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ピーカンナッツとは、あまり日本では馴染みがないナッツかも知れませんが、米国で食べたピーカンパイの濃厚な風味は、当時の貧乏学生には衝撃的でした。（ピカンナッツ、ペカンナッツと表記することもあるようです）海外の食べ物はいろいろと日本に入ってきてますが、いつまで経ってもピーカンパイは知られない存在のようです。日本語を教えている生徒さんがピーカンを手に入れたので、私は他の材料を持参して、彼女のところでピー...
![[サンフランシスコ] ローカル＆オーガニックパイ！/ Three Babes Bakeshop](https://img.blogmura.com/sites/1176153/post-images/54628063.webp/crop/435x435)
[サンフランシスコ] ローカル＆オーガニックパイ！/ Three Babes Bakeshop
（An English version is at the bottom.） 火曜日に、ダウンタウンにあるショッピングセンターWestfieldがサンフランシ…
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名前の通り緑色のドアがお洒落なカフェ。ロバートソンの店舗でピーカンパイをオーダー。 295 S Robertson Blvd, Beverly Hills,…
