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【弘前市】ギャラリー芭蕉｜焼き団子×あずきアイスが絶品！弘前駅すぐ近くの和スイーツスポット
弘前市の「ギャラリー芭蕉」は、弘前駅から歩いて行ける和スイーツの人気店。焼き団子あずきアイスや栗ぜんざい、寒天入りあんみつなど季節限定メニューも豊富。ゆったり過ごせる和空間でスイーツ時間を楽しめます。
【弘前市】ペペキッチン｜11月20日に移転オープンした駅近ハンバーガー店を徹底レビュー
弘前市の人気店「ペペキッチン」が11月20日に弘前駅城東口のすぐ裏へ移転オープン。名物ベーコンエッグバーガーなど絶品ハンバーガーを実食レビュー。駅近でアクセス良好、今後はディナーやテイクアウトも予定。
《今蔦！》今週の蔦屋は？「 弘前の味 弘前の技」11/23(日)まで開催中！明日18(火)からは新感覚和菓子の「 iroHa 」登場♪
今、 函館の蔦屋書店 でこんなことやってますよ～！！とフード系のPOP UP SHOPを紹介している ＜今 蔦
【弘前市】カシワヤナオチャン｜弘前駅から徒歩4分！移転オープンした人気居酒屋で味わう絶品焼き鳥と日本酒
弘前市の人気居酒屋「カシワヤナオチャン」が11月10日に移転オープン。弘前駅から徒歩4分と好立地で、日本酒と焼き鳥が美味しいと評判。おしゃれで落ち着いた雰囲気の中、地元食材を使った料理が楽しめます。
朝夕は寒くなってきた日中もそれ程でも無いのでお昼はマルダイで麻婆ラーメン土手町ミニストップ隣のバー跡地に新しいラーメン屋さんが出来ると知って「ヤッホー！」と叫びましたが次郎系ときいて…次郎系は食べないのでぬか喜びになった帰宅後、今日はサッカ
今日の大相撲相変わらず式守伊之助はしゅっとしてカッケー！今日は林家正蔵さんおぼん師匠&ごめんねごめんね〜お昼は三忠食堂さんで中華そば今日も皆様、お疲れ様でした！
今朝の出勤時は+1.5℃めっちゃ寒かったですが放射冷却？昔祖母が春秋は朝ぐっと冷えると日中は暑くなると言っていた事を思い出した日中はどんどん気温が上がってお昼はちょんど良いお散歩日和弘前公園ではあすから菊と紅葉まつりが始まる土手町の 焼き鳥
JR弘前駅東口から徒歩10分ぐらい【ラーメンよご家】で今だけ限定の三つ巴「蟹鶏豚骨ラーメン」
ガニ。 それはどんなにオシャベリすぎる人も、そいつの前では途端に黙ってしまうという、ちょっと美味しすぎる悪魔の化身。 そんな困った甲殻類が、なんと豚さん鶏さんとトリオを組んで一杯のラーメンなったらしい。 あーこりゃ大変だ […]
画像出典：農林水産省「うちの郷土料理」 ＊＊この記事はAIを用いて作成されています＊＊ 青森県弘前市を中心とし…
弘前松原【石黒食堂】の入れちゃった系グルメ「カツ入れ中華」にセルフビルドのカツ茶漬け
大人になるに従って、僕等は常識という名の鎖に縛られる。 アレしちゃダメよ、ソレしちゃダメよ、訴えられて新聞載って慰謝料に示談金に賠償金にアレやソレやでスッカンピーになっちゃうよ。 常識から逸れた瞬間にすべてを失う、けど逆 […]
【弘前市】THE CAMPERS NEST｜昼はカフェ 夜はバル、非日常を楽しむキャンプ空間
弘前公園近くの「THE CAMPERS NEST」。フィッシュ＆チップスやアヒージョなど新メニュー登場！クラフトビールも充実。観光やデートにおすすめ。
【弘前市】炭火焼き鶏 チャー.｜落ち着いた空間で味わう、本格焼き鳥デートにおすすめ
弘前市で雰囲気抜群の焼き鳥店を探しているなら、2025年7月にオープンした「炭火焼き鶏 チャー.」がおすすめ。 黒を基調とした落ち着いた店内には、デートや1人飲みも心地よいカウンター席と、小上がりの個室席を完備。タレ味の皮、つくね、塩味のね
そこはアッサリニボシの最高峰、弘前境関【自家製手打ち中華そば 花菱】の「チャーシュー麺」
人は、良いアッサリニボシの前ではただ無力。 しかもそれが、前の日に浴びてもう溺れるだけ呑んで、朝起きてからもうずっとテレンテレンなってるようなトッチャなら尚更のこと。 だからちょっと行ってきた。 そこはアッサリニボシの最 […]
石臼挽き自家製粉ソバとロックの二刀流〜弘前【生蕎麦 彦庵】で大盛りざる＆冷やしのタヌキ
いよいよ聞こえ始めた、健康診断へのカウントダウン。 今年こそは大丈夫、たぶん大丈夫、大丈夫じゃないかな、ま、ちょっとは覚悟しておこう、って感じで過ごしてきたここ数年。 だけどちょっと今回ばかりは自信ある。 だって休肝日ち […]
ヤマモリ系からブランド変更の新店【謝浸蕎麦店（ｲﾔﾋﾞﾂｹｿﾊﾞﾃﾝ）】で「煮干つけそば・麺マシマシ」
拝啓、ちょっと前の自分へ。 いつか君は言ってたね、いつかこの地にまたアイツが戻ってきたその時は、きっと並んでも喰いにくるって。 安心していい、その日はわりとすぐに訪れる。 2025.8.17、「ラーメン謝」跡地にてついに […]
農家直営の食事処【産直食堂】で喰うニンニクまみれの「スタミナ味噌ラーメン」野菜マシ
ついこないだ明けたと思ってた2025年も、いよいよ今日から後半戦。 やらなきゃ、年相応に頑張るフリだけでも頑張らなきゃ、頭ではそう分かってる。 だけどそこはやっぱり連休明け、気持ちがなかなかついてこないのもまた事実なワケ […]
戻ってきたハイボールマン、だから【津軽のおかず もんどりこ】でヒラメ漬丼とか海鮮丼とか
ハイボールマンを襲った、突然のブログダウン。 原因は割愛、だけどそれは5日間にもわたりアクセス不可となる事態となった。 そこからは来る日も来る日も復旧作業、もうダメか、もはやあの頃のハイボに会うことは叶わない夢なのか、自 […]
【弘前市】津軽のおかず もんどりこ｜駅チカ居酒屋の本気ランチで海鮮三昧！
青森・弘前駅近くの居酒屋「津軽のおかず もんどりこ」で、ヒラメ漬丼や海鮮丼を堪能！ランチ・ディナーどちらもおすすめ。
弘果に朝からハイボールマン〜【中華料理 清竜苑】で水産土曜市にあったらラッキー「マグロ丼」
これはまだ県内あちこちで祭りが本格化する、ちょっと前の話。 弘果で毎週土曜に実施の「もっとお魚を食べよう 弘前水産土曜市」、そこにまたまた現れてしまったこの男。 名をハイボールマン、汗が服着て歩いてるような、真夏の中年ナ […]
【弘前市】肉の匠｜牛タン好き必見！今だけ限定の“ねぷタン祭”で映え肉三昧！
青森・弘前の人気焼き肉店「肉の匠」で、牛タン尽くしの“ねぷタン祭”開催中！ランチやディナー、デート利用にもおすすめ。
その街酒場「弘前」和料理なかさん！絶品料理と弘前の酒"豊盃"尽くしの夜
こんにちは。夢中図書館へようこそ！館長のふゆきです。 今日の夢中図書館「日本酒館」は、その街の食と酒を楽しむ「その街酒場」。今日は、青森の弘前へ…。天明6年創業の老舗料理店「和料理なかさん」で美味しい
岩木山のほとりでムラナガメシを〜【石田食堂】で喰う「チャーシューメン」と400円ミニカレー
またしても、迷子になってしまったハイボールマン。 今度はもとの岩木町、今でいう弘前市賀田のあたりウロウロプラプラで迷トッチャ。 いつもならすぐにスマホ取り出して、ナビアプリで最短距離導き出すところがこの日はどうも様子が違 […]
【黒毛和牛と銀シャリ 肉の匠】が魅せる8月だけの特別企画「ねぷタン祭」、その全貌を喰う
いよいよ到来する、青森の夏。 青森ねぶたに弘前ねぷたに八戸三社大祭に、五所川原の立佞武多に黒石よされなどなど、県内いたるところで生まれる熱狂の渦。 そしてそれはここ、肉の匠でも。 黒毛和牛と銀シャリとめぇ酒でジャワメがせ […]
【弘前市】麺処 縁屋｜支那そば好き必見！喜多方風ラーメンが楽しめる新店舗
【2025年6月新店】青森・弘前の「麺処 縁屋」は、喜多方風支那そばが魅力のラーメン店。肉そばや背脂煮干もおすすめ！
青森ツアー3日目は弘前へ。まずはなんといっても弘前城！でもお城の駐車場はなく、連日30℃超えの夏日が続いていて遠くに止めて歩く元気がなかったため、Googleマップで見つけた公園最短駐車場に止めさせてもらった。文字通り最短で天守閣まで行くことができたし、1日500円という価格も良心的。弘前城は全国に12しかない江戸時代に建設されて現代まで残っている“現存天守”のひとつで、現在は石垣の修復のために別な場所に移動してい...
弘前公園近くの路地系ソバ屋【ますみや】の「カツ丼・ざるそば」が噂通りに安くって旨くって
週間天気の予報みて、深くため息つくハイボールマン。 明日は、、暑っつい、明後日も、、暑っつい、、その次も、その次も、その次も次も次もずーっと、、暑っつい。 こりゃいかん。 とにかくすぐに茶色いモノを、しかもリーズナブルか […]
8月閉店の決まった弘前【ラーメン謝】で期間限定「煮干しまぜそば」を喰ってまたイヤビる日まで
そのニュースは、界隈をピリッとさせた。 「ラーメン謝、いや弘前の方のイヤビの話なんだけど、どうやら8月閉店するってよ」、っていう。 弘前イヤビといえばそう、イヤビブランドでありつつもドプッとプガい系出すのでおなじみのヤマ […]
脱ニボシ宣言でリニューアル！鶏そばと自家製麺の店【らぁ麺 くろ田】で「塩・手もみ」の麺特盛
キッカケは、とある日のとあるフォロワーからのとある一通のDM。 「おいハイボ、クロダが再オープンしてらよ」（ほぼタメ口の原文ママ） 聞けば聖愛とか南中とか駐屯地とかの近くのあの大人気店が、”脱煮干し”を高らかに宣言しつつ […]
【弘前市】cafe ROTTO（カフェロット）｜デートにもぴったり！人気カフェが7月18日にリニューアルオープン
2025年7月18日、青森・弘前市の人気店「cafe ROTTO（カフェロット）」がリニューアルオープン！新しい店内やおすすめメニューを詳しく紹介。
ヤマモリは汗かく真夏の完全食〜人気の【ラーメン千乃介】で「中ブタニンニクアブラヤサイマシ」
二十四節気のひとつ、「大暑」。 読んで字のごとく、めちゃくちゃ暑くって汗びっちゃで腹鳴らして自然とビールを目で追っちゃう、そんなとんでもない日がやってきた。 だからハイボールマンは決めたんだ。 汗で失う以上に喰えばいい。 […]
全国たった6店の【煮干しラーメン山岡家】で期間限定「冷やし鯛煮干しラーメン＋山わさびご飯」
弘前、煮干しラーメン山岡家。 それは山岡家は山岡家でも「煮干し」に特化させたゴリッゴリのゴリ岡家、しかも全国なんとたったの6店舗ってスーパーレア。 そこに、なぜかまたこの男の姿。 名をハイボールマン、一人ムッスメの帰省が […]
正しい塩分補給ってたしか【いわき食堂】のチャーシューメンとチャーマヨ丼だったよねって話
行く日も来る日も暑い今日この頃。 岩木の川越えたあっちの方の弘前で、それこそ尋常じゃない汗っぷりを見せる男の姿。 彼の名はハイボールマン、稲川淳二のCDが一人で聞くのが怖くて借りパクしたままウン十年経ってることに気付いた […]
【弘前市】PIZZERIA MiA（ピッツェリア ミーア）｜モーニングにもランチにも！フレンチトーストが絶品のおしゃれカフェ
【駅近＆映えカフェ】青森・弘前で今話題の「PIZZERIA MiA」✨モーニングの絶品フレンチトーストや固めプリンが大人気。おしゃれ空間でランチやデートにもぴったり！
帰ってきた不屈の店主とやっぱり賑やかすぎる厨房と〜弘前【食事処 味の如意亭】の肉そば
あの男が帰ってきた。 連休中にまさかの救急搬送、その後遺症で麻痺は出たものの持ち前のバイタリティと口の悪さで見事復活。 数週後には店まで開けて、これまで以上にバチバチやっているという。 なんてこった、そりゃちょっと行かな […]
弘果場内【お食事処 清竜苑】で水産土曜市の朝から「カレーラーメン」に半ライスをばブチ込んで
探し物はなんですか。 見つけにくいものですか。 カバンの中も机の中も探したけれど見つからないのにまだまだ探す気なんですか。 と、夢の中にいたはずのハイボールマン。 だけどそこは週末限定超ショートスリーパー、やっぱり火出る […]
【弘前市】ギャラリー芭蕉｜弘前駅近くで味わう、贅沢かき氷とフルーツあんみつが楽しめるおすすめカフェ
弘前駅から徒歩10分、青森の隠れ家的カフェ「ギャラリー芭蕉」。生いちごのかき氷やフルーツあんみつが人気で、デートや観光の休憩にぴったり。2025年夏も限定メニューが登場！
”某ログハンバーガー百名店”県内唯一選出の弘前【PEPE KITCHEN（ぺぺキッチン）】に行くの巻
マックもいいけどモスのテリヤキ絶品だよね。 ぐらいで止まってるハイボールマンのハンバーガー観も、いよいよアップデートの時がきた。 きっかけはほんの些細なこと、けどどうせやるならバチッとキメたくなるのがエフリコギの正義。 […]
【弘前市】中華料理 桃菜｜子連れでも安心！地元に愛される町中華ランチ
青森県弘前市の人気町中華「中華料理 桃菜」を紹介。冷し棒々鶏麺や定食セットが絶品で、子連れ・家族連れにも安心の座敷席あり。弘前で中華ランチを探すならここ！
明日オープンのオニグな新店【炭火焼肉 粋匠苑】がホルモンも銀シャリも酒もめすぎたっていう話
ここだけの話、ハイボールマンは肉が好き。 タンも赤身もサシ肉もホルモンも、煮ても焼いてもしゃぶしゃぶしても何しても好きってほどに肉が好き。 あと肉といったらコメも好き。 刻み海苔と生卵にゴマ油で韓国風、タレじゃぶしゃぶつけた肉をチョンチョン
弘前城東に蘇る伝説のチャルメラ屋台〜【ふなきラーメン】の平打ちちぢれなシンプル中華
夜の弘前徘徊ハイボールマン。 腹いっぱいに肉喰って、胸いっぱいに酒呑んで、フラッフラの千鳥足でどこかに向かって歩いてく、腕上げ腿上げエッホエッホと歩いてく。 と、その足がピタリと止まる。 瞳の先には赤ちょうちん、煌々と光る「ラーメン」の文字
弘前【自家製うどん たいら】のストロングな「ぶっかけうどん」に揚げたて熱々「かしわ天」
県内あちゃこちゃで30℃を超えてきた、とある日。 ハイボールマンは弘前にいた。 今すぐにでも溶けてしまいそうな汗ダクで、かつどこかデニーロな達観した顔でそこにいた。 時計の針はちょうどお昼時、明らかに腹減ってる風に腹鳴ら […]
弘前駅前虹のマート【麺屋コルトン】で初夏の期間限定「麻辣醤香るピリ辛冷やし担々麺」を
ジメジメ、ムワムワ、あーアッツゥ。 そんな、一年で健康診断前夜の次ぐらいに不快な季節がやってきた。 でもそれってつまり、あっちゃこっちゃの店で冷やし系やらタンタン系やらが期間限定で出まくる季節でもあるってことで。 たとえ […]
弘前駅前のランドマーク「虹のマート」内にある「アキモト製麺 」で頂く”幻のそば”
今回のランチは弘前市 お昼時に訪れたのは弘前駅近くのこちら・・・ 「生鮮食品市場 虹のマート」 弘前バスターミナルの向か
先月オープンの新店【酔処 朧】が、ついに居酒屋ランチ解禁って聞いて生姜焼き定食の肉2倍
ハイボールマン、魅惑の居酒屋ランチ旅。 先月オープンしたばかりの新顔さんが、なんと今日からランチ営業解禁って聞いて行ってきた。 「酔処 朧（おぼろ）」。 もとは養老の滝やら十五屋やらさくらぎやらと、なんやかんや入っては消 […]
【弘前市】Dolcetto（ドルチェット）｜4月1日に弘前大学前にオープンしたコーヒー・スイーツを楽しめるカフェ
2025年4月1日、弘前大学前にオープンした、ハンドドリップコーヒーやアサイーボウル・グリークヨーグルト・カヌレを提供する「Dolcetto（ドルチェット）」をご紹介。 この記事では、「Dolcetto（ドルチェット）」のメニュー、店内の様
弘前【なかた屋 高田店】で安くて多くてちゃんと美味い「特製つけ麺」にやっぱりいつものねぎ飯も
あっち行ってアレやって、こっち行ってコレやって、そっちでソレやりつつアレコレやって、とテンテコマイに時間に追われていたこの日のハイボールマン。 けどなんぼなんでも腹は減る、しかも倍速で動いてただけに倍で減る。 どうするハ […]
弘前【ギャラリー芭蕉】〜新茶の季節だからこその期間限定［抹茶の極み］から「濃茶あんみつ」
キッカケはハイボールマンに届いた、1通のDM。 「おいハイボ！、ウチのベッピン奥様オススメのすっげぇ抹茶喰ってこいッ！」（原文、大幅改変見る影なし） なるほど、つまり要はそーゆーことね。 弘前のとあるギャラリーで喰える期 […]
【なか卯 7号弘前堅田店】の期間限定で新登場「温たま冷やし担々うどん（大）」と親子丼
国道7号、藤崎から弘前入るちょい手前の片側2車線のあの道路、 通称「つかの桜街道」。 ただ車で走ってるだけなのに花見気分を味わえる、この時期屈指の桜スポット。 別に公園行ってまで人混みにさらわれてまで人の後頭部に酔ってま […]
弘前もそろそろ桜の季節だし【つけ蕎麦 津桜】の「だし水つけ蕎麦」を麺特盛に咲かして喰う
いよいよ今年も始まった、弘前桜まつり。 かつてはGWにその見頃を迎えていた桜の花も、温暖化の影響か4月に咲いて4月に散っちゃう昨今。 でもそこって連休入る前の何かといっちばん忙しい時期で、普通に行けるハズもないワケで。 […]
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