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我が家の昼食はほぼ100%私が作っていて、それを私は賄い昼食と呼んでいます。 その賄い昼食で作った物の内、パスタはカテゴリ「パスタ」に、手打ち麺はカテゴリ「手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)」に、カレーはカテゴリ「カレー」で掲載するけれど、それらに属さないもの(例えば手打ちではない乾麺うどんや乾麺蕎麦など)は通常記事にはしないのだけれど、先回初めて乾麺うどんを掲載してみました(この記事)。 ...
今日は急に元気がなくなって、寝てばかりの1日でした。外で仕事だったのに、一人担当ではなかったので、もう一人にお願いして、お休みしてしまいました。アカンヤツ...
みなさま こんばんは 昨日は、ゴルフで疲れたので夕食は近所の居酒屋に行ってきました。 今回行ったのは、去年の9月に行った「花のれん」 久しぶりにお店に入ると。。。 なんと! 前回行ったときに仲良くなった73歳のドラマーのおじいちゃんがまたま
ぶどうは、短梢栽培です。先端の芽欠きをします。ピオーネ先端の芽欠きをして発芽を揃えますbeforeafter途中の芽は、副梢を欠きしますafter巨峰の先端は…
昨夜の夕食。チキンカツ、のらぼう菜炒め、納豆など。先日、間違えて「べらぼう菜」と書いてしまいましたが、正しくは「のらぼう菜」でした! アブラナ科ですね。アジュガの季節が到来、繁殖力大です。.゚+.(・∀・)゚+.2022年の10月に植えた苗が、昨年春から咲き始めました。育つのに合う場所、合わない場所があるようです。シュートも伸びています。\(^o^)/去年、夏の盛りにはターフで日陰を作ってあげましたが、暑さにやられたア...
暖かくなったので父の家庭菜園の野菜たちが 急激に大きくなってきました。 私もたまにお手伝いをしていますが 採れたての野菜のウマサは格別ですね。 今年は叔母から貰ったランナーで苺を育てていますが どう
ポッチと押してくれると喜びます 「のらぼう菜」 見た目は菜の花に似ていますが「のらぼう菜」です。 苦味やクセはありません。茎にほのかな甘みと程よい 歯ごたえが
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は反発し、終値は前週末比354円96銭(0.91%)高の3万9347円04銭だった。前週末5日に米株式相場が上昇した流れを引き継ぎ、東京市場でも幅広い
みなさま こんばんは 今日も、いつものようにお散歩 帰り間際、近くの公園の桜がやっと満開になってきました。 今年は、開花が遅かったので逆に入学式とかが桜満開の時に出来て良かったんじゃないかな? この公園には、以前も出しましたが幹が腐りかけた
【節約弁当】のらぼう菜とちくわを和えたおひたし!実家の家庭菜園で作りました!
【実家の家庭菜園ののらぼう菜】本日の節約弁当のメニューは・のらぼう菜とちくわのおひたし実家からもらってきたのらぼう菜で料理しました今年はのらぼう菜の育ちがイマ…
【節約弁当】今日の節約弁当のメニューは・おいなりさん・天ぷら(さつまいも・のらぼう菜・かき揚げ)この2つは、実家に帰った時にもらったおかずです・ちくわとネギの…
病み上がりにはとりあえず和食 ニジマスの味噌焼き のらぼう菜のお浸し
インフルエンザが終了した。のどの痛みが急になくなって、あんなに痛かったのに、あれ?どう痛かったっけ?というほど。 本日はきれいなニジマスを購入。焼き魚が無難だろう。味噌をつけて。 ニジマスの味噌焼きと刺身の夕食 目次 夕食 ニジマスの味噌焼き 〇ニジマス・塩・味噌・酒・だしの素 ニジマスに両面塩をふり、魚焼きグリルで6分焼く。だしの素を加えた酒で味噌を伸ばし、上面に塗って、さらに4分焼く。 ニジマスの味噌焼き 味噌の焦げる香りがして来たと思ったら、ちょうど焼けていた。塩焼きも旨いが、ニジマスと味噌はとても相性がいい。 身は真っ白で、ふっくらしていてジューシー。焦がし味噌がたまりません。 のらぼ…
秩父を走った時に野菜直売所で貰った種のらぼうほっといても育つらしいので一昨年種を蒔いたら発芽すらしなかった😥その反省を踏まえて再度挑戦!無事発芽に成功し定植できた。(当たり前なんだけどね)霜よけしてぬくぬくと育っている様子💕霜よけしていない株もすくすくと育っていてさすが手間いらずの野菜、のらぼうだ🤗しかしある時から霜よけしていないのらぼうの葉が食われていることに気づいた😭初めは青虫かと思っていたけど姿...
僕の名前は、はっぴぃ君。みんなお野菜を食べていますかぁ? とぉちゃんの野菜嫌いを克服する為に始めた「柴わん農園」では、早くも冬野菜の収穫を迎えたんだ。本日、収穫するのはコレ! 「のらぼ
昨年ライド中に立ち寄った直売所に小学生が書いた育て方のしおりと共に置いてあった「のらぼう」の種。持ち帰って蒔いたら1つも発芽しなかったという苦い思い出がある(涙今回は育苗トレイを買って種を蒔いてみました🤗程なくして無事発芽!でもこれを見ると、3〜4粒づつ蒔いたはずなのに水やりが雑だったのか脇のポットに種が流れたみたい(汗繊細なんだなぁ昨年全滅だったのもわかるような気がする。本葉が出た段階で定植する予...
昨夜は餃子の王将へ 昨日、仕事中に夫が「夕方、綾川(香川県)に買い物に行くけど、一緒に行って久しぶりに餃子の王将で食べる?」と、言いました。 もちろん食べます! 夫が肉を食べなくなってから、うどん屋以...
岩を登って一つ上の堰堤へ 昨日も孫ちゃんたちを谷に遊びに連れて行きました。 ちょうど息子が草刈りの手伝いに来ていたので、私たちが谷に着くと、夫と息子が休憩がてら谷に来ました。そして、皆で川沿いの岩を登...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3日ぶりに小幅に反発し、前日比45円68銭(0.17%)高の2万7518円31銭で終えた。前日までに大幅に下落した反動で自律反発狙いの買いが先行した。寄
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『愛知県で2600万円の注文住宅を建てたご夫婦の体験談!外壁や窓で後悔したこととは?』⇒元ネタ記事う~~ん 我が家も2014年に注文住宅を建てたので
【のらぼう菜】東京西部のご当地野菜!炒めものと味噌汁と日本酒は「澤乃井」!
【のらぼう菜】今夜の晩酌おつまみは、実家でもらった「のらぼう菜」の料理いつもは、のらぼうと呼んでいる【家庭菜園ののらぼう(3月上旬)】のらぼうとは、東京西部の…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3営業日ぶりに反発し、前週末比91円62銭(0.33%)高の2万7476円87銭で終えた。前週末24日の米株式相場の上昇が支えとなったほか、3月期末の配
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『両親が遺した「いらない実家」を売却しようとしたが…還暦超えの長男が直面した「ニュータウン相続」の厳しい現実』⇒元ネタ記事そうそう! ニュータウンね
今年は、種ニンニクを青森から購入して栽培を始めました。福地ホワイト六片第一畑のニンニクは、3年ぶりです今の所、サビ病は、発症していませんジャンボニンニクも少し…
ご当地野菜にのらぼう菜があります名前の由来は野良にぼーっと生えているからとか(^_^;)アブラナ科の野菜で甘くてほろ苦く菜花の親戚のような感じですこの時季すごく美味しくて太い茎も細かく刻めば甘く柔らかく最高です癖がないのでお味噌汁でも煮浸しでも何でもござれなのですが私はショルダーベーコンとパスタにするのが一番好きです使った材料はオリーブ油にんにく赤唐辛子塩鶏ガラ顆粒醤油粗挽き胡椒(オリジナルです)以前は小松菜とベーコンで作っていましたがのらぼう菜を試したところこちらの方が断然美味しい春野菜で江戸時代にはすでに栽培されていたそう当時の人々がこのスパゲティを食べたらどう思うのかな…なんてねロマンですねぇ(^ー^)のらぼう菜のパスタ🍝
採ったどー🥬🥬🥬 今朝の収穫は、「のらぼう菜」。ビタミンとミネラル豊富な春のお野菜。 クセの無いお野菜だから、色んな食べ方ができますよ~。本日は、間引きの為、早めに収穫なのです。ハウ
直播きした篠原早生白玉ねぎF2の生き残りは、8.2cmになりました。収穫の目標は、9cmです。今月末に収穫出来そうです。自家採種の篠原早生白玉ねぎF2は、4.…
昨年、久しぶりの家庭菜園が好印象だったので今年も少しばかり土いじりをしました❗️とは言っても土地があるわけではないので、茄子甘唐辛子、ピーマン、トマトを一株ずつです😂茄子:収穫量◎ちゃんと芽摘みの仕方とか覚えたので昨年に続き安定した収穫量でした。何に料理しても美味いですよね!甘唐辛子:収穫量◎これも昨年大量に採れたので今年も(笑一切手間いらずで、まぁ食べ飽きるほど採れます。本当にこの時期になってもまだ...
のらぼう菜 主に東京西部(西多摩地方)で栽培されているアブラナ科アブラナ属の野菜。 西東京に行けば野菜直売所や農家の無人販売所の定番だが、23区内のスーパーでは何故かほとんど流通しないご当地野菜(江戸東京野菜)。 セイヨウアブラナ(西洋油菜/洋種なばな)の一種。 「野良坊菜...
最近になって野菜直売所で見かけるようになった、”のらぼう菜”。菜の花みたいだけどちょっと違う?そんなのらぼう菜について、選び方や調理方法についてご紹介します。のらぼう菜とは?旬はいつ?栄養と効能東京都多摩地区や埼玉県で、多く栽培されている、
思いもかけず今朝、ヤマトのお兄さんが愛がいっぱい詰まった宝箱を届けてくださいました。メインは、ちょっと遅れた(?)イースターアレンジどなたが作ってくださっ...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続70・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
3月の野菜栽培、のらぼう菜、アシタバなどが収穫期になってきました
3月になり、いままで寒さに耐えていた野菜たちが元気になってきました。東京西多摩出身ののらぼう菜や、八丈島出身のアシタバが、収穫できるようになってきました。越年性の野菜の、エンドウマメやソラマメも、暖かくなり雨にも恵まれ、元気になってきました。
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は4営業日ぶりに反発し、大引けは前週末比70円49銭(0.25%)高の2万7736円47銭だった。新年度入りに伴う資金流入への期待が支えとなったほか、米国
みなさま こんばんは先日、何の前触れもなくサラッとこんな手紙が我が家のポストの中に投げ込まれてました。送ってきた相手は、東京電力エナジーパートナーTEPCO中身を見てみると。。。なにーーーーっ! 「電気料金見直しについてのお知らせ」だとーー
eMAXIS Slim バランス(8資産均等型)以外全滅でした!
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は続落し、前日比205円82銭(0.73%)安の2万7821円43銭で終えた。朝方は前日の米株安などを受けて安く始まり、下げ幅は260円を超える場面があっ
みなさま こんばんは今日も暇なので、庭仕事でもしようと思い庭に出てみると~(。´・ω・)ん?なにーーーーっ!ウソだろ?またまたやられました。ジャガイモの畝が壊されてる。近付いて見たら、臭~~い!野良猫にう〇ちをされてしまいました!ヽ(`Д.
第2畑に続いて第1畑(自宅前)の草刈りをしました。草刈り前残渣置場ののらぼう菜は、少し残しました。北側です。東側から撮影ブロッコリーの花大根の花白菜の花いちご…
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。3連休のおかげで、今週は稼働日が少なくなって嬉しいな。と、思いつつも、あれば安心の作り置...
アスパラガスを初収穫しました。 ⬇️アスパラガスの栽培記録畝の準備『アスパラガス刈込みと畝の準備』春から露地に植えていたアスパラガスは、黄色くなりました。刈込…
マルチを剥ぎ雑草を取ってから放ったらかしにしていたエンドウ3種(スナップエンドウ、蔓なしエンドウ、グリーンピース)に支柱を立てました。スナップエンドウ蔓なしエ…
新玉ねぎ「篠原早生白玉葱」の茎が次々倒伏しています。お裾分けが忙しくなりました(笑)茎と根を切っただけでお裾分けしましたよ。残渣置場に勝手に生えた「のらぼう菜…