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調理時間⏱20分（鶏肉をつける時間を除く）ひと口大に切って下味をつけた鶏むね肉となす・ピーマンを炒め、味噌とコチュジャンに、にんにくを加えたパンチのある甘辛ダレをからめた、スタミナ満点の炒め物のレシピです。生野菜をのせたご飯にのせて、温泉卵をからめて食べるのもおすすめ。 menu 【なすと鶏むね肉のにんにく味噌炒め】材料 【なすと鶏むね肉のにんにく味噌炒め】作り方 ┃【なすと鶏むね肉のにんにく味噌炒め...
プチプラ鶏むね肉を究極のしっとり美味に変身！家計に優しく、健康も満足のレシピ大公開！
家計を助ける強い味方、鶏むね肉。お手頃価格でありながら、高たんぱく質・低脂質で栄養満点。ただし、加熱するとパサつきやかたさが気になります。 そこで、美味しく食べるコツは簡単。まず、下味に醤油やハチミツを加え、しばらく漬け込むこと。次に、中火
安くて美味しい「鶏むね肉」は調理に使いやすいですが、どうしてもパサパサ感が気になりませんか？パサつかず柔らかく調理するコツをお伝えします^^ これで鶏むね肉のレパートリーふやしてみて下さいね♡
そうめんでエスニック♪ 塩麹鶏の和風フォーガーのレシピ・作り方
塩麹鶏の和風フォーガーレシピ・作り方を紹介します。ライスヌードルで作るのが一般的なフォーガーですが、そうめんを使ってにゅうめん仕立てにします。きゅうりや梅干し、大葉をトッピングして和風テイストに仕上げます。すっきり系の麺料理が好きな方におすすめです。
リュウジのバズレシピ【至高のみぞれ煮】つくってみた。和風ムネ肉！
だいすきなリュウジのバズレシピ。今回は、高タンパク低カロリーの代表、ムネ肉料理。安くて栄養があるので、どんどん食べたい食材です。固くならずに、しっとり食べられるみぞれ煮。崇高な至高シリーズ。でもササッと作れちゃう。リュウジのバズレシピは後半
元レシピはこちら鶏むね肉が安かったので作った。残念ながら水菜と長芋の見切り品は噛み合わず。鶏むね肉には火を通しすぎないのがポイント。二人分鶏むね肉1枚250グラム前後を一口大に切り袋に入れ、料理酒をかけて15分以上置く。30分以上あく場合は冷蔵庫に入れる。長芋は
1時間の余熱で柔らかく仕上がる 高タンパク質 むね肉のよだれ鶏
こんにちは。11月に入りました。天気のいい昼間は暑いくらいの日もある一方雨が降ったりすると肌寒い1日になります。過ごしやすい時期が年々減ってきていると感じています。今日は作り置きに便利な・よだれ鶏を作った際の工程を書いてみます。よだれ鶏は四
こんにちは。みやです。台風の影響で久しぶりの雨、曇り天気です。気温が全然違います。蒸し蒸ししますが水不足も困るし、時々雨も降らなくちゃね。鳥むね肉や鳥ささみ肉は、家計に優しく、高タンパク低脂肪・低カロリー体にも優しい食材ですね。(皮なし10
30日 23時過ぎ、まだ吐き気がする( ﾉД`)しかし、やらねば！今日中にやらねば！冷蔵庫は開け締めが多いので、何か危険💦いや、うちの冷蔵庫が危険(//>ω<)チルドルームには乳製品とハム、かまぼこなど。肉や魚は、ほぼ冷凍室ばっかり。(なんせ、いつ使うか解らず忘れるので)1ヶ月前のチクワを捨てたのを激しく反省○ ￣ ＿━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━鶏むね肉 2kg コレで¥500どれどれ、何枚あるかな？…デカいの6枚！ん〜…この時点で...
お弁当にも便利な、鶏むね肉のカレーマヨソースでソテーしたものです。こっくりマヨネーズのコクとカレーのスパイシーな味わいが癖になります＾＾いつも通りですが、むね肉は1時間下漬けすることで柔らかくなります。コツはカレーマヨソースは火を消してから入れ混ぜる事。ソ
