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鶏肉のみそ漬けとごぼうの炊き込みごはんと宮崎県産の焼きししとう
ごうぼうの炊き込みごはんのレシピを紹介します。鶏むね肉のみそ漬けを入れて、炊き込むので手間がなく簡単。鶏むね肉はみそ漬けにするので、ぷりっとやわらか食感に。ごはんと一緒に炊いて、鶏肉をトッピングすると丼のできあがり。JA宮崎経済連さまからいただいた、大きいししとうをシンプルに焼いて、しょうゆだけで味付けしました。
ブライン液、その驚きの効果に迫る鶏むね調理に欠かせないブライン液過去にご紹介した鶏胸肉調理ですが、最近までソースでごまかす方法でしのいでおりました。ただ鶏胸肉の調理で、試したいことがまだあったんですね。それが、ブライン液を使った調理です。こ
この前の夕飯☆からだにもいい鶏むね肉とピーマンのレモンペッパー炒め〓 そぎ切りにした鶏むね肉に(料理酒に漬ける時間とかないときに
【毎日の献立メニュの悩み】コウケンテツさんのYouTubeがオススメなワケ【むね肉も美味しく大変身！】
皆さん、毎日の献立メニューって悩みの種ですよね。最近は物価上昇のオンパレードで、予算内で献立を回すのも一苦労。
4月上旬にゲホゲホ言ってた時にInstantPotで作ったチキンスープ。 （以前書いたInstantPotについてのブログは こちら ） たまたまFacebookのInstantPotのグループで、風邪なのでチキンスープ作りました！っていうのを見かけて、自分もゲホゲホしてるし、...
【夫のお弁当】鶏むね肉「ケチャマヨ」弁当！節約＆簡単☆簡単レシピ♪
お越しいただきありがとうございます 昨日はとっても良いお天気でしたが今日は朝から肌寒いです・・ストーブつけようかな 今回の動画は「娘の体育祭」につ…
〈おかえりー！うまかっちゃん〉今日のスーパーの日替わりはうまかっちゃん 5pで¥198(税別)うまかっちゃんだから我慢するけど、濃厚新味は、博多風細カタ麺だから好みじゃない。売り切れが心配だったので、出勤前にGET！ついでに手羽元買ったので、また一度家に戻るはめになったけど(〃ﾉωﾉ)━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈鶏むね肉のチキン南蛮風〉下味と片栗粉を揉み込んていた鶏むね肉を焼いて、仕上げにカンタン酢と醤油タラリここで...
【チーズタッカルビ？】「鶏むね肉のキムチグラタン風」の作り方・レシピ
2022年3月21日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉のキムチグラタン風」です の材料を混ぜ合わせます。 フライパンにごま油とにんにくチューブを入れ、熱します。 鶏むね肉を入れて焼き色が変わったら野菜を炒めていきます。 キムチと３、チーズをいれて混ぜ合
胸肉でヘルシーに！「ピーマンの肉詰め（鶏肉ver)」の作り方・レシピ
2022年3月26日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「ピーマンの肉詰め（鶏肉ver)」 と肉ダネの調味料を入れて捏ねます。 ピーマンを半分に切り、種とワタ、筋を取ります。 ３の内側に片栗粉を振り、余分な粉を落とします。 ４のピーマンに２の肉タネを詰めます。 フライパンにサ
少ない油で揚げ物を！「鶏むね肉と海苔の天ぷら」の作り方・レシピ
2022年4月5日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉と海苔の天ぷら」です。 約１ｃｍ幅に切り、さらに縦半分にしスティック状にします。 海苔５枚分を鶏肉に巻きます。 ボウルに天ぷら粉と水を入れてよく混ぜます。 ２と３、海苔を４の衣につけ
2022年4月10日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「チキテキ丼」です。 本日は豚肉を サラダ油をしいて胸肉を皮面から焼き、すべての面も焼き目をつけていきます。最後の面だけ弱火にして蓋をし、５分ほど焼いていきます。蓋をはずして２を入れ、煮込んでいきます。火を止
2022年4月16日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉とマッシュポテトのチーズ と芽を取り、適当な大きさに切ります。 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、６００Wの電子レンジで５分ほど加熱します。 じゃがいもが熱いうちにフォークでつぶし、冷めたらマヨネ
さっぱりソースで食べる「鶏むね肉のマヨソースがけ」の作り方・レシピ
2022年4月19日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「鶏むね を置いて、両面に（A）をかけて揉み、ラップをかけて１５分ほど放置します。ボウルに（B）をいれて混ぜ合わせます。フライパンにオリーブオイルをしい
むね肉を使ってヘルシーに！「鶏水晶～おろしポン酢～」の作り方・レシピ
2022年4月22日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_BLUR 「鶏水晶 厚めにむき、おろし器ですりおろします。 大葉は固い軸を切り落としてから丸めて千切りにします。 ２の水気をふき取り、ポリ袋に入れて片栗粉をま
「鶏むね肉のソテー ～焦がしバターソース～」の作り方・レシピ
2022年4月27日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉のソテー ～焦がしバターソー ね肉を横半分に切り、フォークなどで数か所穴をあけます。 （A）をかけて揉み込み、１５分放置します。 １５分経ったらキッチンペーパ
2022年5月3日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉の香草パン粉焼き」です。 以 ね肉の皮と余分な油、筋を取って横半分に切り、１口大の大きさにします。 バットに（A）を混ぜ合わせます。 １にマジックソルト、小麦粉をまぶして余計な粉を落とします。
具材たっぷり！「鶏むね肉とじゃがいもの醤油マヨ炒め」の作り方・レシピ
2022年5月5日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉とじゃがいもの醤油マヨ炒め」 気をふき取り、片栗粉をまぶします。 じゃがいもの皮と芽をとり、食べやすい大きさに切って水にさらします。 ブロッコリーを小房ごとに分けて水で洗います。 ２と３の水気を切って６
2022年5月11日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鶏むね肉の生姜焼き」です。 豚肉で生 の皮と余分な脂を取り除き、5ｍｍ厚さの薄切りにします。（A）を揉み込んで15分放置、その後キッチンペーパーでふき取ります。 （B）を混ぜ合わせ
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 ブロ友Sさんのところで拝見した 鶏むね肉レシピ🍖 動画もありとても分かりやすかったし 鶏むね肉は安価で家計にやさいいので 早速挑戦してみました(^O
【パパの料理】鶏むね肉で油淋鶏！柔らかくするコツ！アレンジ自由！
鶏むね肉で油淋鶏！パサパサしてるし旨味も少ない？低コストで栄養満点！魅力たっぷりな鶏むね肉を美味しく食べよう！おまけのミラノ風チキンカツレツレシピも同時掲載！アレンジ次第でいろんなお料理に！家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ！
ダイエットといえば鶏むね肉🐣。脂が少なく高タンパク質、もはや説明不要の定番肉🐥。しかも懐にも優しい💰。私は、朝食と昼食の肉は必ず鶏むね肉。夜は食事を楽しみたいので食べたい肉を食べている。鶏むね肉も楽して家事貯金したい。ということで、鶏むね肉を塩麹塗りしてしまうというアイディア🤗1㎏前後で購入して、生のまま薄くスライス、塩麹を塗りつけてラップをして保存🐣冷蔵庫のスーパークーリング（半冷凍）に入れて1週間ぐ...
特売日は鶏むね肉100グラムあたり80円を割る安上がりガッツリメニューだが手間と時間はかかる。香味野菜が多いので予定のない日の前夜推奨。とはいえマスク生活のおかげでその心配も減ったね。一人称はレアで食べるがしっかり火を通したい人は通そう。鶏むね肉の柔らかさって
これは夜ご飯1回で食べ切るのではなく、家でラーメン類を食べる時に作ってラーメン類に乗せ、残りをおやつやタンパク源として数回に分けて食べるというのを主にしてる。日持ちは3-4日。木か金に作って日曜日までに食べ切るイメージ。鍋は18-20cm推奨。調理時間10-15分、冷ま
(눈‸눈)ムスーっ！ 超絶ご機嫌斜めです！コタツムリ🐌🐌の家がなくなった！ (こたつ布団を片付けた)ひどい雨が降ってるし、まだ予定ではなかった。なのにあえて片付けたのは…旦那の親戚付き合いのせい甥っ子の結婚祝いが29日に身内であるけど、当日は仕事で旦那は行けないので、次の日にうちに挨拶に来るという。そんな話を今日の明け方突然言われた。 (旦那が帰宅してから) やめてくれ！そんなこんなでコタツを片付け、大掃除...
簡単で作り置きができる鶏チャーシュー。あっさりと頂けます。 1.材料(鶏むね肉2枚) 水1cupA しょうゆ大さじ8A 砂糖大さじ4A 酒、みりん各大さじ4A 酢大さじ1A しょうがチューブ3cm 2.作り方 鶏肉を皮目から入れて2分、裏返して2分煮る。 弱火にしてさらに裏返して皮目から2分、裏返して2分煮る。 皮目を下にして鍋に蓋をして30分以上冷めるまで待つ。 3.保存について 保存は冷蔵庫で約4日です。 4.味玉の追加 おいしいタレができるので、ついでに半熟ゆで卵を作って一緒にたれにつけるとよりおいしく頂けます。◇半熟ゆで卵のレシピ・冷蔵庫から出してすぐの卵を沸騰したお湯で中火で8分茹で…
【さっぱり！しっとり！】鶏むね肉と新玉ねぎの野菜南蛮だれの旨レシピ
お酢や鶏むね肉には疲労を軽減する効果があります。甘酢に漬けたたっぷりの新鮮なお野菜を、揚げずに少量の油で焼いた鶏むね肉にかけていただける低カロリー低脂質なヘルシーレシピです。春や初夏にもおすすめです。
https://esuguchi.com/archives/2143
今まで試した調理法 前回が90番目の記事だった。節目までもう少しだな。昔の人が言うには、100里を行く者は90里を半ばとしたそうだ。あと半分を頑張るぞい。 で、今回のお題は鶏の胸肉となる。ネットでよく見かける書き込みに、「鶏の胸肉はパサつく
今日のブログ更新時間は13時ちょいすぎなんですが、娘が想定よりも早く寝てしまったのでびっくり。今日は雨が降って気温も低いし、コタツに入っていたら一緒にこたつにはいって気づいたら寝ていました（笑）【3月10日のメニュー】・白米・山芋とむね肉の
たまには揚げ物も作る 県の郷土料理に、山賊焼きと呼ばれる料理がある。同じ県内でも自分の故郷とは別地方の料理なんだけど、なぜか母親が良く作っていた。大学生になって若き日々を過ごした土地がその料理の本場だったこともあり、個人的ソウルフードとして
こんばんは(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は旦那が休みで、晩ごはんを待ってるのに車を止めて降りようとしたら、あれ？！電子タバコの先っちょがないっ！何度も車の中を搜すけど、小さいし中々見つからない。時間ロスしてイライラ〜(♯｀∧´)玄関を開けたら急いで作らなきゃが頭を駆け巡り何もせずTVの前でヘラヘラして、飯を待つ男を見たら、イライラMAXを通り越し殺意すら感じてしまった。あたしが愚痴ると「何か自分で食べとく」いつも、ラーメン(具...
鶏むね肉で作る、揚げないチキン南蛮風～ 塩こうじ漬けの鶏むね肉 前日に塩こうじに漬けておいた鶏むね肉で、揚げないチキン南蛮風を作りました。 軽く小麦粉(クッキングフラワー)をふりか...
なかなか現在（4月8日）の日付の夕飯記録まで追いつかない（笑）まあ、それだけブログを更新していなかった期間があったからしょうがない（笑）一日ブログを休むと、なんか翌日も休みがち（笑）今はもう割と習慣になっているから大丈夫だけど。【3月1日の
低カロリーでヘルシーに！おいしい手作り棒棒鶏（バンバンジー）サラダ
中華料理の人気メニューの一つ棒棒鶏（バンバンジー）。蒸した鶏むね肉にゴマダレをかけた四川料理です。本場中国では鶏肉のみで他の具を加えないのが一般的で、味付けも四川料理らしく唐辛子の辛味が利いています。が、ここでは今回キクラゲときゅうりを混ぜ
業務スーパーの鶏むね肉2キロ【奥薗レシピ】で小分け→料理が便利で簡単！！
こんにちは、♢はなはな♢です。 子育て中の40代主婦です。 料理は得意ではないけれど、まとめ買いが大好きな主婦です。 最近は、家庭料理研究家の奥薗壽子さんのYouTubeチャンネルにハマっていて、毎日が奥薗レシピの勢いで暮らしています。 健康や節約の関係で、鶏むね肉をよく食べるようになった我が家。最初は、料理の仕方にとまどい、いくつかのレシピを試したものの・・・料理によって下味を代えるのが面倒になり、 奥薗レシピで紹介されていた、【万能鶏むね肉】というレシピで下味をつけて冷凍保存したり、そのまま料理に使ったりしています。簡単で覚えやすいので、いいですよ♪ 鶏むね肉を大量に買ってきたら、とりあえ…
鶏カツ弁当・こんにゃくと 大根のぴり辛・ほうれん草と ひじきのごまマヨサラダ/毎日のお弁当のレシピ/簡単手軽
ほうれん草とひじきってなんだかそれだけで良い栄養素が取れている気になる私です😁●メインの鶏カツは週末に、鶏むね肉を2枚買ってきて、フライ用にパン粉までつけて冷凍してます。平日、時間の無い時にお弁当や夕飯に揚げるだけなので、助かります。基本お
【パパの料理】プルドチキン⁉鶏むね肉のたんぱく質を美味しく取ろう
最近気になるプルドポーク？鶏むね肉で作ってみよう！フォークでほどける柔らかさ！たんぱく質は取りたいけれどサラダチキンばかりじゃ飽きちゃう！アレンジ自由！家族の笑顔のために頑張る、パパ応援レシピ。蒸し鶏じゃないよ？プルドチキンだよ！
定番の鶏胸肉の下味冷凍！miiのおすすめ３選と、下味冷凍の鶏むね肉を使った日の献立を紹介。色々作ってるように見えて、時短で簡単に出来る組み合わせ。お肉を豚肉に変えてもおすすめ！
【料理】山本ゆりさんのうまとろ鶏むねレシピ【今週の晩酌メニュー】
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