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一日に100gくらいの葉物野菜ならば、生のまま食べても体内の結石形成のリスクには結びつかないどころか、「健康的な食事です」というお墨付きをChatGPTか...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○小松菜○です。 △小松菜△ 庭の菜園の小松菜が大きくトウ立ってきました。 葉が40cmくらいになっています。 柔らかいところだけでも食べなくっちゃ 野菜が
softcreamです。土日のどちらかに 飲み物や野菜のまとめ買いをし、生鮮食品は 買い足しています。レタスを長持ちさせる方法で爪楊枝を刺しています。成長線を…
【大変】超大型サニーレタスが届いたから12月第3週はサラダWEEK!
うーん、食物繊維がスゴイ!?!? 昨日お話ししていたお取り寄せについてなのですが、実は大和芋だけではなく、お野菜の詰め合わせも注文していたのですよ!!!!! で、
今日は31℃/23℃、午後から雨の予報でしたが、午前中に少し降っただけでした。 昨日も午後から少し雨が降る予報だったので、スイカを2つ収穫したのですが、降りませんでした。が、今日は立秋だし、気温も少し下がって、虫の声も聞こえ出し、多少、秋の雰囲気になってきたかも。 さて、このところ普段は水やりしないものまで水をやっていましたが、その間も、なにもしなくても元気なものもありました。 それは、、、葉物たち…。...
岩を登って一つ上の堰堤へ 昨日も孫ちゃんたちを谷に遊びに連れて行きました。 ちょうど息子が草刈りの手伝いに来ていたので、私たちが谷に着くと、夫と息子が休憩がてら谷に来ました。そして、皆で川沿いの岩を登...
この味が いいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日 今日はサラダ記念日そんなことを書いた以前の7月6日の記事はこちら『7月6日はサラダ記念日♪』「この味…
こんにちは、うららです。今年の夏は「冷夏」(れいか)という言葉の通り、本当にひんやりした日々が続いていますが、みなさん、風邪などひいていないでしょうか。健康上の心配もしかり、最近、スーパーでも葉物野菜の価格が上昇しつつあり、うららも毎日の献
南国故か緑がとても濃ゆい。 葉物はどれも濃ゆくて栄養がありそう 青紫蘇ときゅうりとレンチンささみで 初夏の一品を作りました まだ初夏では無いけど これを頂くと冷たーい🍺のアテに よく姑がたくさん作ってくれたのを 思い出します。カラシを入れてたっけ。 今いちばん気に入ってい...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○青梗菜とサニーレタス○です。 △チンゲン菜とサニーレタス△ 3月14日に種まきした青梗菜とサニーレタスです。 各50個のセルトレイに2粒づつ播きました。 チンゲン菜
春の葉物野菜がおいしい季節ですね私がこの時期に絶対に買うのが西洋菜の花 Cime di rapaチーメディラーパ野草のFinocchietto selvati…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○キャベツの挿し芽○です。 △キャベツの挿し芽△ キャベツを2月に収穫して茎を残していたら たくさんの芽が出てきました。 いつもキャベツやブロッコリーは挿し
春が近づいてきまして、そろそろ庭に何か植えようかと思っています。毎年何かしら花々を植えているのですが、今は花粉症が辛いので、室内栽培をやってみようかなと。今、ダイエットモードだからいつもサラダを出して欲しいなじゃあ、葉物野菜は高いから栽培し
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○サニーレタス○です。 △サニーレタス△ 庭の実梅が満開になりました。 ここのところ間引きでだいぶ食べていますが どんどん大きくなってくるので 間引き速度を速
今日は葉物の水菜です。 昨日、記したキャベツの隣で作ってます。 ↑このビニールトンネルの中で水菜と春菊を栽培しました。 春菊は枯れた葉が多くなったので既に撤収しました。 2月12日(日)の様子↓ 水
今週末はもう2月なんですね。 農閑期とはいえ、やることはいろいろあります。 ・春夏野菜の計画&土作り ・夏果菜の種蒔き 、、、、今年は何を作ろうか。 考えるだけでも楽しいのです さて、昨日の持ち帰り
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○パクチー○です。 △パクチー△ 昨日から寒くなって強風が吹きました。 貸農園のビニールトンネルがこの風ではがされてしまいました。 大分、菜ものが寒さにやら
こんにちは。 今日は曇りです。 今日は○冬野菜の収穫○です。 △冬野菜の収穫△ サニーレタス、ほうれん草、大根、 蕪、小松菜、パセリを収穫しました。 いつもの籠いっぱいになりました △野菜の
日曜日休日 畑に、、、、、、、今日は行ってません。 寒さに負けました 明後日は最強寒波が襲来してくる予報。 今より寒くなるのですね さて、今日は葉物です。 昨日は畑に行ってホウレン草に防寒対策を
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○白菜○です。 △白菜の漬物△ 先日、実家で作っていtら60日白菜を収穫しました。 結局あまり大きく育たなかったので失敗でしたが。 収穫後、1日置いて半分に割っ
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○水菜○です。 △水菜△ 今年は水菜は成績が良くありません。 播くのが遅れたのもあって大きくなって良いのですが まだ小さなままです。 寒さに当たってこれ以上
仕事から帰宅すると、玄関前に何か置いてある。恐ろしく重い、デッカイ紙袋だ。部屋に入り、電気をつけてみたら…ギャーッ! 今うちにこないでっ!★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★#貰い物とてつもない特大サイズばかり#食べきれない問題食べきれない罪で、死刑宣告(╥﹏╥)旦那に電話すると、何も連絡なかったそうで、でも多分、置いていったのはお姉さんだろう。注※「お義姉さん」使うのやめます。アタシが休みで家にいたら、どうするつ...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○カイドウ○です。 △カイドウ△ 大分前に100円で買ったカイドウです。 もう20年くらいたったかな。 挿し木して増やしながら楽しんでいます。 でも寒さには弱い
こんにちは。 今日は晴れ(快晴)です。 今日は○白菜の種まき○です。 △用紙したもの△ 種まき・挿し芽用培養土、パーライト、 白菜n種、小さなポリポット(直径5cm)を用意して 種まきに臨みました
ラーメンに入れる葉物がない。(눈‸눈)ムーん…サラダ冷麦にも、キュウリとトマトだけ…仕方がないので、アレを収穫しよう。ベビーリーフチシャのプランターに、DAISOの種をばらまいたやつ。(2つで¥100だったので、何回も種を巻く)手入れも何もせず、水撒きだけで育った。一応、虫除けカバーネットがついてるんだけど、こないだネットの中に立派なアゲハ蝶がっ!え?? Σ(ω ) ネットの内側にサナギの抜け殻が貼り付いてる!純...
昼カラコマのひよこ豆ファラフェル 後からオーロラソースも県産グリーンリーフ・ファラフェル付け合わせ(水菜など)蕪酢漬け(ストック)・地場ミニトマト・実家スナップエンドウ・ワンタッチめかぶレモン汁下に玄米(半分量)夜木綿豆腐+甘とうちりめん山椒炒め(ず)(胡麻油)実家茄子レンジ蒸し ワンタッチめかぶ+茗荷+レモン汁県産グリーンリーフ・レンジ蒸し実家新玉葱&紫玉葱+ファラフェルのオーロラソース(下にも...
【富士山麓で農業体験♪5月の巻】とうもろこしの種蒔きとかトマト苗とか苺とかほうとうとか・・・
2022年4月より参加している「富士河口湖農園」での無肥料無農薬の農業体験。今回は5月に行われた第2回目の様子をお伝えしていきます。とうもろこしの種まきやら人参の雑草取りやらトマト苗の定植やらと、今回もやることがてんこ盛り。最後は、山梨名物「ほうとう」で舌鼓。
5月5日(木)作業レタスが大きくなってきました(*゚▽゚)ノ前回の記事は4月20日のもの☆ 『レタスの様子~定植から10日経過☆』4月20日(水)作業レタスの…
4月20日(水)作業レタスの様子です(*゚▽゚)ノ4月10日に定植していました☆ 『レタスを定植します☆』4月10日(日)作業やって参りました( ´艸`)レタ…