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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はレンジと炊飯器におまかせレシピ。鶏手羽元は下味をつけ、レンジのオーブン機能でこんがりと焼きました。ベビーホタテ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをオリーブオイルで炒め、さらに洗った米と炒め合わせたら、スープを注いで炊き込みピラフに。きのことフリルレタスのサラダ、もやしとニラのスープを添えた献立、おいしくいただきました。5月2日のメニュー・手羽元のオーブン焼き・ベビーホタテのピラフ・きのことフリルレタスのサラダ・もやしとニラのスープ手羽元のオーブン焼きAめんつゆ、酒（各適量）みりん、すりおろしニンニク、すりおろししょうが汁（各少量）1手羽元は表面を数か所フォークで刺し、塩、黒こしょうをふり、合わせたAに30分以上漬け込みます。2汁けを...手羽元のオーブン焼き＆ベビーホタテの炊飯器ピラフ
