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ブログタイトル
エカの南国主婦ライフ
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マレーシア在住主婦のブログです。 マレーシア生活、海外ライフスタイル、海外にいるからこそ発見したこと、手放したことなどを綴っていきます。
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270回 / 365日(平均5.2回/週)

ブログ村参加:2019/09/19

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エカさんの新着記事

1件〜30件

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    味噌汁にヨーグルトを入れると、めちゃくちゃ美味しくなるって聞いたことあります?私は明治ブルガリアのコマーシャルで知ったのですが、正直最初観た時はびっくり!(なんか気持ち悪いって思ってしまった、、。)味噌汁にはいろいろちょい足しして美味しくな

  • 【コロナ禍で食の大切さを実感】そういえば家族みんな風邪引いていない

    コロナ禍になってから風邪を引いていない人が多いんですってね。我が家もそうです。健康を意識せざるを得ない状況ですからね、、。手洗いやうがい、適度な運動、睡眠も大事ですが、やはり食の影響が大きいなと実感しているこの頃です。もともと自炊なので大き

  • 【日本ハムのハラル冷凍食品】竜田揚げがおすすめ

    マレーシアの来たばかりの頃(約20年前)冷凍食品がどれもまずくてがっかりしたんですが、最近は美味しい冷凍食品も増えてきました。我が家の最近のお気に入りはNutri Plus の竜田揚げ。よく見るとNH Foods の名前も入っています。そう

  • 【スーパーの寿司をレンチン】シャリがふわっと美味しくなる!

    ロックダウンになってからスーパーのパック寿司をよく買うようになりました。日本食への欲が簡単に満たせるのでね。。でもスーパーで買うパック寿司ってよく冷えてて、シャリもかたいんですよね。これレンジでチンするだけですっごく美味しくなるって聞いたこ

  • 【西洋ネギ・リーキ】甘くて子どもも好む野菜

    マレーシアのスーパーで売られている長ネギが好きでよく買うんですが、お恥ずかしいことに日本のネギとは違うと知ったのは最近のこと、、。西洋ネギの『リーキ』と言うんですね。日本のネギとは違い、辛みがないのでうちの子どもも大好きなんです。いろんな料

  • 【マレーシアのセブンイレブン】よく買う商品3つ紹介

    マレーシアにはセブンイレブンがいたるところにありますが、日本のそれとは全く違うローカル向けのコンビニです。日本人好みの商品が少なく、今まであまり行く機会がなかったのですが、コロナ禍でロックダウンになってからは、家の近所のお店にちょくちょく行

  • 【スクイージー(水切りワイパー)で床掃除】ホコリがよく取れて床がピカピカに

    普段は「ほうき+雑巾掛け」で床掃除をしていますが、ふと思い立ってスクイージー(水切りワイパー)で掃除してみました。これすごいホコリがよく取れますね!ほうきよりホコリがよく取れるし、楽です。スクイージーで床掃除のやり方(ウェット&ドラ

  • 【世界一おいしいアイスティー】21分がポイント!まろやかで美味しい~

    ずっと前に話題になっていた『世界一おいしいアイスティー』を作ってみました。最近のマレーシアはとても暑くて、食事時に冷たいお茶があると家族が喜ぶんですよね。このレシピ通りに手間をかけて丁寧に作ったら、本当に美味しくて2リットルがあっという間に

  • 【クエン酸で髪のケア】お酢シャンプーとの比較

    お酢シャンプーを続けている私ですが、最近「酢」を切らしてしまい(ロックダウンで買いにいけない)、代わりに家にある「クエン酸」を使って髪を洗ってみました。洗うというか「湯シャン」+「クエン酸リンス」という感じでしょうか。髪さらさらになっていい

  • 【重曹クエン酸はちみつドリンク】微炭酸で美味しい!健康効果は?

    コロナ禍で健康意識が高まっているのか、最近「重曹クエン酸はちみつドリンク」が流行っていますね。身体に良いと聞けばなんでもやってみたくなるもので、とりあえず始めてみましたよ。美味しくないかと思いきや、意外にさっぱりとしてゴクゴク飲めちゃいます

  • 【過炭酸ナトリウムで洗濯】洗濯槽まで綺麗になって気持ちが良い!

    過炭酸ナトリウムを使った洗濯の仕方をYouTubeで観て気になったので、早速試してみました。凄い洗浄力が強くて、洗い上がりもさっぱり!もう洗濯洗剤は買わなくてもいいし、また我が家の生活が1つシンプルになりました。過炭酸ナトリウム過炭酸ナトリ

  • サラダチキン(鶏ハム)を茹でずに焼いてみた!皮パリで美味しい~

    サラダチキン(鶏ハム)が好きでたまに作るんですが、普通は茹でて作るものを、オーブンで焼いて作ってみました。皮がパリッとして美味しかったです。冷めても美味しいので、常備しておくと便利そう~。焼きサラダチキン我が家のサラダチキンはハチミツと塩だ

  • 【ハンドジェル(サニタイザー)でお掃除】キッチンピカピカ~

    今はコロナ禍なのでほとんどの家庭でハンドジェル(サニタイザー)やアルコールスプレーを常備していますよね。我が家ではいつもマレーシアのホームセンターMr.DIYで無香料のハンドジェル(サニタイザー)をまとめ買いしています。先日、キッチンでのお

  • 《味の素(うまみ調味料)が身体に悪いと思い込んでいた私》初めて味の素を買ってみました

    味の素(うまみ調味料)って身体に悪そうなイメージが強くて、避けている方多いですよね。私も買ったこともないし、料理に使ったことももちろんありません。外食やインスタント食品には入っているので普段から摂取はしているんですけどね、、自分で買うことは

  • 【チキンム】ハチミツで作る韓国風大根の甘酢漬け

    最近、初めて「KyoChon」という韓国レストランでフライドチキンを食べました。すごいおいしいんですね~、どうりでいつも行列が出来ているわけだわ。フライドチキンも美味しいんですが、うちの子が、あの付け合せの大根の甘酢漬け(チキンム)にはまっ

  • 【シャボン玉シアバター洗顔石けん】さっぱり優しい洗い上がり

    何年か前から「シャボン玉石けん」がここマレーシアでも販売されるようになり、よく購入しています。うちの子どもは市販のボディソープを使うと刺激が強すぎて湿疹ができやすいので、こういう無添加石けんを愛用しています。今うちの子どもが気に入っているの

  • 小2の算数がその後の学力に影響する!~ドラマ『ドラゴン桜』より~

    先日のドラマ『ドラゴン桜(2)』第4話は小学低学年の子どもを持つ親として凄く興味深い内容でした。『小学2年生で算数が得意になれば、そのあと勉強が出来る子になれる』とのこと。今うちの子どももちょうど小学2年生。本人もこのドラマを観て何か思うと

  • 【RICH MAMA の Fish Noodles】高たんぱくでダイエットに最適な魚うどん!

    スーパーの冷凍コーナーで、うどんにそっくりなお魚のすり身(フィッシュケーキ)を見つけました。マレーシアでは潮州スタイルの「Fish Ball Noodle フィッシュボールヌードル」という丸い魚のすり身の入った麺はよく見かけるけれど、麺自体

  • 【ベビーキウイ】皮ごと食べられる!可愛くて栄養価抜群な果物

    ベビーキウイは季節物なのでいつもあるわけではなく、スーパーで見かけたら必ず買ってしまう果物の1つです。普通のキウイより美味しくって食べやすいので大好き!以前はごく限られたスーパー(@マレーシア)でしか見かけなかったのですが、最近はどこの店で

  • ハチミツと塩だけで作る簡単サラダチキン(鶏ハム)

    サラダチキンはいろいろレシピがありますが、ハチミツと塩だけで作る方法が一番簡単で美味しいので気に入っています。砂糖を使ってもいいんですが、ハチミツを使ったほうがお肉がとっても柔らかく、そしてしっとりと美味しくなる気がします。ステイホーム中の

  • 【サバオイル缶とトマトの簡単炊き込みご飯】

    以前テレビ番組の梅ズバで人気が出たというサバ缶とトマトを使ったレシピを参考に、AYAM BRANDのサバ缶(オイル煮)を使って炊き込みご飯を作ってみました。缶詰め料理はステイホーム中に重宝しますね!簡単で栄養満点、とっても美味しかったです。

  • 【Wallsの餅ドリアンアイス】本物ドリアンを食べてるような濃厚アイス

    最近、マレーシアのセブンイレブンで必ず買うのがWallsというメーカーの餅ドリアンアイス。ドリアンのアイスは数多くありますが、これはかなり濃厚でまるで本物を食べているかのよう~。ドリアンをまだ食べたことなくて、ちょっとトライしてみたい方はこ

  • ステイホームアゲイン【家で気軽にできて効果的なエクササイズ3つ】

    マレーシアの現在住んでいる地域で活動制限令が発令され、子どもと引きこもりの生活がまた始まりました、外遊びが制限されるのは小さい子どもにはきついですね、、。思えば昨年は色々工夫してラジオ体操やら子どもヨガやらやっていたけれど、そのうち面倒にな

  • やっぱり美肌には水分補給だと実感!肌も脳も元気に

    先日、朝起きたら膀胱炎になりそうな嫌な感じが下腹部に、、。急いで尿アルカリ化剤を飲んで、ひたすら水分補給。コロナ禍のこんな時期に病院に行くのだけは避けたいと必死でした。一週間は集中的にいつも以上に水を飲むことを意識した結果、なんだか肌がぷり

  • ふりかけは魔法の粉だ〜海外の人の反応が面白い

    子どもの頃からよく食べてきた、日本では普通にある「ふりかけ」。最近はいろんな種類があって選ぶのも楽しいですよね。私の中華系マレーシア人の夫も日本のふりかけが大好きで、先日訪れたマレーシアのドンキホーテではバラエティ豊かな「ふりかけ」売り場を

  • 耳たぶにシミ!忘れがちな耳の保湿ケア

    先日、車の助手席の前にある鏡で自分の顔をチェックしたら、なんと耳たぶにうっすらと細かいシミ(そばかす?)があるのを発見、、。家では気づかなかったけれど、外の明るい場所ではこういう細かいのがはっきり見えますね。もう遅いかもしれないけれど、気づ

  • 【チョンジョンウォンのプルコギのたれ】甘口で子どもが好きな味!野菜がもりもり食べられる

    日本でもよく知られているチョンジョンウォンのプルコギのたれを買ってみました。これとっても便利ですね~。お肉をベースに野菜がたくさん食べられて大満足。野菜嫌いなお子さんでもこのプルコギのたれならかなり食べやすくなると思います。チョンジョンウォ

  • 納豆にカレーって意外に合うのね!旨みが増して最高

    「納豆カレー」なるものがあるのは知っていたんですが、実際試してみようとはなかなかならないんですよね、、。CoCo壱のメニューにもあって人気らしいとは聞いていたんですが。先日、カレーが微妙な量しか残っていなくて、、仕方なく納豆と合わせて食べて

  • 温泉卵は朝ご飯にぴったり!醤油と白コショウがよく合う

    マレーシアに来てから温泉卵が大好きになりました。コピティアム(ローカル喫茶)で出される温泉卵には必ず醤油と白コショウが添えられていて、この味付けがたまらなく好きなんですよね〜。また温泉卵は栄養素の吸収が良く、朝ご飯にぴったりだそうです。マレ

  • 【ドンキホーテ・マレーシア】マレーシア人に人気のある商品は?

    2021年3月19日にオープンしたマレーシアのドンキホーテ(DON DON DONKI)1号店。もうすでにマレーシアでのファンサイトがFacebookにありまして、そこで人気商品投票が行われていました。私たち日本人とはちょっと違う商品に興味

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