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【ニトリ購入品】たまご焼きだけじゃない!煮魚にもぴったりなフライパン&フタ
こんにちは、迷走主婦です!😃 本日は久しぶりにニトリでキッチン用品を購入してきました! 買い替えたのは、たまご焼き用のフライパン。 1年ほど前に購入した「取っ手の取れるタイプ」のたまご焼きパン。便利に使っていたのですが、だんだん焦げつくようになってきたので、今回は思い切って買い替え。 今回選んだのは、IH対応のたまご焼きパン(13×18cm)。取っ手は外れませんが、持ちやすくて軽いタイプです。価格は1,990円(税込)でした。 そして人生初!角形フライパン用のフタも購入。 実はこれまで、フタは丸いものしか使ったことがありませんでした。でも四角いフライパンにはやっぱり角形のフタが合う!ということ…
ドレッシングマリネ カレイの煮物 人参グラッセは杏ジャムで風味アップです
午後から1週間の締めの体操45分。旅行から帰り3日連続、頑張りました。身体が喜ぶ5/24土曜ランチタカキベーカリーのミニ食パンバタートースト パンケーキ ...
コイ科の魚なので小骨が多いのですが、酸味のあるタマリンドの果肉やソースを使って骨まで食べれるようにじっくりと煮込んでいます。料理名に「塩っぱい」意味のケムが付いていますが、実際は醤油とブラウンシュガーを使った甘めの煮付け。日本のカレーの煮付けに近いですね。
【入院5日目の朝ごはん】入院5日目手術の痛みが落ちつき、痛みが出ずに立ったり、座ったりするコツがつかめ、やっと苦痛なく過ごせるようになりました朝ごはんのメニュ…
今日は魚屋さん、あまり良いお魚入ってなかったのよ〜。と言いながらも、釣り師にとってはなかなか嬉しいお魚が並ぶ実家の食卓。カツオっていうから買ってきたけど、なんかコレどう?いや、母よ。これはカツオはカツオでも、スマガツオだぞ。カツオは大好きだけど、スマガツオも脂が多くて素晴らしく美味しいので、超嬉しい!これ、英語では Mac tuna (Mackerel tuna) って言って、お父さんオーストラリアで結構釣ったんだぜ〜!と...
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_中居正広氏の一件で、問題の中居氏宅でのBBQに同席していた事で、スシローのHPから鶴瓶さんが消えました。同席していたからって、何でHPからわざわざ消さないといけない?これは、貰い事
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)手軽にできて和める煮魚。かれいを魚のにおい消しにもなるショウガと煮ました。クセのないカレイの甘辛い味に温かなご飯がすすみます^^菜の花とツナのサラダ、揚げだし豆腐、豚汁を添えた献立です。1月30日のメニュー・かれいの煮つけ・菜の花とツナのサラダ・揚げだし豆腐・豚汁・ごはん菜の花とツナのサラダアブラナ科の野菜で元気が出そう♪Aマヨネーズ、白すりごま(各適量)めんつゆ、練り辛子(各少量)☆菜の花は根元のかたい部分を数センチ切り、塩を加えた熱湯で根元からゆで、全体をゆでて水に取り、アクをぬいて水けをよく絞ります。食べやすく切り、ツナ缶とAを加えてあえます。かれいの煮つけ一尾も切り身魚もフライパンで煮ています。揚げだし豆腐耐熱皿にキッチンペ...ご飯がすすむ、煮魚&菜の花とツナのサラダ
今日は嫁の初乗り👍バイク仲間とえびふりぁー(エビフライ)を食べに、知多半島へプチツーリング👍待ち合わせの大府パーキングエリアまで名二環を駆け抜けます。 しかし…
定食屋に行ってきました。多気にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。ここしばらくずっとチャレンジし続けている店に行ってみたのですが、本来なら18時閉店のはずが本日は17時までとの表示がしてありました・・・前日に公式サイトを確認した時にはそんなこと何にも書いてなかったのですが、個人店はそういうのが好き勝手にできるので毎度毎度振り回されっぱなしです。もうこれ以上はまっぴらなのでリストから消去しま...
大黒屋に行ってきました。松阪にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。第1候補は先週同様にカフェ飯シリーズの予定だったのですが、LOの30分前に到着しているのですが閉まっていました・・・でもまぁそんなこともあろうかと第2候補のこの店へ行くことにしました。片っ端から大黒屋に行ってみるシリーズです。場所は山室町の県道166号線沿いから細い通りに入ってすぐのところにあります。コインランドリーの角を曲がっ...
ふるさと納税の返礼品が届きました。こちらの煮魚セットです↓ 鹿児島県南さつま市の返礼品7種類の煮魚がセットになってます。 (さばの味噌煮が3袋、みぞれ・醤油・…
こんばんは🌜今日もお疲れ様でした😊💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_30日にクマが侵入した秋田市のスーパーでは、今現在(お昼ごろ)もまだクマが居座ったままで、店内の肉売り場が荒らされ、並べられていた肉が無くなっていたということです。店内にドローン
和食を食べてきました。津にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。とりあえず大黒屋の全店に行ってみようシリーズです。とは言っても本店に行くのはは大台にあるのでちょっと厳しいですが・・・この店の前まで行くのは今回で3回目だと思います。初回は貸し切りになっていて2回目は臨時休業でした。そんなこんなで今回やっと行ってきました。場所は乙部の近鉄道路沿いにあります。近鉄道路が国道23号線に合流する手前と...
和食を食べてきました。鈴鹿にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。第1候補のとあるうどん屋に行ってみると、いつの間にやら夜営業を終了していたようでした・・・第2候補はとあるラーメン屋だったのですが前日も食べているのでパス。そこでこの店へと向かいました。この店のことは結構以前から知ってはいました。うちの母にちょうどいい感じのメニュー構成なので家族で行く候補にしようとしたのですが、駅から遠いこ...
先日、神奈川県の秦野市(渋沢駅)にある、居酒屋さんの1000円ランチを食べたんですよぉ~!たまたまTikTokで夫J氏が見つけたお店です。真ちゃんランチ→1000円で6品ついてきます。お得だし、どれも丁寧に作られた感じでした。満足度高いです。その中の煮魚が、66年生きてきて最高に美味しかったんです。煮魚ってこんなに美味しかったっけ?状態!思わずお店を出る時に、「煮魚、美味しかったです!」とマスターだか大将だか?に、...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝早くからの雨は昨日の暑さをすっかり消して、ひんやりとした月曜日。こんな日はホッとなごめる煮魚が食べたくなります。糸島産の天然真鯛の切り身を新ごぼう、しめじ、新しょうがと煮ました。甘辛く煮た魚は白いごはんにピッタリ!新米がすすみます^^ほくほくかぼちゃのクリーミーサラダを添えていただきました。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月7日のメニュー・鯛の煮つけ・かぼちゃのクリーミーサラダ・蒸しなすと豚しゃぶのしょうがじょうゆあえ・もやしとわかめのみそ汁・ごはんかぼちゃのクリーミーサラダAプレーンヨーグルト・生クリーム(各適量)マヨネーズ・塩・こしょう(各少量)☆かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジで加熱。熱いうちに粗くつぶし...ご飯がすすむ、煮魚&かぼちゃのクリーミーサラダ
9月の半ばでも日本はまだまだ 暑い日が続いているようですが、 パリは体感的には晩秋。 すでに最低気温が10度を下回り、 朝は冷えます。 9月って、こんなに寒か…
こんばんわはなちゃん、おはよう朝ごはんだぞ~! 急げ~!朝の散歩。快晴です。歩道の雑草、のびのびです。パパごんは朝から歯医者。偶然、前の患者さんが幼馴染の親友でした。(ひでじぃの息子)パパごんの昼ごはん。煮魚。ママごんが作っておいてくれました。午後はまったり。夕方の散歩ひでじぃに会いました。はなちゃん、大満足。よしばぁも出てきてくれました久しぶりにマロンちゃんにも会えました孫ちゃんが遊びに来ました...
先日上の娘がやってきて、浴衣を着て出かけると言うのでバタバタと着付けしました。 普段着としてなら全部自分で着れる娘たちですが、浴衣パーティーなど人目に多く触れる時は私の手が必要なようです。 一番は帯ですね。料理と同じで常に違う変わり結びで、他の人とは違う結びになるので褒めていただきやすく、それが嬉しいようです。 一昨日、浴衣を返しに来たので、捌いて開いた鰯と、オイルサーディンにしておいたものを渡して帰しました。 とても安かったのでたくさん買って次々下ごしらえして冷凍したものです。 私にとっては家計節約、家を出てから魚率が下がった娘には栄養補給ですね。 返却された浴衣は洗って糊付けしてプレス………
神田って“和食”のイメージがあるけど、思ったほどではない。 むしろラーメンや中華、カレーの店が多い気がする。 そんななか、わりと希少になった和食の店。 「三…
安い日に買って下ごしらえまでして冷凍してあった豆鯛を解凍して煮ました。 大きさがありますので、娘の食欲が戻るのを待っていました。 一度では食べきれなかったのですが、それでも好きなものなので頑張って半身食べ、残りは自分でほぐして小皿によけて、数時間後に食べていました。 豆腐、魚、鶏むね肉、鶏モモ肉、豚挽き肉、合いびき肉、砂肝、豚ロース……順にいろいろ試してお腹に収まることを確認してきました。 これはやめておこうと思うのはジャンクフードぐらいになりました。 お隣さんの痛風ケアも、娘に合わせ過ぎる必要が無くなって、通常運転に入れるのですが、今度は調理する私が調理中の暑さで手抜きモードです。 こうやっ…
プラートゥートムケムとは、タイ湾に面した地域に古くから伝わる料理で、骨まで食べれるようにじっくりと煮込んだプラートゥーの甘辛煮。プラートゥーとは「グルクマと言う魚の仲間」のこと。サンマや小アジなどを骨まで食べれるようにした煮付けに近い料理です。
お義母さんが亡くなり普段は誰も住んで居ない夫の実家海に近く信濃川やすらぎ堤にも近いのでワン仔と過ごすにはとても環境の良い所です👌月に1回は泊まるようにしていますが時々家中の窓を開け空気の入れ替えもします夏の間は植木の水やりもしなくてはいけません今日は植木の
【野毛】「桐のや水産」サク飲み最高!300円で美味いつまみが買える大人の駄菓子屋だ!
日ノ出町から野毛に向かって歩いていたら「桐のや水産」を見付けたので、ちょっと飲んで帰ることにした。前々から店の存在は知っていたが、いつも開店前だったので前を通ってもどこにあるのか記憶に残っていなかった。今日は開店している時間でラッキーだった
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
鋸南町 安房勝山漁協直営食堂なぶらでダイバー定食を食べました(刺身、フライ、煮魚がセットになった定食メニュー)
今回は鋸南町安房勝山にある漁協の直営食堂「なぶら」でダイバー定食を食べてみたのでレビューしてみたいと思います。以前から安房勝山の「なぶら」ではダイバー定食という刺身、フライ、煮魚がセットになった定食があるという事は知っていましたが、今回初めて食べてみまし
煮魚【無料ダウンロード】(フリーイラスト/フリー素材/無料イラスト/お絵描き/ラクガキ)
全てのイラストは無料ダウンロード可(商用利用も可)!めんどうな手続きや登録なし!「こんなの描いて」のリクエストも喜んで!「町内のちらし」や「店内のPOP」「社内報」「ホームページ」「ブログ」などなど、どうぞご自由にお使いくださいませ! (初めての方はこちらをお読みください。) ここからほしい絵を検索 ↓ ↓ ↓ 特に何の意味もなく「煮魚」描いてみたよー! そういえば、ずいぶん昔だけど... 外国人の間で「漢字」がプリントされたTシャツが流行ってた時期があったのね。 「愛」とか「希望」とか「夢」とか書かれたTシャツがバンバン流通してた頃、日本国内の某所で「煮魚」と大きく書かれたTシャツで闊歩して…
オットが在宅勤務だったので、夕方さっさとご飯にした。ワタシは飲みすぎて、お豆腐くらいしかくえず。魚の煮付けは、冷凍の赤魚です。ごぼうと一緒に煮ました。ほう...
今日はオットは会社、ワタシは雨のひとり休日。ゴジラを観ながら、ダラダラ飲酒。ワインは軽く一本空けた。食欲はあまりなく。で、昼寝して、その後夕飯をつくりにか...
今日は急に元気がなくなって、寝てばかりの1日でした。外で仕事だったのに、一人担当ではなかったので、もう一人にお願いして、お休みしてしまいました。アカンヤツ...
久方ぶりにいつもの寿司屋に足を向けた。 調べてみたら前回が2月の末だったので珍しくもほぼ一月半ぶりとなってしまった。 そんなご無沙汰を詫びて着席し、まずはこんな形の刺身の盛り合わせでスタート。 実は瀬戸内海の魚があまりに美味かったので変な心配をしていたが、こちらの魚もそれに負けずに美味くてホッと一安心。 さて、その後はナメタガレイがあったので煮付けで注文。 ところがカミさんにほとんどを食べられてしまい、私は今年豊漁だというホタルイカのヌタを肴に日本酒をやることになった。 まったりした時間を過ごした後はそれぞれ好きなものを握ってもらうことに。 もちろん最後はいつもの通りに干瓢巻きで締めることにし…
プリン体が多いけれど、ついつい買ってしまう鯖。 プリン体が多くても鯖や鰯の栄養素は体に良いし、お値段も家計に優しいので、どうしても頻度が高くなります。 作った時に家に居てもすぐ食べないお隣さんには焼き魚は冷めたら食べづらいので、煮魚のほうが骨離れが良く、温め直しにも良いです。 煮汁を飲むような状態でなければ、焼くよりもプリン体は少なくなります。 プリン体は水に溶けだす性質を持つので、茹でる、煮るなどして汁を捨てるのが望ましいです。 煮魚の場合、煮汁を少しつけて食べる程度にして、昭和の初期の人みたいに、栄養価が高いし美味しいからとそこに湯を足して飲むなんてことはしないようにします。 尿酸値が気に…
Chiko コープさんで、冷凍総菜の金目鯛の煮付け を買ってみたので、口コミします。 Choco この記事では、コープ 金目鯛の煮付け(冷凍)の正直な口コミやカロリーなどの栄養成分について紹介するよ! お買い得アイテムが大集合!買うならやっ
この日の晩ごはんはこちら。子持ちカレイとブリの煮魚、ナムル、胡瓜、とまとはりはり漬け入り玉子焼き、チャーシュー、味噌汁(さつまいも、長ネギ)、納豆、ごはん買っ…
こんにちは! 限界集落で夫と2人+保護猫達と暮らしているかとうです。 にほんブログ村 ストーブ前でお寛ぎ中の老猫様かとうはこんな人『【なつかしの写真】改めて…
1月から単身赴任中の主人。 家の近くで仕事があると言うことで、昨晩は帰ってくるとの事でした。 バレンタインデーには会えないだろうと思って、チョコレートは用意していませんでしたが、 仕事帰りに美味しそうなチョコを買ってみました。 夕ご飯は何にしようかな? 魚が最近食べれてないって言ってたから、魚料理にしよう。 主人は先週、胃が痛くてご飯も食べれないということで、胃カメラで検査をしたところ、軽い胃潰瘍が見つかったようです。 新しい職場になり、仕事がハードのようで、ストレスからくるものだと思われます。 しばらくお粥やスープなど軽いものしか食べれていなかったということです。 お腹に優しそうなものがいい…
久しぶりに湯河原を訪問。およそ6年ぶりくらいになるだろうか。宿の食事よりこちらで夕飯を頂きたいがために素泊まりの宿に泊ったことが何度もある。今回は上げ膳据え膳の食事付きの宿に泊ったので着いた日のお昼にこちらのお店を目指した。事前に電話で確認
和定食を食べてきました。津にあります。買い物ついでに夕食を外食してきました。白山にある第1候補の店の前まで行ってみると本日定休日との表示が・・・日曜は休みのはずは無いですしLOまで1時間以上ありますし。夜の部が始まってすぐに客が来なければ早仕舞いしているのか?3ヶ月前も同じだったので今後も期待できそうにありませんね。まぁそれほど大した店でもありませんのでリストから一旦除外します。と言うことで帰りの道中...
毎度、魚のアラです。 アラですから形が悪いけれども、めずらしく鰆で、しかもカマのあたりの塊。 切り身にしては不格好ですが、ほぼ切り身と言っていい状態。 そして、値引きシールがキラキラ。 特に予定していませんでしたが、そういう時は迷わず買います。 買って、献立の順番の予定がある場合はそれを組み直します。 節約、エコ、家計と地球のことを考えるめのキッチンでは当然のことです。 そのままで翌日繰り越しできない予定食材は保存できるように加熱処理して保存に。 ダメなら、魚のアラを煮て保存に回します。 今回はその必要が無かったので、アラを煮て、すぐその日の食卓に。 鰆アラのしろたまり煮白葱柚子風味 鰆アラの…
横浜 関内・馬車道にある日本料理屋「新田」さんでランチしたよ!特製親子丼、絶品唐揚げ、煮魚定食!
日本料理屋「新田」さんでランチをしてみました!本日のランチメニューがガラス越しに掲示されています。 極上親子丼
ご訪問ありがとうございます昨日パート先で同僚との会話同僚 「昨日作った黒カレー、美味しかったー」私 「そうなんだーカレーはどこのSBとか」同僚 「えーと…… …
オリックス(8591)の株主優待で山陰大松さんの金目鯛、かれい、さば、のどぐろの煮魚4種12個セットがきたー!
オリックス(8591)産の株主優待が届きました。山陰大松さんの「煮魚 4種12個セット」です。氷室熟成技術で作
今日こそ、煮魚定食!!もし煮魚が売り切れだったら、また刺身か、天ぷらか、もしくはとんかつか?!…と悩んでいましたが、無事に煮魚にありつけました。煮魚って美...