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豚肉と根菜の煮込み 里芋をメインに根菜を日本料理ではなく、中華料理に仕上げています。 里芋のトロリ・モッチリ感にオイスターソース、トマトケチャップ、醤油の味が絡んでいます。 トマトケチャップを使っていますので、欧米の調味料を積極的に取り入れている香港料理的な雰囲気と味わいもあると思います。
おはようございます!だんだん日の出が早くなってきて春が近いてきてるななんてちょっとウキウキする朝でもやっぱり寒いですね…昨夜は帰りが遅くなったので焼くだけ簡単…
こんにちは。 今日は晴れ曇りです。 今日は○大根○です。 △右は青首大根 左は聖護院大根△ 貸農園の大根収穫しました。 青首大根葉実家の畑で育てたものを 貸農園の空き地に埋めていました。 青首大
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○ラディッシュ○です。 △ラディッシュ△ ラディッシュを収穫しました。 丸い品種ではなく長く細いやつです。 9月に蒔いたものですね。 少し菅入っているかもし
手前はうちで採れた バターナッツ スクワッシュのバターロースト ブルーチーズがよく合う カナダの初春の食事事情 カナダは まだ外は 雨が降ったり みぞれが降っ…
夏に食べるイメージが強いキーマカレー。ちょっと意外だったのですが、冬の根菜を使ってもなかなか美味しいです。玉ねぎを入れるのを基本にオススメの野菜は大根とれんこ…
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○秋ジャガ○です。 △秋ジャガ デストロイヤー△ 今日、1回目の秋ジャガの収穫しました。 一度霜が降りましたが全く葉は枯れませんでした。 土は昨日の雨でぬれ
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○コカブ○です。 △コカブ△ コカブが直径1cmくらいに育ってきました。 9月に種まきしました。 ずっとサツマイモが畑を占領していましたが 収穫したので植え
ご訪問ありがとうございます先日の夕飯ですカレーにしようと思ったのはよかったのですが、定番野菜がなく、鶏手羽元と秋の根菜カレーにサラダには、もうずっと柿をトッピ…
きっと見つかる !今日の献立【2023年 10月号】料理のまとめ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…
長かった夏から急に涼しくなって、根菜が恋しくなる季節になりました。住んでいる仙台の秋の風物詩のひとつに「芋煮」がありますが、東北地方の中でも使う材料が違ったり…
こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。「発酵食品で毎日コツコツ健康とキレイ」づくり根菜類がおいしい季節になったね〜。みんなは根菜類好き?わたしは大好き♡もちろんおいしいからだけど、野菜に含まれる食物繊維が腸をきれいにしてくれるから積極的に食べてるの。い
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 厳しい残暑が続く中にも朝夕は秋を感じるこの頃。本日の…
南海なんば駅構内 社員食堂 日替りB定食 和風根菜カレー(600円)
南海なんば駅改札の駅員さんに「社食利用したいです」言って切符買わずして中に入った 行き方のヒント 日替りメニューよりBの和風根菜カレー(600円)注文 メニュー到着。選べる小鉢からはトマト煮を選択。たけのこ煮と迷ったけど、相手カレーやからトマト 和風根菜カレー じゃがいも、れんこん、人参、気持ち程度のバラ肉が入ってて、れんこんのサクッと食感とねっとりして甘いのが良い。カレーに合ってるれんこんがカレーに合うの発見やった 味は小学校の時に食べた給食カレーっぽい全く辛くなくて懐かしい欲を言えば大根も入れて欲しい。おでんカレー美味しいので合うやろし、大根も根菜やし トマト煮 じゃがいものシャリッと食感…
暑い暑いと言っている間に立秋を迎えてしまいました。残暑は厳しいものと決まっているので、もうしばらく、頑張っていきましょう。涼しくなるような絵をお見せしたいとこ…
お読みいただきありがとうございます楽天グルメが大好きで爆買いしてる調理師もかですアラフォー夫婦小3・年長兄弟の4人家族詳しい自己紹介はこちら今までの購入品は…
今日はセブンイレブンの「根菜たっぷりおからのサラダ」でございます。 風味がよくしっとりとした食感の生おからと大き目にカットし食感も楽しめるごぼう、れんこん、人参の根菜がたっぷり入...
さつま芋蓮根人参大葉茄子竹輪に見えるのは、、鶏むね肉でっす!(笑)ランキングに参加してます。応援して頂ければ嬉しいです。にほんブログ村昨日のお昼は73歳みずなの独り言73歳みずなの独り言-齢の離れたシニア夫婦の日常買った食材や朝昼兼用御飯とか、、色々-無料ブログサービスmuragon73歳みずなの独り言 晩御飯天ぷらとろろ白味噌汁小芋大根人参ブロッコリーほぼ根菜メニュー夫食欲ないと言いながら完食、夫の部屋に入るとぷ~んと臭う、、スルメ食べてたね?ニヤリ食欲ないのとちがうんかーい(笑)まあ食欲ないのは心配、、あってよかった!ピスタチオにはまる、美味しい~^^食べ出したら止まりません。ピスタチオは栄養豊富が、食べ過ぎによるリスクに注意。一日30~45粒が適量と、、ほんまに?健康や美容、美肌に嬉しい栄養がたっぷ...昨日のお昼と晩御飯食欲ないと言いながら、、ぷ~んと臭う
昨日、東京では平年より10日早く桜の開花宣言がありました前日は4輪しか開花が認められず、翌日におあずけでしたね関西は来週あたりに開花宣言がありそうです◆ ...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○サツマイモ○です。 △サツマイモ△ 2月初めに昨年収穫した紅アズマを鉢で伏せていましたが ようやく小さな芽らしいものが見えだしました。 なかなか暖かくない
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○間引き大根○です。 △間引き大根△ 実家の畑で作っている大根です。 段ボール山盛1杯分取れました。 中途半端な太さになってしまったので 全部、漬物にしたいと
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 寒暖差が激しい日におすすめ!免疫力アッ…
「れんこんサラダ」僕はれんこん嫌い!?でも食べる理由!? #食活! #運活!
ゲッターズ飯田(ゲッターズ いいだ、本名:飯田 延孝(いいだ のぶたか)、1975年4月4日 - )は日本の男性作家、占い師、YouTuber、元お笑いタレント。6年連続100万部を出版し、2021年・2022年は年間BOOKランキング作家別1位(オリコン調べ)と、日本で一番売れている作家。 現在は弟子が3人いる。一番弟子のぷりあでぃす玲奈、二番弟子のごめさん、三番弟子の小泉ケーゾーで、このうちぷりあでぃす玲奈は師匠も出演している『突然ですが占ってもいいですか?』にほぼレギュラー出演するなどメディアへの露出が増えている。 -Wikipediaより- 僕はこの占い本を買っておりまして、2023年…
おはようございます。 根菜の再生中。。 普通のオレンジ色の人参と 赤い方が金時人参。。 一足先に再生したのは こちら。。 もう葉っぱを千切って 料理に使っていますよ。。 少し癖のある人参の葉
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○大根○です。 △大根△ 我が家の青首大根葉全滅のようです。 後で播いた大根のうち3回目に播いた二年子という品種だけですが 青首のように地面の上には出ません。
1kgのクール便が届く当日。急げ、あたし! 頑張れ、あたし!冷凍室から、親芋(里芋)、薄揚げ、きのこ、野菜室から、白菜残り、人参、大根、ごぼう。あと、じゃが芋にさつま芋少々。 根菜、根絶雨がぱらつく外から、ミニ小松菜収穫してきて、もやしと、、そうだサバ缶使おう♪#根菜★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★節約 サバ缶レシピ#サバ缶サバ缶の汁も入れて、無水で蒸し煮。味が薄かったから、ちょいと味噌+生姜。★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★...
根菜類がお安くて美味しい時期ですね。 最近つくった旬の根菜のずぼら料理とその効能についてご紹介します。 ゆず大根 大根の効能 ゆずの効能 ゆずを長期保存するには きんぴらごぼう ごぼうの効能 主婦のひとり飯 ゆず大根 今年は実家のゆずがたくさんなったので、とりにいきました。 大根もおやすくなっていたので、好物のゆず大根に。はちみつで甘みをつけました。 大根の効能 大根は消化を促進し、胃腸の働きを整えるジアスターゼと言う酵素を含みます。ジアスターゼは、熱に弱いので、ゆず大根はよいですね。大根おろしも効果的です。 薬膳的にも、呼吸器官と消化器官の働きを整える効果が期待できます。 ゆずの効能 ゆずの…
今日で11月もお終い今年のカレンダーもあと1枚となりました明日から急に寒くなるそうで、いよいよ冬到来ですね◆ 豚肉と野菜のカレーソース炒め豚ロースしゃぷし...
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい旬のレシピ食感 楽しめる …
こんにちは。 今日は晴れのち雨です。 今日は○ラディッシュ○です。△ラディッシュ△ 細長いのと丸い形のものがあります。 さすがにはつか大根といわれだけあって 収穫までが速いです。 △ほうれん草△
午前の仕事が終わって、いったん昼休み。今朝、筑前煮を作ったのですが、量がアンバランスになった野菜(レンコン 筍 ニンジン)とこんにゃく、鶏ひき肉でそぼろっ...
先週末は、根菜祭り♪ タティングレース&マクラメジュエリーなどの講師 大胡のぞみです 昨日も今日も寒い!!やる気なくなるのだよね~~毛糸触って温々しよう~~っ…
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は ごはんが進む煮魚レシピ。秋野菜添え …
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 季節はずれの寒い日におすすめの本日の投稿は旬の野菜…
ゆるいが多いな最近(笑)前ほどしゃかりきに頑張って作ってないのですが、カップ麺ばっかり総菜ばっかりもアレなので、まあ一応。ベランダから収穫した赤ピーマンを使ってひき肉と炒める。甘味噌で味付け。秋だねえ。他に家にあったしめじとナスもぶっこみました。大根と鶏モモの煮物。ほっこり、しみしみ。秋だねえ。豚汁!ネギどっさり!中にはこんにゃくもどっさり!大根の煮物で余った大根と、シチューで余った人参も投入。食...
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 29日 肉の日にちなんだ本日の投稿は旬な食材たっぷ…
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます本日の投稿は秋の味覚レシピ食感たらまらない 秋の根菜…
7月前半のお買い物マラソン。お買い物リストは作っていたんですが仕事が忙しくって、体調も悪かったのでお買い物する気になれずお見送りしましたが、必需品がなくなってしまいました〜。去年の11月 通ってる歯医者さんの塗るほど「美肌・小顔」になるって
雨上がりのジャガイモの花#農業 #野菜 #根菜 #花 #じゃがいも #東北 #秋田県 #...
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JUGEMテーマ:イラスト こんにちは☀Mナオキです(﹡’ω’﹡) 今週もよろしくお願いします! さて、今回のブログではイ
数日前の仕事帰り、最寄り駅前の八百屋店頭 には、大きな白菜🥬そのお値段、98円(゜o゜) その横のサニーレタスも78円とお買い得 でも、重いしかさばるし.. それを夫に話すと、リモート(仕事)を終え てから、買いに
八重桜が見頃になり、ハナミズキも咲き始めました一昨日までは初夏の陽気だったのに、雨が降り季節が戻ったように今日は肌寒い春は鯛が美味しい季節(今はスーパーに...
テラコッタ製の根菜🍠🥕保存BOXが欲しいけど、取りあえずケチケチ作戦でいく事にしました。カインズのプラ製プラ製は劣化するとボロボロになるけど、まぁ~直射日光があたる場所に置かないし、数年は大丈夫だろうっと底には通気の為に100均のすのこを敷いてみたよ~(長さを少しカットしました)虫が入らないようにネットを貼って~~裏庭の棚に置きました(雨除け有)これで、カウンターも安心して使えるわ~~夏場は室内に入れる予定。昭和感漂うキッチンなので、最新のおしゃれキッチンが欲しいママンなのでちリベはした事がないけど、ポンちゃんはよくキッチン泥棒してたなぁ~本日のハラヘリは、根菜シリーズで~~久しぶりにスキレットを使ったわ~~Netflixで、日本の映画やアニメのフランス語版があるので、最近ちょくちょくチェックしてます。登録ユー...根菜保存BOX&Netflixフランス語版