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新宿ラーメン（十味や／鈴蘭／昌平らーめん）（2025年1月）
新宿でラーメン3食いただきました。にほんブログ村■十味や：白味噌らーめん（800円）新宿西口、甲州街道沿いにある味噌ラーメンがメインのお店。味噌は赤味噌、白味噌、合わせ味噌、辛味噌から選べます。今回は白味噌にしました。麺大盛無料です。チャーシュー1枚、のり1枚、ネギ、もやし、メンマ、きくらげ、キャベツなどの具。■鈴蘭：煮干中華そば（900円）はやし田などと同じINGSグループのお店。新宿三丁目にあります。スープは「厳選した煮干しをメインに使用した魚出汁とゲンコツ、鶏ガラ、モミジ等を長時間炊き出した白湯スープのWスープ」。中太縮れ麺。薄切りチャーシュー2、太メンマ、玉ねぎ、のり、なるとなどの具。■昌平らーめん：らーめん＋週替わり丼（900円）新宿西口、青梅街道沿いのお店。らーめんは魚介醤油スープに中太縮れ麺...新宿ラーメン（十味や／鈴蘭／昌平らーめん）（2025年1月）
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胡麻や味噌、塩麹などをスープと合わせて白味噌ラーメンを作った。麺は味噌ラーメンにしては珍しい博多ラーメン用の細麺を使用。 見た目はふつうのとんこつラーメンとほとんど同じだけど、味噌の風味が良い。勢いで作ったわりには大正解。 美味しかった。 山頭火 ラーメン さんとうか ラーメン あわせ 味( 醤油・味噌・塩) 生ラーメン 1袋 (2食入) ラーメンスープ 付 旭川ラーメン さんとうか 生 ラーメン 北海道蔵本舗 Amazon アイランド食品 箱入札幌ラーメン桑名 3食 アイランド食品 Amazon 札幌 味の三平・生ラーメン 味噌 味の三平 Amazon 林泉堂 【秋田比内地鶏 旨味噌ラーメン…
横浜駅西口にオープンした「味噌ラーメン いと井」に行きました。温かい接客と安定したクオリティで素晴らしい時間を過ごしました。リピ確ですね！
遅い時間に失礼します。 皆様、本日もお疲れ様でした🙂 今回も日常ネタでいきます。先日、伝丸で白味噌ラーメンを食べました🍜 （写真は餃子つきです）白味噌と普通の味噌は何が違うのか私には分かりませんでしたが、麺にしみ込んだ味噌の味わいに、かみごたえのあるチャーシュー😁 そしてスープも餃子も安定の美味しさで、幸せな食事でした😁朝晩は大分涼しくなりましたね。 これから段々と寒くなっていくでしょう。 冬支度をしなければなりませんね。 冬は空気が乾燥するので、ハンドクリームが欠かせないですよね。 私の仕事はしょっちゅう手を洗うのですぐガサガサになってしまいます💦 そうでなくても、皮膚疾患持ちなのでなかなか…
