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都内でラーメン3食いただきました。ラーメンを食べる頻度が減ったため、エリアはバラバラです。にほんブログ村■豚ラーメン大山：小ラーメン豚2枚（900円）国分寺駅南口、二郎インスパイア系のお店。二郎や二郎インスパイア系のお店では、ほぼ作り終えて店員さんに聞かれた時にトッピングを伝える流れが多いですが、子のお店では食券を渡すときにトッピングを伝えます。野菜、醤油、背油、ニンニクの量を選びます。全部普通にしました。厚切りの豚肉が2枚。野菜（もやし、キャベツ）は普通を選んでもたくさん。こしょう、一味、酢をかけました。■男旭山：特製味噌（1000円）井の頭線渋谷駅西口すぐのお店。縮れ麺。小チャーシュー2枚、のり3枚、煮玉子、メンマ、もやし、ねぎ、わかめなどの具。豆板醤、にんにくを足しました。ライス無料です。■豚山：小...ラーメン（豚ラーメン大山／男旭山／豚山）（2025年5月）
特製味噌ラーメン＋背脂変更＋アプリ無料海苔（ラーメン山岡家 旭川永山店：2024年93杯目）
旭川帰省時のラーメンです。今回はこれが最後でした。東京へ帰る日の朝にいただきました。旭川市永山2条15丁目44-3にある「ラーメン山岡家 旭川永山店」さんで、…
横浜駅西口にオープンした「味噌ラーメン いと井」に行きました。温かい接客と安定したクオリティで素晴らしい時間を過ごしました。リピ確ですね！
山岡家の禁断症状が発生中でしたので行ってきました～😋ラーメン山岡家@成田店※写真は前回のものです着席して食券渡します!特製味噌チャーシューメンほうれん草 背…
特製味噌ラーメン＋無料味玉＋無料餃子（ラーメン山岡家 旭川永山店：2023年179杯目）
旭川帰省時のラーメンです。旭川市永山2条15丁目44-3にある「ラーメン山岡家 旭川永山店」さんで、特製味噌ラーメンをいただきました。アプリクーポンで無料味玉…
本日天気の方はイイ感じなんですがね・・・家のほうでイロイロとありましてね、、、 そんな諸々の事情でバイクでツーリングな感じではなく、クルマで北九州に行きました…
この日の昼飯は上杉のらーめん六三四。 ちょっと肌寒いこの日は、熱々の味噌ラーメ ンがいい！ 注文したのは特製味噌ラーメン990円 相変わらずの盛りの良さである。最初にスー プを飲んだ時には濃い味に感じるのだが、 食べ終わりの頃にはしょっぱさの中に甘みも 感じてくる味噌の不思議。危なくスープ全飲 みするところだった・・・ 食べ終わると汗ダラダラ状態W 美味しかった、御馳走様でした。
山岡家で夕食、特製味噌ラーメン＋味玉 相変わらず、濃くて美味い！ チェーン店である山岡家、お店により結構 味のバラつきがあるとの噂もあるが自分に は良く解らない。 最近、気づいたのは海苔の入れ方がお店に よって多少違うのかな？ 以前記事にした別店舗の山岡家⇩ この丼沿いに海苔をたてて入れるのが 普通とおもっていたのだが・・・最近 マニュアルが変わったのか、元々お店に より入れ方が違うのか？
