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ブログタイトル
カルフォルニアのばあさんブログ
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http://blog.livedoor.jp/chiblits/
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ぼけないように毎日努力!
更新頻度(1年)

611回 / 365日(平均11.7回/週)

ブログ村参加:2007/09/01

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Chiblitsさんの新着記事

1件〜30件

  • 娘に絵を習いました

    簡単で美味しい茄子のチーズ焼き 娘に絵を習いました犬好きな娘は ラスタが来ていることを知るとラスタに会いに来ました30分高速を運転して わざわざ犬に会いに来ましたよ今日は何も予定がなくて良かったと言いながら娘が来るとラスタもず~っと娘の膝の上に座

  • 娘婿の提案 

    秋の茄子娘婿の提案今年の感謝祭は皆さんどうなさるのでしょうねどうもこうもないですねパンデミック中ですから 諦めるしかないですねうっちゃんの子供さん達もいらっしゃらないみたいだしうっちゃんと二人で うちの庭でしましょうかとか冗談のような冗談でも

  • 秋茄子

    家庭菜園の茄子を頂きましたシーズン最後の茄子・・・小さいですこれが美味しいのですよねちょっと硬くて実がしまっていますねフライパンの方が早く焼けると思ってフライパンで焼きましためんつゆとおろし生姜で頂きましたとても美味しく頂きましたこちらで応

  • ロックダウン以来初めて行きました

    ちょっと違う 春雨の酢の物ロックダウン以来初めて行きました!下はサンタクララカウンティーの地図ですカウンティーは日本の「県」みたいなもので15市から成っています感染率が高い市ほど青色が濃くなっていますでも一つだけ白い市がみえますねここが一番感

  • ちょっと違う春雨の酢の物

    血糖値を気にしている方にはお勧めの酢の物です何故かと言うと春雨のGI値は32ととても低いので血糖値の上昇が緩やかです酢は食事と一緒にとると血糖値をやや抑えますこの春雨は台湾産で芋と緑豆を原料にしていますから日本の春雨と少し違います5分茹でて湯を切り 

  • 70ドル高い私の命か

    簡単なのに時間がかかるお菓子70ドル高い私の命か加入を申請している保険会社から電話がありました質問はですね案の定です癌にかかったことがありますか? でした癌歴を全部言いました大腸ポリープ癌 皮膚癌 肺癌それぞれに詳しく聞かれましたから詳しく答

  • 簡単なのに時間がかかるお菓子

    美味しい餡子ができたのできんつばを作りました作り方はCottaさんですきんつばは初めて作りました物凄く簡単なお菓子と思っていましたが物凄く時間がかかるお菓子だと分かりました水と粉寒天をよく混ぜて沸騰させますそのまま沸騰させて2分🔴水 100g🔴粉寒天 3

  • 警察を呼ばないでください

    料理がしたくない時の料理警察を呼ばないでください夕方じいさんが台所にやって来ました今 南さんが南西さんの家に行って(隣同士)玄関で話をしているのだけど 一体何があったのかな・・・じいさんの机は表通りに面しているので外の事がよく分かります南さん

  • 料理がしたくない時の料理

    これに限りますお肉とお野菜の炒め物・・・タンパク質とお野菜を一緒にとても簡単調味料は多めに作って🔴味噌 大さじ4🔴みりん 大さじ4🔴砂糖 小さじ4🔴生姜 すりおろし 小さじ2 もっと多くてもOKお塩はお味噌の塩加減によって加えてください私のこのお味

  • 慣れるから生きていける

    茹で汁ドリンク慣れるから生きていけるロックダウンが始まった3月孫にも娘にもお友達にも急に会えなくなってとても戸惑いましたそれまでは定期的に娘とレストランを開拓したり山歩きに行っていましたからそれでも マスクを付けてソーシャルディスタンスを守って

  • 茹で汁ドリンク

    小豆はSprountのオーガニックがとても気に入っていますとても新鮮なので24時間水に浸けて茹でると1時間で軟らかくなります長く水に浸けていると早く茹で上がります小豆餡の作り方はこちらです小豆が軟らかくなったらざるにあげてゆで汁をきりますこのゆで汁が

  • 立派な覚悟

    マカダミアンナッツ・クッキー立派な覚悟朝の部はシャンプーと耳と顔のトリムでしたお昼ご飯を食べて 休憩してから午後の部は外です外ですとね 終わった後で掃除機かけなくていいし自分に付いた毛もざっと払い落せます座椅子に座ってハサミ大小2つ ブラシ

  • マカダミアンナッツ・クッキー

    賞味期限が近くなってきたので クッキーを作ることにしました作り方 約20個オーブンは175度C(350度F)に予熱(1)ボウルに室温で軟らかくなったバターとサラダオイルを合わせて泡だて器でクリーム状にします🔴バター 40g🔴サラダオイル 40g(2)下記の材

  • 姉ができた!

    豚肉の味噌生姜炒め姉ができた!夜中の1時 姉からのスカイプで起こされました明日まで待って・・と返信しました姉はね よく時差を勘違いするのです突拍子もない時間に呼び出されます私宛てに大切な急ぎの書類が姉宅に届きました姉がスキャンしてイーメールの添

  • 豚肉の味噌生姜炒め

    ポークテンダーロインを薄く切りました🔴豚肉軽く塩コショウして 片栗粉を少しまぶして炒めてから🔴塩 胡椒🔴片栗粉最後に 混ぜた味噌だれを絡めます味噌だれ🔴白味噌🔴みりん🔴砂糖🔴生姜🔴塩急いでいる時に簡単ですねこちらで応援してね! 

  • 山火事の跡

    ばあさんの弁当山火事の跡日曜日朝6時 スーパーが一番空いている時なので5時半に起きて6時にはスーパーに行くはずだったのに目が覚めたのが9時45分でしたがね夕べ咳が出て眠れなくて夜中の1時に抗ヒスタミン剤を飲んだのです眠くなる副作用があるので熟睡してし

  • ばあさんの弁当

    緑豆春雨の野菜炒め万能白和え茄子と豆腐の炒め煮春雨は国に寄ってかなり食感や材料も違うのですねここで使っているのはCostcoで買った台湾産の春雨です材料は芋と緑豆です5分茹でてから使いますCostcoのオンラインで注文したので 暫く楽しめそうですアジ

  • 宅配配達員から叱られたじいさん

    うっちゃんからの差し入れ 松茸ご飯日本の香り とても嬉しく頂きました宅配配達員から叱られたじいさん下はNASAが記録した一年間の地球の二酸化炭素です10月から徐々にCO2が増えていき3月まで北半球はCO2で一杯ですでも若葉が出て来る5月頃から どんどんCO2が

  • 貴方は何が言いたいの

    蜂蜜とチーズトースト貴方は何が言いたいのソファーに座ってドアの外を見ると一羽の鳥がこちらを見ていましたじ~っと変な鳥ですねこちらもじ~っと見ていたらもっと驚くことにはぴょんぴょんぴょんと近づいてきたのです普通 こちらが凝視したら逃げると

  • 蜂蜜とチーズトースト

    美味しいパンが手に入った時は是非 ハチミツとチーズトーストをお試しくださいサワードーパンを焼きました今度は 義姉からもらったベイカー(USA Amazonを使わないでJapan Amazonのベイカーピザストーンを入れて予熱してから ピザストーンの上で 横に蒸気が出

  • シニア友から変な電話

    いつも最後まで冷蔵庫に残るお野菜シニア友から変な電話今日は変な電話が多かったです知らない電話番号から何件かありましたこれは多分広告かスパムなので 出ませんでも知っている人からも変な電話が2回もありました出ると だま~っているのですどうしたんだろ

  • いつも最後まで冷蔵庫に残るお野菜

    パプリカです長く持つようにミニパプリカを買うのですがこれが持つのですよねそれを良い事に いつも最後まで冷蔵庫に残っていますいつもはパプリカを入れないで作るのですが買い出しの前にミニパプリカを使ってしまいたいので入れました色が綺麗になりますね

  • もしものコロナに備えて

    冷凍インゲンで白和えもしものコロナに備えてカイザー病院からイーメールが来ましたこれから先 冬到来でインフルエンザの季節になります先ずは予防注射を受けるようにということです風邪の症状が出たらオンラインでPCR検査と抗体検査を申し込めます陽性でないこ

  • 冷凍インゲンで白和え

    パンデミック中 まめにスーパーに行けなくなったので冷凍のお野菜はとても助かります冷凍のインゲンは今回初めて使うようになりました本当に便利ですね先ず 塩茹でにしてからと言っても既に火が通っているのでさっと熱くする程度に茹でます🔴インゲン🔴塩湯 

  • 雨が7ヵ月降らないとですね・・・

    卵サンドイッチの隠し味雨が7ヵ月降らないとですね・・・夕方 じいさんが ちょっと見て!と呼びましたそ~っと来てね と言うのでそ~っとドアまで行っって庭を見るとスプリンクラーの水の中を鳥たちが飛び交っているのです雨が降ったと思ったのでしょうかそ

  • 卵サンドイッチの隠し味

    夕方パンが焼けたので焼きたての間にと思い 夕食は卵サンドイッチにしました卵焼きサンドイッチもおいしいですけど茹で卵サンドイッチも美味しいですね!二人で 3個の卵を茹でました🔴卵黄身を潰してから 白身はみじん切りにします調味料は🔴マヨネーズ

  • 新しいコロナ・エチケット

    失敗の料理新しいコロナ・エチケット9月27日からナパワインカントリーで始まったGlassFireは現在41%の鎮火率になりました来週末には雨の予報も出ていますこの1週間で世界でも有名な大きなワイナリーが18件も焼けたそうです私達が行ったAuberge du Soleilのホテ

  • 失敗の料理

    失敗の料理はこれです何だか分かりませんね近くから見ると炒飯みたいですね原料はお米なのですがこれが入っています物凄く細い原料はお米の麺です間違えて買ったのですこれよりもっと太い麺を買ってベトナム料理のブンにしたかったのですがブンにはなれず

  • ひえ~~~郵便受けに又トマト!!!

    マヒマヒ(しいら)で西京焼きを作りました作り方は近いうちに載せますねひえ~~~ 郵便受けに又トマト!!!又今日も 郵便受けに袋がぶら下がっていました!うそみたい~~~トマトが入っていました!!! (笑)うちの郵便受け 玉手箱みたいですでも

  • 毒アーモンドのトラウマ

    マンネリを脱したインゲン胡麻和え毒アーモンドのトラウマ夕食が終わった頃 日系のスーパーで買い出しをしてくださるKちゃんから電話がありました何と! ハーフムーンベイに行って釣れたばかりの鮭を一匹買って おろしたので届けて下さると言うのです!嬉しい

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