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昨日 旦那の実家から豪華な天ぷら貰って夕飯にしたんですが すっかり写真を撮るのを忘れてしまいました。私はてんぷら作ったことがなくて(作れない)旦那 超久しぶり…
夕食は ゴーヤの肉詰めを作りました 夏になると ゴーヤチャンプルをよく作ります。 今年は すでに暑い日もあり ゴーヤが食べたいなぁ・・・と購入し 昨日の夕食は ゴーヤチャンプル! 豚バラ
タイのゴーヤの肉詰めスープ トムジューマラヤッサイムーサップ
おかず屋台の定番のスープと言えば、ゴーヤの肉詰めスープ。タイ語でトムジューマラヤッサイムーサップまたはゲーンジューマラヤッサイムーサップと言います。辛くないスープの代表格ですね。このスープのファンは、たくさんいますよ。私も大ファンの一人。