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【青森全力布教】札幌で青森を全力で味わえる店を見つけた話【札幌よ、これが青森だ】
いつの間にか青森生活3年目になったMitchionです! 気付けば桜の季節が終わり、GWも過ぎ本格的に夏へ向けて季節は進んでいますが、今回はちょっと春休みにお邪魔したお店の話をしたいなあと思います。 3月の間を地元の札幌で過ごしていましたが
天気の良い週末の午前中は外ヶ浜町をドライブ 道中に立ち寄ったのは外ヶ浜町は三厩にある「義経寺」 源義経にまつわる逸話が残
【自家製麺 中華そば ひらこ屋】の秋の名物限定”さんまだし”〜秋刀魚出汁中華そば大アブラ
キカンゲンテー。 それはいつだって僕らの胸を昂らせる、魔法の言葉。 そしてまたここに、胸どころか全身ガックブルに震えて喜ぶ男の姿があった。 名をハイボールマン、酒我慢の長い夜をドラクエやって過ごすつもりが今や普通に呑みながらやってるナイスガ
【新店情報】青森県八戸市に 「バンサン珈琲」さんがオープンしました!
今回の新店舗情報は 青森県八戸市青葉3丁目14−7 に 2024.10.17オープンした 「バンサン珈琲」さんを ご紹介します。
10月14日撮影・弘前公園 秋晴れの日、弘前公園をウォーキングしました。 本丸では弘前城の肩越しに、錦秋の衣をまとい始めた岩木山がくっきり。 石垣の改修工事や、今週末に運動公園で開催される津軽の食と産業まつりについてお伝えします。 スポンサーリンク // 石垣の大改修 弘前城菊と紅葉まつり 津軽の食と産業まつり まとめ 石垣の大改修 石垣の大改修 天守閣を曳屋で移動させ、石垣を改修し、早7年。 解体し、組み直した石垣が見えるようになりました。 石垣の工事が終わったら、弘前城の天守は元の場所に戻ります。 blog.tugarujikukan.info 本丸の真ん中にある天守にすっかり馴染みました…
青森県階上町の「Burger&Cafe bites(バイツ)」さんがオープンしました!
今回も 青森県三戸郡階上町道仏耳ケ吠33−135 に2024.10.12グランドオープンした 「Burger&Cafe bites(バイツ)」さんに行ってきました 。
大野の新店【麺道 一休】で追跡調査喰い〜中華そばを細麺で大盛りで背アブラの玉まで乗せて
気になってることがある。 あの日あの時あの場所で食べた濃くて太麺で肉だらけ、じゃない方を食べてた人生って一体どんなだったんだろう、って。 そう、考えたって仕方がない、けど気になって仕方がない。 とにかく前に進もう、覚悟を決めた。 グランドオ
【高長まるしげ】麺やわめはお断り!男は黙って中華そば大ひとっつオナシャゥスッ!!(༓∀༓)カッ
スポーツの秋に読書の秋、そして深酒の秋。 そりゃ秋の夜長に呑むんだぉん、隅々までしっかり染み渡るまでゆっくりじっくり呑まさるに決まってる。 それは9時寝るハイボも例外じゃなく。 やはりこの日もバチッと仕上がっていた。 ふわっふわのテロンテロ
今回のフラッと呑みは青森市 連休真ん中の日曜日のため個人店は休業のところが多い様子・・・ だがそんな時でも営業している、
秋の浪館グルメ旅〜自家製麺【麺屋 徳】の「辛みそラーメン」を3辛にして麺中盛にして
グー、グー、ガラゴロガッシャングーグッグググッググー、コー!、 腹時計が、鳴る。 仕事に忙殺されすぎて、ランチのことなど微塵も考えてなかったこの日のハイボールマン、慌ててスマホの画面を開く。 ちょうど古川方向から浪館通りに入ったところ。 こ
[移転情報]新城【麺屋 晃心】が移転するっていうからちょっととりまとめてみた話
移転情報は突然に この投稿をInstagramで見る 麺屋晃心(@menya_ko_shin)がシェアした投稿 それはまさに青天の霹靂、その情報は市内はおろか北半球のラーメン業界が震撼したとかしなかったとか(;´Д`A 「晃心」という店 ま
【新店情報】青森県おいらせ町に「みゅん」さんが9/1オープンしました。
今回の新店舗情報は 青森県上北郡おいらせ町 上明堂103-5 に 2024.9.1オープンした 「みゅん」さんを ご紹介したいと思います。
住宅街系朝ラーメン処の止まらない進化〜【中華そば丸正 滝本商店】の太麺ネギ味玉青いやづ
一目逢ったその日から、恋の花咲くこともある。 そう、これはきっと、、恋。 あれはまだ彼が試作品だった頃、別の試作品と一緒にハイボールマンの目の前にやってきた。 きっと緊張してたのね、彼ったら真っ青な顔してなーんにも喋らないの、サラサラしてさ
青森市本町「ひゃくしき」のさくっと呑めてリーズナブルな串揚げたち
今回のフラッと呑みは青森市 本町で軽く呑んだ後、まだ少し飲み足りない夜 以前から少し気になったお店へ訪問 やってきたのは
24時間拝めて喰えるお月さま【すき家 青森問屋町店】の贅沢な期間限定「月見すきやき牛丼」
ハイボールマン家のお約束。 すき焼きは年に一度だけ、大晦日の夜に国産霜降りA5ランクの高っけぇ肉でプレモル呑んで。 だけどハイボも人間だもの、そりゃ急に食べたくなることもあるわけで。 そんな、タイミングだったんだ。 何気ない通りすがりの横目
イギリストースト子供の頃から 食べ慣れた味青森市民なら誰でも知っているであろう工藤パンのイギリストースト今では 色んな種類があるんてすねふわふわの山型食パンで…
本日朝6時グランドオープンの新店【麺道 一休 -いっきゅう- 】で特製濃厚チャーシューまみれ
2024年10月1日、つまり今日の朝6時。 ここ青森市大野にある居酒屋跡地で、また一つの新店がその産声をオギャーと上げた。 その名も「麺道 一休(いっきゅう)」。 それはキッチンカーやら幸畑ニボチュウやらドーナツ屋やらのグループが、街中と住
岩木山の麓をツーリング 「濱勢」の絶品天ざるそばと蜂蜜かけ放題のソフトクリーム
秋晴れの週末はふらっとバイクツーリング 友人から西目屋の道の駅で蜂蜜かけ放題のソフトクリームがあるとの情報を得たので即決
令和の時代に蘇った”石岡の屋台”〜【支那そば いしおか】キッチンカーいよいよ始動
戦後間もない青森の地で、ラーメンで人々を笑顔にし続けた男がいた。 その名を石岡喜一郎、油川を中心に「支那そばのいしおか」の屋号を掲げた屋台を引っ張り歩き、その界隈では知らぬものがいなかったそう。 時は流れ現代、その意思と味を引き継ぐ者たちが
木村がにげて~長島がまくる~なんて予想でもいいですが、それでは毎回点数上位の長島選手が木村選手をまくりきる予想しかおもいつきません
青森県八戸市の「しんぼり 創作南部煎餅 ベイラボ」さんが秋の新メニュー登場しました!
おはようございます! 今回も 青森県八戸市河原木神才22 − 2 八食センターさん 1 階にある 「しんぼり 創作南部煎餅 BEILAB(ベイラボ)」さんが 秋の新作スイーツが登場したので ご紹介したいと思います。
JR青森駅新ビルの新店で寿司を喰う〜【うまい鮨勘 ゆとろぎ】の「ランチセット: 牡丹]
秋晴れ爽やかな、とある日。 駅前方向での用事を終えたばかりのハイボールマン、ふと大事なことに気付いてしまう。 、あら、、?、おらママ、喰ったがぁ?、朝のママど昼のママ、ってあれっ昨日のバゲママなに喰ったっけがぁ?、と。 途端に襲いくる空腹感
今、青森に来てます🍎最初の2日間は極寒でしたがトレーナーやジャケットきてる人多し今日は晴れてちょうどいい気候今日はマグロの一本釣りで有名な大間町本州最北端 …
日中は暑いが、朝晩は冷え込む日も多くなって来た昨今 週末は久しぶりに父と一緒に山へ入りキノコ調査 当ブログの大きいテーマ
【ラーメン山 浜田店】で朝から喰う、とんこつ坦々麺にお値段以上に肉だらけなミニチャーハン
朝晩が寒すぎる、今日この頃。 こないだまでベッド上がってくるイッヌが暑くてたまらなかったのに、今じゃオイデオイデして無視されてただ枕濡らす日々。 だからハイボールマン、ちょっと朝ラー喰ってくる。 新病院の建設予定がウンチャラとかで、今一番H
【青森県階上町】9/21からプレオープン中の 「Burger&Cafe bites(バイツ)」さんに行ってきました。
おはようございます。 今回は 青森県三戸郡階上町道仏耳ケ吠33−135 ユニバース階上店さん向かいに 2024.9.21からプレオープン中の 「Burger&Cafe bites(バイツ)」さん に行ってきました。
青森県八戸市にオープンした「極中華蕎麦 ひろた」さんの 「中華蕎麦ワンタンセット」
こんばんは。 今日は、久しぶりに 寒く感じましたが… あたたかいラーメンの話題です。 今回は 青森県八戸市南類家4丁目1−29 旧プレミアムラーメンin八戸さんの ところに 2024.9.18オープンした 「極中華蕎麦 ひろた」さんに 行って「中華蕎麦ワンタンセット」 を食べてき...
夏の終わりのニグコメビールにハイボール〜【炭火焼 やまぜん】で焼いて呑んで喰って燻される
この夏、とある居候を迎え入れてたハイボールマン。 互いに程よい距離感をとりつつも、やっぱりどこか緊張感のある日々に自然と増える酒量、そして記憶にない空のカップラ容器たち。 だけどそんな日々にもやがて別れの刻は来るワケで。 それってつまり堂々
おはようございます。 まだまだ残暑が 続いているようですが… 今回は、夜アイスの話題です。 青森県三沢市中央町2丁目5-9 さつき館1F に 2024.8.2オープンした 「みさわの夜あいす」さんに 行ってきました。
青森県三沢市に 「串焼き 絶幸鳥(ぜっこうちょう)」さんがオープンしました。
こんばんは。 今回は 青森県三沢市中央町1-7-32 に 2024.8.28オープンした 「串焼き 絶幸鳥(ぜっこうちょう)」さんに 行ってきました。
青森県十和田市に4/1オープンした「食堂とんび」さんに行ってきました。
こんばんは。 今回は 青森県十和田市 東二十二番町26−41 に 2024.4.1オープンした 「食堂とんび」 さんに行ってきました。
青森市矢田前「麺道舎 ぜくう」の一撃煮干しで摂取する濃厚な煮干エキス
今回のランチは青森市 近場の夏泊半島一周プチツーリングを午前中でこなし・・・ やってきたのは矢田前の国道沿いにあるこちら
今回のフラッと呑みは青森市 お目当ての店に行く前に駅ビルのサイゼリアで軽く練習w w 秋めいてきたとはいえまだまだ暑い(
津軽こぎん刺しの展示&即売 11回目のこぎんフェスは、弘前市立観光館ホールを会場に9月14日~16日まで開催されてます。 古作こぎん衣やアートな作品など約50点を展示。 作家さんのバッグや小物・こぎんの材料を買うこともできる展示会です。 見学は無料。 こぎんフェス2024をお伝えします。 スポンサーリンク // 津軽こぎん刺し 復刻されたこぎん着物・故 高橋寛子さんの作品 自家栽培の麻から糸をとり、布に織り上げて、防寒と耐久性を高めるために刺しつづられたのが、津軽こぎん刺しです。 江戸時代の文献にも描かれた、津軽地方の農民衣。 blog.tugarujikukan.info 発祥は、弘前市に隣…
ゆーぽっぽから移転の新店【Zoot青森】で辛味噌塩豚骨の辛つけめん特盛に大辛増しトッピング
今日も始まりました、新店狩りのお時間です。 巷でいま話題になってるニューフェイスなお店を相手に、ハイボールマンがただひたすらに狩り続けては好き勝手に書き綴るこのコーナー。 本日は青森古川「zoot(ずーと)青森」。 つくだ温泉ゆーぽっぽの併
だって駅チカ【お食事・飲み処 ロッヂ】がこの3連休に朝ラーやるって聞いて〜ミニ海鮮丼のセット
2週続けての三連休に、色めきたつ世界。 そしてここにも1人、朝から止められないウズウズに身をクネクネしてるそりゃもう気持っち悪い男の姿。 彼の名前はハイボールマン、暇さえあれば正しい筋トレ動画観て呑んですぐ寝るナイスガイ。 彼は言う。 「あ
【西中華そば店】の新しくなった夜限定メニューから気になる「濃い辛つけ麺(大800g)」を
それは、思春期娘のとある送迎帰り道。 「どすば?、何か喰ってぐがぁ?」 今夜は家に父娘2人と犬一匹、冷蔵庫に何も入ってないことは知ってるし、かといって買い物して作って喰うほど器用でもない父は娘に問うた。 すると娘、 「味噌ラーメン、かなぁ」
モチモチに溺れる新店【生パスタ専門店 Dari】で「だしトマト」と週限定「枝豆とコンビーフ」
塾行く前の、娘ハイボールガールに聞いてみた。 父「昼メシどすば?」 ムッスメ「またラーメン?」 父「いや今日はパスタ食おうかと」 ムッスメ「つまりいい歳こいたオッサンが1人でオシャなパスタ屋入る勇気がないと、そこで娘と一緒ならなんとか行けそ
平川市“盛美園”に行ったら「レストラン けやき」の海老丼が外せない
今回のランチは平川市猿賀 黒石市で釣り仲間の方に用事があり行ってきた帰り ただまっすぐ帰るのも勿体無いってことで猿賀にあ
今回のランチは弘前市 本町にある「ドーミーインホテル」近くの駐車場に停めて 意中のお店がある雑居ビルの一階通路を渡りやっ
【ラーメン糸】の汁なし新解釈「煮干し焼きそば」に2周年を祝う目玉焼き乗せる朝
ラーメン界における一つの共通言語、“汁なし”。 それは主に混ぜそばだったり油そばだったりっていう、いわゆるスープじゃぶじゃぶってしてないやづのこと。 けどここ青森市中央に、その常識を覆した店がある。 その名も「ラーメン糸」。 ご存知、この9
今回のランチは五所川原市 夜はネオンが煌めくであろう飲み屋街の中にあるお店 来店時は近くの契約駐車場に停めて管理人さんに
スナック跡地の新店【お食事・飲み処 ロッヂ】で安くて美味しい中華そばと半チャーハンセット
ハイボールマンは新店が好き。 それもラーメンの新店とかって聞くと、ハナ垂らして腰から砕け落ちるぐらい、好き。 だから今日も出かけるの。 JR青森駅からほど近くの路地裏に、万全の二日酔いコンディションで出かけるの。 んで行ったらこう言うの。
台風10号停滞して大変ですね北海道も今日はその影響で雨ゴルフも中止しましたので盆休みの東北縦断の旅ブログ思い出しながらゆっくり書いてます♪日記みたいなもんなん…
青森朝ラー界に新たなる刺客〜【麺山 駒込本店】の超定番「とん辛」にのり味玉トッピング
最初に聞いたときは、そりゃもう驚いたさ。 だってまさかあの、青森ラーメン界のビッグマウンテンが朝ラー始めるってんだもの。 しかも朝6時っていう市内最早タイの時間から。 しかもその理由が、7時からだと通勤前に寄るってキビシイっしょ?、ていう。