メインカテゴリーを選択しなおす
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の食べ物。たけのこを使っ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬の料理。春の味覚 あさり…
今夜は・・・ 手作り+デパ地下グルメで 😃🎶 手作りの なすのはさみ揚げ、きぬさや玉子とじ 水菜揚げ煮 「二傳」の、ぶり大根 「豆藤」の若竹煮 「二傳」は 老舗の京料理屋さん 大丸京都店のみで、料理を販売 美味しいお店で わが家のお気に入り 😃⤴️ 「豆藤」 京のおばんざいを、販売 人気のお店 なすのはさみ揚げ カットしたなすに、牛ミンチを挟んで 片栗粉をまぶし、揚げたもの 牛ミンチは、生姜汁、おろしにんにく、おろし玉葱 他に、小麦粉、醤油、日本酒、化学調味料等をまぜ こねたものを使用 醤油と練り辛子で、いただく 揚げたなすの甘み・・・ ミンチのしっかりた味、旨みが たまらない ⤴️⤴️ きぬ…
今夜は・・・手作りの中華と「二傳」のぶり大根他で・・・ 😃🎶
今夜は・・・ 手作り中華「青椒肉絲」と 「二傳」のぶり大根 デパ地下「豆藤」の若竹煮 青椒肉絲は 生協「大西」で、購入した お買い得のヒレ肉を使用 そして、市販のCook Doの 青椒肉絲の素で・・・ 青椒肉絲 中華料理専門店の味とは、やや違うが 手作りの場合、お助けマンに・・・ 香味調味料の味も、強くなく 美味しい 😃⤴️⤴️⤴️ ぶり大根 「二傳」ならではの味 ぶりは、やわらかく 大根は、旨みがしっかり 😃⤴️⤴️⤴️ この時期の、わが家お気に入りの メニュー 若竹煮 味付けは、ちょうどいい 京都の、おばんざいの味 今夜は・・・ お気に入りの 手作りと、デパ地下グルメで 食の力は、凄いです…
私はタケノコが大好物なのですが・・・今年の筍って不作、いや大不作ですよね~? 例年なら近所のお友達が山ほど持って来てくれて、当然食べきれないものは何瓶もの瓶詰め保存にしたり、塩漬け保存にしたり、果ては常温で塩漬け発酵させて自家製メンマにしたりなど、筍の季節は超忙しいのだけれど、今年は何処からも頂けない。 このブログだって2009年に常温で10年は持つ筍水煮の詳細と理論を公開してから、毎年筍の季節に...
みなさま こんばんは 投資郎です。今日も株式市場はお休み。投資ネタがないので姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。先日、町から父親の介護保険要介護認定通知書が送られてきました。去年の1月にグループホームに入所したときは、要介護1でし
みなさま こんばんは先日、町から父親の介護保険要介護認定通知書が送られてきました。去年の1月にグループホームに入所したときは、要介護1でした。⇒過去記事入所後は、ホームを脱走したり暴力行為などで、結構迷惑をかけたのですが、身体は元気でピンピ
今夜は ほぼほぼ、手作りで・・・ 先週は、忙しくて・・・ その上に、土曜日出勤となり 😣💦⤵️ そんなこともあり・・・ なんですが やはり、時間がある時に出来るだけ 手作りを・・・ ということで 蓮根、えびすり身はさみ揚げ きぬさやの玉子とじ 若竹煮 セブンイレブンで購入した、チョリソー 〆は 筍の炊き込みご飯と、味噌汁 セブンイレブンの、たくあんで・・・ 蓮根、えびすり身はさみ揚げ 蓮根に、パナメイエビのすり身 刻みねぎ、小麦粉、化学調味料 日本酒であえたものを、はさみ 片栗粉をまぶし揚げたもの 塩+粉山椒で・・・ あっさり 蓮根のしゃきしゃき感 パナメイエビの甘みが、いい 😃⤴️ きぬさや…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は大幅に続伸した。終値は前日比398円76銭(1.40%)高の2万8856円44銭と、18日に付けた2万8658円を上回って年初来高値を更新した。2022
みなさま こんばんは先日、TEPCOから電気料金等データ更新のお知らせメールが来ました。使用電力量等は、くらしTEPCOのHPに出てます。と、いう事でオール電化の我が家の4月度の光熱費と太陽光発電の売電について記事にしたいと思います。まずは
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3営業日ぶりに反落し、前日比203円60銭(0.71%)安の2万8416円47銭で終えた。米地域銀行からの大規模な預金流出が明らかとなり、銀行の経営不安
地方の生活コストは本当に安いのか? – FPが地方に移り住んで感じたこと だってさ。
みなさま こんばんは今日も、ネタがないのでネットでネタ探し。すると、こんなのを見つけました。『地方の生活コストは本当に安いのか? - FPが地方に移り住んで感じたこと 第123回 初めての地方生活! 安心して暮らすために』⇒元ネタ記事おおっ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 今が美味しい旬なレシピ。たけのこを使っ…
本日は 神戸婦人大学Day2年生になると 午前・午後と講義があり高齢者女子大生も流石にバテバテ💦午後の講義が終わりスマホのラインメッセージを見るとご近所の友人から「筍を玄関の○○に置いておくね」との事・・・🎵😍🎵慌てて自宅に帰ると🚙なんと優しいメッセージカードとともにちゃんと下ごしらえしてくれている筍と木の芽まで添えて❗★ うれしい ★彼女のお心遣いに応えて・・・女子大生から板前PASTELに変身~😁「筍のフルコース...
昨夜の夕食。生協で買ってみたチキン南蛮など。揚げ物はどうかな…と試したら、まあまあでした。タケノコとなると、やっぱりこれです。生ワカメと若竹煮。雨の中、遠くから友人が訪ねて来てくれました。友人とはいえひと回り以上若い、まだ50代の大学の先生です。ランチは、近くのヴィーガン古民家レストランのFATOへ。テーブルは、木の引き戸をそのまま乗せて使っています。昨日と似たようなワンプレートランチ。彩りがきれい。春...
楽天1位 シングルベッド ベッド シングル 北欧パイン 宮棚&2口コンセント付。 初物のタケノコを、ワカメと一緒に若竹煮へ。大変美味しくて食べ過ぎそうになってしまう。最近、炊飯器を買い替えたばかりで、そ
今日は、お天気は良かったのですが・・・冷え込みました。数日前には、半袖でもいいくらいの暖かい日もあったのでギャップで、よけいに寒く感じました。というわけで...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は たけのこの定番料理。春の香りと旨み染み…
お天気が良かったので自転車で八重桜のトンネルをおさんぽ。この道は以前通勤で通っていた時にお気に入りの場所でしたが久しぶりです。八重桜はピンクのお花がぽってりと可愛くてソメイヨシノより華やかですね。 白とピンクの八重桜が重なって美しい
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は次女を拾って帰宅🏠🚙いつも車の中で「夕飯は何?」と聞く次女。そして殆どの私の答えが「何も決めてなーい」。私いつも思うのです。1週間分の買い物をされる方がいらっしゃいます
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は反発し、前営業日比185円03銭(0.69%)高の2万7003円56銭と、4月22日以来、2週間ぶりに2万7000円台で終えた。値ごろ感があるとみられた
おはようございます。 貰ったタケノコを 皮を剥いて 糠で茹でて 土佐煮と 筍ご飯と 若竹煮と タケノコの節を使って 小ぶりの 一口フライを作ってみました。
みなさま こんばんは 投資郎です。今日は株式市場はお休み~でも、ベトナム株とFXはやっていたみたい。休みだと思って見てませんでした。では、ベトナム株を見てみましょう。今日は、結構下げました。今日は、含み損が約122万5千円になりました。先週
みなさま こんばんは今日もきっと観光地は、人だらけだと考え、またまた心肺機能向上のために鎌北湖までハイキングに行ってきました。昨日の疲れが、まだふくらはぎにありますが、妻におにぎりを作ってもらい向かいました。道中、空がやかましいと思ったら、
みなさま こんばんは 投資郎です。今日も株式市場はお休み~って事で姉妹ブログとほぼほぼ同じ記事を載せておきます。私は、2021年7月末で55歳で早期退職をしました。退職加算金が年収の3年分貰えるというのでね。8月末に退職加算金と社内積み立て
ご近所さんに茹で筍をいただきました毎年のようにいただいて、有難いわ~筍を茹でるのって、ぬかと唐辛子を入れて長時間茹で鍋がドロドロになって大変なんですよね二...
こんばんは!えたまこです 先日、仕事で千葉県に行った帰り、直売所でタケノコを買ってきました でっぷりとした、朝採れタケノコこの時期しか食…
みなさま こんばんは 投資郎です。今日の株式市況は、どうだったでしょうか?日経平均株価は3営業日ぶりに反発し、前日比109円33銭(0.41%)高の2万6700円11銭で終えた。前日の米株式市場でハイテク株を中心に買われた流れが波及した。最
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕午後から旦那はウサギのムギを動物病院に連れて行き検診。私は、次女の部屋のエアコンを見にJoshinへ。以前にもブログに書いたのですが、梅雨の時期になると次女の部屋のエアコンからダンゴムシが出てくるんです。しかも何匹も😱廊下を
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😄💕連休明け辺に また感染者が増えそうですね。EX系統のコロナが流行しそうで人が大勢出回る場所は、特に気を付けたいですね。あぁ〜、またどこにも行けないよぉ〜(T_T)感染者が治まったら、また新しい変異ウイルスが出てくるしね。マスク