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湯沢に所用があり、せっかくなので味噌ラーメンの名店へ。 藤田屋さんです。 いつもは横手店ばかりでしたので、知りませんでしたが、 トッピングにおろしショウガがありました。 横手店にはショウガが無かったので、ショウガチューブを持ち込んでました。 スミマセン。 ...
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)朝まで降ってた雨も上がり、午後からは青い空が広がって、梅雨の中休みに。午後7時過ぎ。夕陽は燃えながら水平線に沈んでいきました。今日は肉が主役のおかず。豚しゃぶにトマトときゅうり、スプラウト、レタス、パプリカを合わせたサラダにポン酢しょうゆに、ごま油とおろししょうがを加えた中華風のドレッシングをかけていただきました。やわらかな豚肉もシャキッと食感の夏野菜もスッキリおいしい♪かぼちゃの煮もの、きんぴらごぼうを添えた献立、ごちそうさまでした。5月31日のメニュー・豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ・かぼちゃの煮もの・きんぴらごぼう・大根と油揚げ、小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃの煮ものやさしい味わいの煮もの。ときどき食べたくなり...♪豚しゃぶと夏野菜のジンジャードレッシングサラダ♪
庭いじりで記事を書く暇がなかったから画像だけが溜まってしまう。とりあえず昨夜の一献、ブリカマの塩焼き。大きめのカマが売られていたので、夕餉に焼いた。大根おろしにショウガおろしは絶対多めに。醤油はこの薬味だけにちょっぴりかけて食べる。〆は土鍋で炊いた鶏飯だ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪主菜は、あじの南蛮漬け。さっぱりとした味わいの甘酸っぱいタレが、ふわふわのアジの唐揚げに沁み込んで、ごはんがすすみます。なすの揚げだし風、ごぼうとさつまいものサラダを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月8日のメニュー・あじの南蛮漬け・なすの揚げだし風・ごぼうとさつまいものサラダ・豆腐と小松菜、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風なすが余分な油を吸わないよう、素揚げは少し多めの油で焼きました。☆めんつゆ+水をレンジで加熱し、なすにかけ、おろししょうがを添えていただきました。あじの南蛮漬けお手軽に、カンタンリンゴ酢+砂糖+しょうゆを合わせたタレに、たっぷりの玉ねぎとともに漬けて。あじ(三枚おろし)はそぎ切り...さっぱり☆あじの南蛮漬け&なすの揚げだし風☆