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おぉ。とうもろこしの季節が来たか。。。まだお値段はちょっと高いけど、初物は縁起がいいぞ。（2割引ですけど・・・） 桂むき法で粒を外して。軸はご飯と一緒に炊いて。 とうもろこしご飯作っている間、脱衣、洗面所の天井を「青空と雲」にしてもら
とうもろこしご飯について、ChatGPTさんに相談してみた。
とうもろこしご飯にバラエティーを加えたく、ChatGPTさんに相談してみた。 いいね！鶏もも肉からやってみよう！最近気づいたんだけど、鶏肉コーナーに並べられているパックの中に、「親子丼用」というのがあり、「唐揚げ用」よりも細かくカットされたお肉。自分で切ら
9/17火曜終演後は日用品などぶらぶら買い物して帰宅。日暮れが早く東の空には立派なお月様が見えました。9/17火曜夕食焼き豚とうもろこしご飯タレに漬けたゆ...
ここ札幌は只今建設ラッシュの真っ最中。 駅の周りでは新幹線の開通を見越した大規模な工事がいくつも進んでいるし、ススキノ辺りでも古いビルを建て直す工事が進行中で、既にそのいくつかは完成しお客で賑わっている。 我が家のすぐ近くでも昨年から大きなマンションと商業ビルの工事が三つも並行して進行中で今朝も朝早くから大きな音を立てている。 おかげで何とも埃っぽくてうるさいし、下を通る時も何か落っこってこないかと気になって仕方がないが、残念ながら来年まではこの状態が続くことになるようだ。 それにしても、確かに新幹線の延伸などがあるとは言え、果たしてこれだけのキャパを吸収するだけの需要はあるのだろうか。 これ…
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 今が旬のとうもろこし。 安くなっていたので とりあえず1本購入。 なるべく簡単に・・・と思って お米と一緒に炊いてみました！ なんだろう・・・ 美味しそうに写せない(^^;) でも、とっても美味しかったです。 【材料】 ・米 ・水（炊飯用） ・トウモロコシ ・醤油 【作り方】 1．電気圧力鍋に普通に米を炊くように 米と水を入れ浸水させるため時間を置く 2．トウモロコシは5cm程度の輪切りにする 3．切ったトウモロコシを浸水した米の上にのせて いつも通りに米を炊く 4．炊きあがったらトウモロコシを出して 芯から実をとって、実をご飯のほうに戻す （芯は捨てま…
こんにちは！ 限界集落で夫と2人＋猫達と暮らしているかときちです。 にほんブログ村 実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽て…
【芯】は絶対捨てないで！！ 今の時期スーパーに行くと、美味しそうなとうもろこしがたくさん並んでいますね。 食料品の値上げが続くなか、旬のものをうまく取り入れればお財布にも優しいし、栄養 の面でもいいこと尽くしですね(*^▽^*) 今日は大好きな【とうもろこし】を使って、美味しいとうもろこしご飯を作るためには なにが欠かせないのかをこっそりと教えちゃいます。 とうもろこしご飯（お米2合分） お米 2合 とうもろこし 1本 塩 小さじ1 とうもろこしの芯 はい、これだけ！ 材料も少なくて美味しいご飯ができるのだから、挑戦するしかないですよ！ ﾟ＊.｡.＊ﾟ作り方ﾟ＊.｡.＊ﾟ 生のとうもろこしをま…
三連休最重日の昨日は「海の日」でしたが、紫外線が怖いので海へは行きませんでした（笑）あまりの暑さに辟易する中年夫婦の避暑地は、買い物がてら地元のショッピングセンターです。思いの外避暑地ショッピングセンターは空いており、ついでに軽くランチでもしようとミスドへGO！チーズドッグ、まいうー久しぶりのミスタードーナツ🍩陳列方や支払い方等、いろいろ変わってて戸惑う中年夫婦（涙）涼しい場所で食べる熱々のチーズドッグはとても美味しく、勢いで買った白いポンデリングまでお腹の中へ。お腹ポンポンだったはずなのに～不思議と夕飯時にはまたお腹が空くんですよね。さて、何を作ろうか？料理苦手の主婦は悩む。前日は素麺だったし・・・一昨日はゴーヤチャンプルーだったし。夏の定番・トウモロコシご飯🌽トウモロコシの甘味を楽しみたいので【塩】し...夏こそ食べよう！
まじでここんとこ留守番ばかりのわが家の犬っころです。車に乗ったら病院にしか行ってないし・・・今日は夕方買い物に行くとき正吉君、ヒマそうにしてたので一緒に行こうと誘いましたがまた病院？って顔されて玄関には来ませんでしたわ（汗）「病院とちゃうよ！」って言い車に乗せましたがめちゃくちゃ不安な顔でしたわ病院じゃないのがわかったらこの笑顔になりました久しぶりに見た正吉君の満面の笑みでした。おまけの話スーパーで見つけた「真珠もろこし」トウモロコシご飯とバター炒め（写真ナシ）にしました（ニコッ！）甘くて美味しかった～！しょうちゃんの鼻をポチッとお願いしますどこに行くんかとおもったら・・・
My Favorite 2発目でございまする～ありがたい事は続くものでアメブロ友のYukimiさんから頂いちゃいましたのヨ～ジャー－－－－ン！わぉ 残暑見...
