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こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです久しぶりの食べ物👍このところ、投資、競馬関係が続いてましたお待たせの楽ちんおつまみです夏はソーメンでも、さすがに飽きましたまだあるソーメン、どうする？と困ったことはないでしょうか？夏こそ焼きソーメン味は毎回変えれます👊激辛焼きソーメンです材料ソーメン 1束細切れ肉 若干レタス 若干唐辛子関係 色々天かす 若干鶏ガラスー...
こんにちはやまカツ年金生活者・旅CHです紀州南高完熟梅干をいただきましたその感想さすがの完熟ですどの食べ方が1番だ？梅干しのNo1の食べ方の紹介です今日も楽ちん、調理時間は5分！⏰早くも答えおむすびですね！間違いないです！第2位は、お茶漬けでしょうか？以上で始まって終わったのでは呆気ない記事になってしまうのでおむすびの他にも1品きゅうりの梅肉和えを作ってみました材料きゅうり 2本梅干し 大1個サラ...
こんにちはやまカツ年金生活者・旅CHですバレーボール・ネーションズリーグ、女子決勝🥈ご苦労さまでした表彰式も非常に良かったです👍感激しましたお疲れさまパリ五輪が楽しみですそして、連日の深夜観戦で私もお疲れです・・・・といううことで、超簡単楽ちんすぎのおつまみの紹介です楽ちんすぎなので、ブログも楽ちんですぐに書き終えそうです💪調理時間2分！⏰厚揚げチーズ読んで字の如し厚揚げにチーズをのせただけ材料厚揚げ ...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですモットーは簡単本日は、カップ麺お湯を注ぐだけ！ではありません材料カップ麺 1個 にんにく 好みで生姜 若干玉葱 若干手順①ニンニクと生姜はおろします②添付の薬味を入れる ラップをかけて2分間レンジで加熱した玉葱も入れる お湯を注ぐ③5分間待つ カップ麺の上で温めた粉末スープ、液体スープを入れ混ぜる④にんにく、生姜、ネギをのせる感想...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですモットーは簡単おつまみプラス身体に良い本日は、玉葱玉葱に含まれる代表的な栄養素と、その効能は下記のとおり・硫化アリル：血液サラサラ・ケルセチン：抗酸化作用・オリゴ糖：腸内環境を整える・食物繊維：糖や脂質の吸収を抑える・カリウム：高血圧を防ぐこのほか疲労回復、鎮静、不眠症改善、食欲増進、便秘予防、動脈硬化予防を期待！先日のニラに続き老化と心房細動、肥満の食事に...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですこれまで紹介は簡単おつまみそして今回はプラス身体に良いニラニラに含まれる代表的な栄養素と、その効能は下記のとおりビタミンK→骨の形成ビタミンA（β-カロテン）→免疫機能維持葉酸→貧血予防ビタミンE→老化、動脈硬化の抑制ビタミンC→肌荒れ、老化を防止カリウム→むくみ解消食物繊維→便秘予防これは、まさに老化と心房細動、肥満の食事にぴったしではありませんか👍材料豚バラ ...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですそういえば感これまでの料理紹介カレーがなかったのが不思議なようでそういえば当分食べてなかったようでそれぞれ自宅で調理されているのでレシピも何もありませんお好きなように作りました👍材料牛肉 200g さつまいも 中1個人参 中1個玉ねぎ 中1個かぼちゃ 2切茄子 3切パプリカ 3切にんにく 適量カレー粉...
こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです魚！健康のためにも魚！！💪と言っても結構の脂でした（なのでお酒とマッチです）自宅で作って美味しくいただきましょう♪ぶりアラ大根👍今日もレシピから注意事項はぶりの臭みをなくすです！！材料ぶりのアラ 700g大根 500g酒 200g水 600g醤油 大さじ5砂糖 大さじ5生姜 少々みりん 大さじ2手順①アラ...
こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです油の後始末不要！！簡単！茄子最高〜💪今日もお酒とマッチのおつまみです自宅で作って美味しくいただきましょう♪揚げない揚げ出し茄子👍今日もレシピから材料茄子 2本片栗粉 多め水 100CC醤油 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ2めんつゆ 適量大根、生姜、葱 適量手順①茄子を縦半分で4等分して浅めに切...
No.16 手羽元コーラ煮 ほったらかし料理美味しいを楽しむ
こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです安い、美味い、簡単！なんでも掲示板に記載してますとおり📺私、多忙💦なので記事も簡単に🙏手羽元の肉離れもツルっ！！💪お酒とマッチです今日も自宅で作って美味しくいただきましょう♪鶏手羽元のコーラ煮👍今日もレシピから材料手羽元 10本コーラ 500gたまご 2個にした醤油 80CC砂糖 大さじ1酒 適量みりん 大さじ1塩...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHですコンセプトは「美味い」「簡単」「安価」👍郵便受けにDomino‘sピザのチラシ発見美味しそうですさて？一番安くてもお持ち帰り750円（Sサイズ）通常価格はデリバリー1190円そしてMサイズはプラス700円、Lサイズはプラス1400円食べたいけどSサイズで750円作るしかない！✊ということでスーパーで200円もしない安いピザを買ってきましたこのままでは、さすがに物足りないの...
血液がドロドロらしいです😱リクシアナ服用してますのに魚しかない！！💪自宅で作って美味しくいただきましょう♪今が旬、ウマヅラハギ👍レシピからです材料ウマヅラハギ（下処理すみ） 1尾酒 大さじ1醤油 大さじ1砂糖 大さじ1生姜 少々みりん 大さじ1水 80C C手順①頭が長すぎるので切ります 塩をふって、キッチンペーパーで水分を拭き取ります②表面に切り込みを入れます フ...
こんにちは、やまカツ年金生活者・料理CHです今朝のなんでも掲示板で予告のとおり、竜田揚げです昨日の新聞折込み北海道物産展北海道ザンギ100g当り500円（税込540円）200gだと1,080円😵でも、美味しそう♪でもでも高い！ならば、自宅で作って美味しくいただきましょう♪味をつけてからの竜田揚げ👍本日のレシピ材料鶏もも肉 250g塩 少々醤油 大さじ1砂糖 大さじ1生姜 少々酒 大さじ1...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです昨日の記事→掲示版の設置最悪な掲示板でした高性能掲示版を見つけましたので、このブログの一番下になんでも掲示版の文字上にリンクを貼りました非常にいいです大きな画像もOKでした長文もOK懲りずに試してみてくださいさて本題美味しいハンバーグを満腹まで食べたーい満腹？？ならば・・・・作るしかない💪今回も超簡単2度美味しいハンバーグ！いつものとおりレシピからです材料合挽ミン...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです超簡単が命たまごをかけるだけなので👌①美味しい卵②美味しい醤油③美味しいご飯でいただきましょう早速、醤油結局、好みなので、普通のキッコーマン醤油に味の素が口に馴染んでいるような気がしますそれでは、最近いただいたたまごかけご飯の紹介です①ふわふわたまごかけご飯黄身と白身を分けて白身をボールに入れてホイップで泡立てますそして白身をご飯にかけて黄身をのせて醤油をかけて...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです美味しいオムライスを食べたーい外食は、結構高ーいならば・・・作るしかない💪今回も簡単決め手はふわとろです材料冷凍食品の安い焼飯 卵 2個マヨネーズ 適量ケチャップ 適量以上あまりにも手抜き💪手順①適量の焼飯をフライパンで炒める②皿に盛り、形を整える③マヨネーズを加えて、かき混ぜた卵をフライパンに落とし込み、ささっと焼く④ふわふわとトロトロが命なので卵はひ...
こんにちはやまカツ年金生活者・料理CHです美味しい餃子を満腹まで食べたーい満腹？？ならば・・・・作るしかない💪今回も超簡単決め手は焼き方👍おすすめの納得ニラ餃子！いつものとおりレシピからです材料合挽ミンチ（牛、豚） 200gニラ 1束塩胡椒 適量醤油 適量餃子の皮 30枚ネギ 若干酢醤油（1：1） 薬味手順 ①ボールにミンチ...
