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みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 今日は、日曜日、ゆったりした休日の朝食は先日、収穫したトマトを使ってトーストにトマトをのっ…
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 ビニールハウスで育てているミニトマト、トマト液体肥料の豊乃水を定期的に撒いているお陰で、見…
こんにちわんこ。きのふとけふはちょっと暖かかったんだよ、のエンジェルタルです。これは2010年3月・5歳の時のタルちゃんです。好物は「食べられるもの全部」。この日のおやつは白菜かレタスの切れっ端だったようです。ちなみにチョコリンはこういふものは食べません。日中は20度まで気温が上がり、日が当たるところでは半袖でも良かったくらいです。でも庭の野菜が大きくなるにはもっと暖かい日が続いてくれなくては、、、。旅...
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 先日、収穫したトマトであーちゃんが、トマト鍋を作ってくれました!使用した鍋つゆは、こちらカ…
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 10月に入った我が家のビニールハウスのトマトとミニトマトの様子です。サントリー本気野菜のハ…
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 昨日の夜に作り始めた、水耕栽培の試作品が完成全体は、こんな感じです。清潔感に気をつけてみま…
みなさん、こんばんは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 夏野菜の代表のトマトですが、収穫がいったん落ち着き苗を片付けようか、迷っていたのですが、豊…
今日は、皿うどんにミニトマト、カラマンシー、鶏節をのせてみました
2024年9月29日(日)、今日の最低気温は18.8℃と久しぶりに20℃を切りました。最高気温は29.5℃まで上がり、日較差の大きい一日でした。 今日は、皿…
湯むきしたトマトでトマトマリネ。左側のボールが、熱湯に浸けたトマトを氷水にとったもの。右側のボールが、皮を剥いたトマトをマリネ液に放り込んだもの。右側のボールのブツブツ黒く見えるのは黒コショウです。たくさん入ってる。夏の終わり、夏野菜の終わりころになると、猛暑日のころには元気のなかったトマトがたくさんなり出すので、サラダでは食べきれず湯むきしてピクルスやマリネに。今日はたまたまやる気があったけど、...
画像代わりに何かないかと探したら…。 今年のミニトマトの最終収穫です。 こっちゃん(孫)が来るまでには日があるし、困ったなぁと思って、冷凍保存を検索してみたら、冷凍合うんですねぇ。 凍ったミニトマトをアイスのように食べるのも美味しいそうです。 これなら、来年からも、冷凍しておけるので安心です。(#^.^#)
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 久しぶりに野菜が大量収穫🍆トマト、パプリカ、カラペーニョ。ピーマンジャンボピーマン、ナスと…
たくさんトマトのなる苗をかったらトマトがたくさん実りました!
こんにちは。 中学生と高校生の男の子二人の母です。 我が家の家庭菜園では、毎日のようにミニトマトが収穫できます。 多い日だと30個くらい収穫します。 赤くなりすぎると落ちてしまうので、その前に… できるだけ赤くなるまで収穫せずに見守ります。 だから、収穫したものはどれも甘くてとてもおいしいです。 毎日ミニトマトを5個は食べています。 そのまま生で食べたり、オリーブオイルとレモンと塩コショウでマリネにしたり。 バジルも一緒にマリネしたりもします。 まだまだ実をつけているので、当分はスーパーでトマトを買うことはないでしょう(笑) 正直、いくらたくさんトマトのなる苗と言うのを選んで買ったとしても、こ…
こんにちは、バナナさんです。 今回は8月前半の農園の様子と収穫。 暑さのせいか?せっかく沢山育っていたミニトマトに異変が続出する事態に…(´・ω・`;) という事で、まずは… ミニトマト 前回、途中で折れてしまった1本が、見事復活を果たした⟡.·…と言うのを載せたけど… 今回は、何故か…枯れてきているのか?葉や茎が茶色くなってきてしまった( > < )՞ ՞ 枯れてきているのか((^_^; どれ…と言わず、全体的にこんな感じに…(´・ω・`;) とにかく連日の猛暑日続きだから、朝に晩に水をあげ、なんなら気化熱効果を得るために、地面もビチャビチャにしているたんだけど…あげ過ぎだったのかな…(…
まだまだ日中は暑いものの、わが家の庭は日が陰ると「ちょっと出てみようかな~」 と思えるようになりました ブルーベリーもほぼほぼ終わり、トマトは花が咲いては散って・・・ カシワバアジサイは焦げてるの?なんて思ったりして なので、もうスッキリしよ~! と、思い立ちました 9月9日 上手くいくと結実しますが、もう美味しくはありません(◞‸◟) ネットを外すよ~ お~ スッキリ~ ブルーベリーも窮屈だっただろうよ ミニトマトの葉は殆どが傷んで枯れてます 根っこを抜くのは後日にして、取り敢えずミニトマトの葉を株元で落としました 気付いてなかったけど・・・ニラだけがスクスク育ってたょ💦 ミニ菜園側のイエロ…
にほんブログ村 「あれッあんなところに蕎麦屋出来とる」「一回寄ってみないかんなぁ」と嫁さんと会話シタのがもう3年近く前うちから歩いて5分ほどの所にオープンした…
今年は、家の裏庭の畑に、ミニトマト、オクラ、ゴーヤ、ミニスイカ、メロンを植えていました。ミニスイカと、メロンは、少ししか収穫できませんでしたが、ミニトマト、オ…
ペットボトルで育てている水栽培のトマト。 もう実は全然成っておらず。 でも最近花芽みたいなのを見かけるので「また花が咲くのかな〜」と思っていたのだけれども、花が咲く前につぼみみたいなのが落ちている。 ということで、花は今のところ咲いておらず。 大きくならない品種のハズなのだが、コイツだけ妙に伸びていたのだけれども、かなり枯れている部分が発生。 今までも時々枯れている葉があったので切ったりしていたのだけれども、今回は結構広範囲なので、伸びすぎて邪魔だし少し切ることに。 コイツはデカくなるだけあって根は白くて元気な感じだったのだけれども、根の色が悪いな。 最近..
昨日は、歯医者に行ったきり・・・・・、一日中、引きこもりだった団酸です・・・・・・・・。('◇')ゞあっ、そうそう、結局、アマゾンでポチッてしまいました・・・。(^^ゞ期間限定ポイントが今月中に消滅するのに気が付いて・・・・、5,000ポイント以上あったんでもったいねぇ!!!!ということで。(笑)詳細は、商品が届いてからお届けします・・・・・。(^^ゞさてさて・・・・・・・・・・・・・、嫁が送別会に行ったんで・・・・・・・・・、昨夜の夕食ははボッチ飯・・・・・。例のごとく・・・・・・・・、マンションの1階にある喫茶店からの出前・・・・・。('◇')ゞ団酸のお気に入り・・・・・・・・・・・。豚カツ、チキンカツ、ハンバーグ、エビフライ、ウインナー・・・。(笑)ボッチ飯の時は、いつもこれッっす・・・・・・・。(...昨夜のボッチ飯と近頃の朝食・・・・・。(^^ゞ
森バナ農園2024⑱『農園の様子と収穫(7/28-8/3)』
こんにちは、バナナさんです。 8月が終わり9月に入った途端に、なんだか朝晩涼しくなって秋めいてきた感じがするのに、記録が…1ヶ月遅れている…( > < )՞ ՞ ガンバレー(ง •̀ᴗ•́)ง!! 今回は、7/28~8/3の農園の様子と収穫の報告。 先ずは…ここのところ連続で主役をはっている… プリンスメロン 7/24,25と続けて各ポットから最初の1個を収穫したら、今まで成長が見られなかったチビちゃん達に変化が!! たった3日で、みんな一斉に大きくなりだした(^^)♪︎ 全部で12個あるけど…ちょっと…多すぎる感じも否めない(・・;) 小さいままの子は…ダメになるかも… 子ヅル3本 × 2個…
ニラの花を食したよ+台風は…きっと関係ないナス、わが家の菜園
先日からニラに蕾が上がり出しました 今までは花が可愛いので鑑賞したり、種が飛び散るので開花する前に摘んだりしてま したが、このニラの蕾「おひたし」にすると美味しいとのこと・・・ 9月2日 こちらは少量なのでモヤシ炒めと合わせました ニラの花の蕾は花ニラとして食べれることができ、ニラと比べて匂いがマイルドで 甘みがあり、シャキシャキとした食感が特徴だそうで、さっと軽く火を通す程度で調理 するのが美味しくするポイントだそうです 1度にそれほど収穫できないので中華スープに入れたり、もやしと合わせてさっと 炒めたりして食卓にあがりましたが、食感も良く美味しくいただきました 次はおひたしに挑戦してみたい…
この日も残暑厳しい一日だった。毎週の土日は私が好きなだけ農作業が出来る唯一の2日間孫たちの夏休みも終えてようやく元通りの生活に戻りホッとしたのもつかの間、ノロノロ台風で各地にかなりの爪痕を残していたテレビニュースに我が会津は特にって災害は見られなかったが中通りや浜通りではけっこうな雨の被害はあったようだ。季節はもう9月に入り、少しは涼しくなるかなと期待していたけど土曜日の日は時々の雨に出ばなをくじかれる。せっかく秋冬野菜を植える畑を耕そうかと思っていたのに何にも出来ない土曜日だった。そして日曜日、台風一過の模様でまた暑くなりそうな空模様…朝仕事にトマトを撤退…まだ収穫は出来るのだけど今年のトマトはあまり美味しく感じられずになんか味が薄い…そのうえ虫に入られてあっちこっち穴だらけのトマトタバコガの幼虫がかな...トマトの撤退
森バナ農園2024⑰『農園の様子と収穫(7/22-7/27)』
こんにちは、バナナさんです。 今回は、7/22~27の収穫と農園の様子です。 メロンの初収穫の様子は前回載せたから、それ以外という事で… レモン 暑さが続く中、水を切らしたらまた実が落ちてしまう…と思って、毎日朝夕たっぷり水をあげるよう心がけていたら… 大きくなってきた٩(ˊᗜˋ*)و⟡.· 3つ子だった子達が双子になり…今回の様子だと、この大きくなってきた子だけが残りそう。 しっかり水をあげ続けて、落とさないぞー(ง •̀ᴗ•́)ง!! オクラ 今回はホントに順調⟡.· コンスタントに、収穫の時は3本ずつくらい収穫出来ている。 ナス&ピーマン 今回は、ちゃんと伸ばす枝を決めて、余計な…
今日も、ボクの日記を見にきてくれて、どうもありがとう♪ いただいたコメントには、訪問コメでお返事するよ~✉ にほんブログ村 8月は暑くって、お出かけをしていないボク。(ネタ切れ気味。。。)今日は、載せ損ねたいろんなお写真の寄せ集めだよ~ベランダで育てている、ミニトマトのあいこちゃん🍅5月の強風で、枝がぽっきり折れちゃって!8月に採れたのは、少しだったよ☆ママがパパラッチする、ボクの寝相。。。首...
みなさん、こんにちは!ブログに訪問して頂き、ありがとうございます。 ビニールハウスで育てている。サントリー本気野菜のズッカ最大で1kg近くにも肥大する「ズッカ…
8/25(日)、夕方に農園へ。 ホーム桃太郎とアイコのトマト類、 葉っぱはまだ意外に元気ですが花も実も付かなくなったので終了することに。 この日はざっくり草むしりもして、トマトの残骸とともにゴミが山積み状態。 ここはゴミ捨て場の穴を掘ったところなので カサが減ったらちゃんと埋めて新しいゴミ捨て場の穴を掘ります。 という訳で、残っている夏野菜は ジャンボピーマン、ナス、オクラ、今季2回目の枝豆、春蒔きのニンジンです。 今回の収穫、ピーマン、オクラ、アイコ。 青いトマトが1つだけあったので、 これは他の漬物を漬ける時に一緒に漬けてしまいます。
こんにちわんこ。けふの記事はきのふの記事の一部をコピペしたものなんだよ。、のエンジェルタルです。これは2010年2月・5歳の時のタルちゃんです。ボリューム的に別カテゴリーとして独立した記事にした方がいいと思ったのです。あとで記事検索するときもやりやすいし。もう読んじゃった方はスルーしてください。けふ(←時間的にはすでにきのふ)の朝ゴハン用にミニトマトを4個だんな君に摘んでもらったのに、お写真撮るのをすっかり...
夏の暑さに弱くて(冬の寒さにも弱いけど)毎年毎年夏バテしてごはんが喉を通らなくなる夏ですが、今年は8月の終わりになっても元気!おかげで全然痩せませんけど笑でもやっぱり病的にやつれるのって体も心のしんどいので、今年は楽しく夏を過ごせてます。暑さは大前提だけど、やっぱストレスかなあ。去年は7月頭に仕事で本当にひどい目にあってマジでデスノートくれと思ってたくらいだったけど今年はそういうトラブルも無く。普通...
標高1500mの蓼科高原はさすがに涼しく、大阪の猛暑を束の間忘れます山の沸き水で冷やした高原野菜駐車場の一角に設えてあるので、観光から戻ってくるとミニトマ...
こんにちわんこ。パパリンの腕がすごいことにっているんだよ、のエンジェルタルです。これは2010年3月・5歳の時のタルちゃんです。先日蜂に刺されてプチ入院騒ぎになってしまっただんな君。→朝ゴハンが11時近くになったわけ一昨日の夕方、刺された直後。一昨日の夜、寝る前真夜中に救急外来に行き点滴などの処置をしてもらってきのふの午前11時過ぎに帰宅した時。けふのお昼ごろ。23時50分うっわー、きっもーっ!これこれ、、、。...
こんにちは。 今日は曇り一時にわか雨です。 今日は○ミニトマト○です。 △ミニトマトとゴーヤ△ 実家の畑を借り作っている野菜です。 挿し芽したアイコや中玉トマトのレッドオーレと 100円ショップの
こんにちは✋今日の関西は、晴れ☀️入道雲がモクモク☁雨雲は見当たりません。兵庫県知事が内部告発された問題を受け、県議会の百条委員会が実施した職員アンケートの中間報告に斎藤知事が蟹や牡蠣等複数の贈答品を受領したと新たな疑惑が記載されていたことがわかった。知
ミニトマトの勢いが急激に低下してきました。 今回の収穫は、イエローミミが13個、金あまが3個収穫出来ました。 今年はミニトマトは苦戦しています。 2024年度の通算収穫数 アイコ:7個
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます我が家ではドレッシングは買わず、ほぼ、作っています薬膳料理教室で教えてもらった長芋のド…
この暑さで枯れてるのか? 画像はまだ8月も初旬の7日です 枯れたミニトマトの葉が目立ってきてます 1種類のミニトマトだけじゃありません(>_<) イエローアイコ、オレンジアイコ、シュガープラム、あまぷる ミニトマトの葉が 枯れてきてます 8月12日、日陰になるのが1番早いあまぷるは元気?・・・でもないみたい⤵ 実は豊富に生ってますが、葉の調子はよくありません_(_´ω`)_ペショ あまぷる以外はほぼ実が生っておらずですぅ(T_T) 8月16日・・・やーっぱりぃ⤵ ひと房のあまぷる、全部にツヤが無く、色も悪いうえにシワが入ってました ワンコといくつかつまみ食いしましたが、それでも少しの収穫はあ…
おはようございます。 家庭菜園の新鮮な 安心安全な ゴーヤを 頂いた。 スライスして 溶き玉子に浸してフライパンで焼き ピカタにした。 ゴーヤのピカタ 初めて作って初めて食べたけど ゴーヤの苦さが
昨日の昼過ぎにパパの実家「京都」から「三島」へと戻ってきた「まるりん家」です😊行きはパパと二人(「まる」「りん」も一緒)でしたが帰りは娘と息子も一緒でした!今回の帰省のブログは追々書くこととして~😅バルコニーで栽培していた「ミニトマト」🍅さすがに土の養分がなくなってきたのか元気がなくなってきてそろそろ終わりかね~それでもまだ実は成長しています!とても食べたそうな「まる」😅私の「いいよ」の合図を待っているようです『いいよ!』もう待ちきれないようだったのでオッケーを出しました😅『召し上がれ』これで食べ納めになるかもね~という感じでしたさて「りん」の様子はというと~フローリングで気持ち良さそうに寝ています😅おや起きたかな?大きなあくびをひとつそしてまた寝る😅ヒンヤリするフローリングはお気に入りの寝床ですね!お昼...ミニトマト🍅食べ納め?
一昨日の夕方農園へ。 第2弾の枝豆順調に成長中。 発芽せずに種を蒔き直した分も摘心しておきました。 発芽不良、生育不良で遮光ネットを設置して種を蒔き直した5寸ニンジン。 今のところ何となく順調に発芽しています。 夏野菜もピークが過ぎてそろそろ終盤戦。 ミニトマト(アイコ)。 中長ナス。 秋ナスに向けて更新剪定しておきました。 ジャンボピーマン。 キュウリは葉っぱはまだ意外に元気ですが花も蕾も皆無なので撤去してしまうことに。 今年も1株だけ育てましたが、消費し切れずに冷凍保存するくらい たくさん収穫できて感謝感謝です。 ざっくり草むしりもして穴を掘ったゴミ捨て場は キュウリの残骸と雑草を加えてもう溢れかえっています。 数日で嵩は減ると思いますが、そろそろこのゴミ捨て場の穴も閉鎖間..
こんにちは、バナナさんです。 8月も半ばに入りました。 最近書いていると直ぐに睡魔に襲われるから…農園の記録が全然追いつかない( > < )՞ ՞ 頑張らねば(ง •̀ᴗ•́)ง 今回は、7/6(土)の農園の様子と、7/13(土)までの収穫。 農園の様子 (7/6~7/8) メロン 一番最初に受粉させたのが6/27。その時の受粉で上手く育っているのがこの2つ↓↓↓。各ポットにちょうど1個ずつ大きくなってきている⟡.· 左ポットの方が、ちょっと小さいかな? 確か…同じ日に受粉させたのは3つあったと思うんだけど…1個は受粉させた時の大きさのまま頑張ってました。でも…この大きくなった子に全部栄養…
トマトは一年中売っていますが旬の6~9月は特に甘くて美味しいしお手軽な価格で購入できます。トマトは大好きなので高くて買いにくい時は水煮缶やトマトジュースを買っています。生でも美味しいし加熱しても美味しい。カリウムやリコピン、クエン酸など夏バテ対策にいい栄養
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○枝豆○です。 △枝豆△ 枝豆を初収穫しました。 日陰になっていますが、ようやく収穫できたみたいです。 さっそく塩茹でにして食べてみました。 豆は一部が黒い
プチトマト(?)ミニトマトかな?採れるとなったら、やたら採れて冷蔵庫が窮屈なのでトマトソースにしました。オリーブオイルとニンニクと湯剥きトマトとスイートバジル。それに塩です。ここまで来ちゃえば簡単なんですけどその前の下処理が一番大変よね~( ̄▽ ̄;)ちっちゃなトマトを洗って、全部ヘタを切り取って軽く煮て、それから皮を剥く。。。これが大変なんだわ~でもそれさえしちゃえばね(^_^)v牛乳と卵を混ぜてパンをちぎって入れて、よく馴染ませてその上にトマトソース、オリーブ、シュレッドチーズ、粉チーズオーブンレジの「グラタン」に合わせてスタート!あとはお任せ♡シンプルで美味しい♡庭のバジルは、バッタが食べ始めたのでそれと蕾を持ち始めたので切り戻して、冷凍します。またトマトソース作ったりスープ作ったりする時に活躍しても...基本のトマトソースから簡単パングラタン*
お疲れ様でした 苗植えから4ヶ月、初収穫から3ヶ月、今年の夏野菜の収穫がすべて終わりました。オクラ、ミニトマト、万願寺とうがらし、ナス、枝豆。10年ぶりの野菜づくり、一からの農園づくりは初めてのことでしたが、どれもたくさん出来ました。ほぼ毎
ドライトマト、オリーブオイル漬け キッチンガーデンでは、 ミニトマトが、 たくさん採れています。 湯剥きしてマリネにしたり、 ラタトゥーユ入れたりしていますが、 二人では食べきれないので、 どん
お家のお片付けで作業ですそういえば大地震がありましたね何でもこの前の暴落で練習した南海トラフの準備中モード移行と危険もう食料購入始まってるの?テントなど用意とか噂なので高確率ラーメンなど保存食を購入して味見で食べ始めた人々もいるのね美少女フィギュアなど壊
ミニトマトも順調に収穫が続いています。 前回の収穫から、イエローミミが43個、オレンジ千果が10個、アイコが4個 フルティカが5個、ぷちぷよⅡが13個収穫できました。 例年よりは苦戦していますが、
合宿から戻り、ちょっと休憩後に、行かねば、、怖いもの見たさになるかもだが、畑に。というわけで、真昼間に出向いた。周りの畑に迷惑かけていないといいな~と思いながら。近所公園のクヌギ・ナラを確認。もう、樹液が出ていないのか、カナブンのブンの字もない。どこ行ってんだろうな~しっかし暑い、このアスファルトに照り付ける日差しと、この湿度。今頃の教科書には、本州は熱帯雨林気候と記されているんじゃないだろうか?...
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。この時期積極的に食べたい(むしろ食べてる)トマト。トマトの栄養と言えば「リコピン」リコピンは抗酸化作用が強く、増えすぎた活性酸素によるシミやしわ、免疫機能の低下などの予防や改善
下茹で不要♪ トマト&ブロッコリーのオープンオムレツ (レシピ)
九州で大きな地震がありました お見舞い申し上げます 被害が大きくなりませんように・・・ 本日は真っ赤に熟れたミニトマトと ブロッコリーの オープンオムレツのご紹介です ブロッコリーを生から炒めることで甘味を引き出し コクのある仕上がりになります たっぷりの野菜でビタミンチャージし...