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先日、横手にお邪魔する機会があり、 藤田屋さんで味噌ラーメンでもと思っておりました。 が、しかし、 その日だけ、藤田屋さんが臨時休業。 全身が味噌ラーメンになっていましたので、 他のラーメン屋さんを探しました。 そこでたどり着いたのが、横手の新進気鋭、 「...
4月7日(日) 、今シーズンのラスト・ランは、山形県米沢市の天元台高原スキー場に行ってきました。 この日は、ほぼ晴天で朝のから暖かく、米沢市の最高気温も18度くらいになるとの予報。 なんと、5月上旬の陽気。 滑っていると汗が噴き出してきました。 春スノーボードというよりは、初夏スノーボードという感じ。 でもまあ、年寄にとって暖かいのは何よりです。 最高の春スノーボードができました。 気分爽快。 大満...
湯沢に所用があり、せっかくなので味噌ラーメンの名店へ。 藤田屋さんです。 いつもは横手店ばかりでしたので、知りませんでしたが、 トッピングにおろしショウガがありました。 横手店にはショウガが無かったので、ショウガチューブを持ち込んでました。 スミマセン。 ...
本日のお昼ご飯。 【山岡家】 いつも通うのは瑞穂店。 今日来たのは狭山店。 狭山市に用事があり、その帰り道。 そういや、山岡家あったな… と思い、少し遠まわりだけど食べにきた。 味噌ネギラーメン 麺かため。その他は普通で。 瑞穂店と比べると、若干濃いめのスープ。 味噌が濃いのではなく、豚骨スープそのものが濃い気がする。 美味い😋😋 こっちのがパンチきいてる。 麺もちゃんとかため。 いいぞ。 餃子🥟🥟🥟 山岡家で餃子って初めてだけど美味いねぇ… パンチきいたスープに負けない、しっかり味。 どちらもしっかり味だから、タレは酢胡椒がいい感じ。 サッパリとアクセントになる。 こりゃ通いたくなってしまう…
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本日の夜食。 ちょっと用事があり、夜までかかってしまった… もう、日が変わってる… 腹が減った… 【山岡家】 。 いや。 違いますよ。 帰りの道に、たまたまあったんですよ。 狙ってないです。。 時間は深夜1時… そこそこのお客さん。。 からの 辛味噌ラーメン🍜 く〜〜〜〜〜ッ… クソ美味い😋😋😋😋😋 全部… 染み渡る。。 深夜の山岡家はヤバい😅 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング
本日のお昼ご飯。 勝手に決めてる、小平市民心の味。。 【ラーメン ジャンボ餃子 天神】 平日の昼。 時間は13時。 待ちが10分程。。 さすが心の味。 (勝手に…) 注文してからは早い。 味噌ラーメン🍜 相変わらずの美味さ。。 半餃子🥟🥟🥟 ランチタイムでは、同価格で半ライス🍚をつけられるが、今日は丁重にご遠慮した。 そこまでのお腹の減り具合ではなかったので、ここで半ライスがくるとラーメンと真剣に向き合えなくなる。。 そんな思いで… それが正解👍 思う存分、味噌ラーメンと餃子を堪能できた。 次回は半ライス🍚いくからね。 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング
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本日の夕飯。 また来てしまいました… もうヤバイよ… 【山岡家】。 ホントに中毒。。 今日は… 味噌ネギラーメン🍜🍜🍜 硬め。濃いめ。 味付玉子🥚🥚🥚 に… ホウレン草🥬🥬🥬 半ライス🍚🍚🍚 スープに浸したホウレン草をご飯に乗せてもOK。 ネギを乗せて海苔で巻く。 鉄板の食べ方も当然OK。 どうやって食べてもライスが美味い😋 当然ラーメンも美味い😋😋 おろしニンニクもたっぷり入れる。 ホントにたまらん😵 また来る! 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング
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本日のお昼ご飯。 また来てしまった… 【山岡家】 もう中毒だ。 今日は、 味噌ラーメン 白髪ネギ 背脂変更 半ライス🍚 味噌ネギラーメンじゃなくて、あえての味噌ラーメンに白髪ネギトッピング。 こうする事で10円高くなるけど、コロチャーシューから普通のチャーシューになる。 なんかこっちのがお得感あるからね。 背脂変更する事によって、甘味が増す。 美味い😋 ライスの上に白髪ネギ乗っけて、スープでヒタヒタにした海苔を巻いて食べる もう最高😃 中毒性の高いラーメン。 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング
3月に入り、秋田の老舗ちゃんぽん店の一心亭さん閉店のニュースが飛び込んできました。 お店の前は通っていたのですが、なかなか営業してないなと思ったら 昨年末に閉店していたとの情報が… 秋田のラーメン界にも老舗を中心に再編の動きが出てきたような感じでしょうか? 老舗では跡継ぎ問題が生...
☆訪問日:2024年3月2日(土) ☆店名:麵場 田所商店 酒々井PA(上り)店 ☆場所:千葉県印旛郡酒々井町墨字小谷津1385-1 ☆WEB :misoya.net/ www.driveplaza.com/sapa/1120/1120046/1/ ☆食べログ評価:3.05(2024年3月3日現在) ★千葉味噌ラーメン・改 1300円★ 最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村 ...
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本日のお昼ご飯。 2月の3連休の中日。 時間はPM2時過ぎ。 出掛ける用事があり、その道中。。 まだお昼ご飯は食べていない。 と、 目の前に 【くるまやラーメン】 。 おぉぉ… 懐かしい。。 若い頃よく食べてたなぁ… 久しぶりに食べるか。 と、駐車場へ。。 ⁉️ この時間で、外まで人が待ってるじゃん。 なんて人気店… これは暫く待つか? と思いきや回転率はよく、5分も待たずに入店。 何を注文するか迷ったけど、くるまやラーメンといえば味噌だろ… と… 味噌メンマラーメン🍜🍜🍜 本来なら、ねぎ味噌ラーメンなんだろうけど、最近更に辛い物に弱くなってるからね。 もちろんサービスの半ライスもお願いする。…
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本日のお昼ご飯。 年明けからの2週目… 小平市民のソウルフード。 【ラーメン ジャンボ餃子 天神】 へ。 少し遅いお昼ご飯。 が、しかし… 夕飯の予定は決まってる。。 ここは軽くで… ねぎみそ さっぱりな、ねぎみそ。 ガッツリと向こうから攻めてこない。 こちらから味を確かめに行くような、意外と繊細な味。 だからこそのしっかり味付けな餃子や、コッテリ味付けのチャーハンがあう。 2024年も相変わらず美味いねぎみそ。 今年もよろしく 美味しゅうございました ごちそうさまでした にほんブログ村 東京ランキング
☆訪問日:2024年2月15日(木) ☆店名:麺場 田所商店 小田原店 ☆場所:神奈川県小田原市鴨宮764-12 ☆WEB :https://misoya.net/ ☆食べログ評価:3.05(2024年2月15日現在) ★北海道味噌肉ネギラーメン 1056円★ 最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村 ...
やっちゃった 浅草橋 らーめん 福籠 純連系 味噌󠄀らーめん
浅草橋のらーめん福籠浅草橋の名店味噌らーめんが最高に美味しいお店。昔高田馬場に純連があった頃は良く食べておりましたが、現在都内のご近所で純連系のらーめんが食べられるありがたいお店デス。純すみ系っていうんですかね?麺は浅草開花楼メニュー味噌、塩、醤油があり
お久しぶり〜な【ラーメンショップ太田店】さん平日朝ラーだよ今年初めてのラーショになるのかなアレなんか値段上がってないこの前、値上げしたばっかりじゃなかった食べ…
本日のお昼ご飯。 2024初め? いやいや。 食べたい物を食べるんですよ。。 て、事で。 今年2回目の… 【山岡家】 へ。 いいじゃん別に。 食べたいんだから。。😤 あ。 でも、今回は… 特製味噌 特製。 あ。 これに、半ライス🍚有ります。 特製よ、。。 あ… 美味い😋 上品。 獣臭が抑えられて、味噌の風味とコクが感じられる。 山岡家的、上品味噌ラーメンみたいな… わりとコッテリめな味噌スープ。 白ごはん🍚にメッチャあう。 けど、なんだろ… 上品さもあり、コッテリ感もあり、メチャメチャ美味いんだけど、山岡家さんに求めるワイルド感的な物が消されてんのかな… もしかすると、特製味噌には餃子だったか…
寒暖差 22.3℃ !! お墓参り に 行って 来ました ♪ (●^o^●)
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【新宿】麺屋翔 みそ処さんには炒める野菜の旨味が溶け込んだ、至極の味噌ラーメンがあった!
麺屋翔 みそ処さんは、2022年1月1日創業、新宿にある味噌ラーメンやさんです。麺屋翔さんの味噌部門となってます。美味しい味噌ラーメンを食べれます。ランチ、ディナーで楽しめます。今回、赤みそラーメンを食べてきたので、お店紹介してます。
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本日のお昼ご飯。 まだまだ、新年初の行事をやらねばならぬ所がある。 今日は… 【ラーメン ジャンボ餃子 天神】 ここは絶対に行かねば… てことで、お昼時間ちょい過ぎに入店。 始まりは自分的な基本の みそ から頂くことにする。 もちろん太麺で。。 野菜たっぷり。 わりとさっぱりめなスープ。 今年も美味い😋😋😋 天神初めなので… 半餃子🥟🥟🥟 も頂く。 こちらも相変わらずの美味さ。。 あ… いや。 今年も美味い😋😋😋 ひと口食べると肉汁がジュワッと溢れ出てくる。 美味い😋 半餃子じゃなくて、普通の餃子🥟にすればよかったかも… そうだよ。 天神初めなんだよ。。 なにひよってんだよ俺…🐣🐣 次回は強気…
横浜の札幌味噌ラーメン「すみれ」で味噌ラーメン、昔風ラーメン(あっさり正油)を食べた!
北海道札幌で有名な「味噌ラーメン すみれ」さんの横浜店に来てみました!夜は17時オープンなので10分前に来てみ
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新宿で味の異なるラーメンで3食いただきました。■鳳仙花:金目鯛白湯らぁ麺西武新宿駅から歌舞伎町の間にある入り組んだ路地の、パチンコ屋の向かいにあるお店。はやし田の系列店です。この日は「金目鯛白湯らぁ麺」にしました。950円。「金目鯛のアラをメインに炊いたアラ出汁スープ」だそうです。麺は細麺。具はチャーシュー、金目鯛数粒、長いメンマ、玉ねぎ、かいわれなど。■航海屋:野菜ラーメン、チャーシューおこわ新宿三丁目のお店。この日は「野菜ラーメン」にしました。850円。「鶏ガラと魚介のWスープ」だそうです。麺は普通の太さ。具は小さめのチャーシュー4枚、メンマ、ネギなど。野菜はもやし、キャベツです。思ったより少なかった。チャーシューおこわも頼みました。ランチタイム(11:00-14:30)は100円で3杯までおかわり可...新宿ラーメン(鳳仙花/航海屋/萬馬軒)(2024年1月)
晩白柚の砂糖漬け 白いワタの部分を砂糖で煮て、ファンヒーターの前で乾燥させて 手にくっつかないほどサラサラに乾いたら グラニュー糖まぶしてできあがり。 ほのかに苦みがあって、甘さほどほどで 噛むとグミのような弾力があって、 噛めば噛むほどおいしい。 こういう砂糖菓子は、ちょ...
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【NEWラーメンショップR4】2回目の訪問前回訪れてから、ちょうど1年が経ち…令和5年も、令和6年も、ラーメン初めはコチラのお店からスタートです駐車場はとても…
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みなさま、こんにちは^^S-STYLE GARDEN 店長です。2024 麺活始め麺場 田所商店味噌らーめん専門店伊勢味噌炙りチャーシュー麺トッピングで肉ネギ…
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【ラーメンショップ太田店】今日は、も一緒だよ前夜、何が食べたいか、コレとコレなら…アレとコレなら…と、会議した結果、ラーメンショップに決定定休日カレンダー貼っ…