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ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)大好きなカレイを煮ました。カレイは白身魚の中でもビタミンが豊富で、カルシウムの吸収を高めるビタミンD、抗酸化力のあるビタミンE、代謝を促し、成長を促進するビタミンB2など、多くのビタミンを含んでいて低脂肪、高たんぱく。しょうが、しめじをいっしょに煮て風味もアップし、ごはんがおいしい!甘いかぼちゃと、まさに今が旬のアスパラのマヨサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月4日のメニュー・白身魚の煮つけ・かぼちゃとアスパラのマヨサラダ・豚汁・ごはん・せとか&いちごかぼちゃとアスパラのマヨサラダ甘いかぼちゃと、甘いアスパラのサラダ。マヨネーズと塩、こしょうだけの味つけでとてもおいしいサラダに。カレイの煮つけしょうが、しめじをいっ...白身魚の煮つけ&かぼちゃとアスパラのマヨサラダ&フルーツ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ご飯が進む定番おかず、豚肉のしょうが焼き。豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄くまぶし、さっと焼いて生姜の風味を効かせた甘辛いタレを絡めたら、ごはんが進むおいしいおかずが完成!豚肉としょうがで心も体も元気に♪とろ~りと溶けたチーズがとびっきりの味、新じゃがいものレンジチーズ蒸しを添えて、ごちそうさまでした。3月25日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・新じゃがいものレンジチーズ蒸し・ニンジンとインゲンのサラダ・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん新じゃがいものレンジチーズ蒸しとろけるチーズで新じゃがいものうまみアップ♪1じゃがいもは皮をむき、小さめの薄切りにし、水でサッと洗い水けをきります。ラップをかけてやわらかくなるまでレンジでチン。2ラ...豚肉のしょうが焼き&新じゃがいものレンジチーズ蒸し
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)お刺身用のさば、今日のは福岡県産でした。三枚におろしたものがなかったので、家で捌くことに。いつものみそ煮のレシピではなく、手軽に照り焼き風に作りました。さばはそぎ切りに。しっかり水けを拭いて両面に小麦粉をまぶし、オリーブオイルで焼き色をつけ、ふたをして火を通します。酒・みりん・みそ・砂糖(各適量)、しょうゆ・水(各少量)、しょうが(薄切り適宜)を加えて強めの中火で煮、さばに煮汁をしっかりからめます。コクあるみそ煮にスライスした新玉ねぎをのせていただきました。ごちそうさまでした。3月7日のメニュー・さばみそ煮・白菜とえびの塩炒め・コロコロさつまいものごまあえ・たっぷりきのこ汁・ごはん白菜とえびの塩炒め1白菜は長さを半分に切り、縦に細切...コクまろ♪さばみそ煮&コロコロさつまいものごまあえ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)やさしい味わいのうどんに甘辛く煮た牛肉をのせていただきました。肉と新玉ねぎ、せん切りにしたしょうがは少しの油で炒め、しょうゆ、砂糖、酒、みりんで調味。このまま炊きたてのごはんにのせて牛丼にもピッタリ♪あご、かつお節、昆布でとった出汁の風味にねぎの風味も相まって、お箸がすすみます^^冷蔵庫の整理を兼ねた巻き寿司を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月9日のメニュー・肉うどん・巻き寿司・ほうれん草の梅あえ・べったら漬けほうれん草の梅あえ☆ゆでたほうれん草は、梅肉(梅干しの種を除いて包丁の背で叩いて細かくする)、煮切りみりん、めんつゆorしょうゆ、削り節であえます。肉うどん新玉ねぎの甘み、しょうがの風味にもそそられます^...肉うどん&巻き寿司
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)甘辛味でご飯がどんどんすすむおかず、豚肉のしょうが焼き。焼いた時に身が反り返らないように、赤身と脂肪の間にある筋を数か所包丁の先で刺しています。両面にかるく片栗粉をまぶしたら、フライパンに油適量を強めの中火で熱し、豚肉を広げ入れ、両面をこんがりと焼いて火を通します。合わせておいたしょうゆ、酒、みりん、砂糖を回し入れ、おろししょうがを加えて照りよく煮絡めます。さわやかなしょうがの香りにそそられ、体もホカホカ^^おいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月30日のメニュー・豚肉のしょうが焼き・新じゃがポテトサラダ・なばなの辛子ポン酢あえ・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん新じゃがポテトサラダ新ばれいしょ、新玉ねぎを使って、おいしさアッ...豚肉のしょうが焼き&新じゃがポテトサラダ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。切り身も一尾魚ともフッ素樹脂加工のフライパンを使ってます。浅く直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん^^今日はかれいの煮つけ。魚のにおい消しになる、しょうがをいっしょに入れて煮上げました。菜の花とツナの辛子マヨあえ、豚汁を添えてごちそうさまでした。1月24日のメニュー・かれいの煮つけ・菜の花とツナの辛子マヨあえ・カリフラワーとにんじんの酢の物・豚汁・ごはん菜の花とツナの辛子マヨあえAマヨネーズ、すり白ごま(各適量)練り辛子、しょうゆ(各少量)☆沸騰した湯に塩少々を加えて菜の花をゆで、水にとって食べやすい長さに切ります。水けを絞り、ツナ缶(缶汁をきる)とともに合わせたAに入れて...ご飯がすすむ、煮魚&豚汁
“寒い季節もしょうがのパワーでポカポカに”「しょうがチップス」にチャレンジ
寒い季節にぽかぽか温かさを届けてくれる「しょうがチップス」を作ってみました。初めての挑戦だったので、上手くい
生姜(しょうが)楽天ふるさと納税 返礼品 量コスパランキング【2024年1月7日情報】
2024年1月7日情報。【たれめし】では100g(1パック相当)あたりの寄附金額が安い順にランキング紹介しています。市場価格換算あり、スーパーマーケットの価格と比較。ワンストップ申請オンラインサービスの有無を表示。
ご覧いただきありがとうございます。 しょうがとさつまいもをいただきました。 しょうがは、ジンジャーシロップに、 さつまいもは鬼まんじゅうにしてみました。 まず、ジンジャーシロップ。 しょうがを薄くスライスして、砂糖と煮込むだけ。 粗熱をとって、瓶詰にしました。 ジンジャーシロップをお湯で割って、レモンを乗せました。 ポカポカと身体に染みて、喉によく効きそうです。 風邪をひいたときにもよさそうです。 さつまいもは、鬼まんじゅうにしました。 鬼まんじゅうとは、聴き慣れないと思いますが、 中部地方でよく見かけます。 小さく切ったさつまいもと小麦粉と混ぜ、蒸したおまんじゅうです。 和菓子屋さんで売られ…
♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぼちゃのチーズ焼き♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後5時前。夕陽がまぶしく見えました(自宅よりスマホで撮影)。タラの切り身をフライにしました。まさに旬のタラは透き通っていて、きれい。水気を拭き取り、軽く塩、こしょうをし、衣をまぶして揚げ焼きに。サクッとジューシーなタラのフライに手作りタルタルソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。12月26日のメニュー・白身魚のフライ☆タルタルソース添え・かぼちゃのチーズ焼き・れんこんのきんぴら・白菜と豆腐、しょうがのみそ汁・ごはんかぼちゃのチーズ焼き先にレンジで火を通し、オーブントースターでカリッと仕上げます。1かぼちゃは種とわたを取り除き、皮ごと洗いレンジで1分ほどチン。耐熱容器に合わせて幅4~5mmに切ります。21にスライスした玉...♪白身魚のフライ☆タルタルソース添え&かぼちゃのチーズ焼き♪
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。先日作った発酵しょうがは朝ごはんのお味噌汁にIN。体がポカポカ温まる〜 ^_^お味噌󠄀汁はほぼ毎日飲んでるから、発酵しょうがを取り入れやすいです。※発酵しょうがの作り
こんにちは😊「からだと地球にやさしい暮らしで10年後も健やかに」発酵食品ソムリエのmanaです。みんなは発酵しょうがって知ってる?しょうが麹ではなくて、しょうがを乳酸発酵させたもの。乳酸菌を多く取り入れる事ができるから、腸内の善玉菌が元気になって、体にとっては
『卵焼きのもと』は卵焼き以外にもどうぞ♪今日は甘辛しょうが味がくせになるキャベツの甘辛しょうが和えのレシピをご紹介しま~す😉キャベツの葉 2枚は一口大に切って電子レンジ600Wで2分半ほどチンします。ここに『卵焼きのもと』 大さじ1、しょう
最近、朝晩が冷え込むようになってきたので、手羽元を使って参鶏湯風のお粥を作りました。生米を使うから、炊いたご飯がなくても大丈夫。生姜、にんにく、長ねぎととろみ…
『さば水煮』はカレー味も行ける♪今日はさば水煮缶で体の中からぽかぽか温まるサバカレースープのレシピをご紹介しま~す😉玉ねぎ 半分、にんじん 5㎝、キャベツの葉 2枚は千切りにします。鍋に水 400㏄を入れて石突をとったえのきと切った野菜を入
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ガツン!と豚肉で丼。豚バラ薄切り肉や豚ロース薄切り肉でよく作ります。バラ肉のときは油をひかずに焼くとバラ肉の余分な脂が抜けてこんがりと香ばしく、食べやすさバツグンです。今日はロース薄切り肉をこんがり焼いて、特製甘辛ダレを絡めあったかご飯にタレごとのせていただきました。ごちそうさまでした。8月21日のメニュー・豚ロース丼・レンジなすと桜えびのあえもの・長いものもずく酢あえ・豆腐ときのこ、ニラのみそ汁レンジなすと桜えびのあえものまるごとレンジで加熱したなすの、とろっと柔らかな口当たりが大好き^^Aしょうがのすりおろし(適量)しょうゆorめんつゆ(適量)1なすはへたを切ってがくを取り、ピーラーで皮を向きます。ポリ袋に塩少しと水(ナス2本で...♪豚ロース丼&レンジなすと桜えびのあえもの♪
今日という日は、残りの人生の最初の日である 訪問いただき有難うございます独り言を前向きな言葉で綴りたいです。 🍀家族紹介🍀私メンドクセーゼ星人( ゚Д゚)…
ベランダに置いて完熟にしたトマトを使ってケチャップを作りましたベランダに置いたトマト元々赤かったのがさらに赤くなりました毎年、夏になると八百屋さんでトマトを沢…
パーフェク豚です。鹿児島も来週から梅雨入りかとニュースが!!今年ははやっ!!苗作りを失敗して、まだ小さいけど梅雨に入る前に苗植えを行った。夏野菜のミニトマト、キュウリ、ピーマン、ナス、オクラ、スイカ、かぼちゃ嫁が貰ってきたしょうが、うこん、乾燥大豆から育てた大豆!!ミニトマトキュウリマルチを引くか悩んだけど、嫁が「雑草取り私もするから」と言ってくれたので、マルチは引かなかった。半分無理やり言わせた...
喉が乾いてスカッとした飲み物が欲しくなる季節。でもね、市販の炭酸飲料は添加物が入ってるからどうしようかな、ってちょっと飲むのをためらっていました。なら、手作りしてみようって事でジンジャーシロップ作ってみました。炭酸で割ればジンジャーエールになるからね。ち
Chiko今日は生姜の日なのだとか。だけど、語呂合わせでもなさそうだし、どんな由来があるのか気になって調べてみました。Chocoこの記事では、生姜の日の由来や、生姜の効能や保存方法などについて紹介するよ!お買い得アイテムが大集合!買うならや
自宅風呂で「オリヂナル薬湯 しょうが」を試してみた|湯活レポート(入浴剤編)vol.151
自宅風呂で「オリヂナル薬湯 しょうが」を試してみた 合成色素、合成香料不使用で、お風呂に投入すると、自然な色合いの柚子色のお湯に。肌触りキュッキュッ、じんわり染み入るような浴感が楽しめます♨
今朝も娘のお弁当作りからペンネにしましたおにぎりに便利で息子が好きな梅びしお残り少ないので醤油でゆるめて梅ペンネにしよう鶏肉は毎度のお鍋任せあららしょ…
皆さん、おは~ (○'ー'○)ノ☆☆体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「2020年11月」から、「米」「パン」「麺(十割ソバを除く)」を食べない生活を続けてます。「人体実験」みたいで怖いでしょ。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ目標は「BMI=22%」(体重 62㎏)の維持です。 昨日の午前10時30分から作業を始めました。え?・・・生姜を、冷凍保存しました。5月2日に、合計3㎏の生姜をまとめ買いしました。皮ご...
アルモンデ♪ さば味噌煮缶と紅しょうがの炊き込みごはんのレシピ
さば味噌煮缶と紅しょうがの炊き込みごはんのレシピを紹介します。こちらのレシピはおうちにあるもので買い足さずに「アルモンデ」作るレシピです。焼きそばに使って少し残った「紅しょうが」と買い置きの「さばの味噌煮缶」で炊き込みごはんを作ります。献立の参考にしてみてくださいね。
【節分】恵方巻に付いてきたショウガの小袋で大人の階段のぼった件について。
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!今日は、大人の階段の~ぼる~お話!え?大人の階段?何事!?って感じなんですけれども、ちょっとした変化にビックリしちゃったよというね!
生姜(しょうが)と戦い、「イメージクリエイター」と遊ぶ📒 カロリー集計 4月 12日の分📙
皆さん、こんにちば~ (○'ー'○)ノ☆☆体重「88.8㎏」から、ダイエットを始めました。「米」「パン」「麺、(十割ソバを除く)」を食べない生活を「2020年11月」から継続してます。恐ろしき「人体実験中」です。 (°◇°;) 💦 ひえっ ひえっ目標は「BMI=22%」(体重 62㎏)の維持です。今月から、「消費カロリー」も計算して、「摂取カロリー」を引く「カロリー集計」の方法に変えたんですけど、予想以上に、いい感じで結...
こんにちは。こももです。 先日スーパーの店頭に新しょうがが並んでいたのを発見。 今年もこの時期が来たぞー! 伯母お手製の甘酢漬け もう10年以上前になるかな? 母みっちゃんの実家へ遊びに行った時にお茶請けとして出ていた生姜の甘酢漬け。 それ
本日は、▲704,052円(-2.17%)となりました。 まったく下げるのは早いですね。 ずっと家にいるのでコーヒーを消費しています。 過去のキーコーヒー優待が無くなりそうです。 さて、7522ワタミについてです。
ようこそ、ふきぶちようこの質素ブログへ〜。 どうぞごゆっくり読んでいってくださいね。 ★★★★★ ひとりの夜を堪能した翌日は 今度は私が泊まりの予定があり (遊びです) ゆっくりしてきました。 2泊3日離れると、タライモちゃんには 忘れられてしまうかな?と思いましたが 覚…
玉露園のしょうが湯とから~いしょうが湯をいただきました。各3包入り。しょうが湯は、さわやかでほどよい酸味のバラ科の果実ローズヒップを隠し味に、さとうきびのしぼり汁をそのまま煮沸濃縮し、加工せずに冷却してつくった沖縄産黒糖を使っています。すっきりとした後味でほのかな甘味で、しょうがの辛味が引き立つしょうが湯です。から~いしょうが湯は、高知県産の黄金しょうがを使用。一般的なしょうがより辛味成分のジンゲロール、香り成分のショウガオールが多く含まれています。とろみがついて、喉にピリッとくる辛さがきます。しょうが湯を飲んでみました。甘さと酸味があり、辛くなくて飲みやいです。体がホカホカ温まりました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園しょうが湯+から~いしょうが湯
こんにちは! 少しずつですが暖かい日が増えてきましたね。 ですが 朝晩はまだまだ冷えます⛄️ まだ油断はできませんね。 インコ達もヒーターの前におります。
本格辛口チューハイの素|美丈夫 蔵ハイ|高知ジンジャー 濱川商店
おつかれさです。 10年に1度の最強寒波襲来 ? とりあえず、 ジンジャーであたたまりましょ。 おすすめは、 濱川商店の 美丈夫 蔵ハイ 高知ジンジャー 濱川商店は、明治36年に創業した高知県の蔵元です。 蔵ハイは、濱川商店がこだわって作った完全無添加の本格辛口チューハイの素です。 香料・着色料・人工甘味料など一切不使用! 蔵ハイには、 『瀬戸内レモン』『ゆず&山椒』『高知ジンジャー』 の3種類の味があります。 『瀬戸内レモン』と『ゆず&山椒』がおいしすぎて、 『高知ジンジャー』も購入してみました。 『高知ジンジャー』は、高知県産しょうがと蔵の本格米焼酎をブレンドをして作られています。 高知県…
ドラッグストアや東急ハンズなどに見かける入浴剤「クナイプバスソルト」。カラフルな岩塩の色にさまざまな植物の香りで癒されますよね。 今回はたくさんあるクナイプバスソルトの中から、「ユズ&ジンジャーの香り」を使ってみました。 クナイプバスソルトとは クナイプバスソルト・ユズ&ジンジャーの香りを試してみました まとめ 商品について クナイプバスソルトとは クナイプバスソルトとは、ドイツのヘルスケアメーカー「クナイプ」が発売している商品で、自然の岩塩をベースに、2種類の植物成分をブレンドしたバスソルトです。通年商品のほかに、季節・数量限定商品もあります。 薬事区分は浴用化粧料ですが、一部商品は医薬部外…
島原産生姜粉末100%のしょうがミルク(生姜牛乳)でピリピリ健康~ - 島原市ふるさと納税返礼品
生姜純度100%!無添加、無着色、保存料不使用!長崎県島原産生姜パウダー 50g×3本♪♪ 島原産生姜粉末 長崎県島原市・よしだ農園さんの生姜粉末 生姜純度100% 島原産生姜粉末とニコちゃんスマイリーフェイスマグカップ 出来上がった生姜牛乳(しょうがミルク) 生姜のイラス...
今日は小学生からの友達のKちゃんとランチに行ってきた!私の妹の子供のために、お下がりのお洋服を持ってきてくれました!妹とも昔から仲良しです!お洋服の趣味が合うみたいで、いつも助かってます。 そんなKちゃんと『しょうが』に行ってきた!
大量に発生するジンジャーシロップのしょうが!今回は「佃煮」に変身。
よくジンジャーシロップを作っている、Lovesandです。 シロップを作って若干困るのは、毎度大量の甘いしょうがを活用しなければいけないこと。これまではカレーや角煮などのお料理に活用してきましたが、そうなると使っても少しずつ。一気に使うこと
手作りせっけんとアロマの教室 Mackey◆ →はじめての方へ新生姜を甘酢漬けにしました。みずみずしさ、爽やかな新生姜の香りをスライスしながら愉しんだら、今回は新生姜用に配合された甘酢を使って、お手軽です😆漬けてすぐにピンク色に😍3~4日経った頃から食べごろ。フライングして2日でつまんだら超辛かったです😂牛丼の付け合せにしたりして、美味しくいただいてます〜🎶 ...
昨夜から激しい雨が降ったりやんだり。今年は梅雨が本当に短く水不足になるのではと心配していましたが。その心配はなくなったもののあまりの激しい雨に新たな不安が*冷蔵庫に常にストックしているほど大好きな薬味、生姜。特に身体をあたためる効果もあり汁物にはたっぷり
きりぼし大根のごった煮(再掲)①きりぼし大根、ひじき、干し椎茸を水にもどし、鍋に水とめんつゆを入れて煮る。②まめ、ちくわを加えて煮る。 サラダに!まめ …
うりの酢の物左から酢漬けのみょうが、みょうがとしょうがのシャッフル、しょうが。 ①うりをスライスして、レモン塩、きび砂糖でもむ。②乾燥わかめを戻して、みょうが…
むちゃくちゃ早く作りましょう。スライサーと粉を使って一瞬で作りましょう。白うりのしょうが梅昆布 ①白うりは皮を剥いてスライス。②しょうがを細切りにする。③梅昆…
野菜たっぷりワンプレート 本日のワンプレートメニューごぼうと人参の肉巻き、サラダ、万願寺とうがらしのじゃこ炒め、うりの酢の物、うりの浅漬けノンアルコールワ…
こんにちは。 先月の料理教室でモンキーブレッドを作りました。 chippocket.hatenablog.com 成形がとても面白かったので、今度は家で大きい型でやってみよう!と決めていました。 ただ・・・モンキーブレッドは甘いシロップを使うのですが、砂糖たっぷりだし料理教室で使ったような材料もない😥 なので使えそうなものを探してみました。 しょうが湯発見! 一袋だけ残っていました。 原材料名の一番に砂糖。甘いけど使えそう! 足りない部分はチューブのしょうがを入れることにします。 ということで今回は、ジンジャーモンキーブレッドを作ってみました! パンメモ シロップ作り 楽しい成形♪ できました…