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港にある『亜洲界世』に行ってきました。土日月火曜日にランチ営業をしている人気の台湾料理店です。移転前の馬出にあった頃以来だから20年ぶりぐらい！新鮮な気持ちと当時の懐かしさが同時にぶわっとくる不思議なミックス感情に浸れました笑ランチはおまかせプレートランチ1800円のみ。台湾の形をした紫米をセンターに角煮やキチン海老野菜の定番台湾惣菜がモリモリ乗ってるテンション上がるやつ＾＾なんとかって言う台湾ほうれん草のスープを含め、それぞれ独特で本格的な美味しい台湾料理をちょこちょこ楽しめて嬉しー！こういうアジア系料理が苦手って言ってる相方さんにもおススメしたくなりました笑選んだドリンクの台湾無糖紅茶のアイスティとデザートのマンゴー豆花。豆乳の優しい味のとぅるとぅるトウファももちろんウマし！同時にお昼にテイクアウトで...亜洲界世
六本松にある『山本のハンバーグ』に行ってきました。創業20周年を迎えた人気のハンバーグ店です。6月1日限定で苗字が「山本」の人に山本のハンバーグ無料提供！という超太っ腹企画をされていたので喜々として行ってきました。ありきたりな苗字やなーと思ってたけど今回のことでもうご先祖様に感謝しかないです笑まずは野菜ジュースとサラダ。今回のジュースはオレンジベースでグレープフルーツ＆セロリ＆ズッキーニ＆スナップエンドウ入り。野菜しっかりガッツリ入ってる感のあるこのジュースがやっぱり健康的かつ美味し！そして主役の山本のハンバーグ！セット1960円が無料っていうのはあまりにお店に申し訳ないので厚切りベーコン+380円と粗挽きウインナー+350円のトッピング自腹追加で。ゴルゴンゾーラとキノコの濃厚クリーム入りのオリジナル熱々...山本のハンバーグ
美野島にある『牛と鰻富一』に行ってきました。5月27日にオープンしたばかりの牛肉と鰻が看板メニューのお店です。庶民の味方（？）の美野島商店街にまさかの高級食材飲食店が…とガクガクブルブルしてたけど、やはりそこはかとなく商店街っぽさは漂っててちょっと一安心しました笑特選黒毛和牛と鰻の極重3600円。牛肉と鰻どっちを食べるべきか迷ったので奮発して一番高い両方楽しめるコレを。黒毛和牛さーすが柔らくて美味しー！苦手なレアレア焼き加減じゃなかったのも嬉しかったです＾＾鰻は国産って表記されてなかったから外国産かな？普段食べない分充分美味しく頂きました。もしかしたらひとりだけ店名にしてもらえなかった（言い方）骨付き鶏のセットが一番庶民的でツボにハマったりするのかも笑牛と鰻富一福岡市博多区美野島1-11-11（地図）奮発...牛と鰻富一
今泉にある『MASHIMARO』に行ってきました。フレンチ＆イタリアンをベースにした創作料理のお店です。映画レオンが大好きな僕としてはこのお店のイメージキャラ（？）ワインを飲んでるジャンレノが気になってたんですよね＾＾初仕事のお祝いにマチルダとワインを飲んでたシーン（YOUTUBE）を思い出して切なくもなります笑ランチのサラダはおかわり無料。葉物と玉ねぎのみだけどいかに野菜を摂取できるかをいつも考えてしまう健康オタにはありがたし。頼んだメインは海老とキノコの大葉ジェノベーゼのラザニア1500円。濃厚なクリーム系と思いきや大葉との組み合わせで爽やかさっぱり感も感じるのが面白ウマし！10層ぐらいのむっちり食感のラザニアとの相性バッチリでした＾＾海老とキノコもやっぱりイイ味だすなー。食後のドリンクはホットコーヒ...MASHIMARO
宇野昌磨さんの生放送番組＠天神で「Ice Brave」福岡公演に行くのが楽しみになった話
宇野昌磨さんが「Ice Brave」の広報で福岡での生放送番組出演などした週末の情報をまとめました。来月にはもうショーが始まってしまう…今の状態楽しいので後数か月はこの「ショー待ちモード」を楽しんでたい気分w
渡辺通にある『MetoTarte』に行ってきました。5月にオープンしたばかりのホワイトチョコタルト専門店です。今の時代フルーツ盛り盛りにしたような映えバエものが主流のタルト業界のなか、ココのタルトはめっーちゃシンプル！そうなると逆に見事に気になってくる人多くなるかもしれませんね（僕とか笑）紫芋とアールグレイのタルト500円。芋と紅茶、更にベースがホワイトチョコっていう組み合わせってなかなか珍し！3つともガツンと味が全面に主張することなくイイ感じに優しくミックスされてて美味しかったです＾＾タルト生地はザクザクというより軽めのクッキー生地タイプ。フランボアーズのタルト500円。甘酸っぱさが売り（？）のフランボアーズはホワイトチョコのこってり感を中和してくれるので中年のおやつにはピッタリで嬉し笑。ピース販売でも...MetoTarte
観光で一蘭に行く人必見！味集中カウンターの魅力とラーメンの頼み方〜裏技付きガイド〜
福岡観光といえば「とんこつラーメン」、そしてその代表格といえばやっぱり一蘭。全国にも店舗を展開する超有名店ですが、本店がある福岡でこそ味わえる特別な魅力があります。 実は福岡の一部店舗では、福岡県がラーメンのために開発した特別な小麦**「ラ
高砂にある『博多海鮮雅』に行ってきました。海鮮料理が美味しい居酒屋さんです。平日ランチにはあら炊き定食や海鮮丼などが食べられますが、土曜日限定でめちゃ気になるメニューがあったのを発見したので急遽入店しました。多分誰もが「！？！？」って二度見するやつです笑それがこの鯨骨ラーメン900円！豚骨ラーメン以外のラーメンが福岡にも増えてるのは知ってたけどまさか鯨のとは笑。海鮮料理店ならではの斬新なアイデアですよね＾＾さっぱりスープ＆のってる鯨チャーシューがなかなか独特な風味で今まで食べたことないラーメン感があって美味しかったです。ちょっとコリコリした食感のやつも入ってたんだけどきっとこれもどっかの鯨の部位なんだろな～。クジラは食べる機会なさすぎて何がなんなのか全く説明できないです笑オプションで半焼き飯390円もあっ...博多海鮮雅
箱崎にある『ばぁばのご飯ひだまり』に行ってきました。レンタルキッチンスペース「じゅういちくみ」で月に1～2回ほど営業しているお店です。このじゅういちくみめっちゃ色んな飲食店が間借りで入っててどれも魅力的＾＾数ある中で何故今回このひだまりさんに行ったのかというと柴犬を飼われていて柴犬がイメージキャラのお惣菜店をオープン予定…という料理とは関係ない柴犬要素が決め手でした笑頂いたのはカリフォルニアロール風丼1000円。逆輸入モノのせい？かなかなか他の飲食店で見かけないカリフォルニアロールを丼にアレンジというのが斬新アイデア！たっぷりの手作りタルタル付きのプリプリ海老フライにとろけるアボカド+生ハム+ミニトマトや胡瓜のフレッシュ野菜のしゃきしゃき感の組み合わせがしっかりあのカリフォルニアロールの味になってて美味＾...ばぁばのご飯ひだまり
大地のうどんの魅力とは？福岡の名店で味わうこだわりの絶品うどん
「福岡で一番うまいうどんはどこ？」そんな問いに、地元の人たちが口をそろえて挙げるのが「大地のうどん」。特に名物の“ごぼう天うどん”は、インパクトある見た目と唯一無二の食感で、多くのファンを魅了しています。今回僕は、福岡市西区にある「大地のう
古賀市｜食の祭典2025レポート！例年よりも大賑わい！何時から並ぶ？攻略のコツ！
2025年5月18日(日)参加レポ！例年以上の人出に驚き･･･。買ったものはこちら...株主優待を中心にお得情報を発信中です。
千代にある『CHEZKUMA』に行ってきました。カウンター席のみで店主さんひとりでされているフレンチレストランです。場所的にすごく珍しいジャンルのお店なのでずっと気になってたんだけど最近になって通りがかりにランチ営業されているのを発見＾＾店名ゆえに（？）くまのプーさんとかの熊ぬいぐるみがあちこち飾ってあったのが微笑ましかったです笑ランチ1650円の前菜盛り合わせ。カニカマと絡めたアジ南蛮とか野菜モノがいっぱいあるのが中年おじさんには嬉し＾＾そしてこの中で異才の輝きを放つ玉子焼きのほっとする美味しさ笑この日のメインはアスパラ・レタス・ショルダーハムのオイルスパゲッティ。春満開～なフレッシュ春野菜の甘味がシンプルなオイルパスタにマッチしてて美味し！年々あっという間に春から夏になってきてる気がするので春野菜には...CHEZKUMA
春吉にある『SMART中華酒場』に行ってきました。去年11月にオープンした中華料理店です。店名にスマートってあるから何がなんだろ？と思ってググったら最先端の調理ロボットまで導入してるそうですよ＾＾飲食業界もこんな感じで次々進化する時代になってきたんですねー。ガラケー愛用者のアナログ人間の僕はもう全然ついていけないっすわ笑全てのランチメニューにサラダ＆豚汁＆杏仁豆腐がセルフでの食べ放題付き！どうしても油を多く使う中華料理はヘルシー要素が足りない気がするのでサラダと豚汁でたっぷり野菜で栄養摂取できたのがありがたし！日本料理感のある豚汁はちょっと中華にはミスマッチでしたが笑。食後のデザートとしてフルーツ杏仁豆腐をいっぱい食べられたのも甘党の僕には嬉しかったです＾＾選んだメインはチャーハン＆牛肉麺セット1680円...SMART中華酒場
The CRAFT Bar and Grill 福岡大名ガーデンシティ パーク
ビールとお酒を飲みにThe CRAFT Bar and Grill へ行きました。福岡市役所の広場でベルギービールウィーク2025も開催されていましたが、折角飲むんだったらクラフトビールと美味しい食事がよいと多数決で決まり、福岡大名ガーデン
【福岡・早良区】めしくうや＆早良街道｜絶品鶏飯＆焼鳥をテイクアウト！地元の人気店を食べ比べ
福岡市早良区には、食通たちを唸らせる隠れた名店がいくつもあります。その中でも注目したいのが、絶品の手作り弁当が楽しめる「めしくうや」と、香ばしい焼き鳥の香りが漂う「早良街道」です。忙しい日常の合間に立ち寄れるこれらの店では、心もお腹も満たさ
こんにちは、ヒカセンおじさんのガオです。今回は福岡県小郡市にある小郡のそば処山うちさんにおじゃましました。福岡といえばごぼう天！ ということで、ざるごぼう天そばを注文しました。麺がツルツルシコシコでうまーい！(´｡✪ω✪｡ ` )そして、ごぼう天は衣サクサク、ごぼうは柔らかくてこれまたうまーい！(´｡✪ω✪｡ ` )ごぼう天って食感がしっかりしているのも好きなんですが、柔らかいのも美味しいんですね。こんなごぼう天ははじ...
こんにちは、ヒカセンおじさんのガオです。今回は福岡県久留米市にある立花うどんさんにおじゃましました。車が引っ切り無しに入ってきてその人気ぶりを表しています。福岡ではラーメンは勿論のこと、うどんも人気ですよね。こちらはまぜめし。人参、インゲン、油揚げ、ゴボウ、たけのこなどが混ぜ込んであるご飯です。なかなかに癖になるお味で、僕は毎回注文しています。(o´ρ｀o)うどんは肉ちくわ天うどんを注文しました。牛バラ...
春吉にある『春吉ゆうちゃん』に行ってきました。先週25日からホルモンランチを始めた居酒屋さんです。コロナであーだこーだの時期にやってた海鮮丼のランチを食べ損ねてたのを思い出したので今回は真っ先に＾＾会社の健康診断が終わった後だったので尿酸値を気にしないで食べられたっていうのも決め手です笑頂いたのはもつ焼きちゃんぽん800円。ばっちりしっかり効いてる特製にんにく醤油の味付けがたっぷり入ってるぷりぷりモツ＆もっちりちゃんぽん麺と抜群にマッチしててウマー！熱々な上に卵黄やニラやネギや紅生姜との組み合わせも間違いないやつで美味しかったなぁ＾＾麺＆もつ目当てな福岡観光客の人にも一粒で二度おいしいので喜ばれそう！春吉ゆうちゃん福岡市中央区春吉2-8-18（地図）092-725-0722尿酸値同様、応援クリックしてくれ...春吉ゆうちゃん
高砂にある『和牛丼鈴』に行ってきました。5月9日にオープンする九州産黒毛和牛を使った牛丼のお店です。税別3200円という黒毛和牛御膳は普段だったら絶対ランチ予算オーバーなので頼まないけど5日までやってたプレオープン期間中は税込2000円！ありがてぇありがてぇってことで庶民はもちろん食いつきます笑それがこの黒毛和牛御膳！レアレアなのが苦手なのでしっかり目に火を通してもらったんだけど、それでもさすが主役の黒毛和肉は柔らかくてとろけてめちゃウマしー！素材の良さを引き立たせる為かあんまり濃いめ～な味付けにしてないところも好みでした＾＾大分県産の蘭王という超こだわりブランド卵+150円と絡めて食べると高級感が増すのもあって美味です笑。4種類の小鉢（砂ずりのピリ辛風、切り干し大根、ごま豆腐、わかめと胡瓜の酢の物）や味...和牛丼鈴
