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【節約弁当】のらぼう菜とちくわを和えたおひたし!実家の家庭菜園で作りました!
【実家の家庭菜園ののらぼう菜】本日の節約弁当のメニューは・のらぼう菜とちくわのおひたし実家からもらってきたのらぼう菜で料理しました今年はのらぼう菜の育ちがイマ…
秩父を走った時に野菜直売所で貰った種のらぼうほっといても育つらしいので一昨年種を蒔いたら発芽すらしなかった😥その反省を踏まえて再度挑戦!無事発芽に成功し定植できた。(当たり前なんだけどね)霜よけしてぬくぬくと育っている様子💕霜よけしていない株もすくすくと育っていてさすが手間いらずの野菜、のらぼうだ🤗しかしある時から霜よけしていないのらぼうの葉が食われていることに気づいた😭初めは青虫かと思っていたけど姿...
昨年ライド中に立ち寄った直売所に小学生が書いた育て方のしおりと共に置いてあった「のらぼう」の種。持ち帰って蒔いたら1つも発芽しなかったという苦い思い出がある(涙今回は育苗トレイを買って種を蒔いてみました🤗程なくして無事発芽!でもこれを見ると、3〜4粒づつ蒔いたはずなのに水やりが雑だったのか脇のポットに種が流れたみたい(汗繊細なんだなぁ昨年全滅だったのもわかるような気がする。本葉が出た段階で定植する予...
2023年4月23日(日曜日) 曇りから、だんだんに晴れ。 早朝から、貸し農園に行った。 昨日、同じ農園内の方に、キャベツの苗をもらい植えたのだ。 ↓以前、のらぼうをいただいた、この方。 今日は、防虫ネットをかけに出かけた。 のらぼうのおじ様から、キャベツは虫がたくさん来る...
のらぼうという野菜を収穫してきた日記です。 地元ではメジャーな野菜ですが、スーパーなどでは見かけません。 なのであまり知っている人も多くない……のかも?
【のらぼう菜】東京西部のご当地野菜!炒めものと味噌汁と日本酒は「澤乃井」!
【のらぼう菜】今夜の晩酌おつまみは、実家でもらった「のらぼう菜」の料理いつもは、のらぼうと呼んでいる【家庭菜園ののらぼう(3月上旬)】のらぼうとは、東京西部の…
2023年4月2日(日曜日) 曇り。ちょっと肌寒い。 昨日は、夫と貸し農園まで行きました。 作業は、肩や背中の痛みがあるので無理ですが、様子を見に行きました。 夫は、こまごまと農作業してましたが。 小松菜、じゃがいも、ちょっとずつ芽を出し育っています。 嬉しいです! 私が、...
昨年、久しぶりの家庭菜園が好印象だったので今年も少しばかり土いじりをしました❗️とは言っても土地があるわけではないので、茄子甘唐辛子、ピーマン、トマトを一株ずつです😂茄子:収穫量◎ちゃんと芽摘みの仕方とか覚えたので昨年に続き安定した収穫量でした。何に料理しても美味いですよね!甘唐辛子:収穫量◎これも昨年大量に採れたので今年も(笑一切手間いらずで、まぁ食べ飽きるほど採れます。本当にこの時期になってもまだ...
【のらぼう】のらぼうおひたし のらぼうベーコン炒め のらぼう豆腐ピリ辛和え
<49種の野菜と 野菜以外の7品を合わせた 56品が江戸東京野菜 のらぼうはその1つ> 菜っ葉、なっぱっていうけど、その種類とか正式な名前とか全然知らないです。というか食べるときに聞いてもすぐ忘れます。ま、覚える気がない。菜っ葉は葉っぱで、葉っぱに名前は要らない、とまでは言いませんが、いろいろ食べてはいるくせに、名前はホントに知りませんね。 食べる葉っぱに限らず、樹や花の名前もほぼ知らない人生です。 そういう人も少なくないんじゃないか、とも思うんですが、あれです、レタスとキャベツ。これは区別が出来て名前も知っています。あと、白菜ぐらいでしょうかね。 ほうれん草もなんとなく分かっている気でいるん…