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夫婦二人になって 今まで以上に家事が億劫に 掃除や洗濯は 2日に1回とか 毎日しなくても過ぎていくけれど・・ 炊事だけはね~ なかなかサボるのが難しいですよね 鶏手羽元の大パックを購入
鶏もも肉を揚げるのが正統派なんでしょうけど手羽元を揚げて「油淋鶏風」にしました。ねぎソースが本当によく合います長ねぎと生姜みじん切り、鷹の爪を炒めて醤油と...
TH69です。 夕食のメインは生協で買ったチンするだけの「やみつきチキン」でした。 鶏手羽中のから揚げみたいな味と食感です。 味は減塩醤油でも使ってるのか塩味が足りなくて、自分で味付けしたいくらいでした。この味で「やみつき」にはならんやろ! 家の定番料理のブルゴーニュ風卵とじ。 美味しい椎茸が手に入ったら、これがお勧めです。 もやしとピーマンのベーコンカレー炒め。 トルコのクリームサンドクッキー。もう100均にはないようです。 合わせたワインはチリのカルメネール「Frontera Carmenere」です。軽めですが、適度な酸味と果実味が美味しかったです。 これは見切りで390円でした。この値…
鶏手羽元の「梅干しあっさり煮」とっても簡単なのに、深い味わいに仕上がります。鶏手羽元の「梅干しあっさり煮」<材料>4人分 鶏手羽元8本 A 昆布水300m...
鶏手羽元と大根の煮物 久しぶりに電気圧力鍋を使って、 鶏手羽元と大根の煮物を作ってみました。 もう大根なんか歯いらんし。 鶏の手羽元も箸で骨から外れるし…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は あつあつ鍋料理。 飲み干すほど 劇的に…
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます先日の晩ごはんは、鶏手羽元のさっぱり煮鶏手羽元(15本くらい)は、りんご酢や黒酢 10…
【ふるさと納税】訳あり!九州産若鶏手羽元 揚げるだけスパイシーチキン7㎏~宮崎県木城町
宮崎県木城町のふるさと納税の返礼品『訳あり!九州産若鶏手羽元 揚げるだけスパイシーチキン7㎏』を紹介します。寄付金は、14,000円です。国産若鶏をしっかり味付けしたスパイシーチキン。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)チキンと野菜のカレー鍋。和風、洋風のいいところをドッキング。具には鶏手羽元、大ぶりに切ったにんじん、玉ねぎ、じゃがいも。ブロッコリーも加えました。カレー粉のスパイシーな香りと、かくし味のしょうゆが相まって、たまらなくおいしい仕上がりに。今日もごちそうさまでした。明日も穏やかな日を過ごせますように。。12月2日のメニュー・チキンと野菜のカレー鍋・鯛の刺し身・焼き油揚げと水菜のあえ物焼き油揚げと水菜のあえ物☆油揚げはフライパンやオーブントースターでカリッとするまで焼き、短冊に切ります。ごま油・しょうゆ・いり白ごま(各適量)、こしょう(少々)であえます。チキンと野菜のカレー鍋おいしい仕上がりになって、ホカホカ♪材料(2人分)Aオリーブ油o...♪チキンと野菜のカレー鍋&鯛の刺身♪
ご訪問ありがとうございます先日の夕飯ですカレーにしようと思ったのはよかったのですが、定番野菜がなく、鶏手羽元と秋の根菜カレーにサラダには、もうずっと柿をトッピ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、お酒との相性も◎鶏手羽元を、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁、すりおろしニンニク、塩、粗びき黒こしょうを合わせた中に数十分浸し、レンジのオーブン機能でこんがりと焼きます。食材に厚みのある料理もムラなくこんがりと焼き上げ、重宝します。ベーコン、長ねぎ、いり卵と3つの具材で炒めた炒飯に添えて、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。11月4日のメニュー・手羽元のグリル・コンソメポテト・炒飯・小松菜と豆腐のみそ汁コンソメポテトすぐに作れて絶品^^Aオリーブオイル、顆粒洋風だしの素、ドライパセリ(各適量)1じゃがいもは皮ごと洗い、食べやすい大きさに切って水にさらします。2耐熱容器に水けをきった...♪手羽元のグリル&炒飯♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)日曜は家族の大好きなチキンおかずで晩ご飯にしました。チキンの衣はポリ袋でつけてレンジグリルでこんがりと。揚げないのでカロリー少なめ。肉の余分な脂は天板に落ちて、よりヘルシー。口当たりが軽いチキンとゆで卵、ミニトマト、ブロッコリーをいっしょに盛っておいしくいただきました。ごちそうさまでした。9月3日のメニュー・フライドチキン・ごぼうのサラダ・もやしのナムル・ナスと油揚げのみそ汁・ごはんフライドチキンカリッと口当たりが軽いチキン♪A塩、砂糖、カレー粉(各少々)コショウ、ガーリックパウダー(各少々)小麦粉(適量)サラダ油(適量)水(少量)1ポリ袋にAの材料を全部入れ、混ぜておきます。2鶏手羽元(or手羽先)をポリ袋に入れ、上からよくもんで...♪フライドチキン&ごぼうのサラダ♪
本日はこの暑い夏を乗り切る エスニックな煮込み料理のご紹介です 台湾風に五香粉を入れています 八角の香りを入れてもグー おつまみとしてもどうぞ♪ 鶏手羽元と大豆の台湾風煮物 <材料>2人分 鶏手羽元 500g 玉ねぎ 大1個 大豆ドラ...
「鶏手羽元炊き柚子胡椒味」こんぶ出汁で柔らかく炊いたネギと手羽元は、柚子胡椒でピリリッ!
昼食「サラダうどん」夕食「鶏手羽元炊き柚子胡椒味」「ミノとキュウリの炒めもの」「スクランブルチーズエッグとチリコンカン」 昼食「サラダうどん」 低糖質豆腐麺でサラダうどんを作る。 退職前、職場でそばうどんの店から出前をとる時、夏は冷やしたぬきうどんか、この「サラダうどん」だった。つゆの味はどちらも同じだが、サラダうどんにはマヨネーズがついている。これが醤油の甘辛いだし汁に混ざると、何とも言えない旨さだったことを思い出す。本日のサラダうどんは、まさにそれ。生ワカメ、レタス、冷蔵庫にあったカニカマとベーコンをのせた。マヨネーズを端に添えれば出来上がり。ただし、糖質オフのため低糖質豆腐麺。つゆはだし…
☆鶏手羽元のイタリアン焼き&梅干し、青じそ、ごまのまぜごはん☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鶏手羽元をレンジで焼きました。夏野菜もいっしょに、天パンに並べ、肉にはおろしニンニクを塗ります。全体に塩、こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけたら、後はレンジに入れ、オーブン機能におまかせ♪野菜は甘く、肉はほろりと香ばしくて、おいしい^^簡単な、まぜごはんを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月25日のメニュー・鶏手羽元のイタリアン焼き・キャベツとにんじんのごまあえ・梅干し、青じそ、ごまのまぜごはん・もやしとマイタケ、小松菜のみそ汁・メロンキャベツとにんじんのごまあえAしょうゆ、すり白ごま(各適量)砂糖(少量)☆キャベツはざく切りに。熱湯に塩少量を入れて、キャベツ、油揚げの順にさっとゆで、水けをしっかりきります。にんじん...☆鶏手羽元のイタリアン焼き&梅干し、青じそ、ごまのまぜごはん☆
世界一おいしい。マッサンカレータンドリーチキンのレシピ・作り方
マッサンカレータンドリーチキンのレシピ・作り方を紹介します。世界一おいしいといわれるマッサンカレー。マッサンカレーはココナッツをベースにさまざまなスパイスを効かせるタイのカレーです。そんなカレーができる「ユウキ食品 マッサマンカレーペースト」を使って作るので、簡単においしく作れますよ。
普段… 手羽元を使った料理をする時… そのまま… 煮たり・焼いたり・揚げたり… するんですが… … この日は… 前にYouTubeで見たやり方で… 開いて… …
ワンプレートランチ 休日の簡単ランチ。 おにぎり二つ、ハートソーセージ、目玉焼き、キャベツソテーを、一枚のお皿
ランキングに参加してます。応援して頂ければ嬉しいです。にほんブログ村おはよーございます。昨日の晩御飯お初です^^鶏手羽中は、、、手羽元ばかり買っていたから、、から揚げするのは、こっちが小さくて揚げやすい、、そしていける~(笑)ただ、、軟骨がないね、、ニンニクスリおろし豆板醤、マキシマムで味付け、片栗粉まぶしてじっくり揚げた、美味しいわー今朝もリビングの横窓は凍結こんな状態ですから、、、トホホ昨日のお昼とお買い物は72歳みずなの独り言72歳みずなの独り言-齢の離れたシニア夫婦の日常買った食材や朝昼兼用御飯とか、、色々-無料ブログサービスmuragon72歳みずなの独り言↑昨日の記事にあるように、、滑って転んで両手のひらと両膝、、、イタイイタイと思いながらそのままにしていた。ズボンのお膝が擦り切れたのに入浴す...晩御飯お昼買物お膝のその後
買い置きしていた手羽元で酢をきかせたさっぱり煮を作りました☆放置煮込みで簡単体に良さそうだし定期的に作りたいです
🔥【おうちご飯】2022.12.7 おすすめの夜ご飯紹介 黒瀬のスパイスを贅沢に使用!!
こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。 また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 最近は夜は冷え込むようになってきましたね🍃 皆様体調管理お気をつけください。。。 晩ご飯 ・ブロッコリーとゆで卵 ・手羽元の黒胡椒焼き ・ごはん、豚汁 今日もとても美味しかったです✨ 本日は黒瀬のスパイスを贅沢に使用🔥 マヨネーズと組み合わせると日々の料理が格段に美味しくなります🥦手羽元ももちろん美味しかったです🌟 黒瀬のスパイスにはガーリックやパプリカも入っているのでスパイシーかつガツンと旨味を引き出してくれます。〆は豚汁。出汁入り合わせ味噌は安定…
おはよーございます。今朝の起床は8時過ぎ、、さきほど起きたところ昨日の晩御飯マグロの山掛け丼ご飯の上に刻み海苔、とろろ、そして漬けマグロと青ネギにしました。とろろの上にマグロ乗っけました。いつもお邪魔しているブロガーさんの真似っこです。大葉を買い忘れたのが残念、、でも美味しかった。湯豆腐白菜小松菜長ネギ椎茸エノキ昨日届いた宅急便グルコサミン100日分800粒50代半ばに膝が痛みだしてから飲み続けてます、最初はテレビCMの商品とか色々飲んでいたけれどprice安いの見っけで続けてます。お陰様でお膝の痛みだけは今のところありません。夫も10年ぐらい前だったか、、膝に痛みを感じ飲み始めて、今は事なきを得ました。ふたりとも早目の対処で膝関節症はclearしてます、、今のところは生前母が立ち座りする度痛い痛いと辛そ...晩御飯お膝の健康維持に続けてる事
どうもTakayaです。 10月も半ばにさしかかり、朝晩はだいぶ冷えてきましたねー。季節の変わり目、特に1日の寒暖差が大きくなる日は体調を崩しやすい時期でもあると思うで、お互い十分に気をつけていきましょう。はい。そんな中、本日はフライパンで
【おうちご飯】2022.9.25 おすすめの夜ご飯紹介 手羽元の黒瀬スパイス炒め🍗
こんにちは! 26歳サラリーマンのたろうです。本業では製造業で新製品開発に携わっています。 また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 最近は寒かったり暑かったりと不安定な季節ですね😭 毎日残業で帰りが遅い筆者に、妻はいつも美味しいご飯を作ってくれます。 このブログは株や資産運用に関する投稿がメインですが、どんなに利益が出ても、妻の手料理を食べることが1番幸せなので、こちらも共有させてください☺️ 晩ご飯 ・手羽元の黒瀬スパイス焼き ・玉ねぎの味噌汁 ・納豆 ・ご飯 まずは玉ねぎのお味噌汁🧅 合わせ味噌と玉ねぎが甘くて美味しかったです☺️ そして主役の手羽元🍗 黒瀬のスパイスにはガー…
ビールが進む。スパイシーチキンと焼きもろこしのコールスローサラダ
シャキシャキ食感がたまらない!コールスローサラダのレシピを紹介します。香ばしい焼きもろこしと、スパイシーチキンを加えて、食べ応え抜群に仕上げます。スパイシーでこってり味のサラダは、おつまみにぴったりです。ビールやハイボールと合わせるのがおすすめです。パンに挟んでサンドイッチにしてもおいしいですよ。
秋らしさも感じますが今日も暑くまだまだエアコンのお世話になってます今日は午後からまた市の処分場へリサイクル品と不用品を持って行っていきましたこの調子で少しずつですが断捨離もすすめます先日行ったお気に入りのカレー屋さんのチキンティッカが美味しくて家でも作ってみようと鶏の手羽元を買ってきました骨付きのお肉で作る場合はチキンティッカではなくタンドリーチキンになるのかしらネットで作り方を調べ。。。本格スパ...
昨日、一昨日と家事や気になっていたことをこなして、スッキリ気持ちよく過ごしましたが、料理はあまりやる気なしー冷凍していた鶏手羽元肉を使って簡単晩ごはんにしました9月3日(土)の晩ごはん・鶏手羽元グリル&じゃが芋グリル・レタス&キャベツ&スーパースプラウト・
フライパンで皮ぱりぱり手羽先の塩焼き*初めて好きになった手羽元入りレトルトカレー
昨日(金曜日)はお掃除やちょっとした片付けもしたいとか書いてたけど、、〓前日の木曜日が仕事でくたくただったせいか?…
【鶏手羽元のサッパリ煮】暑い季節はお酢で煮つけてヘルシーに食べやすく(*^▽^*)✨
娘は鶏肉が好き(^▽^) 鶏肉の中でも 鶏手羽元はご馳走に見える(*^^*)♬ 鶏手羽元は ★カレーに入れるのが我が家の定番✨ ★大根と甘く煮込むのも美味しい✨ ~↓子供が挑戦⤴「我が家のカレー」はこちらから↓~ https://pl
ランキングに参加してます。応援お願いします♪さわやかな風の吹く夕暮れ。夕陽は水平線に沈んで行きました。(自宅窓から撮影)お財布にもやさしい鶏肉おかずは人気です^^鶏手羽元をフライパンでこんがり焼いて、甘辛く味つけ。ガブリとどうぞ^^♪元気な色の夏野菜はおひたしに。ごぼうのサラダといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月8日のメニュー・鶏手羽元の和風ローストチキン・夏野菜のおひたし・ごぼうのサラダ・玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん夏野菜のおひたし元気な色の夏野菜は、それだけでごちそう!Aめんつゆ、湯or水(各適量)または、だし汁+しょうゆ(各適量)1パプリカは縦半分に切り、へたと種を取り、魚焼きグリルの網に、パプリカの皮目を上にして並べ入れ、皮が黒く焦げるまで焼...♪鶏手羽元の和風ローストチキン&夏野菜のおひたし♪
レモンでさっぱり鶏手羽元のグリル焼きのレシピです。耐熱容器に入れて焼くだけの簡単レシピです。下味冷凍しておくことで忙しいワーママでも簡単に調理できます。ぜひ試してみてくださいね。
前記事の文末に書いたように、昨日は、お嬢さんの補液日。(病院にて、主治医の監督、指導の下、おっちゃんが保定、私が注射係)なんせ、週一回の本番なので、身体が覚える、慣れる・・・までには、まだまだなんですが、一応、主治医にOKマークを頂きました💮薬液を早く入れて、早く終わろう・・・と、ちょ~っと、注射器を強く押しすぎて、多分、お嬢さんに違和感を与えたのか、「ん?!んんっ!」 って、注意されたけど(;´▽`A...
こんにちはふぁそらです♪ 骨付き肉って本当に美味しい出汁が出ますよね! 手羽元は特に安くてなじみ深いので良く買います。 それを今回はスープにしてみました。 味付けはシンプルに塩胡椒のみ! これがいいんです。 手羽元から出た旨味を味わうスープですから。 では作っていきましょう 🍗材料(6人分) 🍗作り方 🍗材料(6人分) 手羽元 650g 玉ねぎ 半分 しめじ 1パック キャベツ 150g 生姜すりおろし 小さじ1 水 1.5ℓ 黒コショウ 少々 🍗作り方 下準備 玉ねぎは1センチ幅にスライス。 しめじは小房に分けておきます。 キャベツはざく切りにします。 ①鍋に手羽元を入れ水を入れて火にかけま…
フルーツ酢で作る。鶏手羽元のさっぱり煮とピーマンの焼きびたし
日の出みりんさんの新商品「飲む黒酢アセロラ」(フルーツ酢)を使った、 鶏手羽元のさっぱり煮とピーマンの焼きびたしのレシピを紹介します。鶏手羽元は余分な水分をしっかりと取った後、焼いて肉の旨味を閉じこめ、紹興酒と八角を使って風味よく。オーブンで焼いたピーマンと長ねぎを煮汁に漬け込こんで、野菜の焼きびたしも一緒に作れます。
今回は手羽元を使った唐揚げの作り方を紹介します。 ビールのお供に是非! 材料 作り方 材料 ・手羽元 6本(約350g) ・片栗粉大さじ3〜4 a.下味 ・生姜 1片分(すりおろし) ・ネギの青い部分 ・溶き卵 1/2個分 ・塩 小さじ1/2 ・味の素 小さじ1/4 ・酒 大さじ1 ・醤油 小さじ1/2 作り方 手羽元はキッチンペーパーで水気を拭き取りフォーク等で穴を開け味を染み込みやすくしておく。 次にa.の下味材料を入れてよく揉みこむ。後は片栗粉(大さじ3〜4)を少しずつ入れて↓の写真の様になればOK。漬け込み時間は今回は3時間程。時間が無ければすぐ揚げてOK。 2度揚げにする。 最初は1…
お箸だけでほぐれる手羽元のさっぱり煮*タコとブロッコリーのサラダ
昨日はちょっとしたことがきっかけで朝からイライラが止まらなくて(ーー;) 昨日はとくに大きな用事も予定もなかったし、なん…
いつもありがとうございます。ぎゃ〜!伊集院光とらじおとが終わっちゃった!・・・想像以上の喪失感。また朝ラジオする!って言ってくれたのが救い。でもあのメンバーでまたとはいかないんだろうなぁ。寂しい。こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村
【料理】定番の鶏の手羽元の甘辛煮が最高!【今週の晩酌メニュー】
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いつもありがとうございます。ちばてつや先生退院されたんやね!ブログの入院した時の絵面白すぎるぞ。なんだそりゃ。(これな。ウッフンって!まだまだお若い!)こちらを押して戴けると更新の励みになります。にほんブログ村今日は娘っこが好きな鶏手羽肉をこんなパターン
栄養たっぷりで雑炊風にもなるので食欲のない時にもおすすめだし、体を温める食材であるしょうが、ねぎ、にんにくを使っているので風邪をひいた時にもおすすめです。