛 平目   大根の天ぷら   天寶一 福山（神辺町）の地…

2024/12/25 18:04

札幌5日目 内容変更した和食御膳の朝食 京王プラザホテル札幌 札幌駅^0^

7回目の札幌旅5日間 2024年10月17日(木)7時30分前おはようございます旅の最終日も晴れました。 さて、朝ご飯当初の予定では1～3日目がビュッフェ、最…

2024/12/25 17:42

そば処 斜里 @ 群馬

平日ランチはいないけど、ソロではないよ〜昼の部ラストオーダー直前に訪問よって、ご飯物は1人分しかできないとのことお高めな、お肉のランチもありましたカレーそばも…

2024/12/25 06:04

名だたる京料亭の逸品を目で味わう

毎年恒例の京料理展示会へ行ってきた。京都料理組合の主催で府下の100店以上が参加し、今年は118回目になるそう。すごい歴史ある催事なのだ。会場のみやこめっせには、料理関係者を中心にお客さんがたんと来てはったが、ここ数年はインバウンドが目に付く。あじわい館でお

2024/12/24 16:40

【隠れ居酒屋 幸夜】で幸せな夜を過ごしました。

【隠れ居酒屋 幸夜】 路面の玄関を開けると

2024/12/24 08:24

お世話になった気持ちを込めて両親と食事会☆

こんにちは 忘年会シーズン、みなさんも忙しくなさってるのではないかなと思います。新所沢のマンションから親のマンションに引っ越して6年。親と半同居生活、コロナのパンデミック、テレワークの定着、ライフステージの変化などいろんなことがありました。1番影響したこと

2024/12/23 15:27

東小金井ランチの旅（333） つかさ

12月2日 東小金井ランチの旅つかさ 食べログ3.07 暖簾が出ている以外は飲食店に見えません以前は向かいにタバコ場があり店のオープンを見ていたので飲食店であ…

2024/12/23 13:35

根菜チャーハンと練り製品のあんかけ丼。

寒い時期なのでにんにくを効かせたチャーハンと、あつあつのあんかけどんぶり。これらはそれぞれ別の日に作りました。【根菜チャーハン】根菜の美味しい季節です。にんにく・醤油・お酒を混ぜた炒めダレを作り、大根・ニンジン・ごぼうと・しめじ・白菜・鶏ももを使って、チャーハンを作りました。中華スープと一緒にいただきます。【練り製品と白菜のあんかけ丼】盛りだくさんの具材の下にご飯が隠れています。丼モノ用の器ではな...

2024/12/21 22:53

＜レシピ＞鯛と春菊のゆず味噌あえ

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。鯛と春菊のゆず味噌和え先日の教室でも、作っていただきました。レシピ、、といっても、鯛の刺身と、サッと茹でた春菊をマルコメさんの『ゆずみそ』で、和えただけ。＜材料＞鯛（刺身用） 適量春菊

2024/12/20 19:06

和食の朝ごはんと、札幌さむーい。

こんにちは、ゆなです。寒くなると、朝は、布団から出たくないですね〜。移住する前は、札幌の知人から「0度越える日は、あ、今日は暖かいなと思うようになる」と言われて、そんなはずないよね〜と思っていたけど、、、今は本当にそう…

2024/12/20 16:33

「はいよろこんで」といえば？

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますある日の晩ごはんです。豚こまチーズボール切干大根の煮物胡瓜とトマトのマリネ長葱とわかめのかき玉汁みかん🍊お友達がお裾分けしてくれた静岡産の立派なみかんとーっても

2024/12/20 09:24

2024年総集編 居酒屋シリーズ 名古屋・升清

2024年総集編 居酒屋シリーズ 名古屋・升清 名古屋在住時代に通った居酒屋にお邪魔しました大曾根駅からすぐの建物の2階にあります   お通し 選べます もつ…

2024/12/19 20:09

権之介 梅田

大阪北エリア メニュー看板 メニュー ランチメニュー

2024/12/19 13:30

和と洋、夕食のおかず2品。

レシピは省略。夕ご飯にこんなの作ったよーという事で、普通に作ったものと手抜きのおかず（其々は別々の日のもの）。【大根・白菜・厚揚げ・なめこのあんかけ炒め】大根は薄くイチョウ切り、白菜は適当にザク切りに。なめこは大きめのものを使いました。ついでに肉団子を混ぜ、厚揚げと一緒にだし醤油味のあんかけに仕上げて出来上がりー。皆さんなめこを汁物に使いがちだけど、炒めても美味しいです。ご飯と味噌汁でいただきます...

2024/12/19 09:07

2024年総集編 北の大地に向けて1日目（2）

5月19日 初日は岩室温泉富士屋で豪遊ですお楽しみ晩ごはん   豪華な献立を一気にどうぞ   先付 春野菜のあおさソース掛け   前菜（この旅館では膳彩）  …

2024/12/18 20:10

やっちゃった 東京 和食 七代目 卯兵衛 東京駅北町酒場店

東京の七代目 卯兵衛 東京駅北町酒場店インフルエンザの高熱から回復！！土曜日から水曜の朝近くまで熱がなかなか下がらず39度超えの熱がこんなに続いたのは初めてシンドかった。水曜日は朝から仕事に復帰しました。この記事は少し昔に東京駅でランチ利用した時のもの。お

2024/12/18 20:04

梅田イルミネーション忘年会

Christmasは飾ざるべき派 ポインセチア、赤いカーネーション 赤い薔薇、真っ赤な南天が豪華 LED 都会はゴージャスなGOLD一択でしょ！ 御堂筋はGOLDも青色も合う 1人呑み後に、忘年会に参戦 5時間 ゆっくり呑んで酔い潰れず Nice！ Amazonで姿見購入 ...

2024/12/18 11:36

2024年総集編 盛岡の刺身と寿司

年末年始はカミさんの故郷である盛岡に行きますいつも行く店ですが美味しい刺身があります 川徳 仙台平庄 あいなめ（川徳は盛岡に残った唯一の百貨店です）   寿司…

2024/12/17 20:05

モダン和食 魚翔 / 期待の創作和食店

那覇市寄宮にあるモダン和食 魚翔にユウゴハンでオジャマしました シンプルで清潔感のある店内。 ...

2024/12/17 12:47

蕎麦屋飲みの旅 佳蕎庵（3）

11月28日 楽しい蕎麦屋飲みが楽しめる店佳蕎庵 食べログ3.66 日本酒の飲み比べ その2店主お勧めの銘酒が60MLづつ提供されます（税込1,200円と思い…

2024/12/17 10:53

手作りチャーシュー

手作りチャーシュー 豚ばら肉を使ってチャーシューを作りました 下味は酒、みりん、醤油、砂糖、ニンニク、ショウガを入れました 一日ほど漬け込んでから、180℃で35分オーブンで焼いています ご飯のおかずや チャーハンにいれたり お弁当に持っていってもいいですね お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+

2024/12/17 09:11

久々に会ったパパへの子どもたちの反応

こんにちは今日も遊びに来てくださってありがとうございます週末2か月ぶりに主人が帰ってきていました毎日電話をしているから、そんな久々感はないのですが。金曜日、仕事を終わらせてから空港に向かう際、まあ大変で！電車を乗り継いで福岡空港まで2時間以

2024/12/16 16:08

三瀬谷 大黒屋 松阪店

大黒屋に行ってきました。松阪にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。第1候補は先週同様にカフェ飯シリーズの予定だったのですが、LOの30分前に到着しているのですが閉まっていました・・・でもまぁそんなこともあろうかと第2候補のこの店へ行くことにしました。片っ端から大黒屋に行ってみるシリーズです。場所は山室町の県道166号線沿いから細い通りに入ってすぐのところにあります。コインランドリーの角を曲がっ...

2024/12/16 02:27

イチョウ並木 at御堂筋

身近なところで 本町界隈のイチョウ並木 再春館製薬バドミントン俱楽部 TEAMロングシャツを買って入会できた？ 公式ONLINEストアで4000円以上購入したら入会らしい！ 今夜は12月の満月 「コールドムーン」がバッチリ 牛シャブ てっさ 5種盛り

2024/12/15 20:56

蕎麦屋飲みの旅 佳蕎庵（2）

11月28日 楽しい蕎麦屋飲みが楽しめる店佳蕎庵 食べログ3.66 日本酒の飲み比べ店主お勧めの銘酒が60MLづつ提供されます（税込1,100円と思います） …

2024/12/15 20:20

いやな予感が的中してしまったこと

こんばんは今日も遊びに来てくださってありがとうございます金曜日の夜から翌日明け方にかけて、ふたご座流星群の見頃でした。4時頃に目が覚めたので、ベランダに出て空を見上げたらその瞬間にスっと流れ星が！不意打ち過ぎてしかも一瞬過ぎて、願いなんてかけ

2024/12/15 19:39