☆旬を大切にした母の手料理

最近は、手抜き料理が目立つ我が家の食卓。 1日の仕事を終えた後、カーブスで一汗流して帰ると、すでに午後6時半を

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軽井沢駅前ランチ

夏くらいにとうもろこしのパスタがとっても美味しそうでずーっと行きたかったけどなかなかチャンスがなかったカフェ コンヴェルサようやく行ってきました〜 タコと香味…

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たけのこづくしの夕ごはん♪

4月19日(水) 曇 一時 雨 雷を伴う 17.9℃/14.6℃天気予報では11時と12時に各1㎜の雨しか降らない予報だったのに15時くらいから雷が鳴り始め、バケツをひっくり返したようなものすごい雨！！16時台は1時間に15㎜。ちょうど帰宅時間だったtakuはずぶ濡れで帰ってきた、苦笑。そして、昨日設置した芍薬の上にさした傘、ある程度雨をしのいでくれたと思う。思うけど・・・・想定外の強い雨だったので、倒れてしまわないか気が気じゃな...

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美味とは食物そのものにあるのではなく、味わう舌にあるものである～ジョン・ロックの言葉

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誰も答えを持っていない。

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想定外の加齢による変化。

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ドミノ倒しと光の道。

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