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おうちごはんの紹介家内が夏休みに来た時に釣ったヒラメを解凍して作ったものです釣ったヒラメを捌いてすぐに真空で冷凍するので解凍しても全く新鮮さが保たれてますそし…
美味しいが止まらない北海道グルメ「ジンギスカンとバターコーンご飯」
とある週末の夜ごはんに主人が作ってくれたのは、厚切りのラム肉や旬のお野菜をフライパンで焼いた「ジンギスカン」でした。私の札幌の実家で「ジンギスカン」をする時は…
【ﾎｯﾄｸｯｸとうもろこしご飯】生米と一緒に炊くだけ粒のプチプチ食感そのままで激ウマご飯に
超便利で手放せない《ホットクック》を毎日使いこなしている、現役保育士のこばともさんです。 この時期とうもろこしが安く手に入りますよね。 食べ方は大抵茹でるか焼くかになりがち。 そこで、今回はこの時期しか味わえない生のとうもろこしを使ってとうもろこしご飯を作ってみましょう。 今だけの甘くて新鮮な美味しさを楽しめますよ。 生米ととうもとこしの粒と芯を入れてスイッチオンするだけで簡単に作れます。 缶詰とは違って生米と一緒に炊いても粒のプチプチ感そのままでフレッシュ！ 隠し味の〇〇を入れるとより香ばしく美味しく仕上がります。 芯ごと入れて炊くことでお米にとうもろこしの風味が増して美味しくなります。 今…
9/17火曜終演後は日用品などぶらぶら買い物して帰宅。日暮れが早く東の空には立派なお月様が見えました。9/17火曜夕食焼き豚とうもろこしご飯タレに漬けたゆ...
三連休の山荘滞在。こちらの直売所で野菜を購入。店頭で焼いていた焼きとうもろこし。1本300円激ウマ！先週末、母と妹を連れて山荘に行った時に初めてこちらで焼きとうもろこしを食べたのですがもう甘くて美味しくてびっくり。自称とうもろこしの味にはうるさい妹がめちゃくちゃ美味しいと感激してました。 高原野菜生産直売「やさいやさん」こんなに甘くて美味しいとうもろこしが120円で買える喜び。他の野菜も安くて美味しい...
今日から体操も開始。旅行中も寝起きに簡単なストレッチはしていたけど先生の指導で皆さんとする体操は良いですね。冷房の室内で気持ちよく汗をかいて気分爽快。日常...
先日、スーパーに行ったらいつも買うスイートコーンより少しお安めな紫色のとうもろこしがあったので初めて買ってみました。ご飯と一緒に炊き込んだら、でんぷん質が多いのか普通のとうもろこしで炊くよりモチモチで美味しくなりました。見た目は赤飯のようで
蓼科2日目の夕食毎回、器や演出にも趣向を凝らし、それを見るのも楽しみのひとつです16時前に戻ってきて、すぐに入浴し部屋でテレビを見ていると・・・日向灘で大...
今日も昼間は暑かったととはずっと畑仕事してた すごいなぁ私と bijouはほとんど家の中で過ごしてたノーズワークは小さいマットをこれまでもしてたけど今日は初めて 『やりたいです～』 って催促された 今日も細々したことを楽天スーパーセールで購入した物が 次々と配達されてます左から 松の実 なつめ クコの実松の実はひと用 ジェノベーゼソースに使うなつめは今回 初めてbijouご飯用にクコの実はずっと前から毎日bijouご飯に...
28日、友達からお誘いがあり、お久し振りの北斗市の「LEAVES」でランチ函館にお店があった頃からよく行っていました。 豚肉ときのこの柚子みそごはん、美味しかった そして森町の「みよい農園」のくりりんソフトを食べに行きました。 いや～、これはソフトクリームの域を超えています濃厚、とにかく濃厚で、しっかりかぼちゃの味で感動しました激ウマでした今年食べた物の中で、私の中で一等賞かもこちらの農園では、もう...
手仕事 玉ねぎ麹🧅/土鍋でトウモロコシご飯🌽/手羽元の唐揚げ晩酌/友人が遊びに来た♡
目次 1 Aug.8 20241.1 バラのお花🌹ザ・ポエッツ・ワイフ1.2 トウモロコシご飯🌽1.3 茹でたトウモロコシ🌽1.4 玉ねぎ麹🧅1.4.1 材料1.4.2 作り
青森県産 嶽きみ 毎年お取り寄せしている嶽きみ 今年も 6月10日に予約しました 嶽きみ（残念ながら 毎年お願いするこちらのショップは売り切れです） それが…
8月のお盆休み真っただ中、夏の間にいただける予定になっていたふるさと納税返礼品の中でも私がかなり楽しみにしていた返礼品が1つ届きました。 最近また野菜の価格が高騰してきたので、旬の食材をいただけてとてもありがたかったです！ 北海道池田町 (
スーパーで大抵の野菜や果物が年中並んでいるので、最近は旬がわかりにくくなっていますが、やっぱり旬の食べ物はいいですね。体にもおサイフにも優しいですし、あと単純に美味しい！北海道からお取り寄せしたとうもろこしで作ったとうもろこしの炊込ご飯。とうもろこしはカ
今日も残暑厳しい 1日でしたbijouは朝と夜はショートコースのお散歩 昼間は家の北側だけ明日の予想気温も同じくらい 明日はととは畑ママは庭仕事します北海道旅行は あと1回の予定土曜日なので載せそびれていた写真も含め このごろのあれこれとうもろこし仕事（1）食べきれないものは皮（葉？）付きのままフードラップで巻いてジップロック 冷凍庫（2）ヤングコーンはフードラップのみ このまま冷凍庫に入れている分だけ切り bi...
JA直売所の野菜、新鮮で安いのでつい買い過ぎてしまいます。冷蔵庫の野菜室に保存していても夏場は開け閉めするとどうしても結露して傷みやすかったりします。きゅうりやナスなどはせっせと浅漬けにしたりしています。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)とうもろこしが一本残っていたので、2合のご飯に炊き込みました。炊きあがりにバターを加えて混ぜ込みました。もう少し塩を増やしてもよかったかな？浅漬けきゅうりに茄子の焼き浸し。いいダシが出るらしいので芯も入れて炊飯しました。にほんブログ村とうもろこしご飯@我が家
～ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ～ 「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 【近日の空き状況】を確認できます娘からのリクエストで...
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ 今日は朝から雨が強まったり弱まったり。 梅雨そのものの天候です。 小雨の早朝、物音で外を見ると サル がーーーーー！！！ 去年までは地区の役員をしていたので サル脅しの…
6月~9月の暑い時期にかけて旬を迎えるとうもろこし。 独特の甘みと食感で人気の食材です。 焼きとうもろこし、茹でとうもろこしなどをはじめ、コーンバターなど炒め物やサラダ、コーンスープなど色々な料理で食すことができます。 今回はこのとうもろこ
望月 はな我が家は、毎月25日始まりの、翌月24日を1か月として家計管理を行なっています。6月の家計簿を今日締めました！3日間の節約おうちごはんと気になる6月の食費結果は…？我が家の新定番【サムゲタン風スープ】《メニュー》もち麦ごはん鶏手羽
夏においしいトウモロコシバターご飯 フライパンで作る豚ロースの蒸し焼き
トウモロコシが安くなってきた。ゆでても焼いても美味しい。そして、家族が大好きなコーンの炊き込みご飯。バターと塩だけのシンプルな味付け。トウモロコシの芯を入れておくのがコツ。いい出汁が出るそうだ。 トウモロコシご飯 目次 夕食 トウモロコシご飯 蒸し豚 パールモッツアレラとプチトマトのサラダ 昼食 もち麦パンの煮リンゴサンド ひとこと 「REAL NEXZ」彼らのMBTI 夕食 トウモロコシご飯 〇トウモロコシ・米・バター・塩 トウモロコシの皮を剥き、包丁で実を切りとる。炊飯器に米を研いで、トウモロコシの実と芯を入れる。自分はお米をあまり食べないので、輪切りにした一切れを蒸し焼き用に一緒に入れて…
我が家の潜り屋といぼんが、猫ベットの傍らで、不審な動きをしていた。 こりゃ～、どう見ても、潜り屋といぼんが、アナグマの如く、潜り込む瞬間が写せる！！って、張り切ってカメラを向けちゃうよね～📸 でも、アナグマだからか、ビビりん小僧でもあるといぼんだから、コチラの気配を察知されてしまった・・・(-_-;) バレたっていいぢゃん、写させろよ～～減るモンじゃないし～～～(´-∀-｀；)そんなやり取りの後で、ベットが、...
おはようございます！ コレめっちゃ安くなってる▼シアーで配色ステッチがカワイイこれからの羽織に欲しい〜 …ということでcoordinate． ジレ▷ハニーズT…
とうもろこしを見ると夏を感じますよね。とうもろこしは選び方によって甘さも変わります。調理時間もどのくらいなのか気になりますよね。そこで今回は、とうもろこしの選び方のポイントや茹で時間、保存方法について調べました。美味しさを保つコツも紹介します。
おはようございま～す東京は曇り空洗濯物どうにか外干しできるかな？ 今日もご訪問下さってありがとうございます 年に4回”楽天半額スーパーセール”お得な商品をご紹…
ごきげんよう、萬勤誕です！ とうもろこしご飯、今回はもち米を混ぜて作りました。 ネットのレシピを参考にバターも入れたら美味しかったですね。 昼も夜も食…
ごきげんよう、萬勤誕です！ 今朝はトウモロコシご飯をセットしました。 土日で食べるのが楽しみです 水やりのためにベランダに出ると、昨日まで普通だったオク…
実家から、とうもろこしがたくさん届きました⭐️ 床置き失礼。 2本ずつ、5種類のとうもろこし🌽 生食ができる白いとうもろこし。 甘くて美味しい。 バイカラーのとうもろこしも❤️ 早速、とうもろこしごはんに。 どのとうもろこしも甘味がすごい。 みずみずしく、ぴちぴちのとうも...
今朝は、キレイなオレンジ色の朝焼けでした。家の中の気温が27度湿度も63％。外は随分涼しくなってきたような気がするのですが、まだ熱帯夜の気温からは下がっていないのでしょうかねぇ。朝5時台には、ミンミンゼミにツクツクボウシの大合唱でしたが、6時には鈴虫の声が静かに響いています。 昨日は朝からお昼過ぎまで来客が続き、慌てて作ったのはとうもろこしご飯にカレーを入れての...
今日は秋晴れの良いお天気。と言いたいところですが、日差しが強くて、今日も暑くなりそうですねぇ。今朝は、なんと寝坊。夜中に国芳さんとヨシオのケンカで目覚め、二度寝しまして・・・。昨日のお昼は、とうもろこしご飯。今年初。お友達からとうもろこしをたくさんいただきましたので、早速ご飯にいたしました。甘くて美味しいとうもろこしでした。 来客も多く何かと忙しかった昨日。お夕...
出来損ないのトウモロコシだけど・・トウモロコシご飯おいしくできました♪
こんにちは♪ 主人が作ってくれたトウモロコシ 1回目は7月末頃おいしくいただきました そして、時期をずらして種まきをして作った2回目 実が大きくならないまま枯れてきてしまったので収穫 剝いてみ
玄米手帖は「心と身体においしい玄米ライフ」がテーマのライスライフマガジン、お米好き編集長の宝達忍が玄米食の魅力をお届けします。 本日のおいしい玄米レシピは、とうもろこしの甘みとナンプラーの塩気が癖になるエスニックなとうも...
残暑残暑であっちっち信州人もタジタジとうもろこしご飯が美味しいと聞いて作ってみました塩＋バターほんと馬医じゃんいくらでも食べれる暑くても夏バテなし何でも良いから果物が食べたいわ産直へ直行ぶどうも桃もナシも高価早生種のりんご🍎シナノリップ5個で税込み270円果汁が多くみずみずしい新品種冷やして食べると一層美味しいスイカも買ってきた★とうもろこしご飯🌽・シナノリップ🍎2023
いつもの農家さんで初めての赤いとうもろこしを買ってみました。帰ってから調べたら大和ルージュという品種みたいです。まずはとうもろこしご飯にしてみました。皮を剥いてまたびっくり！想像以上の赤というかほとんど黒紫！どんなご飯になったんでしょうかー
昨夜の夕食。とうもろこしご飯、豚肉の炒め物など。今年初のとうもろこしご飯。♪ 芯も入れて炊飯しました。ブロッコリーときのこの炒めもの、オクラのおかかあえ。昨日は祈りが通じたのか、午後、落雷と雨が！＼(^o^)／何日ぶりの雨でしょう。雨の後は、涼しくてまるで極楽…。でも今日はまたピーカンの晴天。と思ったら雷鳴が…？西の方にはむくむくとした入道雲が。北の方には、ややどんよりした雲も。雨よ降れ！ 来い！毎日歩い...
こんにちは 今日は、横浜市西部にある古民家を改装したレストラン「猪之鼻庭」さんで、妻と妻の姉妹の4人で暑気払いをしました。キリンビールで乾杯オーナーの笹川りえ…
簡単節約で【自炊女子】の見方です！ 女子かどうかは別にして・・・ アラフィフerizaは、基本は毎日お弁当を持参しています。 大病をしてから食べれないものが増え、しかもそのほとんどが私の大好物だったものだ から・・・例えばラーメン！ 中華麺に含まれる【かんすい】という食品添加物を摂取すると、お腹を壊すようになっ てしまったのです。泣 だから【あんかけ焼きそば】も食べれなくなってしまった。。。 あんなに大好きでよく食べていたのに～(*´Д｀) と、悲観するのはここまでにして！ だから自分で作ったお弁当だと、何が入っているのか分かっているので安心なんです。 毎日自炊していますから、必ずなんらかの残…
お越しくださってありがとうございます。昼まで相変わらず流動食系の食事をしていて、水分も少しずつしか摂れなかったのですが、夕方になるにつれ、とうもろこしごはんが無性に食べたくなり、なんとなく食べられそうな気がしたので作ってみました。72時間ぶりのライス。今日
【芯】は絶対捨てないで！！ 今の時期スーパーに行くと、美味しそうなとうもろこしがたくさん並んでいますね。 食料品の値上げが続くなか、旬のものをうまく取り入れればお財布にも優しいし、栄養 の面でもいいこと尽くしですね(*^▽^*) 今日は大好きな【とうもろこし】を使って、美味しいとうもろこしご飯を作るためには なにが欠かせないのかをこっそりと教えちゃいます。 とうもろこしご飯（お米2合分） お米 2合 とうもろこし 1本 塩 小さじ1 とうもろこしの芯 はい、これだけ！ 材料も少なくて美味しいご飯ができるのだから、挑戦するしかないですよ！ ﾟ＊.｡.＊ﾟ作り方ﾟ＊.｡.＊ﾟ 生のとうもろこしをま…
三連休最重日の昨日は「海の日」でしたが、紫外線が怖いので海へは行きませんでした（笑）あまりの暑さに辟易する中年夫婦の避暑地は、買い物がてら地元のショッピングセンターです。思いの外避暑地ショッピングセンターは空いており、ついでに軽くランチでもしようとミスドへGO！チーズドッグ、まいうー久しぶりのミスタードーナツ🍩陳列方や支払い方等、いろいろ変わってて戸惑う中年夫婦（涙）涼しい場所で食べる熱々のチーズドッグはとても美味しく、勢いで買った白いポンデリングまでお腹の中へ。お腹ポンポンだったはずなのに～不思議と夕飯時にはまたお腹が空くんですよね。さて、何を作ろうか？料理苦手の主婦は悩む。前日は素麺だったし・・・一昨日はゴーヤチャンプルーだったし。夏の定番・トウモロコシご飯🌽トウモロコシの甘味を楽しみたいので【塩】し...夏こそ食べよう！
（↑↓遊びに行くブロガーさんのブログに「とうもろこしご飯」のことが書かれていて、わたしも作ってみました。美味しいですよね〜。話は違って、最近買ってよかったなあと強く思っているのが、ダイソーで購入した「ご飯の保存パック」。お茶碗1杯分ずつ小分けにしてとり、冷蔵庫または冷蔵庫で保管。チンすれば美味しく温かく仕上がり、すぐに食べられる。このパックは重宝してます）姫路の新しいアミューズメントパークの存在を知って、故郷の話に花が咲いた今週。また職場で「テレビ見た見た！」とその話題で盛り上がり、同僚が行った時の写真を見せてくれたり。聞くところによると、彼、10年ほど前に行ったとか。できたばかりの頃？？帰ってきてから家でその話をしてたら、思い出したわたし、「そういえば、わたし、姫路セントラルパークにも行ったことがないわ...このノリ嫌いじゃありません！
こんにちは。いろはです。城下町のマンションで、ひとり暮らし。セミリタイア中です。 7月に入りました。この時期になると、実家のノウゼンカズラが咲き、夏が来た～…
暑い毎日ですね。 季節のご飯、とうもろこしご飯を炊きました。 小さめとうもろこし2本あったので包丁で粒を削いで、2合のお米に加えて炊きました。 味付けは、コンソメ顆粒と塩を各少々です。 あ、粒を削い
とうもろこしご飯のいなり寿司の作り方・レシピを紹介します。油揚げの煮方もご紹介。いつものいなり寿司を豪華にしてみませんか？とうもろこしご飯は、ぽろぽろとこぼれて食べにくいですよね？いなり寿司にすることで、ひと口で食べられるますよ。パーティーやピクニックにいかがでしょうか。
シンプルがおいしい。とうもろこしご飯（炊き込みご飯）のレシピ
とうもろこしご飯（炊き込みご飯）のレシピ・作り方を紹介します。生のとうころこしで作る炊き込みご飯は甘味がギュッと詰まっておいしいですよね！香ばしいバター醤油味はとうもろこしの旨味を引き立てます。すっきり仕上げたい場合は、仕上げのバターなしでもOKです。
昨日は娘の学習参観でした廊下に飾ってあったステンドグラス風の作品【タイトル】ぴかぴかひかるちょうちょからふるでいろんないろですうんうん色んな色のセロハン使…
私のYahoo!画面は広末一色からの～永山絢斗。その前はジャニーズ、猿之助。キャンドルさんの会見、鳥羽氏の契約解除。（←今ここ）芸能は色々ありますね父の日のドイツビール。私は自分用に芋焼酎を買いました。これからの季節はロックで…（オヤジか？）お酒を飲まないご家庭が羨ましい。わが家は飲むことばかり考えてる(>_...
