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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)道の駅で買った、あじの開きを焼きました。焼く時からの香ばしい匂いに食欲わいちゃいます^^天然いそしおの甘塩開き、身が厚く食べごたえもあって大好物の家族も満足そう。かぼちゃのナムル、きのこのレンジ酒蒸し、卵焼きを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。4月17日のメニュー・あじの開き・かぼちゃのナムル・きのこのレンジ酒蒸し・卵焼き・白菜と甘鯛のすり身のみそ汁・ごはんかぼちゃのナムルレンジでお手軽♪1かぼちゃは適宜に切り、ラップをかけてレンジでチン。薄めのいちょう切りにしています。2白すりごま・ごま油(各適量)、塩(少量)を混ぜ合わせ、1を加えてあえます。あじの開きほどよい塩加減にお箸がすすみました^^きのこのレンジ酒蒸し食べやすくほ...あじの開き&卵焼き
こんにちは✋お天気が良過ぎて、気温が24℃にまで上がる予報の関西です☀今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_長女の彼が、朝早い仕事なので一緒に家を出て、長女は、我が家に立ち寄ります。長女の仕事が、12時から始まる時と10時から始まる時があり、まちまちです
こんにちは✋すごーく風が強い関西です🍃今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨夜、仕事帰りに寄った長女が私の車の鍵を持って帰ってしまった。昨夜に長女から電話があって、発覚。いつも鍵を置いている決まった場所があるんですが、車種が同じで、ジャラジャラ付
ポータブルオハナミー©︎って お花見の事? 最近ちょっと心配な事がある。魔女猫サラは もうそろそろ子猫用の栄養価の高い餌から大人の猫用の餌に変わる時期にある。…
こんにちは✋通勤途中から小雨がパラパラ。まだ本降りになっていませんがどんよりした視界の悪いお天気の関西です。TVで、高速の入口付近で事故があり、渋滞していると。で、通勤道を変更して通勤。いつも通りの時間に着きました。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_
2024年3月20日。 祖父母の家に1泊2日したときの2日目のお話です。 母は朝5:30頃にトイレで起きてから、きっとうたた寝状態だったのでしょう。 祖父が朝6:30に起きた物音に母は反応してリビングに行きました。 私は横になってダラダラしていました。 母と祖父がなにか会話をしているのが聞こえました。 多分、母が下着だったので祖父が「寒いからまだ布団に入っていろ」というような会話をしていたんだと思います。 母は割とすぐに布団に戻ってきてうたた寝を始めました。 祖父は起きてからリビングの暖房をつけてゆったり新聞を読みます。 祖母は朝8時頃に起きてリビングに行きます。 母は祖母が起きてから少しして…
こんにちは✋やっと寒さも緩み、過ごしやすい気候になってきましたね。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_梅田のビル街の歩道に植わっている桜🌸が咲いてきて、温かい日差しで桜の花びらが映えて見えます。今日は、母と歯科へ。早朝は、また震度5の地震が東北で
こんにちは✋今日も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_4月1日、エープリルフール。事実を言っても眉唾物だと思われる日(笑)狼少年の話みたいだ。今日だけは、聞いた話を一旦噛み砕いてゴックンして理解しなければと思う日。年度替わり。会社では、正社員から嘱託にな
ブログにお越しいただき有難う御座います。日々の出来事を綴ってます家族紹介ゆきっぺ(専業主婦)当ブログの筆者顕微授精で二人の子供を授かりました。趣味は、手芸とパ…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今夜はお刺身。カンパチのお刺身用柵はちょっと厚めに切りました。マグロはおいしい部位の切り落としでお買い得でした^^大根はせん切りにしてお刺身用わかめとスプラウト、にんじん、青じそといっしょに添えました。卵焼き、れんこんの明太炒めを副菜にごちそうさまでした。3月24日のメニュー・刺身・れんこんの明太炒め・卵焼き・具だくさんのみそ汁・ごはんれんこんの明太炒め昨日使った明太子の残りで一品。プチプチ、シャキシャキの食感がおいしい^^☆れんこんは皮をむいて薄い半月切りに。サッと洗い、水けを拭いて油で透き通るまで炒め、明太子(細切り)を加えて炒め合わせ、しょうゆ少量で味をととのえます。刺身マグロの食感はプリプリ。鹿児島県産の天然カンパチはコリコ...お刺身と卵焼き
こんにちは✋寒くなると言っていた天気予報ですが、昼間の関西は、ぽかぽか陽気で晴れています☀ただ通勤時の車では、ハンドルをしっかり持っていないと持っていかれそうになりました。多分橋の上だったからかも知れません。風は時々ぴゅーっと吹いていましたが、午後には殆
こんにちは✋朝は降っていませんでしたが、午後から雨になった関西です☔昨日が温か過ぎて、寒暖差があり肌寒く感じます。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_どこの職場にも、自分の事は凄い高い棚に上げて他の人の事を批判する人が居ますね💦(私もここで話して
近頃は買い物に行っても何も収穫が無いということもあります。 特売のレタスは手に入れたものの、肉も魚も高値。豆腐なども特売日ではないのでなんとなく手が出ず。 けれど、冷凍庫のものを解凍する時間も無いなと思ったので、手に入ったものだけ……といいますか、ほぼ常備食材だけで厳しめケア料理です。 卵1個で包める限界近くまで、大量のモヤシを巻いた卵焼き。 モヤシ卵巻き味噌だれかけ モヤシの卵巻き味噌だれかけ(切らないまま) ご飯が進むように何か濃い味を添えたほうが良さそうだと思ったので、味噌だれを作りました。 和風オムレツといった感じです。 お隣さんには切らずにまんまをど~んと。 モヤシは粗く切ってあるの…
もつ鍋は野菜も豆腐もたっぷり具だくさん 今夜こそ締めのラーメンを…
鍋の後の締めは雑炊や麺。特にもつ鍋のあとは、ラーメンを入れて食べたいところだ。鍋用麺を用意したが、なかなか行きつかない。お腹がいっぱいになってしまうのだ。それでも、野菜もモツもたくさん食べたいし。 もつ鍋と刺身の夕食 目次 夕食 もつ鍋 ブリ、タコ、サーモンの刺身 卵焼き 昼食 低糖質モツラーメン ひとこと モツってどこの部分だっけ 夕食 もつ鍋 〇もつ鍋のパック・牛モツ・キャベツ・にら・もやし・ニンニク・唐辛子・豆腐・糸こんにゃく 〇パックのスープ・醤油・オイスターソース・ラカント・鶏がらスープの素 鍋に水、牛モツと刻みニンニクを入れて煮込む。もつ鍋のパックのスープとモツを加え、醤油、オイス…
こんにちは✋午後3時前ぐらいから小雨が降っている関西です☔今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_昨夜、仕事帰りに我が家へ寄った長女。玄関が長女の荷物でいっぱいになりました💦あと少しだけ残っている様です。あれだけの荷物を車に載せるのにひとりで何往復も
おはようございます!大阪市はもうすぐ雨が降る予報でどんより曇っていますが朝から花粉がすごいですお肌もチクチク痛くて目も痒くて腫れるし…今年の花粉は強烈なのかも…
令和6年2月25日(日)天気予報は曇りでしたが雨がぱらつきました。「一坪農園」の収穫と水やり仲間4人で1時間半ほどけっこう頑張れました。こんなお天気じゃなけれ…
今日(2月23日)は、雨。 お父さん、スーパーに買い物に行くも ワタヌキに頼まれた物は、買ってきたけれど もともと自分が買い物に行く目的だった食パンを買い忘れ 2回行く羽目になるというしくじりを。 そろそろ入荷するんやない?と お父さん、ワタヌキに野菜室の野菜消費を促し ネギ入り卵焼きのリクエスト。 毎回、父から渡される野菜の量が半端ないw 右側のは、冷凍保存用。 ワタヌキ野菜加工センター発動するも まだ本調子ではないため 年中、ほぼ不調だけどもw なんか今日は、やたらと水ハネがすごかったようで気づけば ビショビショやんw 愛和総業 リサとガスパール スリッパ おしゃれ かわいい 室内 ルーム…
こんばんは🌃今日もお疲れ様でした😉💕今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_今日は3月2日に会社で、春の感謝祭と題してのイベントがありその準備をしていました。ある社員から、月曜に有給を取っていた私に「やよいさんが休んで、大変やったんやからぁ」と言われた
昨日も卵料理を紹介していましたが、今日も卵です。が、キャベツではありません。 これは先月の女子ご飯。 お正月に姉の家で夕食を食べ、残りもののスパムをいただいて帰って来ました。 滅多に買うことがないスパム。 少しずつ食べて、最後はオムレツにしました。 スパムとジャガイモと法蓮草のチーズオムレツ 厚みを出して丸く焼いたオムレツです。 断面が見えるように切ってみました。 スパム、茹でたジャガイモ、法蓮草で厚みを出して、チーズでコクを出しています。 ご飯にもパンにも合いますね。 これをサンドウィッチにしたらかなり嬉しいかもなと思いました。 ま、食パンが無かったのでご飯で食べましたが……。 今日は役所主…
キャベツ3玉もあるという贅沢。毎日キャベツ三昧。 退院後に風邪で寝込んでいたので食材はますます枯渇してしまったので買い物に行き、キャベツを買って帰ったら、それから三日と立たずにキャベツが2玉やってきたという状態でした。 同じ理由で卵も特売でしたからつい、2パック買いましたら、それを食べきらないうちに、ご近所から1パックいただきました。 そういうわけで、とにかく使いたかった卵とキャベツと思っていました。 ここで急に話が変わるようですが、私がかつて天職だと思っていたある仕事。 その仕事に就くための資格取得の勉強をしていた時、課題として一つの郷土玩具を与えられたことがありました。 右も左もわからなく…
写真はオカラの和え物写真はデカサイズの卵焼きお味は…どちらも甘い系の家飯♪もう一品欲しい時に頂きました(pq・v・)+°私では作れない物なので久しぶりに食べました♪オカラは具だくさんでオカラが少し苦手でも美味しかった~*\(^o^)/*卵焼きはダシが聞いていて美味しぃ~♪ご馳走様でした(-人-)実家から家飯が届きました♪その4(*^^*ゞ
令和6年2月13日(火)晴れて気持ちの良いお天気の沖永良部です。ぽかぽか陽気に誘われて畑を耕しました。キャベツの後に何を植えましょうか草がいっぱいで草を抜いて…
目的地は、こちら↓ 駐車場から撮影。近い方に停めれた。 どんぐりの形のドアが可愛い♪ お昼時間だったので、早速。 お父さんが注文。ワタヌキ、1個もらいました。 出かける前に お弁当調達パターンが多いかな。手前がワタヌキの。 飲み物は、自販機で お父さんは、お茶。ワタヌキは、水。 ね。食べ過ぎじゃないでしょ?w 記事一覧は、こちら↓ watanuki-eve.hatenablog.com 楽天ROOMも始めました↓ room.rakuten.co.jp にほんブログ村 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ
皆さん、お子さんの初めての料理は何を食べましたか? わたしは、卵焼きです 皆さん、子育てしてますかー! ブログ ショート バージョン(blog short ver) こんばんわ、迷答座布団ブログの運営をしている ざぶ(@meitou_zab
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
最近は、出産間近のママをアシストするため、出来るだけパパが朝ごはんを作るようにしております。 パパのシャケが荒れているのは、三男のシャケを細切れにするためです(笑)。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)早朝から慌ただしかった今日は、お刺し身で晩ご飯に。息子も好きな、サーモンとホタテ貝柱を買いました。きれいなサーモンピンクと白いホタテ、とっても新鮮でした。夫のリクエストの、豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しを添えてホカホカ(*^_^*)今日もごちそうさまでした。1月20日のメニュー・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・サーモンとホタテのお刺し身・卵焼き・白菜と春菊のみそ汁・ごはんサーモンとホタテのお刺し身ホタテもタンパク質豊富。脂質が少なく、タウリンも豊富と、体に嬉しい食材♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し器に材料を入れて混ぜ、ラップしてチンででき上がり♪豆腐の水分で蒸し上げるので、豆腐は水切りをしないで使います。レシピ中の画像は前回(1月3日)に作った...豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&サーモンとホタテのお刺し身
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩鮭も大好きです(*^_^*)今日のは少し小さめの甘塩鮭。ほどよい塩けであたたかいご飯がおいしい^^キャベツと厚揚げのさっと煮、焼きねぎのゆずこしょうごまあえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月17日のメニュー・塩鮭・だし巻き卵・キャベツと厚揚げのさっと煮・焼きねぎのゆずこしょうごまあえ・小松菜としいたけのみそ汁・ごはんキャベツと厚揚げのさっと煮☆鍋に出しを煮立てて、白だし・みりん(各適量)を入れ、厚揚げ(油抜きをする)を加えて数分中火で煮、キャベツを加えて、しんなりするまで煮ます。塩鮭&だし巻き卵焼き魚にだし巻き卵や卵焼きを添えるのが定番になりました。焼きねぎのゆずこしょうごまあえおつまみにもピッタリ。Aすり白...塩鮭を焼きました。キャベツと厚揚げのさっと煮
こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」今日は甘酒で簡単に作れる料理を紹介するね。(先日おもちで甘酒を作ったから、いろいろ料理に活用してるんだ ^_^)甘酒はスムージーにしたり、ヨーグルトに入れるだけじゃな
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断水で苦労しています、差し入れに感謝です<m(__)m> 励ましコメントに感謝です<m(__)m>
雨のち曇り 気温11℃ 元旦・2日は天気も良く、暖かい日だったけど、今日は雨模様。 被災地の方々には、なお冷たい雨になりそうです。 朝ごはん・・・無し。 昼ごはん・・・何を食べたやら、忘れちゃった。(ローソンの唐揚げか) 2時ごろに、給水してる役場に行って、あげ寿司・巻き寿...
たいしたお節を作るわけではないのですが、 毎年書いているので、今年もお節考察です😁 今年はフリマアプリで丹波の黒豆を購入したのですが、 あっと言う間に柔らかくなるので、
うなぎの蒲焼きを買うとついてくるタレ。タレだけ、7月の土用の丑の日からずっと冷蔵庫にストックされている・・・そんなタレを使って海苔を巻いた卵焼きを作ったら遠く…
今日、仕事帰りにスーパーに行ったら、 お正月仕様になっているところがありました。 【クーポンで30%OFF&P20倍】2024年 おせち 冷蔵 送料無料 お歳暮 予約 純国産100% 純おせちセット かまぼこ 蒲鉾 4〜5人前 だてまき 伊達巻 錦玉子 なると巻 国産 和風 人気 内祝い 贈答 セット いちまさ 一正蒲鉾 野菜コーナーがあって、その奥に練り物とか漬物とか・・・。 あっ、蒲鉾に伊達巻に黒豆煮栗きんとん。 そうですよね、今日は12月20日、もう、こうしないといけない時期ですよね。 少し前に、黒豆煮のパックを買っておきましょうか、と買っ..
こんにちは✋風がまたまた強くなってきた関西です🍃体感温度が下がりますね。明日の朝は、今日より一段と寒くなる予報です。今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_ダイハツ、64車種3エンジンで不正証明!25の試験項目で174個の不正が確認された。もぉー、全くぅ〜ど
朝ドラの「ブギウギ」観てたらモデルとなった笠木シヅ子さんが気になってYouTubeで本物の歌を聞きました。私みたくドラマで気になって検索って人 けっこういそう…
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は4営業日ぶりに大幅反発し、前日比670円08銭(2.04%)高の3万3445円90銭で終えた。日経平均は前日に3週間ぶりに3万3000円を割り込んだ
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おはようございます(◍•ᴗ•◍)曇り空の関西です☁今回も見に来て頂きありがとうございます_(_^_)_雨が降らなくて、乾燥注意報が多発していますが、最近では、ドライシンドローム(乾燥症候群)が流行しているようです。ドライマウス、ドライアイ、ドライノウズ
トマト煮ミートボールのクリームグラタン 五目豆と凍み豆腐の卵焼き
着々と読みすすめる近藤史恵さん。今読んでいるのは長編です。先が気になる〰。午後から1週間の締めの体操、終了後そのまま自転車で買い物。缶詰めの備蓄が少なくな...
わさび味噌の卵焼き 「刻みおろしわさび」が手に入ったのですが、そこまで賞味期限は長くなく、でも美味しいので、ふんだんに使おうと作ってみました。わさび味噌!! わさびはツーンとした辛みは少なく、わさびの風味が生きている感じ。そこに、甘辛い田楽
パプリカとハムの卵焼き 赤が鮮やかな卵焼きです。トマトの代わりの刺し色になります。甘酸っぱい味もトマトに似ていて、トマト入り卵焼きと似たイメージです。トマト×卵の相性は良く、同じくパプリカとの相性も良いです。 今日は余ったハムも混ぜてみまし
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コーン(とうもろこし)入り卵焼き コーン入りの卵焼きは、コーンの甘さと食感が良いアクセントになります。 見た目は黄色で変わり映えがないように見えますが、食べた時は甘じょっぱい卵の味とコーンの甘さの組み合わせが大好きです。 コーンは、冷凍コー
キャベツ入り卵焼き キャベツ入りの卵焼きは、小さな卵であったりお弁当のかさましをしたい時に、大きな卵焼きになるので便利です。 そして、キャベツが入っていると色も鮮やかで食感も楽しく美味しくなります。 作り方 *材料* ・卵2個 ・白だし 小
サラダ豆の卵焼き サラダ豆の卵焼きは、食べ応えがあってう色合いもカラフルな一品です。 サラダ豆はそのまま食べられる豆なので、卵焼きに混ぜてみたらとても美味しくよく作っています。 作り方 ~材料~ ・卵2個 ・白だし 小さじ1 ・砂糖 小さじ